广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 抗癌通便 细数红薯的4大功效
2017-08-12 09:01
摘要：红薯又名蕃薯，味道甘甜，营养价值也比较高，还具备药用价值。此外，红薯还是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、钙、…… 查看全文»
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【选购与储存】 母西瓜比公西瓜更好吃 挑选母西瓜注意5点
2017-08-12 09:01
摘要：众所周知，西瓜是夏天最受欢迎的水果，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。西瓜不含脂肪和胆固醇，含有大量葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸及丰富的维生素C等物质，具有利尿…… 查看全文»
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【慢性心脑血管疾病】 血管垃圾如何清理？多吃8大蔬菜通血管
2017-08-12 09:00
摘要：近年来，我国心血管疾病的病患数量在不断增加，尤其的老年人。随着年纪的增长，老年人的身体机能在不断衰退，血液循环也受到了很大限制，常常会出现血稠问题，严重的甚至…… 查看全文»
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【男性营养】 男人精子质量差？多吃7大食物补精子
2017-08-12 08:05
摘要：如今由于生活习惯及工作压力的关系，越来越多的男性在生育上出现了问题，而精子质量则是关键之一。如何判断男人精子质量好坏？男人精子质量差吃什么好？下面一起来了解下…… 查看全文»
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【男性营养】 男人进入更年期更要重视 吃5类食物帮助安度更年期
2017-08-12 08:04
摘要：“男性更年期”是一个被很多男性所忽视的疾病。一般情况下，男性在步入50岁以后，睾丸分泌水平下降，雄激素部分缺乏，约有50%的男人会患上更年期综合征。特别是现在…… 查看全文»
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【食材档案】 宝宝如何科学地吃粗粮
2017-08-11 17:44
摘要：玉米：公认是世界上的黄金作物，它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，玉米中还含有大量镁，可促进机体废…… 查看全文»
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【食材档案】 粗粮拒癌症于千里之外
2017-08-11 17:44
摘要：粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。 查看全文»
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【食材档案】 适合孕妇吃的4种粗粮
2017-08-11 17:44
摘要：粗粮是公认的健康食物，孕妇在怀孕期间也应该适量吃一些粗粮。虽然粗粮中含有大量的营养，但是并不是所有的粗粮都适合孕妇吃。下面我们一起来看看适合孕妇吃的粗粮有哪些…… 查看全文»
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【食材档案】 烹调粗粮要讲究“三避免”
2017-08-11 17:44
摘要：别油炸或油煎。油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值，比如做玉米饼，传统做法多用油脂来煎；在制作薯类的时候，不少人喜欢把它打成泥状，做成饼等，然后油炸。这样做成的食物…… 查看全文»
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【食材档案】 粗粮有哪些
2017-08-11 17:44
摘要：在这个注重养生的大时代，吃粗粮的好处已经被大多数人认可。但是不要以为，吃粗粮就是喝杂粮粥、吃水煮麦片、啃玉米棒和地瓜。其实，不同人群，粗粮的选择种类和烹饪方法…… 查看全文»
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【食材档案】 提醒粗粮饼干未必真健康
2017-08-11 17:44
摘要：市场上有很多粗粮饼干、纤维饼干，如八宝杂粮饼、全麦饼、五谷珍宝消化饼干等，这些饼干的价格要比普通饼干高，口味上也有多种选择，如野菜味、葱鲜味、芝麻薏仁味等。 查看全文»
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【食材档案】 从小到老吃粗粮
2017-08-11 17:44
摘要： 婴儿吃小米。其实婴儿从4—5个月就可以开始吃粗粮了。小米是粗粮中的精细之物，可与大米一起煮粥，或者用燕麦和绿豆、红豆制成浆，拌在米粉中，做为辅食来喂养孩子…… 查看全文»
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【食材档案】 粗粮怎么吃才正确
2017-08-11 17:44
摘要：从小就给孩子吃粗粮是有好处的，不过由于孩子的消化系统不完善，在吃粗粮时是有很多讲究需要特别注意的。今天，为大家来介绍一下应该如何给孩子吃粗粮，千万别错过了。 查看全文»
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【食材档案】 想要健康美丽可适当吃粗粮
2017-08-11 17:44
摘要：主要包括谷类：小米、大黄米、高粱米、糙米）、各种麦类及其制品（大麦粒、小麦粒、全麦粉、燕麦片、荞麦粉）、杂豆类（红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、也可包括莲子、薏米等…… 查看全文»
