【食材档案】 滋补糖水红枣木瓜银耳汤

2017-08-23 13:49

摘要：银耳提前一晚泡发，洗净去蒂，撕成小份。去掉内瓤，用清水冲洗干净后切块。将木瓜、红枣、银耳一起倒入锅中，加适量的水。大火将材料煮开，之后转小火，煮半小时出锅。 查看全文»

【食材档案】 喝姜糖水治疗感冒要对症才行

2017-08-23 13:47

摘要：造成风热感冒的原因和春季气候变化无常有很大关系。冷空气过后，在阳光充足照射下，白天地表升温很快，可以达到20多摄氏度，而晚上的温度降到10摄氏度左右。这对身体…… 查看全文»

【食材档案】 产后能喝红糖水吗 产后吃什么下奶

2017-08-23 13:47

摘要：红糖是未经提纯的蔗糖，含有较多的营养元素，对孕产妇的身体有益，经分析，每100克红糖中含钙90毫克，比白糖中所含的钙都高，此外还有胡萝卜素等多种微量元素，这些…… 查看全文»

【食材档案】 吃糖水荷包蛋会降低二者的营养价值

2017-08-23 13:47

摘要：可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮，吃鸡蛋后吃糖也是不好的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，这种吃法会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，而这种物质不…… 查看全文»

【食材档案】 甜品的糖水制作大全及方法

2017-08-23 13:47

摘要：将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒，再将番薯块下锅炒透…… 查看全文»

【食材档案】 秋冬抗衰养颜甜品番薯栗子糖水

2017-08-23 13:47

摘要：番薯糖水很多人都喜欢喝，尤其现在秋冬季节，天气微凉，喝一碗加了姜片、热热的番薯糖水，微辣的甜蜜让人透心暖。除了一般的番薯糖水，喜欢尝新鲜的人还可以在里面加芋头…… 查看全文»

【食材档案】 香芋八宝糖水的做法

2017-08-23 13:47

摘要：八宝糖水可谓是女人的恩物，它具有补铁、补血、养气、安神的作用，养生又养颜。尤其是秋天，吃些滋润的糖水，正好可以缓解秋燥对皮肤带来的伤害，内外兼补。这款糖水可以…… 查看全文»

【食材档案】 什么糖水清热解毒

2017-08-23 13:47

摘要：荸荠、枸杞子1小把、老冰糖1大块、水适量。做法：荸荠洗净后去皮、切片，枸杞用清水冲洗干净，小锅倒清水，放入荸荠片；开中火，煮开后去表面的浮沫，转小火，放冰糖，…… 查看全文»

【食材档案】 秋冬滋润养颜的营养糖水

2017-08-23 13:47

摘要：热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑…… 查看全文»

【食材档案】 几款入秋滋补美颜糖水的做法

2017-08-23 13:47

摘要：芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒…… 查看全文»

【食材档案】 首推木瓜雪莲子银耳糖水

2017-08-23 13:47

摘要：银耳能入肺、脾、胃、肾、大肠五经，主治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳嗽带血及肺痈、月经不调、肺热、胃炎、大便闭结、大便下血等症。它对于高血压、血管硬化、眼底…… 查看全文»

【食材档案】 多款冬季时令糖水帮你滋润起来

2017-08-23 13:47

摘要：各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效…… 查看全文»

【食材档案】 石榴苹果糖水的做法

2017-08-23 13:47

摘要：果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻痹作用；石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。如每天饮用40…… 查看全文»

【食材档案】 坐月子喝红糖水应注意什么

2017-08-23 13:47

摘要：传统观念上，女性做月子里，红糖水和鸡蛋是必不可少的饮食。老人们认为，红糖是补血的上品。专家认为，红糖确实含有一定量的铁，但是坐月子补血并不能完全靠红糖，因为红…… 查看全文»

【食材档案】 适合儿童喝的冬季糖水

2017-08-23 13:47

摘要：白莲子30克、百合10克、雪耳25克、鸡蛋2只，冰糖适量，水适量。煲开一锅水，将莲子百合雪耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖化了就可以熄…… 查看全文»

【食材档案】 饮用红糖水的禁忌

2017-08-23 13:47

摘要：产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。如果时间过长，造成产妇继续失血。红糖的糖分很高，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖…… 查看全文»

【食材档案】 红糖水的四种功效

2017-08-23 13:46

摘要：孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳…… 查看全文»

【食材档案】 卵巢囊肿能喝红糖水吗

2017-08-23 13:46

摘要：出血宜吃羊血、螺狮、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、榧子、柿饼。感染宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、针鱼、鲤鱼、麒麟菜、芹菜、芝麻、荞麦、油菜、香椿、赤豆、绿…… 查看全文»

