秋吃栗子养胃健脾
霜降是秋季最后一个节气,气候特点为偏凉,向冬季过渡。当气候开始转凉时,人们体内的气血……[详细]
2017-08-18 09:30
摘要:俗话说:药食同源,药补不如食补。但进补也要讲究科学,根据中医五行生、克规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:锅内油烧热,下蒜末、姜片、辣椒炒出香味,接着下入螺蛳翻炒两分钟,加生抽、料酒、盐、白糖翻炒后,加入少许清水焖煮三分钟,撒入鸡精就可以出锅了。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:端午节快到,吃咸蛋黄是端午节习俗,下教你如何挑选咸蛋。按加工方法,用鲜蛋加黄泥和食盐腌制的称黄泥蛋,用草木灰和食盐腌制的叫灰蛋,以盐水浸泡腌制的为咸卤蛋。粘附…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:紫苏有发汗、散寒、退热作用,风寒感冒的人宜食。若气虚的人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛,即紫苏精油,易于挥发,煮…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:营养饮食对女性的保养十分重要,只有内在富足才可以使外在更美丽。下面来看看女性秋季的营养饮食禁忌,哪些食物不可以一同食用: 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:夏季的时候我们很多的都会吃很多食物来消夏的,但是其实我们的很多饮食习惯都是自以为是的正确的,其实有很多都是错误的,下面我们就给大家说说夏季里自以为是的饮食误区…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:很多女性都惧怕每月一次的大姨妈,因为痛经往往把姑娘们折磨得要死要活。如果月事的时候痛经,生活上饮食上都要格外注意,才能缓解痛经带来的疼痛感,保护自己的健康。那…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:嘴唇干裂的主要原因有:日常饮食缺乏水分和油脂,缺乏多种维生素及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:金针菇切除根部后洗净,先用盐水汆烫,然后捞出;豆腐切成条状,香葱洗净切段。加入金针菇、精盐,煮开后放入香葱,关火,最后撒上胡椒粉即可食用。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:锅中放油用葱段、姜片煸香放入田螺喷入黄酒,加酱油、糖、胡椒粉、鲜汤烧开后撇去浮沫,转小火煨烧至酥,开大火收汁至稠,淋上麻油即成。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:[制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点。炒锅上火,倒油烧热,下田螺翻炒,炒至田螺口上的盖子脱落时,加入酒、葱、姜同炒几下,下盐、酱油,再加适量水焖十分钟,撒…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:豆腐的营养无需多言,这种在我国各地皆有生产的食材,随着各地饮食习惯的不同,从而演变出数不胜数的吃法。今天这款咸蛋肉松焖豆腐就是一款从客家地区演变出来的菜式,以…… 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:加适量老抽翻炒后,再加入适量水烧开,放入生姜、紫苏等,小火烧至有少量汤汁,即可出锅。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:牛杂的吃法多数以香料姜、蒜焖制,软稔入味是它的特色。不同的地域有不同的吃法,今天聊到的以黑椒和海蚬肉配搭,为一种沿海的特色风味。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:豇豆,又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:【玉米+草莓】玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:锅内放油烧至七成热,下入茄条炸透,倒入漏勺沥干油(油一定要沥干了,不然会腻。平时炸东西都用少量的油,用深底的小锅就可以省油一些)。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:饮食文化是人文历史的一大遗留产物,世界各地都有奇妙的饮食文化。俗话说:百里不同风,千里不同俗,万里不同食。” 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:烧热镬,下油2汤匙,放下牛肉饼,用慢火煎至两面微黄色,加入水4汤匙,盖上镬盖闷至牛肉饼熟透,约需3分钟,铲起盛碟上。 查看全文»
2017-08-18 09:30
摘要:田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:俗话说:七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯缘青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被中南方人…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:材料:肥羊:1碟;乌冬面:1人份;香菜:1把;姜:5片;蒜:5瓣;泡椒:6个;野山椒:6个;油:少许;生抽:少许;糖:适量;盐:适量; 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:中秋时节,田螺是一种不可或缺的食材。田螺含有丰富的维生素A、蛋白质以及铁、钙等营养素,但因食物相克的原因,它不宜与牛肉、羊肉等一起进食。 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:原料:中等土豆1个、火腿两片、鸡蛋一个、汉堡餐包2-3个、黄瓜适量、小葱1/2根、面粉2汤匙、胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙。 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:酱熬到差不多了就下虾仁,最后倒入乌冬面翻炒,加盐和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘了。 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:对于一些外来菜系,大多数人都会感觉其距离自己比较遥远。但饮食是需要亲身体验才知道其魅力的,烹饪也是如此。像今天的番茄鸡柳乌冬是日式做法,但烹煮过程很简单,汤底…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:粟米富含蛋白质、纤维素和维生素等营养物质,有健脾护肤的食效。粟米在烹饪上的应用可谓五花八门,煲粥、蒸、焖、煮、沙律、榨汁等为最常见的做法,这次推荐的粟米辣椒焖…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:材料:乌冬面(100克)、鱿鱼(30克)、虾(30克)、花甲(50克)、金针菇(10课)、菠菜(1条); 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:衣食住行,饮食排在第二位,在我们的生活中所占据的地位是很重要的,每个当妻子、当妈妈的女性朋友都希望自己的家人可以吃得好一些,这时候学会一些美味的菜谱就显得很有…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:乌冬面的反式脂肪酸为零,并且含有很多高质量的碳水化合物。无论是中医还是现代研究都认为吃土豆对身体有极大好处。土豆性平、味甘,能健脾和胃、通利大便。土豆还是微量…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:阳气对于一个男人来说是很重要的,男人本身就属阳,如果阳气不足就会对我们的身体造成很大的坏处。而阳气的来源一是来自于父母,二主要是从食物中吸收的水谷精气转化而来…… 查看全文»
2017-08-18 09:29
摘要:材料:猪瘦肉100克,乌冬面400克(2小包),洋葱1/4颗,红黄绿三色彩椒各1/4个,大蒜5瓣腌肉料:蚝油2小匙,生抽1小匙,玉米淀粉2小匙,清水1大匙,沙…… 查看全文»
2017-08-18 09:17
摘要:我们日常的衣食住行都是相辅相成的,有运动健身习惯的朋友们同时还要做好饮食的安排。饮食对运动的效果会有很重要的影响,要有科学的饮食选择和搭配。在这里,一起来看看…… 查看全文»
2017-08-18 08:34
摘要:很多人会发现,有的人一喝酒就会脸红,而有的人怎么喝也“面不改色”。很多人认为,喝酒后脸红,说明酒气从体内散发出来,体内的酒精更容易被排泄掉,因此酒量一定很大。…… 查看全文»
2017-08-17 22:43
摘要:胡萝卜是我们生活中最常见的食材之一,胡萝卜原产亚洲西部和非洲北部,13世纪经伊朗传入中国,因它的外形像萝卜,所以人们称它胡萝卜,很多菜中都会用它来做配菜。胡萝…… 查看全文»
2017-08-17 21:43
摘要:肾为先天之本,人年纪大了之后肾功能逐渐减退是一个自然现象。专家指出,与冷天进补不同,热天进补应以平补为主,在药材的选择上,可根据自身体质适当选择淮山、芡实、党…… 查看全文»
2017-08-17 21:35
摘要:蜂蜜,是人们最常见的一种食物,尤其是近些年来,蜂蜜的好处风靡于大江南北,就连蜂王浆,蜂花粉等蜂蜜类的保健品也渐渐走进人们的生活。别看蜜蜂那么小一只,它采集来的…… 查看全文»