家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养食材

【营养食材】 秋季银耳相伴

2017-05-22 14:29

摘要:经分析,每百克银耳含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物80克、热量341千卡、钙380毫克、磷250毫克,铁30毫克。此外,银耳还含有多种维生素和微量元素…… 查看全文»

【营养食材】 教您如何鉴别选购优质银耳

2017-05-22 14:29

摘要:在市场上有时可见到一些商贩在出售用硫磺熏制过的银耳,这些银耳色泽较通常的要白得多,有的消费者认为银耳越白越好,其实这种观点是错误的。 查看全文»

【营养食材】 银耳靓汤初春润肺强身疗效好

2017-05-22 14:29

摘要:银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提…… 查看全文»

【营养食材】 推荐七款银耳润肺汤食谱

2017-05-22 14:29

摘要:做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用 查看全文»

【营养食材】 女性吃银耳美容瘦身

2017-05-22 14:29

摘要:经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑,长期服用可以润…… 查看全文»

【营养食材】 银耳绿豆羹做法

2017-05-22 14:29

摘要:绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟,泡好的银耳洗净切碎。汤锅中加入冷水加入绿豆和银耳,加盖大火煮开中小火慢炖40分钟。 查看全文»

【营养食材】 寒冬吃银耳对身体的好处

2017-05-22 14:29

摘要:经分析,每百克银耳含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物80克、热量341千卡、钙380毫克、磷250毫克,铁30毫克。此外,银耳还含有多种维生素和微量元素…… 查看全文»

【营养食材】 银耳美容又减肥美味银耳怎么吃

2017-05-22 14:29

摘要:银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生…… 查看全文»

【营养食材】 银耳椰汁鸡汤做法

2017-05-22 14:29

摘要:秋天到了,不仅大人要滋补,宝宝也要滋润一下身体喔。推荐的这款银耳椰汁鸡汤,适合秋季助宝宝强身健体。 查看全文»

【营养食材】 银耳朵朵营养多多

2017-05-22 14:29

摘要:银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能,对高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核、咳嗽等病症有良好的防治和调理效果,是很好的滋…… 查看全文»

【营养食材】 银耳清热又美容两种银耳的家常做法

2017-05-22 14:29

摘要:银耳有滋阴清热、益气补血等功效,是药食两用的佳品哦。银耳中含有很多矿物质,能够有效防止钙的流失。下面推荐两种银耳家常做法给大家,一起来看看吧。 查看全文»

【营养食材】 银耳汤的做法大全

2017-05-22 14:25

摘要:先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 查看全文»

【营养食材】 银耳黄瓜拌粉皮的做法

2017-05-22 14:25

摘要:历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及…… 查看全文»

【营养食材】 节后败火家常菜银耳香菇鸡汤的做法

2017-05-22 14:25

摘要:鸡翅先洗净,然后焯水,锅里放一点点油,把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看,过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟,使鸡翅呈褐色。 查看全文»

【营养食材】 银耳吃法补肾气

2017-05-22 14:25

摘要:银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等,其有菌中之冠的美称。中医指出,银耳性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、补肾、益…… 查看全文»

【营养食材】 银耳汤怎么做

2017-05-22 14:25

摘要:做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。 查看全文»

【营养食材】 银耳汤的禁忌

2017-05-22 14:25

摘要:银耳是天然的滋补佳品,是很多女性朋友喜爱的食物,银耳的常见吃法是做成银耳汤,这样吃能够美容养颜,补充皮肤水分,既然银耳汤那么神奇,那么银耳汤有什么禁忌呢? 查看全文»

【营养食材】 银耳的营养做法

2017-05-22 14:25

摘要:洗干净的排骨放入汤煲中,放入两三片姜,接足量水,中火煮开,再撇去浮沫后让汤彻底干净,这时再放入芸豆。 查看全文»

【营养食材】 银耳家常做法

2017-05-22 14:25

摘要:银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效,即是上等的营养滋补佳品,又是扶正固本的良药,是药食两用之佳品。银耳中含有较多矿物质,能清热解毒、保护肝脏;…… 查看全文»

【营养食材】 银耳的功效六大功效护健康

2017-05-22 14:25

摘要:银耳是我们经常吃的一种滋补品,大多数都是用作于甜品和汤,但是吃的多了,就很少会有人去在意他的功效。因此,究竟银耳都有些什么功效呢? 查看全文»

【营养食材】 银耳具有的五大养生功效

2017-05-22 14:25

摘要:银耳的营养价值十分丰富,含有的营养成分也特别多,经常食用可以帮助我们滋补强健身体,因此银耳是很多人的养生的一种健康食品。那么你知道银耳具体的功效是什么吗? 查看全文»

【营养食材】 银耳怎么吃可美容护肤

2017-05-22 14:25

摘要:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 查看全文»

【营养食材】 鸽蛋银耳汤做法

2017-05-22 14:25

摘要:含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维他命E等,有镇咳作用,能有效改善呼吸道疾病,适用于治疗儿童阴虚肺燥之干咳,久咳,肠燥便秘等症。 查看全文»

【营养食材】 润肺香蕉百合银耳汤

2017-05-22 14:25

摘要:西洋梨切对半取出硬核,连皮处仅留约1厘米的果肉,其余取出切成小丁。将梨肉与3大匙绿茶沙拉酱拌匀后盛入果壳内,再将剩余的沙拉酱覆盖于果肉上。 查看全文»

