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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 鲍翅木瓜船做法

    2017-08-11 17:18

    摘要:做法:先取150克水发鱼翅,放入有姜、葱、酒的开水锅中捞肃,取出用清水漂凉;取大沙煲一个,竹蔑垫底,把捞肃好的鱼翅整条放在竹篾上,再在鱼翅上垫一竹蔑;把猪脚5…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些食物伤了你的肾

    2017-08-11 17:18

    摘要:面包经常是我们的主食,在上班路上、电脑前、下班公交上,都能看到啃面包的人。选择它的理由很简单,就是因为方便还能饱腹。但是,吃着吃着,你的健康也会离你而去。面包…… 查看全文»

    【食材档案】 过度油炸食品更有营养

    2017-08-11 17:18

    摘要:酚类化合物是由植物产生的物质,在我们平常吃的植物来源的食物中广泛存在。在植物中,它们可以作为一种防止昆虫或其他害虫的生物武器,而且他们还可以为植物添加颜色或味…… 查看全文»

    【食材档案】 鲍翅木瓜船做法

    2017-08-11 17:18

    摘要:主料:150克水发鱼翅,木瓜,猪脚500克、排骨500克、老母鸡600克、猪皮150克、火腿骨100克。 查看全文»

    【食材档案】 助消化护肤的水果

    2017-08-11 17:08

    摘要:除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的…… 查看全文»

    【食材档案】 吃哪种水果润肤

    2017-08-11 17:08

    摘要:当然,木瓜所含的木瓜酵素可止呕止泻,调理脾胃,促进消化,对脾胃不和引起的消化不良有一定的治疗作用。而且木瓜还有通乳作用,可促进乳汁分泌。常吃木瓜还可以使皮肤光…… 查看全文»

    【食材档案】 抗氧化美白早餐木瓜炖奶酪

    2017-08-11 17:08

    摘要:功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化…… 查看全文»

    【食材档案】 孕期到底该补充多少维生素呢

    2017-08-11 17:08

    摘要:孕期对女性来说是一个特殊的生理阶段。女性在该期对维生素的需求增加,那么孕期到底该补充多少维生素呢? 查看全文»

    【食材档案】 养生吃什么

    2017-08-11 17:08

    摘要:在水果超市里经常能看见木瓜的身影。它们不仅看起来诱人而且吃起来也美味。但大家知不知道木瓜对身体有什么好处呢? 查看全文»

    【食材档案】 春季必吃的纤体养生水果

    2017-08-11 17:08

    摘要:吹面不寒杨柳风,春天已经一步步走近了。对于爱美的女性来说,这是一桩乐事:终于可以脱掉冬天里肥厚厚的羊毛大衣和羽绒服,轻装上阵了。 查看全文»

    【食材档案】 男喝美味汤捍“胃”健康

    2017-08-11 17:08

    摘要:做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。 查看全文»

    【食材档案】 盘点六大丰胸水果

    2017-08-11 17:08

    摘要:很多人都误以为是木瓜都能丰胸,其实不然,木瓜中具有丰胸作用的是木瓜酶,就是弄破木瓜时会流出的白白的乳状物,这种木瓜酶青木瓜中含量丰富,但熟木瓜就很少,故想要吃…… 查看全文»

    【食材档案】 石榴的功效与作用

    2017-08-11 17:08

    摘要:石榴全身都是宝,在闲暇时刻石榴是最受大家欢迎的水果之一。现在正是石榴成熟的季节,那我们来了解一下石榴的功效与作用吧。 查看全文»

    【食材档案】 丰富的维生素家族

    2017-08-11 17:08

    摘要:目前已知的维生素达20多种,这些维生素在人体内担负着重要功能,缺乏维生素可能导致多种疾病。各种疾病及与其相关的维生素简要总结如下: 查看全文»

    【食材档案】 含维生素b的食物

    2017-08-11 17:08

    摘要:维生素B族对身体的新陈代谢和皮肤都有重要作用。那么在日常生活中,富含维生素B族的食物有哪些呢?事实上,平常我们的食物,多数都是含有维生素B的,只是真正转化到我…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素c的食物

    2017-08-11 17:08

    摘要:补充足够的维生素C对我们的身体有极其重要的作用和好处,在日常生活中,很多的蔬菜和水果中都含有大量的维生素C,我们就来认识一下这些富含维生素C的食物吧。 查看全文»

