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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【营养食材】 夏季多吃山药有哪些好处!

    2017-06-20 15:13

    摘要:用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。可单味大量服用,但多配入复方中。 查看全文»

    【营养食材】 孕期食谱 枸杞山药蒸糕

    2017-06-20 15:13

    摘要:山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短…… 查看全文»

    【营养食材】 孕期食谱 山药黄瓜炒猪肝的做法

    2017-06-20 15:12

    摘要:先将猪肝放入清水中浸泡30分钟,然后再清洗一次之后,切成片。烧开水,调入料酒和1/2茶匙盐,放入猪肝焯烫成八成熟,然后捞出,沥干水分。 查看全文»

    【营养食材】 孕期食谱 山药鱼片汤的做法

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药味甘而性平,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲢鱼味甘、性温,有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,是温中补气养生食品。鲢鱼所含蛋白质质优,并且含糖多、…… 查看全文»

    【营养食材】 冬季喝什么汤养生 推荐山药枸杞羊肉汤

    2017-06-20 15:12

    摘要:经常吃羊肉既能够御风寒,又可以补养身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等…… 查看全文»

    【营养食材】 减肥粥:白扁豆山药粥做法

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。 查看全文»

    【营养食材】 秋冬进补 山药萝卜排骨汤的做法

    2017-06-20 15:12

    摘要:锅里放水,凉水加入两汤勺料酒,一小撮花椒。烧开,放排骨进去,再烧开,捞出。汤煲或者锅里放适量清水,加入姜片和大葱段,放入刚才焯好水的排骨,开炖。 查看全文»

    【营养食材】 秋日进补法宝 山药莲子炖乌鸡

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。 查看全文»

    【营养食材】 山药和香蕉能一起吃吗

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病…… 查看全文»

    【营养食材】 孕期食谱 山药玉米莲藕排骨汤

    2017-06-20 15:12

    摘要:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止…… 查看全文»

    【营养食材】 山药也能丰胸 打造性感美胸的食谱!

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等。 查看全文»

    【营养食材】 阴虚体质能吃山药吗 5类人不宜吃山药

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。 查看全文»

    【营养食材】 备孕期吃山药有什么坏处!

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药中含有大量的淀粉物质,在胃肠消化时会产生大量的二氧化碳,轻者引起腹胀,自身胃肠有炎症的人,吃太多山药甚至出现胃肠穿孔、胃肠大出血。 查看全文»

    【营养食材】 冬吃山药益肾气

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药益肾气。人称“神仙之食”。“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀…… 查看全文»

    【营养食材】 三种高营养的山药枸杞粥!

    2017-06-20 15:12

    摘要:山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸…… 查看全文»

    【营养食材】 山药可以补中益气 这4类人应该多吃

    2017-06-20 15:12

    摘要:心脑血管病患者。山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防动脉硬化的功效…… 查看全文»

    【营养食材】 山药 女性丰胸的秘密武器

    2017-06-20 15:12

    摘要:最重要的是,山药中的薯蕷皂素成分,更是人体生成雌激素的重要前驱物,青春期少女适度食用,对于促进发育、刺激乳腺组织有很好的帮助!且由于其不会直接形成荷尔蒙,因此…… 查看全文»

    【营养食材】 铁棍山药的美味做法!

    2017-06-20 15:06

    摘要:将山药去皮和切时要戴上手套,否则手会很痒噢。五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒。 查看全文»

    【营养食材】 接触山药后皮肤瘙痒怎么办

    2017-06-20 15:06

    摘要:准备一锅滚水,把外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。 查看全文»

    【营养食材】 更年期尿频能吃山药吗? 山药的做法

    2017-06-20 15:06

    摘要:锅中加适量清水烧开,放入山药、胡萝卜、大米,稍搅拌,至再次煮沸时,改中小火熬煮30分钟,加入适量盐搅匀,撒上少许胡椒粉、芹菜末即可。 查看全文»

    【营养食材】 减肥粥:山药茯苓薏仁粥的做法

    2017-06-20 15:06

    摘要:鲜山药洗净去皮切小块,薏苡仁洗净待用。将白茯苓研成细粉,每次取15克同山药、薏苡仁煮粥,隔日1次,可健脾祛湿、减肥。 查看全文»

    【营养食材】 减肥粥:红豆山药西米粥的做法

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药高营养、低热量,可助消化,能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积,是一种天然的纤体美食。 查看全文»

    【营养食材】 更年期女性能吃山药吗 有什么好处

    2017-06-20 15:06

    摘要:宜选购表现黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留,体重,质坚实、不易折断,断面白色、粉性,嚼之发黏的山药。 查看全文»

    【营养食材】 他们竟然最适合食用山药

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 查看全文»

    【营养食材】 减肥粥:山药薏米羹的做法

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病…… 查看全文»

    【营养食材】 经期能吃山药吗 推荐四款食疗方

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药素有“白人参”的美称,富含各种营养元素,能刺激激素分泌,改善生理期不适,生理期前分泌物变多,亦可吃山药调节生理功能,滋补养身,缓解症状。 查看全文»

    【营养食材】 山药怎么吃?搭配10种食

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药芝麻泥除了能补钙,还能使人精力充沛,因为芝麻里含有锌和硒,能提高精子的活力,而山药的黏性成分,可以保持激素分泌均衡,增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥…… 查看全文»

    【营养食材】 芋头山药巧去皮不痒手!