【营养食材】 银耳食疗能有效滋润皮肤

2017-05-22 14:25

摘要:中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品…… 查看全文»

【营养食材】 如何来挑选能买到好的银耳

2017-05-22 14:25

摘要:组织:个大如碗,朵片肉质肥厚,胶质多,蒂小,水分适中者为上品,朵片肉质单薄,无弹性,蒂大者为下品。 查看全文»

【营养食材】 不同等级的银耳品质特点

2017-05-22 14:25

摘要:足干,色白,带米黄色,朵中有斑点,耳肉薄,略带耳脚(其数量不得超过5%),无杂质,无火烘朵及黑朵,无碎末,朵形不一,朵的直径小于1.3厘米。 查看全文»

【营养食材】 南瓜的功效与作用

2017-05-22 14:19

摘要:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 查看全文»

【营养食材】 宝宝食谱:多彩南瓜饭盅

2017-05-22 14:19

摘要:小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用; 查看全文»

【营养食材】 莲子银耳汤的做法

2017-05-22 14:19

摘要:将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶。 查看全文»

【营养食材】 银耳的几种服用方法

2017-05-22 14:19

摘要:银耳又称白木耳,是一种真菌类食物。野生银耳生长在处于深山茂林、温湿相宜环境中的阔叶树上,形似菊花,洁白如雪,干燥后形状与黑木耳相似,故称银耳。 查看全文»

【营养食材】 银耳饮食宜忌百科

2017-05-22 14:19

摘要:银耳是银耳科植物银耳的子实体。其药用价值历来与人参、鹿茸齐名,被人们誉为菌中之冠、山珍,历代皇家贵族将银耳看做是嫩肤美容、延年益寿之上品。 查看全文»

【营养食材】 可以润肺养血食物:银耳

2017-05-22 14:19

摘要:银耳,俗名白木耳。银耳既是药品,也是滋补珍品。始载于清朝《本草再新》。味甘、性平;具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰…… 查看全文»

【营养食材】 银耳的功效

2017-05-22 14:19

摘要:银耳是我们平时很常见的东西了,而且一般银耳都会晒成干货易于保存,所以每家每户都会留一些银耳以防想喝点甜汤的时候食用,而银耳也因为它的美味而受到很多年轻人的喜爱…… 查看全文»

【营养食材】 南瓜五香油饼做法

2017-05-22 14:19

摘要:用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟。 查看全文»

【营养食材】 川贝银耳百合枸杞炖雪梨

2017-05-22 14:19

摘要:电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可。 查看全文»

【营养食材】 南瓜的8种食疗功效

2017-05-22 14:19

摘要:南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质,有助制造红血球,血气运行…… 查看全文»

【营养食材】 银耳降燥食谱大全

2017-05-22 14:19

摘要:银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等,其有“菌中之冠”的美称。中医指出,银耳性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气…… 查看全文»

【营养食材】 穷人的燕窝:银耳润肺汤

2017-05-22 14:19

摘要:大家都知道燕窝是大补之物,但价格昂贵,而银耳被称为“穷人的燕窝”,无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心…… 查看全文»

【营养食材】 银耳的功效与作用及禁忌

2017-05-22 14:19

摘要:银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的…… 查看全文»

【营养食材】 银耳红枣枸杞汤的做法

2017-05-22 14:19

摘要:先把银耳用水泡上,泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。一…… 查看全文»

【营养食材】 银耳汤的功效与作用

2017-05-22 14:13

摘要:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。…… 查看全文»

【营养食材】 扒银耳做法

2017-05-22 14:13

摘要:银耳含有17种氨基酸和多种维生素及肝糖。现代医学研究发现,白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫功能,有抗癌作用,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功…… 查看全文»

【营养食材】 多吃枸杞银耳汤可以明目

2017-05-22 14:13

摘要:枸杞子性平味甘,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼…… 查看全文»

【营养食材】 银耳汤怎么做

2017-05-22 14:13

摘要:银耳是很营养的食材,很多人食用它,是为了美容养颜,清热润肺,银耳被称为穷人的燕窝,不仅是营养丰富,价格便宜,是人人都可吃的起的。银耳汤怎么做呢? 查看全文»

【营养食材】 银耳私房菜

2017-05-22 14:13

摘要:银耳被誉为菌中之冠,有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,自古以来,就是王公贵族的滋补佳品,很多时候是治肺痨咳嗽、吐血的良药。历代皇家贵族将银耳看做是延年益…… 查看全文»

【营养食材】 常吃银耳养生功效好

2017-05-22 14:13

摘要: 银耳在我们的日常生活中是一种非常珍贵的滋补品,不仅营养价值丰富,而且银耳具有的功效特别多,经常食用可以很好的为我们的身体进补。那么你知道银耳到底具有哪些功效…… 查看全文»

【营养食材】 银耳的养生

2017-05-22 14:13

摘要:银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外…… 查看全文»

【营养食材】 银耳红枣粥银耳红枣粥的做法

2017-05-22 14:13

摘要:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾…… 查看全文»

【营养食材】 冬日暖阳银耳相伴

2017-05-22 14:13

摘要:银耳嫩肤美容的效果也非常明显。银耳能够滋阴养颜,养肤润肤,对于女性的养颜美容,有特殊的疗效。银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用。经常服…… 查看全文»

饮食频道热点专区