【食材档案】 雨天湿气重教你做款祛湿糖水

2017-08-23 13:46

摘要：将薏米，芡实，花豆，茯苓洗净后放入电饭煲里。加入足够没过所以食材一倍多的水。用电饭煲的煲汤模式煲1个半小时。完毕后，加入适量的冰糖。再煲至冰糖完全溶化即可。 查看全文»

【食材档案】 薄荷绿豆薏米糖水

2017-08-23 13:46

摘要：将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中，大火煮滚后，转中小火慢煮40分钟，期间要注意搅拌绿豆沙，以防干水。绿豆煮至起沙，即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5…… 查看全文»

【食材档案】 最适合夏天食用的薏米凉粉小丸子糖水

2017-08-23 13:46

摘要：将薏米和4碗水倒入煲内烧开，转中火煮至薏米发软，放入糯米小丸子煮至熟即可熄火；将煮好的薏米小丸子放至微凉，放入凉粉，用小勺子划成块状，淋入蜂蜜拌匀即可食用。 查看全文»

【食材档案】 巧用姜糖水治感冒

2017-08-23 13:46

摘要：造成风热感冒的原因和春季气候变化无常有很大关系。冷空气过后，在阳光充足照射下，白天地表升温很快，可以达到20多摄氏度，而晚上的温度降到10摄氏度左右。这对身体…… 查看全文»

【食材档案】 红糖水冲鸡蛋不治孕妇贫血

2017-08-23 13:46

摘要：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1。维生素B2。烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素…… 查看全文»

【食材档案】 新生儿喂葡萄糖水有利于退黄疸

2017-08-23 13:46

摘要：葡萄糖与蔗糖、乳糖不同，属于单糖，在肠道中不需要分解，直接吸收入血，参与血糖浓度。血糖是指血液葡萄糖水平，口服葡萄糖水直接影响血糖浓度，对胰岛压力太大，也会对…… 查看全文»

【食材档案】 婴儿黄疸可以喝白糖水吗

2017-08-23 13:46

摘要：生理性的黄疸一般喝白开水就行，不一定非要喝白糖水的，如果是病理性的就不管用。喝白糖水应该是不能退黄的，病理性黄疸需要住院治疗输液，照蓝光等等，轻微的，生理性黄…… 查看全文»

【食材档案】 口苦的食疗调理菊花薏米冬瓜糖水

2017-08-23 13:46

摘要：肝胆湿热口苦，可能是由于肝胆部位存在炎症引起的。胃热产生的口苦，部分人肝胆没有炎症，但由于饮食不合理，食用了过多的辛辣食品，也会引起口苦。同时，一些患慢性疾病…… 查看全文»

【食材档案】 红糖水加点料还能治病

2017-08-23 13:46

摘要：乌梅15克，红糖30克。将乌梅、红糖一起入煲煮沸，去渣温服。此方具有补血止血、美肤悦颜的功效，适用于少女气血两虚、月经过多色淡，或功能性子宫出血偏虚寒者。 查看全文»

【食材档案】 红糖水什么时候喝好

2017-08-23 13:46

摘要：每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导…… 查看全文»

【食材档案】 备孕喝生姜红糖水的功效

2017-08-23 13:46

摘要：对女性月经顺畅有帮助：有不少女性在经后会感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的生姜红糖水。生姜红糖水可让女性身体温暖，增加能量，活络气血…… 查看全文»

【食材档案】 夏季枇杷教你动手做糖水

2017-08-23 13:46

摘要：大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。处理好的枇杷放置时会变色，放清水中会有所减缓。另外， 轻微变色，或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤…… 查看全文»

【食材档案】 常见的低糖水果有哪些

2017-08-23 13:46

摘要：在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。我国中医指出，柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用，除此之…… 查看全文»

【食材档案】 可以治关节痛的鹌鹑薏米汤

2017-08-23 11:13

摘要：鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆能通络去湿。诸物合用，共奏补益脾胃、利水除湿之功效，适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、…… 查看全文»

【食材档案】 儿童食谱有草菇烩鹌鹑蛋

2017-08-23 11:13

摘要：锅内热油，爆香姜蒜，瘦肉切粒，用油炒香，盛起，然后再放油煎鹌鹑蛋。把鹌鹑蛋表皮煎成金黄色，放入草菇，炒2~3分钟，撒些许水焖1~2分钟。待全部材料炒熟后，加入…… 查看全文»

【食材档案】 鸡蛋比鹌鹑蛋更有营养吗

2017-08-23 11:13

摘要：要吃飞禽，鸽子鹌鹑。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人…… 查看全文»

