广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 蒸鸡蛋糕的做法大全
2017-08-21 13:31
摘要：蒸鸡蛋糕，又名鸡蛋羹，可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做，而且营养丰富又易于消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦…… 查看全文»
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【食材档案】 今日靓汤燕麦鸡蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：燕麦不仅好吃，还有很高的营养价值，它富含钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效，更是补钙的佳品，还可有效地降低人体中的胆固醇。燕…… 查看全文»
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【食材档案】 养生药膳玫瑰豆腐鸡蛋羹的做法
2017-08-21 13:31
摘要：中医认为，玫瑰花性温，味甘，微苦，入肝脾二经。具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经之功效，也可制成药膳，既饱口腹之欲，又预防疾病。 查看全文»
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【食材档案】 初夏周末家庭靓汤珧柱番茄鸡蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：珧柱又名干贝，是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味和营养食品，还富含多种维生素及钙、磷等矿物质。中医认为它性平味甘咸，滋阴、调中。 查看全文»
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【食材档案】 失眠多梦吃鹌鹑蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：我们平常都会做鸡蛋羹，吃起来又嫩又滑，很适合老人和孩子食用。其实，用鹌鹑蛋也可以做蛋羹，稍加些材料，还能够产生独特的保健功效。 查看全文»
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【食材档案】 秋季养生菜谱银鱼芦笋鸡蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：蒸锅提前烧开，把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸10分钟，可用一个盘子扣在蛋羹上，这样蒸出的水蛋更加平整，吃的时候可再加入一些新鲜的芦笋丁。 查看全文»
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【食材档案】 老人补充蛋白鸡蛋羹最好
2017-08-21 13:31
摘要：对不少老人来说，吃好不难，但吃对可就不容易了。因为身体机能的衰退，会让他们摄入营养素的量和方式都发生变化。 查看全文»
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【食材档案】 营养早餐搭配虾仁蛋羹的做法
2017-08-21 13:31
摘要：因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现蜂窝，影响蛋羹质量和口感，营养成分也会受损。也不要用开水，否则会成了蛋花汤，这样再去蒸，营养受损，甚至蒸不…… 查看全文»
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【食材档案】 补肾润肺药膳汤羹四仁鸡蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：中医有冬病夏治和治病求本的理论，那些冬日多发作的老年慢性支气管炎喘咳、肺气肿等，在夏日相对缓解，这多与肺、脾、肾三脏亏虚有关，在此时进行适当的治疗和药膳调理可…… 查看全文»
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【食材档案】 大众秋季养生食谱：秋梨蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：梨：具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。 查看全文»
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【食材档案】 蒸蛋羹加牛奶口感更嫩滑
2017-08-21 13:31
摘要：说起牛奶的食用方法，可能很多人想到的只有“喝”。其实，牛奶不仅可以“喝”，在很多烹调中，加奶不但能增加营养，还会带来一些别的作用。 查看全文»
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【食材档案】 9个月宝宝食谱推荐：奶油水果蛋羹
2017-08-21 13:31
摘要：婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。 查看全文»
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【食材档案】 奶味香蕉蛋羹做法
2017-08-21 13:31
摘要：在为婴幼儿添加辅食的时候，妈妈们最注重的就是营养了。奶味香蕉蛋羹的制作简单，有富有营养，而且容易入口，你的宝宝一定会喜欢的。 你还在为添加婴幼儿辅食而烦恼吗？ 查看全文»
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【食材档案】 吃鸡蛋的健康禁忌
2017-08-21 13:31
摘要：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%；开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%-50%。 查看全文»
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【食材档案】 潮汕名菜宰相羹做法
