【营养食材】 手撕圆白菜四个要点

2017-03-17 17:32

摘要：圆白菜是最普通最家常的蔬菜，价格也相当的平民，再加上味道好容易烹调，几乎一年四季都有卖，所以很受一般家庭欢迎。餐馆里的素菜中，也通常会有几道用圆白菜做的家常菜…… 查看全文»

【营养食材】 饮食禁忌白菜是百搭之菜吗

2017-03-17 17:32

摘要：惟性滑泄，患痢人勿用。大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泻及寒痢者尽量少食。 查看全文»

【营养食材】 大白菜怎样吃更健康

2017-03-17 17:32

摘要：白菜是我们常见的一种蔬菜，也是一种被人们成为健康食品是东东，但是白菜的吃法是有很多的。究竟大白菜怎样吃更健康？ 查看全文»

【营养食材】 圆白菜的好营养

2017-03-17 17:32

摘要：圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面： 查看全文»

【营养食材】 圆白菜对男人的七大好处

2017-03-17 17:32

摘要：圆白菜的营养价值非常的高，圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面…… 查看全文»

【营养食材】 牛奶大白菜缓解痛风

2017-03-17 17:32

摘要：近年来，随着人们生活水平的迅速提高和各种动物性食物在饮食结构中的比重不断增加，痛风的发病率不断增高，已经发展成为中老年男性的常见病。 查看全文»

【营养食材】 大白菜煮鲜姜治感冒

2017-03-17 17:32

摘要：感冒俗称伤风，通常由呼吸道病毒感染引起，表现为流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、发热恶寒等。对于伤风感冒可以用这个小方：大白莱根3个，洗净切片，加鲜生姜三片，煎汤趁热喝…… 查看全文»

【营养食材】 冬季吃大白菜的10大禁忌

2017-03-17 17:31

摘要：白菜作为餐桌主菜，吃法很多，猪肉、粉条、豆腐炖白菜，白菜粉丝炖肉圆，扒白菜，熘白菜，炒白菜，醋熘猪肝白菜片，白菜肉糜饺子，白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢…… 查看全文»

【营养食材】 鸡丝烩白菜做法

2017-03-17 17:31

摘要：鸡肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、铁、钙、磷、钠、钾等成分。中医认为，鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健骨之功效。儿童…… 查看全文»

【营养食材】 健康养生大白菜的神奇功效

2017-03-17 17:31

摘要：大白菜是我们生活中最常见不过的蔬菜，相信大家都吃过，那么知道白菜有哪些营养价值，能给我们的身体带来哪些好处呢？ 查看全文»

【营养食材】 洋白菜怎么吃

2017-03-17 17:31

摘要：生活中有很多新鲜的事物是我们没有接触过的，所以对于自己不熟悉的东西我们都感到很新鲜，甚至有些食物的名字有很多种叫法，当然这于各个地方是密切不可分离的。因为有些…… 查看全文»

【营养食材】 白菜最有营养最养生的吃法

2017-03-17 17:31

摘要：白菜是日常生活中最常见的蔬菜之一，虽然价格便宜，它的营养价值却是很高的，深受人们喜爱。到底白菜怎么吃才最有营养最养生的吃法呢？ 查看全文»

【营养食材】 揭秘白菜养生七吃法

2017-03-17 17:31

摘要：众所周知，白菜价是说明它价格便宜，但它的营养功效是相当大的。白菜富含丰富的维生素等，具有益胃生津、清热除烦等功效，对人体健康非常有益。白菜性甘平，有清热除烦、…… 查看全文»

【营养食材】 大白菜也能调脾养胃

2017-03-17 17:31

摘要：秋季凉爽而干燥，正是调脾养胃的好时节。此时吃大白菜，不但养胃还美容养颜。 查看全文»

【营养食材】 凉拌圆白菜怎么做

2017-03-17 17:31

摘要：圆白菜焯水时，水里添加一点盐和油，焯好的圆白菜颜色翠绿口感好； 查看全文»

【营养食材】 秋大白菜优质高产配套栽培技术要点

2017-03-17 17:31

摘要：选用优良抗病品种。以北京新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。 查看全文»

【营养食材】 豆腐猪血熬白菜

2017-03-17 17:31

摘要：猪血和豆腐切麻将大小的方块，猪血在凉水中浸泡，豆腐在加盐的水中煮至微微浮起，捞出沥干水分备用，大白菜顶部手撕成片，帮部削成薄片备用。 查看全文»

【营养食材】 鱼香白菜粉皮做法

2017-03-17 17:31

摘要：猪五花肉、白菜、粉皮、豆豉、郫县豆瓣酱、陈醋、白糖、精盐、酱油、生姜。白菜择洗干净，用手撕成大块，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡软。 查看全文»

【营养食材】 酸辣白菜的做法及饮食禁忌

2017-03-17 17:31

摘要：将白菜切成丝，切白菜时，顺丝切，这样白菜易熟。炒锅上火烧热到底油，[9]爆香葱、姜末和泡椒粒。 查看全文»

【营养食材】 圆白菜的养生保健食疗作用

2017-03-17 17:31

摘要：圆白菜又叫卷心菜，是很多朋友喜爱的蔬菜，其中最喜欢火爆圆白菜了。普普通通的圆白菜是可以治疗多种疾病的“良药”，你相信吗？事实确实如此。圆白菜对癌症、心脑血管病…… 查看全文»