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【食材档案】 春季养生饮食粗粮平衡健康
2017-08-11 17:44
摘要：“粗粮”主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。建议大家春季养生适当吃点粗粮，因为粗粮对增强人体免疫力极有…… 查看全文»
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【食材档案】 粗粮少儿不宜多吃
2017-08-11 17:44
摘要：一般来说，女孩子从10岁左右，男孩子在12岁左右开始进入快速生长期，大约在10~12岁前后，女孩子初潮后，男孩子喉结长出之后，身高的增长幅度和速度都要慢下来。…… 查看全文»
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【食材档案】 五种粗粮养颜护肤神奇功效
2017-08-11 17:44
摘要：古人云，“五谷为养”，是指吃五谷杂粮对健康有利。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。但吃粗粮对皮肤也很有益，却不一…… 查看全文»
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【食材档案】 经常吃粗粮的好处
2017-08-11 17:44
摘要：粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。那经常吃粗粮的好处有…… 查看全文»
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【食材档案】 粗粮加牛奶这样的早餐不健康
2017-08-11 17:44
摘要：现代人生活都比较忙碌，每天早上着急的时候，就会来不及吃早餐。很多人为了方便就会买一些方便食用的东西来充当早餐，其实这是很不健康的。尤其是吃粗粮饼干加牛奶，你知…… 查看全文»
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【食材档案】 婴儿应如何补锌
2017-08-11 17:41
摘要：从孩子呱呱坠地开始，他（她）的营养物质来源全凭日常所摄入的食物。母乳，显然是婴儿最理想的天然营养品，它含丰富的营养素和免疫物质。 查看全文»
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【食材档案】 补锌过量可能会导致儿童性早熟
2017-08-11 17:41
摘要：孩子是否缺锌成了大多数家长非常关心的问题，但实际科学家做了上十万例研究，却没有找到相关规律。家庭医生说：我们发现发锌值并不是缺锌的可靠指标，到目前为止，国际上…… 查看全文»
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【食材档案】 儿童补锌菜谱推荐
2017-08-11 17:41
摘要：孩子的成长过程中，每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、厌食等疾病的发生。提到补锌，有些父母会觉得很麻烦。其实，在日常生活中，有很多家常菜式都…… 查看全文»
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【食材档案】 刀削面做法
2017-08-11 17:41
摘要：刀削面，是山西的汉族传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加…… 查看全文»
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【食材档案】 宝宝吃瘦肉补锌最安全
2017-08-11 17:41
摘要：两岁以下的婴幼儿往往易被门诊医生诊断缺锌，这是由于两岁以下的婴幼儿生长迅速，对锌的需求相对较高，是锌缺乏的高危人群。 查看全文»
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【食材档案】 肉丝面的做法
2017-08-11 17:41
摘要：肉丝面的做法是很简单的，主要大材料就是肉丝和面条。它是很适合当早餐的，早晨起来，自己可以做一碗肉丝汤面，吃着面条，再喝着汤，光想想就是件很享受的事。想知道肉丝…… 查看全文»
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【食材档案】 补锌时最好别喝牛奶
2017-08-11 17:41
摘要：补锌原则上以食补为主，多吃糙米、全麦、动物肝脏和海产品即可。而缺乏较严重时，则可用锌补充剂例如葡萄糖酸锌来解决，素食主义者、营养不良的儿童、视力差者、免疫力低…… 查看全文»
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【食材档案】 补锌的食物及水果
2017-08-11 17:41
摘要：锌元素是人么不可缺少的元素，是机体发育，生殖细胞的生成起到关键作用 ，人体中所含的锌元素并不高，但是也不可以缺少哦，那么日常生活中有哪些补锌的食物呢？ 查看全文»
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【食材档案】 补锌的食物有哪些
2017-08-11 17:41
摘要：随着人们生活水平的提高，食物的种类丰富了起来，缺锌的亚健康人士也越来越多。但真正能够补充锌的食物又有多少呢。那么，什么食物补锌呢？ 查看全文»
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【食材档案】 补锌食谱-萝卜番茄汤
2017-08-11 17:41
摘要：热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。 查看全文»
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【食材档案】 香辣水滑鱼片的制作方法