2017-08-21 13:31
摘要：潮汕民俗名菜宰相羹，它以甘香、甜醇、滑润、爽口、消淤能促进食欲的特色汇进潮汕菜的谱系，成为潮汕菜精巧细腻而独标一格，并赢得潮汕千家万户喜欢吃的家常菜。潮汕名厨…… 查看全文»
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【食材档案】 幼儿食谱：肉松蒸蛋羹
2017-08-21 13:25
摘要：特色：鲜嫩香滑的蛋羹绝对能让宝宝们美餐一顿，再加上香浓的百吉福奶酪宝宝，不仅味道更上一层楼，而且营养也更加均衡易吸收。 查看全文»
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【食材档案】 清肺食谱银耳雪梨羹做法
2017-08-21 13:25
摘要：银耳炖的时间根据品种不同而定，快的可能二三十分钟就能炖好，慢的可能要一两个小时。以我经验，银耳买回来要密封保存，并尽快吃完，因为银耳刚买回来的时候炖起来很快，…… 查看全文»
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【食材档案】 清肺食谱银耳雪梨羹的做法大全
2017-08-21 13:25
摘要：银耳炖的时间根据品种不同而定，快的可能二三十分钟就能炖好，慢的可能要一两个小时。以我经验，银耳买回来要密封保存，并尽快吃完，因为我发现每次银耳刚买回来的时候炖…… 查看全文»
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【食材档案】 清炖鳖汤的做法
2017-08-21 13:25
摘要：鱼买好后请店家代为宰杀处理，剁成块，放入沸水中煮1分钟氽水，去除血水及表面的粘液；火腿切薄片，豆豉切碎，姜切片，葱打葱结。 查看全文»
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【食材档案】 鸡蛋营养价值高推荐五大鸡蛋做法
2017-08-21 13:25
摘要：做法：生菜和西红柿洗净，用淡盐水浸泡几分钟，鸡蛋加盐、胡椒粉打散，火腿切丁。把火腿丁放入鸡蛋中，锅中放适量食用油，油热后倒入鸡蛋炒散。西红柿切片。面包从旁边切…… 查看全文»
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【食材档案】 冬季养生汤三丝鱼肚羹
2017-08-21 13:25
摘要：三丝鱼肚羹是用鱼肚、胜瓜、木耳、胡萝卜等材料煮成的汤羹。鱼肚是海味八珍之一，味道鲜美营养价值很高。鱼肚不仅是餐桌上的佳肴，而且对人体相当的滋补。有这么多味道鲜…… 查看全文»
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【食材档案】 冬季御寒食谱三宝羹
2017-08-21 13:25
摘要：用南瓜、红薯、山药做成的三宝羹，软糯甘润，香甜可口。 也许是吃了这三宝，受冻受累之后很快恢复了精神和体力。 很简单，很家常，很朴素的三宝羹，它们都含有丰富的矿…… 查看全文»
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【食材档案】 吃鸡蛋搭点面食营养更丰富
2017-08-21 13:25
摘要：有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或馒头，就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。 查看全文»
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【食材档案】 天天美食家常菜豆香蟹柳蛋羹
2017-08-21 13:25
摘要：鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟，连碗取出待用。 查看全文»
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【食材档案】 产后甲鱼进补有哪些食疗作用
2017-08-21 13:25
摘要：分娩后产妇消耗了大量的体力，此时需要富含营养的食物来进步，而甲鱼就是不错的选择。 查看全文»
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【食材档案】 吃鸡蛋的误区盘点鸡蛋的认识误区
2017-08-21 13:25
摘要：真正的农家蛋可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。 查看全文»
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【食材档案】 甲鱼能治疗慢性肾炎吗
2017-08-21 13:25
摘要：慢性肾炎是我们人体关于肾脏方面的一种疾病，而且这种疾病的病程相对来说还是比较长的。关于慢性肾炎的治疗方法有很多，一般常见的就有药物治疗和饮食治疗，其中的饮食疗…… 查看全文»
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【食材档案】 莲子百合羹做法
2017-08-21 13:25
摘要：儿童身体正处于发育状态，活力充沛，组织器官也活跃。平常的饮食一定要注意营养物质的足量供给，应该根据儿童的生理机能配制一些滋阴润肺的汤水，及时补充能量。今天介绍…… 查看全文»
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【食材档案】 香蕉羹的做法
2017-08-21 13:25
摘要：香蕉是很有营养的水果，富含多种营养成分，儿童多吃香蕉不仅能补充各种营养元素，还有助于预防烦躁情绪，增加平静和愉快感，本文就教妈妈制作一款好吃的儿童香蕉食谱，一…… 查看全文»
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【食材档案】 神奇甲鱼滋阴益气养颜
2017-08-21 13:25
摘要：对于育龄男性来说，一定要注意饮食的均衡。研究表明，男性的饮食对孩子将来的健康异常重要。 查看全文»
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【食材档案】 秋季去燥银耳羹最合适
2017-08-21 13:25
摘要：秋季去燥银耳羹最合适，水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。银耳所含多糖类物质对AIDS患者…… 查看全文»
