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【食材档案】 如何挑选优质的蓝莓?蓝莓的吃法及禁忌

2017-08-29 13:22

摘要:蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高,还有蓝莓中富含丰富的蛋…… 查看全文»

【食材档案】 如何挑选鸡腿菇?鸡腿菇的做法及功效

2017-08-29 13:20

摘要:现在生活中,菌类食物更是多达上百种,例如,我们常见的金针菇、草菇、平菇、黑木耳都是菌类食物。下面就介绍一种生活中最常见的菌类食物--鸡腿菇,这种食物虽然常见,…… 查看全文»

【食材档案】 吃荷兰豆有什么好处?荷兰豆的做法及食用禁忌

2017-08-29 13:18

摘要:荷兰豆的营养价值与功效作用有哪些?荷兰豆是我们的家常菜,平常也是经常在餐桌上看到荷兰豆的倩影,但是却有很多人不知道荷兰豆的功效与作用,也不知道荷兰豆的食用禁忌…… 查看全文»

【食材档案】 吃豆腐脑需注意什么?豆腐脑的做法及功效

2017-08-29 13:16

摘要:豆腐脑就是一种用大豆蛋白制作而成的高养分食品,经常食用对人体健康十分有帮助。因为大豆本身就是一种极为健康营养的食品,取其精华所制成的豆腐脑自然营养更高,并且更…… 查看全文»

【食材档案】 常吃玉米面有什么好处?玉米面的做法及功效

2017-08-29 10:52

摘要:玉米面的营养非常的丰富,玉米面里面含有多种我们人体需要的维生素,特别是被誉为美容圣品的维生素E,天然的维生素E比起口服的好很多。而且玉米面还含有卵磷脂等非常保…… 查看全文»

【食材档案】 菜花怎么吃好?菜花搭配宜忌

2017-08-29 10:45

摘要:蔬菜假如科学搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值,甚至出现一些不良反应。今天我们就来介绍一下生活中的常见蔬菜:菜…… 查看全文»

【运动与营养】 运动结束喝冷饮爽翻天?运动后注意4个禁忌

2017-08-29 09:14

摘要:如今越来越多的人加入运动健身的行列中来,有的人在运动后立马躺着休息;而有的人喜欢运动后喝些冷饮来解渴……其实这些做法都非常不可取,严重影响身体健康。 查看全文»

【食材档案】 秋天最佳水果:葡萄的选购和清洗方法

2017-08-29 08:50

摘要:秋天最佳的水果之一就是葡萄,这是应季水果也是最适合此时吃的水果。葡萄富含很多的功效和作用,是其他水果所没有的。不过,吃葡萄一定要知道的就是如何选购和清洗,今天…… 查看全文»

【营养误区】 最不健康的饮食习惯 你有吗?

2017-08-29 08:39

摘要:哪些饮食习惯会影响到我们的健康呢?饮食习惯每个人都会有所不同,而错误的饮食习惯如果没有及时的纠正,久而久之就会对我们的身体造成危害。既然如此,了解一下最常见的…… 查看全文»

【营养搭配】 要预防癌症 你必须要养成的饮食习惯

2017-08-29 08:27

摘要:防癌一直都是我们不容忽视的健康话题,因为癌症的痊愈几率是极小的,所以预防癌症就显得至关重要了。在这里,要总结的就是可以预防癌症的饮食习惯,以及容易致癌的不良饮…… 查看全文»

【四季饮食】 秋季防常见疾病 饮食应做哪些改变

2017-08-29 08:03

摘要:随着天气逐渐开始转凉,我们就需要注意预防一些疾病。例如感冒等等就是在开始换季时最容易患上的常见疾病。因此,在饮食上就需要做一些改变才行。今天,了解了解有哪些食…… 查看全文»

【食材档案】 秋天吃藕有哪些好处?莲藕的2款家常食谱

2017-08-28 10:47

摘要:秋天是吃藕的季节,在这个时候吃莲藕是有很多好处和功效的,并且适合各类人群食用。莲藕的吃法其实也有很多种,我们在家就可以自己来烹饪。下面,不如就了解了解莲藕的功…… 查看全文»

【营养误区】 注意!长期喝浓茶影响心脏和肠胃健康

2017-08-28 10:44

摘要:长期喝浓茶会带来哪些危害呢?有些人喝茶会上瘾,久而久之就会习惯喝浓茶。殊不知,浓茶不仅没有保健的功效,还会带来很大的危害。如果你也喜欢喝浓茶,就千万不要错过了…… 查看全文»

【四季饮食】 秋季吃葡萄清热解毒 最好别与4种食物同吃

2017-08-27 08:32

摘要:大家都知道夏季最适合吃的水果是西瓜,可是很少有人知道秋季适合吃什么水果。秋季葡萄新鲜上市,多吃葡萄不仅能益气补血、还能清热解毒。 查看全文»