2017-08-11 17:41
摘要：坐锅点火放入油，油温3成热时放入葱段、姜片，炒出香味后依次放入料酒、高汤、盐、白糖、胡椒粉、大火烧开后，放入鱼片，炒至鱼片滑散熟时盛出浇在白菜上； 查看全文»
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【食材档案】 梦幻长寿面做法
2017-08-11 17:41
摘要：紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经是洋红色，但颜色稍浅，晾凉后可以直接取水100g和面。或者，捞出紫苋菜…… 查看全文»
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【食材档案】 锌缺乏的五大原因
2017-08-11 17:41
摘要：吸收障碍。如先天性疾病、后天性疾病（如慢性腹泻、痢疾、胰腺纤维囊性化等），膳食成分干扰（食物中富含植酸、磷酸、纤维或高钙等，可影响锌的吸收利用）及药物（如金属…… 查看全文»
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【食材档案】 如何给孩子补锌
2017-08-11 17:41
摘要：这是补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中毒，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。 查看全文»
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【食材档案】 回归传统风味竹升面的做法
2017-08-11 17:41
摘要：所谓“竹升面”，是用传统的方法搓面、和面，用“竹升”（大茅竹竿）压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单，但每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大，压打出来…… 查看全文»
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【食材档案】 如何给宝宝科学补锌
2017-08-11 17:41
摘要：对于不挑食的孩子来说，如膳食调配比较均衡，那么，每天能从食物中摄取足够的锌。研究证实，动物性食物中含锌量比植物性食物中含锌量高数倍，且生物利用率高。精制食品在…… 查看全文»
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【食材档案】 挂面的营养价值
2017-08-11 17:39
摘要：挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝…… 查看全文»
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【食材档案】 酱汤拉面的做法
2017-08-11 17:39
摘要：主料：拉面150克，用来做高汤和鳀鱼5条，海带（10cm见方）、角瓜1/4个，土豆1/2个，胡萝卜1/4个，鸡蛋1个，汤酱油1大匙，清酒1/2大匙，精盐、食用…… 查看全文»
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【食材档案】 面食食谱新疆羊肉黄面的做法
2017-08-11 17:39
摘要：黄瓜切片铺在盘底，盛200g左右的凉面，将干凉面用水浸泡半小时左右，再放入滚开的水中煮开后马上捞出，放到冷水里冲洗数遍。 查看全文»
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【食材档案】 意面的家常做法大全
2017-08-11 17:39
摘要：锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去。煮8分装左右。 查看全文»
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【食材档案】 排骨焖原条春笋做法
2017-08-11 17:39
摘要：特色：春笋为毛竹的幼苗，其肉质鲜嫩，是一种纤维较重和富含养分的食材。吃笋要选择新鲜的，因为保存时间过长会产生涩味，纤维亦会变得粗糙。广东人觉得笋是一种"湿毒"…… 查看全文»
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【食材档案】 自制车仔面
2017-08-11 17:39
摘要：用料1 ：猪蹄 一只 、猪皮 三块；卤牛肚 一块 、鱼丸 8粒；宽面 一把、 菠菜 3根；用料2 （配料）：八角 、香叶；干辣椒、 桂皮；陈皮、姜片；冰糖、…… 查看全文»
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【食材档案】 虎掌金丝面做法
2017-08-11 17:39
摘要：虎掌菌，主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊，无盖无柄，菌体表面长满一层纤维茸毛，分黑、黄两种，以黄色为珍品，形似虎爪故名。 查看全文»
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【食材档案】 西红柿鸡蛋打卤面做法
2017-08-11 17:39
摘要：主料：番茄三个、鸡蛋三个、青豆少许、南瓜面条一把；辅料：虾皮少许、虾米少许、葱花少许；调料：盐3克、糖2克、番茄酱20克、淀粉水少许； 查看全文»
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【食材档案】 补充维生素提高老人睡眠质量
2017-08-11 17:39
摘要：人们从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降，细胞的功能下降，同时器官的功能也有所改变。 查看全文»
