广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 麻辣浇汁豆腐做法
2017-07-27 10:40
摘要：材料：豆腐 300克；香菜 适量、干辣椒 2个；花椒 5粒、花椒粉 2克；孜然粉 2克、盐 2克；鸡精 2克、醋 1勺；生抽 1勺、糖 5克；淀粉 适量、食用…… 查看全文»
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【食材档案】 巧除羊肉膻味
2017-07-27 10:40
摘要：香菜去膻法：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到去腥膻、增味道的独特功效。 查看全文»
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【食材档案】 兔子肉怎么做好吃
2017-07-27 10:40
摘要：兔肉中含有多种维生素和氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，有健脑益智的功效，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。兔肉不仅口感和味道鲜美，它的做法…… 查看全文»
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【食材档案】 羊肉饺子馅的做法大全
2017-07-27 10:38
摘要：羊肉饺子馅属于家常菜谱，主要原料是羊肉；工艺是拌，制作简单。 查看全文»
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【食材档案】 家常菜菜谱金瓜藕片炒鱼滑
2017-07-27 10:38
摘要：金瓜含有淀粉、蛋白质和多种维生素，具有润肺益气、化痰止咳的食效。金瓜一直广受食客的喜爱，尤其是进入炎热的夏季后，金瓜清甜的口感更是为其增添了不少的分数。 查看全文»
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【食材档案】 山东菜谱蒜蓉蒸大虾
2017-07-27 10:38
摘要：将料汁均匀浇在虾上，腌渍一小时，再将虾摆在盘中，大蒜末用油炒香撒在虾身上，入蒸笼至熟，码上生菜，放在虾的一边即成。 查看全文»
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【食材档案】 莴笋的做法大全之炒莴笋的做法
2017-07-27 10:38
摘要：莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出； 查看全文»
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【食材档案】 鸡肉的做法大全
2017-07-27 10:38
摘要：鸡肉是人们最喜爱的肉食之一，在你腹中无物之时，你很难抵挡炸鸡块，香酥鸡，葱油鸡的诱惑。鸡肉的营养价值很高，鸡肉的做法当然也很多样。 查看全文»
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【食材档案】 川味葱油鸡做法
2017-07-27 10:38
摘要：主料：三黄小鸡一只、小葱15-20根、姜5克、大葱5克、洋葱20克、青花椒适量。调料：李锦记头抽2大勺、花椒油少量、盐、香油随意、植物油2大勺。 查看全文»
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【食材档案】 辣子田鸡做法
2017-07-27 10:38
摘要：用料：田鸡500克、红椒1个、长青椒2个、生姜1块、蒜头3粒、葱2根、干红椒100克、花椒30克、食油200ML、食盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、花椒…… 查看全文»
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【食材档案】 减肥早餐吃什么好
2017-07-27 10:38
摘要：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 查看全文»
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【食材档案】 苦瓜的吃法竟然有这么多种
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜因其味苦而清香可口，被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间更是自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。然而，苦瓜的吃法确也是多种多样，各有各的特色。今天一起来看看…… 查看全文»
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【食材档案】 夏日减肥食谱豆豉炒苦瓜的做法
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜之苦，苦口不苦心。苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。 查看全文»
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【食材档案】 夏日排毒小菜：苦瓜煎蛋
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片，切的时候要仔细，要尽量切的薄些，这样口感才好。 查看全文»
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【食材档案】 阳虚体质不宜多吃苦瓜炒蛋
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜炒蛋，用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩，被视为最易入口的一道苦瓜菜肴。作为一门家常菜，深受南粤人民的喜爱。然而人称麻辣中医的徐文兵在撰文和演讲中皆称，苦瓜和鸡蛋…… 查看全文»
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【食材档案】 三明治的做法
2017-07-27 10:36
摘要：三明治是一种典型的西方食品，是由两片面包夹上一些食材的食品。三明治营养丰富，含有丰富的能量，蛋白质，脂肪，反式脂肪酸，碳水化合物，钠等营养元素。三明治制作简单…… 查看全文»
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【食材档案】 夏天吃苦瓜有什么好处
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜全草皆可入药，对于爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、…… 查看全文»
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【食材档案】 苦瓜女性经期伤不起
2017-07-27 10:36
摘要：夏季宜吃苦，很多MM喜欢吃苦瓜来美容。但苦瓜苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢。所以，经期的女性也别太吃苦，小心影响月经的顺畅。另外，吃苦也要辨证而行。有些人的脾胃…… 查看全文»
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【食材档案】 苦瓜是什么
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。 查看全文»
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【食材档案】 想降糖消脂选择苦瓜
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜即是一种常用的菜肴，其熟食在暑热天气又不易变味发馊，足见其有抑菌、抗腐的效应，中医谓其清热解毒的作用也是肯定的，及其对人体的保健功能是不容置疑的，长期食用…… 查看全文»
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【食材档案】 清凉一夏苦瓜减肥食谱推荐
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。 查看全文»