【食材档案】 吃核桃不止补脑 美研究称核桃可有效抑制食欲

2017-08-27 08:23

摘要:据报道,美国哈佛医学院贝斯以色列女执事医疗中心研究人员发现,核桃具有抑制人体食欲的功能。研究人员解释称,核桃含有的营养成分可以激活大脑内的冲动控制系统,从而达…… 查看全文»

【食材档案】 如何补钙最有效?多吃高钙食物芝麻酱燕麦

2017-08-26 09:00

摘要:很多人都知道缺钙影响骨骼健康,可引起骨质疏松、骨折等问题,可是却不知道怎么补钙才有效。要想补钙效果好,不仅要选对补钙时间,补钙食物也非常重要。 查看全文»

【运动与营养】 产后肚子大怎么办? 多收腹多吃鲑鱼瘦肚子

2017-08-26 08:26

摘要:很多新妈妈生完孩子后肚子上的赘肉并没有减少,究竟是怎么回事?其实产后肚子大很有可能是腹直肌分离引起的,最好多做一些收腹运动,同时配合饮食,达到减肚子的效果。 查看全文»

【食材档案】 早晨喝淡盐水好处多 但这类人最好别喝

2017-08-26 08:02

摘要:相信很多人都听说过早晨起床后最好空腹喝一杯水,而且最好是淡盐水。究竟早晨喝淡盐水有什么好处?喝淡盐水又需要注意什么? 查看全文»

【食材档案】 油炸的剩油还能用吗?

2017-08-25 15:07

摘要:现在家庭里面用油都已经很讲究健康了,炒菜炖菜都会尽量少用油,并且选择合适的食用油品种。尽管饮食要从健康方面入手,但是如果亦步亦趋的话未免也太没有生活乐趣了。偶…… 查看全文»

【食材档案】 油炸食品如何吃更健康

2017-08-25 15:07

摘要:油炸食品虽然含有较高的脂肪量,但是由于其本身的美味的口感,让很多人都难以拒绝。食用油炸食品时注意一些事项,有助于减少油炸食品对人的伤害。下面我们来看一下怎样吃…… 查看全文»

【食材档案】 孩子不爱吃饭的原因

2017-08-25 15:07

摘要:有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给孩子吃,这种挑挑拣拣的做法给孩子留下深刻的印象,孩子自然就会趋向于那些所谓好的食品,而对所谓不好吃却又含丰富营…… 查看全文»

【食材档案】 8种调料让饭好吃又营养

2017-08-25 15:07

摘要:蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉,滴几滴香油,拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加一点点水,煎成金黄色,锅里放油,放入葱末、虾仁、火腿…… 查看全文»

【食材档案】 孩子吃饭慢之背后

2017-08-25 15:07

摘要:如果说孩子一整天都没有什么运动,做家长的又频繁的喂饭,或者有大把大把的零食在旁边的话,那么孩子自然不会感觉到饥饿。自然不会想吃饭,所以你让他在吃饭肯定动作特别…… 查看全文»

【食材档案】 红秋葵炖土豆做法

2017-08-25 15:07

摘要:红秋葵的吃法有很多种,凉拌、热炒、煮汤等做法都可以,在日常饮食中,红秋葵一般和鸡蛋、肉类、青椒等食物一起吃,不仅美味,还能极大地发挥它的养生价值。 查看全文»

【食材档案】 吃秋葵的好处说明

2017-08-25 15:07

摘要:研究发现,秋葵蒴果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使得秋葵具有一种特殊的香气和风味,食用时口感爽滑、脆嫩,能够增进食欲,帮助消化,多糖类物质属于可溶性膳食纤…… 查看全文»

【食材档案】 沙棘果的功效与作用介绍

2017-08-25 15:07

摘要:降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作。 查看全文»

【食材档案】 癌症病人适合吃乌梅吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅又叫酸梅,人们喜欢日常生活当零食食用,同时梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作…… 查看全文»

【食材档案】 便秘的人能吃乌梅吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的营养成分,有显著的抗菌作用,乌梅还具有抗癌作用。另外,乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治…… 查看全文»

【食材档案】 吃乌梅通便吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的营养成分,有显著的抗菌作用,乌梅还具有抗癌作用。另外,乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治…… 查看全文»

【食材档案】 吃乌梅会拉肚子吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的营养成分,有显著的抗菌作用,乌梅还具有抗癌作用。另外,乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治…… 查看全文»

【食材档案】 哺乳期可以喝乌梅汁吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅是我国常见的一种物美价廉的水果,也被称之为黄仔和酸梅。乌梅味道酸甜可口,受到很多人的喜爱。由于乌梅特别的味道,所以本身也具有开胃的作用。不过,我们在平时服…… 查看全文»

【食材档案】 吃乌梅便秘吗

2017-08-25 15:07

摘要:乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素C、钙、磷、铁、钾等,还富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、枸橼酸等成分,有显著的抗菌作…… 查看全文»

【食材档案】 油炸花生米这么吃酥脆可口

2017-08-25 15:06

摘要:花生的营养价值很高,花生的吃法也很多样,可以当做休闲小吃。油炸花生米就是其中的一种。花生的养生功效不错,是很多人用来养生滋补的好选择。那么你们知道油炸花生米的…… 查看全文»