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药削皮时使用金属刀切山药会产生氧化作用,这样会致使山药变黑,所以在切山药时最好选用竹刀或塑料刀。也可以将切好的山药泡在加了醋的冷水里或者泡在柠檬水里,等烹饪…… 查看全文»

    【营养食材】 山药枸杞粥的功效 补血又养颜

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,…… 查看全文»

    【营养食材】 山药的吃法有哪些 这四种方法吃山药最滋补

    2017-06-20 15:06

    摘要:将山药泥与面粉混合后做成薄饼;把胡萝卜笋丝、素火腿丝与香菜段一起炒熟;将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟;白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻;然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即…… 查看全文»

    【营养食材】 食用山药有什么好处 吃山药也有注意事项

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药补阴而有清虚热的作用,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。 查看全文»

    【营养食材】 山药的功效 月经期间吃山药好吗?

    2017-06-20 15:06

    摘要:山药具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、安神、延年益寿的功效,对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥、消渴尿频、遗精早泄、皮肤赤肿、肥胖等病症有一定的食…… 查看全文»

    【营养食材】 女性常吃山药有什么好吃?

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。 查看全文»

    【营养食材】 怎样挑选铁棍山药和普通山药!

    2017-06-20 15:05

    摘要:铁棍山药条体细长质地紧实,互相敲击也不易断(有些夸张),而被称作铁棍山药。因其又短又细,所以通常是完整售卖的,不像其它山药因为体长要切成段。 查看全文»

    【营养食材】 选购山药有哪些小技巧

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了,掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红、质量差。 查看全文»

    【营养食材】 山药怎么吃最补肾 !

    2017-06-20 15:05

    摘要:炖山药。山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精…… 查看全文»

    【营养食材】 中医教你怎么吃山药比较健康!

    2017-06-20 15:05

    摘要:首先需要将山药去皮之后切丁,然后白木耳以及莲子分别放入水中浸泡。再将莲子加入清水之后再锅中熬煮,软烂之后加入山药以及木耳还有冰糖,三分钟之后加入龙眼干,水开之…… 查看全文»

    【营养食材】  山药怎么吃最营养

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌。 查看全文»

    【营养食材】 防治心血管疾病山药食疗方

    2017-06-20 15:05

    摘要:将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜…… 查看全文»

    【营养食材】 山药为什么能延年益寿!

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。 查看全文»

    【营养食材】 补肺润燥养脾胃 秋天多吃山药好

    2017-06-20 15:05

    摘要:益气养血暖手脚。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉的女性食用。 查看全文»

    【营养食材】 适合吃山药的人群有哪些

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防动脉硬化的功效。 查看全文»

    【营养食材】 盘点最适合吃山药的九种人!

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 查看全文»

    【营养食材】 四款山药补肾粥的做法!

    2017-06-20 15:05

    摘要:大米、五味子、荔枝肉、桂圆肉放入砂锅里,加水,大火煮沸,煮到大米八成熟时,倒入山药,然后改成小火,主到粥变粘稠,煮熟后加白砂糖即可。 查看全文»

    【营养食材】 吃山药的禁忌 哪些人不能吃山药!

    2017-06-20 15:05

    摘要:山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。 查看全文»

    【营养食材】 引产后能吃山药吗?

    2017-06-20 15:05

    摘要:胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌…… 查看全文»

    【营养食材】 夏季女性饮食 健康美味的山药食谱

    2017-06-20 15:04

    摘要:热锅温油爆香葱蒜末,倒入各种配料粒翻炒2-3分钟,加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味。锅内加水,放入几片姜片和适量料酒。 查看全文»

    【营养食材】 中医 春天多吃山药红枣预防过敏

    2017-06-20 15:04

    摘要:蜂蜜能够预防过敏的原因有两个:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒…… 查看全文»

    【营养食材】 铁棍山药怎么去皮

    2017-06-20 15:04

    摘要:正宗铁棍山药的根皮含有丰富的微量元素铜,所以不去皮食用无害,亦可补充铜元素,铜是构成身体氧化酶的重要离子,有很多特殊的必须的生理作用。 查看全文»

    【营养食材】 山药的做法 生津止咳养脾胃!

    2017-06-20 15:04

    摘要::山药去皮切小丁并焯水,豆腐切成与山药等大的丁。香菜洗净切末,香菇洗净切丁。锅中加鲜汤,然后放入山药丁、豆腐丁、香菇丁,加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。汤沸腾时…… 查看全文»