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【食材档案】 鸡蛋羹的基本简介
2017-08-21 13:25
摘要：但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡， 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中…… 查看全文»
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【食材档案】 夏季吃鳖有哪些好处
2017-08-21 11:55
摘要：鳖含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A，还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素D以及动物胶、角蛋白、碘等物质，营养价值极高。不论是红烧，还是清炖，…… 查看全文»
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【食材档案】 男人补肾食谱大全
2017-08-21 11:55
摘要：常见的男人补肾食品有：猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹、松子、红参、枸杞子、何首黑、杜仲、黑芝麻、海参、黑豆、莲子、猪蹄、生大虾、韭菜等。 查看全文»
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【食材档案】 冬令进补美容养颜药膳推荐
2017-08-21 11:55
摘要：中医认为，如果气血充盈，人的面色会红润，富有光泽，如果长期熬夜，没有良好的生活规律，就会面色苍白或萎黄，皮肤出现皱纹或色素沉着。有些成功女性平时工作忙，无暇保…… 查看全文»
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【食材档案】 推荐两款健脾消春困的药膳
2017-08-21 11:55
摘要：煲法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。配料洗净，然后全部放入瓦煲内，煲滚后用慢火煲2小时即可。 查看全文»
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【食材档案】 术后食谱：鸡火鳖汤术后健康饮食
2017-08-21 11:55
摘要：取汤斗，把鸡块和甲鱼块一起装入汤斗内，加清水650克，加盐，味精，葱姜，花雕酒，盖上盖，上笼蒸60分钟取出，去掉葱姜，放入火腿片即成。 查看全文»
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【食材档案】 深秋女人补血菜谱两款
2017-08-21 11:55
摘要：秋冬季节，很多女性朋友开始感觉手脚冰冷，畏寒气虚，吃点自己做的补血菜可谓方便又实惠。 查看全文»
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【食材档案】 田七玉竹炖水鱼糖尿病食谱
2017-08-21 11:55
摘要：水鱼（甲鱼）（约640克重）放入滚水中，使其排尽尿液。加凉开水，盖上盖，隔水炖4小时。 查看全文»
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【食材档案】 美容食谱养颜乌鸡汤
2017-08-21 11:55
摘要：功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。 查看全文»
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【食材档案】 花旗杞子什锦煲的养生功效
2017-08-21 11:55
摘要：鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-…… 查看全文»
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【食材档案】 8款中医食疗抗春困
2017-08-21 11:55
摘要：白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，…… 查看全文»
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【食材档案】 夏季吃鳖正当时
2017-08-21 11:55
摘要：现在夏季来临，市面上会出售各种水产品，水产品的特点就是蛋白质高、维生素丰富、肉质细腻易被吸收。夏季人体容易肝火旺、肾虚体弱，这时多吃水产品——鳖，不仅仅可以做…… 查看全文»
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【食材档案】 调理手脚冰凉吃什么
2017-08-21 11:55
摘要：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品，据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳…… 查看全文»
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【食材档案】 鳖的多种做法
2017-08-21 11:55
摘要：鳖是大家会经常食用的食物，鳖就是大家常说的甲鱼，鳖的吃法有很多，可以做出很多的各式各样的鳖菜肴出来。下面我们就一起看看下面的内容，了解一下鳖的一些做法。大家认…… 查看全文»
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【食材档案】 清炖老鳖怎么做够鲜美
2017-08-21 11:55
摘要：将甲鱼宰杀，用开水泡烫后，剥除外膜，沿甲壳四周剖开，掀起甲壳，去掉内脏，将肉和甲壳均剁成3*2厘米左右的块，随冷水入锅烧沸，去除浮沫，捞出用清水洗净血污。 查看全文»
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【食材档案】 孕期容易导致流产的食物
2017-08-21 11:55
摘要：甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 查看全文»