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【食材档案】 减肥去脂食疗最健康妙用苦瓜
2017-07-27 10:36
摘要：现在很多女性朋友都以瘦为美，因此每日的终极目标就是减肥。减肥有很多种方式，例如减肥药物，减肥茶，减肥餐等等。最健康的减肥方式就要数运动减肥或者食疗减肥了。而食…… 查看全文»
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【食材档案】 美容饮食推荐青椒苦瓜
2017-07-27 10:36
摘要：苦瓜含有丰富的维生素C，以及蛋白质、脂肪、微量元素，具有清心明目、益气壮阳之功效。辣椒含有丰富的维生素C，以及铁、辣椒素，具有改善肌肤营养、延年益寿之功效。所…… 查看全文»
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【食材档案】 圣女果的功效与作用
2017-07-27 10:34
摘要：圣女果就是我们常说的小西红柿，一般有红色、黄色和绿色三种，其实它的中文名应该叫“樱桃番茄”，圣女果有什么功效和作用呢？ 查看全文»
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【食材档案】 饭馆吃饭少吃三种素菜
2017-07-27 10:33
摘要：洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。地三鲜、干煸豆角、过油茄子，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。 查看全文»
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【食材档案】 八宝素菜做法
2017-07-27 10:33
摘要：主 料：白菜胆500克、肚肉250克、香菇25克、草菇15克、发菜5克、粟子75克、笋尖50克、腐竹30克、面筋30克、生油750克（耗100克）。 查看全文»
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【食材档案】 清炒苦瓜夏季清热解毒离不开它
2017-07-27 10:32
摘要：苦瓜是我们生活中很常见的蔬菜之一，苦瓜虽然味道苦涩，但是苦瓜中含有大量的蛋白质。苦瓜的营养价值很高，苦瓜的功效也很多，苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜…… 查看全文»
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【食材档案】 夏季冰饮之奶香苦瓜饮
2017-07-27 10:30
摘要：每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g…… 查看全文»
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【食材档案】 女性养生三大营养早餐推荐
2017-07-27 10:30
摘要：八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻…… 查看全文»
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【食材档案】 适合高温天气饮用的苦瓜皮蛋鲫鱼汤
2017-07-27 10:30
摘要：高温天气持续，适宜食用一些苦味食品消暑、解热、健胃。今天推荐这道苦瓜皮蛋鲫鱼汤，汤味甘甜，除了清热，还有明目解毒、健脾利水之效。 查看全文»
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【食材档案】 多吃“苦”有什么好处
2017-07-27 10:30
摘要：苦味食品防癌抗癌：科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素 B17 ，它具有强大的杀伤癌细胞的能力。 查看全文»
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【食材档案】 苦瓜牛蹄筋延缓皮肤衰老
2017-07-27 10:30
摘要：烹饪心得：干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复清洗几遍。牛蹄筋较粗壮也应切条，便于烹制入味。苦瓜飞水后易变色，应入水冲凉。 查看全文»
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【食材档案】 三款苦瓜饮甩掉“苦味”
2017-07-27 10:30
摘要：夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，据本草纲目中记载：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。 查看全文»
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【食材档案】 芒种养生减酸增苦瓜族当家
2017-07-27 10:30
摘要：饮食调养方面宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，可进食清淡、易消化的食物，可多吃“瓜族”食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜，以及绿豆、苋菜、枸杞叶、…… 查看全文»
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【食材档案】 简易瓜粥消暑气
2017-07-27 10:30
摘要：黄瓜粥：黄瓜200克，切蒂、削皮、去瓤，洗净；粳米（或糯米）100克，加水煮，将成粥放入黄瓜，再煮片刻便可食用。黄瓜可以减缓肠道对糖的吸收，减轻口渴，降低血糖…… 查看全文»
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【食材档案】 金枪鱼三明治做法
2017-07-27 10:30
摘要：三明治是一道干净，营养，简便的早餐食谱，适合现在快节奏的生活，早上直接热一热就可以吃啦，下面我们一起来看看金枪鱼三明治的做法吧。 查看全文»
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【食材档案】 夏天饮食指南
2017-07-27 10:30
摘要：补充水分。据医界分析，在正常情况下，每人夏天每日的出汗量，约为1000CC左右，在高温境下工作的人，其出汗量更可能是常人的4～10倍。汗里面包含了水及镁、钠、…… 查看全文»
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【食材档案】 早晨最忌食用的三种食物
2017-07-27 10:30
摘要：忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 查看全文»
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【食材档案】 焖厚菇珠瓜做法
2017-07-27 10:30
摘要：用料：珠瓜（苦瓜）1000克，湿香菇50克，猪五花肉500克，蒜头粒50克，味精5克，胡椒粉0.5克，麻油3克，生粉10克，上汤300克，生油500克（耗油5…… 查看全文»
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【食材档案】 清热消暑：苦瓜牛肉木棉花汤
2017-07-27 10:30
摘要：在持续的高温天气下，多进食苦味的食物有很大的益处，中医就认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。在苦味食物中，苦瓜最为常见，也是夏季的当令佳蔬，用于汤水时煲、滚…… 查看全文»
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【食材档案】 夏天不能少的4种瓜
2017-07-27 10:30
摘要：食疗养生：鲜冬瓜捣烂绞汁，多量饮服可治中暑烦渴；鲜冬瓜皮120~180克煎浓汤饮服，一日2~3次，可治肾脏病、心脏病和肝硬化腹水；冬瓜子15克，加红糖适量，捣…… 查看全文»
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【食材档案】 女人吃牛油果6大好处
2017-07-27 10:27
摘要：我们都知道，很多人都会喜欢吃牛油果，牛油果是营养价值比较高的一种水果，可以促进消化、保护子宫、美容养颜以及减肥瘦身等等。据说，牛油果不仅可以减肥，具有很高的营…… 查看全文»