    【食材档案】 维生素影响性功能

    2017-08-11 17:08

    摘要:与性功能有关的维生素主要有维生素B12、维生素A、维生素C及维生素E等。 查看全文»

    【食材档案】 把维生素C留住

    2017-08-11 17:08

    摘要:人体缺乏维生素C会减少人的斗志。维生素C,又名抗血酸,是合成人体内胶原、粘多糖等成分所必需的物质,胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复…… 查看全文»

    【食材档案】 节后胃口差喝些消滞的汤水

    2017-08-11 17:08

    摘要:过节期间的美食大多以煎炸类食品、甜品等为主,吃多了就苦了肠胃,加上作息时间跟往常不同,又引起生物钟的紊乱,更易出现“节后综合征”。不少人会有胃脘胀满、不思饮食…… 查看全文»

    【食材档案】 好喝又瘦得快的4款靓汤

    2017-08-11 17:04

    摘要:节食的概念通常是消极的,它只是减少摄入量,很少把重点放在如何让身体摄取优质、完整、营养丰富的食物上。而引起发胖的原因各有不同,肥胖者更是容易受到情绪影响而大吃…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素的作用和维生素的食物来源

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素是一个人人皆知的响亮名字。从100年前的起源和物质结构鉴定,到现在营养科学的重要成就和多样性发展,使人们能够全面理解食物、营养与人类健康的关系。 查看全文»

    【食材档案】 孕妇维生素的用法

    2017-08-11 17:04

    摘要:富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇维生素的选购方法

    2017-08-11 17:04

    摘要:如果不是特别缺少某种具体的维生素或微量元素,可选择最基本的复合维生素。孕妇或准备怀孕的女性应该选择“产前维生素补充剂”,因为其中含有较大剂量的叶酸、铁、锌和钙…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素b族的功效

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素b族包含很多种维生素b,有维生素B1,B2,B3,B5,B6等等,维生素b族对我们来说是很重要的,很多人爱生气的人就是因为缺乏维生素b,还有就是我们平时…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素与蔬菜可以相互替换吗

    2017-08-11 17:04

    摘要:众所周知,蔬菜尤其是有色蔬菜含有丰富的维生素,蔬菜是人体所需维生素的主要来源之一。生活中,很多人在吃蔬菜比较少时,会通过吃维生素制剂来补充营养。还有很多人认为…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素的基本简介

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质 ,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种…… 查看全文»

    【食材档案】 怎样使用维生素祛皱

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素是机体维持正常代谢和健康的必需品。合理服用维生素确实对健康有利,能抗皱美容。而怎样使用维生素祛皱确实很有学问的。以下诸条仅供参考: 查看全文»

    【食材档案】 含维生素e的食物

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素E俗称"抗老素"。维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。那么,在生活中有哪些食物是富含维生素E呢? 查看全文»

    【食材档案】 维生素可让你年轻

    2017-08-11 17:04

    摘要:我们身体在鼻、口、胃肠、气管、膀胱、尿道、血管及眼球周围都有各种粘膜,维生素a对眼球的水晶体形成有很重要的功用,维生素a不足,视力就会减退,肌肤会干燥、长鸡眼…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素“操纵”性功能

    2017-08-11 17:04

    摘要:维生素B12又叫钴维生素。维生素B12的生理活性在很大程度上决定于钴。钴能够减少组织的耗氧量,从而提高对缺氧的耐受性,促进机体组织在缺氧环境中的活力。长期素食…… 查看全文»

    【食材档案】 测测看你缺少哪种维生素

    2017-08-11 17:04

    摘要:眼干涩:缺维生素A、胡萝卜素;牙齿不坚固:缺维生素A、钙、铁;脱发过多、头皮屑过多:缺维生素A、B6、锌、钙; 查看全文»

    【食材档案】 复合维生素的适用人群

    2017-08-11 17:04

    摘要:老人。这是需要补充复合维生素的“主力军”。随着年龄的增大,老人身体各方面的机能不可避免会有所下降,牙口不好也是他们经常会遭遇的问题,因此适量补充维生素更是“大…… 查看全文»

    【食材档案】 复合维生素的最佳食用方法

    2017-08-11 17:04

    摘要:复合维生素早饭后吃在早饭后吃是因为一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。 查看全文»