【食材档案】 常吃鹌鹑有什么好处

2017-08-23 11:13

摘要：鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月…… 查看全文»

【食材档案】 吃鹌鹑蛋的好处是有哪些

2017-08-23 11:13

摘要：对于那些体弱多病，患有贫血的人群来说，多吃鹌鹑蛋还可以治疗和预防贫血，当然鹌鹑蛋还可以起到调理身体的功效，对于体弱多病者可以用鹌鹑蛋和大枣以及薏米等等煮粥喝，…… 查看全文»

【食材档案】 虎皮鹌鹑蛋儿童食谱制作

2017-08-23 11:13

摘要： 锅中留底油，煸葱姜，烹料酒，加入鸡油、毛姜水、精盐、味精，用糖色把汤调成浅黄色，放入鹌鹑蛋、冬笋片、香菇，用微火煨10分钟，用调稀的水淀粉勾芡，淋上鸡油，出…… 查看全文»

【食材档案】 鹌鹑蛋的9个食补秘方

2017-08-23 11:13

摘要：鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。 查看全文»

【食材档案】 补脑吃鹌鹑蛋比鸡蛋好的

2017-08-23 11:13

摘要：相比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右，鸡蛋则为585毫克。用脑多的人，每天可以吃5—6个鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇营养食谱香酥鹌鹑制作方法

2017-08-23 11:13

摘要：本品色泽红亮，味咸微辣，香酥鲜嫩；富含优质蛋白质、钙、铁等多种营养素。鹌鹑有补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清结热之功效，因此本品特别适宜于孕妇食用。 查看全文»

【食材档案】 怎样做腐皮鹌鹑蛋汤

2017-08-23 11:13

摘要：锅置火上，放入猪油烧热，下葱花、姜末爆香，倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结，加入清水适量，烧沸，加入香菇、料酒、精盐、味精，煮15分钟，加入豆腐皮，撒上火腿末，煮沸即可。 查看全文»

【食材档案】 鹌鹑蛋的做法大全有

2017-08-23 11:13

摘要：锅烧热放油，下香菇、葱、姜、青菜，放料酒、酱油、精盐、味精后装盘。鹌鹑蛋挂上湿淀粉，入油锅炸一下，将油倒出，放精盐、味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，轻炒几下出锅…… 查看全文»

【食材档案】 几款精选鹌鹑食疗方法

2017-08-23 11:13

摘要：鹌鹑肉味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经 可补中益气、清利湿热，辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝硬化、腹水等多种疾病。《本草纲目》中说…… 查看全文»

【食材档案】 鹌鹑蛋的营养和鹌鹑肉一样有好处

2017-08-23 11:13

摘要：鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血…… 查看全文»

【食材档案】 更年期女性能不能吃鹌鹑蛋

2017-08-23 11:12

摘要：鹌鹑蛋营养丰富，有预防动脉硬化的作用，食用鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾引发的皮肤过敏，鹌鹑蛋还具有健脑的作用，可辅助治疗水肿、肥胖型高血压、肝硬化等症，非常适合更年期…… 查看全文»

【食材档案】 坐月子可不可以吃鹌鹑

2017-08-23 11:12

摘要：鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王…… 查看全文»

【食材档案】 盐焗鹌鹑蛋的做法有

2017-08-23 11:12

摘要：盖上锅盖，小火继续煮5分钟左右熄火，再利用盐的余温焖10分钟。一款营养价值非常高的小吃，带上它，让匆忙的路多一份温暖。用过后的粗盐不要倒掉，把它晾凉后，铲去黑…… 查看全文»

【食材档案】 进补吃鹌鹑肉滋补功效赛人参

2017-08-23 11:12

摘要：鹌鹑是一种理想的滋补佳品，鹌鹑肉含蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂、芦丁等可与补药之王人参相媲美，由于其富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，尤其适合老友病弱者以及…… 查看全文»

【食材档案】 翡翠蒸酿鹌鹑蛋食谱

2017-08-23 11:12

摘要：将鹌鹑蛋拌上生粉，酿入鱼滑中，再放入碟内，用猛火蒸3分钟，取起待用。此菜含有丰富的维生素A、维生素D和铁等营养成分，常食此菜，有滋补作用，并可有效防治维生素A…… 查看全文»

【食材档案】 鹌鹑蛋能治失眠多梦不

2017-08-23 11:12

摘要：把浸泡好的大米放入锅里，加入大概1200毫升的冷水，用大火烧烤，烧烤后加入鹌鹑蛋和炒好的猪肉馅及适量的高汤，火候改成小火，用小火慢熬45分钟左右，在加入适量的…… 查看全文»