【食材档案】 盘点米饭的食材

2017-08-25 10:56

摘要:辣白菜、米饭、豆芽、葱、姜、蒜、盐。水果饭大米糯米:菠萝两片,猕猴桃一片,大红枣,葡萄干,枸杞子,莲子。腰果鸡丁炒饭米饭,鸡脯肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,熟腰果,…… 查看全文»

【食材档案】 天气热不爱吃饭

2017-08-25 10:56

摘要:人是恒温动物,需要依靠热量来维持恒定的体温。冬天由于要抵抗寒冷,需要不断的消耗身体热量来温暖身体,自然消耗的热量就会更多一些的;而夏天气温比较高,人体和外界温…… 查看全文»

【食材档案】 得了癌症不想吃饭原因

2017-08-25 10:56

摘要:中晚期肿瘤患者常有厌食,是因为肿瘤组织本身分泌的物质有时可抑制食欲。放、化疗的副作用也可引起厌食,尽管止吐药可控制呕吐,但无法减少厌食和促进食欲。 查看全文»

【食材档案】 老人吃不下饭怎么办

2017-08-25 10:56

摘要:热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。做菜时,可以在水煮的…… 查看全文»

【食材档案】 夏天吃不下饭应该做什么

2017-08-25 10:56

摘要:足三里穴位于外膝眼下三寸(相当于四个手指并拢的宽度),胫骨外侧约一横指处。以两手拇指端部点按足三里穴,平时36次,胃痛胃胀时可揉100次左右,手法可略重。 查看全文»

【食材档案】 不吃饭的弊端

2017-08-25 10:56

摘要:当我们优质蛋白摄入不足的时候,便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱,内分泌失调,长痘(酶和激素不能充分生成);抵…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝吃饭的时候玩4大危害

2017-08-25 10:56

摘要:正常情况下,人体在进餐期间血液会聚集到胃部,以加强对食物的消化和吸收。如果宝宝边吃边玩就会使得一部分血液被分配到身体的其他部位,从而减少了胃部的血流量,这必然…… 查看全文»

【食材档案】 孩子不爱吃饭,7大策略来应对

2017-08-25 10:56

摘要:有时孩子不乐意吃饭是因为闹情绪了,因此家长在吃饭前,不要吃着孩子或者逼迫孩子吃饭,这会让孩子觉得吃饭也是一种负担。会让孩子产生抗拒心理,甚至会导致孩子产生厌食…… 查看全文»

【食材档案】 吃饭应细嚼慢咽

2017-08-25 10:56

摘要:脾胃功能差的人,饮食基本原则是以进食易消化食物为主,吃饭时细嚼慢咽,使食物充分磨碎,并和唾液充分混合,减少胃的负担。其次,遵循定时定量的饮食规律。 查看全文»

【食材档案】 挑食偏食 孩子吃饭太挑剔怎么办

2017-08-25 10:56

摘要:对于孩子喜好的食品在纠正挑食或者是偏食的时候要尽量不给或者少给。不要强迫孩子吃他不喜欢的食物,或者用他喜欢的食物作为奖励,这样反而强化了他的坏习惯,要慢慢的纠…… 查看全文»

【食材档案】 老人吃饭消化不良怎么办

2017-08-25 10:56

摘要:吃饭时要先吃主食。主食是种“天然消化药”。米饭、面条等主食属于碳水化合物,易被消化,而且容易让人有饱腹感,先吃可以避免吃得太多,还有利于刺激唾液分泌淀粉酶,对…… 查看全文»

【食材档案】 边吃饭边看电视的危害

2017-08-25 10:56

摘要:因为人体摄入食物后,消化器官需要血液供应,以顺利完成食物消化。但如果边吃饭边看电视,大脑活动也需要消耗血液,从而导致消化器官获得的血液和能量减少,从而出现消化…… 查看全文»

【食材档案】 老人吃饭7大讲究

2017-08-25 10:56

摘要:这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。建议老年人每日三餐不可过饱,…… 查看全文»

【食材档案】 造成孩子吃饭太挑食的原因是什么?

2017-08-25 10:55

摘要:母亲的饮食习惯,现代科学研究证明,孕期得母亲的饮食喜好通过羊水影响着胎儿,例如:母亲在孕期喜欢吃辣椒,一般孩子出生后接受辣椒味道就比母亲不吃辣椒的孩子容易得多…… 查看全文»

【食材档案】 油焖笋的营养价值有哪些?

2017-08-25 10:54

摘要:中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动…… 查看全文»

【食材档案】 芦笋怎么吃?

2017-08-25 10:54

摘要:步骤四:锅中加入适量的油,下入姜片和虾仁一起翻炒;马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒;加入淡盐水泡过的荔枝;再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡;大火收汁即可。 查看全文»

【食材档案】 芦笋营养分析

2017-08-25 10:54

摘要:芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防…… 查看全文»

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