    【食材档案】 补充四大维生素让你更性福

    2017-08-11 17:03

    摘要:维生素a,其主要功能是促进蛋白质的合成。维生素a缺乏时可以影响雄性睾丸组织产生精母细胞,输精管上皮变性,睾丸重量下降,精囊变小,前列腺角化。雌性卵巢缺乏维生素…… 查看全文»

    【食材档案】 参照这些症状自测是否缺乏维生素

    2017-08-11 17:03

    摘要:维生素在体内的含量虽然不多,但是却起着非常重要的作用,一旦缺乏就会引起各种病理现象。怎样知道体内是否缺乏维生素呢,我们可以参照以下症状自测。 查看全文»

    【食材档案】 维生素缺乏的原因

    2017-08-11 17:03

    摘要:食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些食物补充维生素B

    2017-08-11 17:03

    摘要:B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和③全都含在大体…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇缺维生素A胎儿会致畸

    2017-08-11 17:03

    摘要:女性建议每日摄入量为4200国际单位。孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕期间,最初摄取量不建议增加。哺乳期女性,在前6个月中可额外增加2500国际…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素b6的作用

    2017-08-11 17:03

    摘要:维生素B6,又称吡哆素。是一种水溶性维生素,为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,遇光或碱易破坏,不耐高温。维生素B6维生素B6在酵母菌、…… 查看全文»

    【食材档案】 吃维生素片不如吃水果和蔬菜

    2017-08-11 17:03

    摘要:存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素P组合的状…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素A的润肌功效

    2017-08-11 17:03

    摘要:对于皮肤来说,维生素A具有保证肌肤润泽之功能。在造成皮肤粗糙的众多原因中维生素A缺乏是一主要原因。它的不足是由于抑制了皮脂腺和汗腺的分泌,而令皮肤干燥粗糙失去…… 查看全文»

    【食材档案】 摄取维生素C的常识

    2017-08-11 17:03

    摘要:摄取维生素C的最好方法是从食物中补充,多吃新鲜的蔬菜和水果,如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。 查看全文»

    【食材档案】 性生活需要维生素B

    2017-08-11 17:03

    摘要:好的性生活可增强免疫系统的功能,对于呼吸和循环系统也是有帮助的,还能帮助人们克服焦虑和沮丧的负面情绪。而摄取有些维生素,则能帮助你获取好的性生活。 查看全文»

    【食材档案】 维生素A缺乏症介绍

    2017-08-11 17:03

    摘要:维生素A缺乏症,是由于体内缺乏维生素A而引起的一种全身性疾病。或某些疾病过程中维生素A吸收障碍和消耗增加所致。前者多见于婴幼儿专用淀粉类饮食喂,而少食脂肪,肉…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素B6缺乏症介绍

    2017-08-11 17:03

    摘要:维生素B6与氨基酸的吸收和蛋白质的合成、神经及脂肪代谢有密切关系,为细胞生长所必需。小儿需量为1~2mg/d。 查看全文»

    【食材档案】 维生素C为什么不能长期服用

    2017-08-11 17:03

    摘要:过量服用维生素C,会使痛风病患者急性发作;糖尿病患者的尿糖定性试验呈假阴性;有消化道出血病人的大便潜血试验呈假阴性,从而影响临床诊断。空腹服大量维生素C还可引…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素P对人体的效用

    2017-08-11 17:03

    摘要:从严格意义上讲,它并不属于真正的维生素,但一般还是把它划归到维生素类。维生素P属于水溶性维生素,人体无法自身合成,因此必须从食物中摄取。它在对维生素C的消化吸…… 查看全文»

    【食材档案】 维生素的作用与来源

    2017-08-11 17:03

    摘要:作用:活化的维生素D, 可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。 查看全文»

    【食材档案】 饮食补充维生素轻松抵挡紫外线

    2017-08-11 17:03

    摘要:缺乏维生素B能引起色素沉着。含维生素B的食物,如全麦、燕麦、花生等,可以提高肌肤对阳光的抵抗力,减少色素沉着。在维生素B族中,维生素B2也叫核黄素,能保持皮肤…… 查看全文»

    【食材档案】 各种维生素的功效与作用

    2017-08-11 17:01

    摘要:维生素c的作用很多,维生素c有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生,使皮肤保持洁白细嫩的功能,并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此,应…… 查看全文»