【营养食材】 白菜猪肉炒木耳做法

2017-03-17 17:31

摘要：加点素菜炒个肉片，简简单单就能有荤有素。可炒肉时，因为手艺不精，会把肉片炒的又老又柴。许多人知道加点嫩肉粉能让肉片变嫩，可又害怕添加剂的摄入。不用担心，今天不…… 查看全文»

【营养食材】 吃大白菜禁忌

2017-03-17 17:31

摘要：隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用，因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。 查看全文»

【营养食材】 海白菜和海带的区别

2017-03-17 17:20

摘要：海白菜跟海带的形状是比较相似的，如果我们没有一定的生活常识，可能在生活中很难区别它们。海带是一种藻类植物，主要生长在海底，呈现长带状，中间有一条分界线，大家可…… 查看全文»

【营养食材】 此食物是番茄红素含量最高的，便宜却很有保健价值

2017-03-17 11:45

摘要：食品界有一种“红色风暴”因番茄而掀起，让番茄跻身于有益健康蔬菜排行榜的前列，并且被誉为“长寿果”。番茄何以博此美名？番茄红素有什么作用？番茄如何挑选又如何食用…… 查看全文»

【营养食材】 专家：多吃番茄红素助抗癌

2017-03-17 11:45

摘要：具有良好抗癌功效的番茄红素是类胡萝卜素的一种，呈红色，由于最早从番茄中分离出来，因此得名番茄红素。番茄红素在番茄中的含量，随品种和成熟度不同而有差异，番茄成熟…… 查看全文»

【营养食材】 说一说番茄红素的吸收问题

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素属于植物化学物质，是类胡萝卜素中的一种，其化学结构式中含有11个共扼双键及2个非共扼双键的非环状平面多不饱和脂肪烃，因此，番茄红素可溶于油脂类，不溶于…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素 保护你的心血管

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素对普通人而言是个陌生词。印象中它来源于西红柿，实际上在西瓜、葡萄、葡萄柚、李子、柿子、木瓜、芒果、番石榴、柑橘以及萝卜、胡萝卜等多种水果和蔬菜中都含有…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素好处多 最强还是防辐射

2017-03-17 11:45

摘要：研究团队考察了番茄红素及其防范辐射的效果。放射是很多肿瘤的治疗方式，但是放疗的副作用常常限制了其治疗效果。分析结果显示，番茄红素在防护γ辐射引起的损伤方面十分…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素才是男人的“红颜知己”

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素，最早从番茄中分离而得，是植物中天然存在的色素。番茄红素被世界卫生组织和联合国粮农组织认定为A类营养素，它对保护男人因长期喝酒而受伤的肝和胃，因长期抽…… 查看全文»

【营养食材】 番茄是最好的防晒食物 番茄红素还可以预防衰老

2017-03-17 11:45

摘要：当皮肤接受紫外线过度暴晒后，会损伤表皮细胞；活化酪胺酸酶，加速色素合成，破坏皮肤的保湿功能，使皮肤变得干燥，让真皮层中的弹力纤维受损，使细纹产生。在强烈照射下…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素 “抗衰老能手”

2017-03-17 11:45

摘要：衰老就像一条无法逆向行驶的单行道，人们只能选择前行，无法后退。随着年龄的增长，你会发现自己正在渐渐地失去年轻的面容、饱满的活力，当衰老正在逐步瓦解你的美丽和健…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素功能不在营养上

2017-03-17 11:45

摘要：现代营养学除了研究食物中营养素对人体的作用外，对食物中非营养因子的研究越来越重视。最新研究表明，番茄具有防癌抗癌、延缓衰老、防止心脏病发生等作用。番茄的这些功…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素与胡萝卜素

2017-03-17 11:45

摘要：胡萝卜素有许多种，属脂溶性化合物。人们将化合物中含有碳和氢元素构成的共轭多烯烃称为胡萝卜素类，其中包括四个化合物，它们是：番茄红素、ɑ-胡萝卜素、β-胡萝卜素…… 查看全文»

【营养食材】 热着吃 番茄红素吸收更好

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素属于植物化学物质，是类胡萝卜素中的一种，番茄红素可溶于油脂类，不溶于水。番茄红素经过环化可形成β-胡萝卜素。由于番茄红素的结构特点，其稳定性比较差，在…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素副作用 并不存在

2017-03-17 11:45

摘要：它是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面，番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大。 查看全文»

【营养食材】 番茄红素怎么吃最健康？

2017-03-17 11:45

摘要：吃生番茄难以达到这个效果。而番茄红素的作用非常神奇，对于女性朋友来说，如果你现在还很年轻，皮肤也很好，还没有产生那些令人讨厌的色斑、暗沉。那么，专家建议你，每…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素你吃对了吗

2017-03-17 11:45

摘要：享有“植物黄金”的美誉，茄红素的风靡有据可依。茄红素具有独特的抗氧化能力，其抗氧化作用是维生素E的100倍，维生素C的1000倍。可以清除人体内导致衰老和疾病…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素的作用 预防癌症

2017-03-17 11:45

摘要：众所周知，我们每天吃进食物是为了满足身体的营养需要，包括蛋白质、维生素及微量元素等几十种人体必需的营养素。但是，人类食物中含有的成分远远不止这几十种营养素。 查看全文»

【营养食材】 教您吃出番茄红素的养生力量

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素在西红柿中的含量随品种和成熟度的不同而异，红色番茄中的含量约是黄色番茄的10倍左右，且越是成熟，颜色越深，番茄红素的含量越多。因此应该选择新鲜、成熟，…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素的特性

2017-03-17 11:45

摘要：番茄红素通过物理和化学方式猝灭单线态氧或捕捉过氧化自由基。单线态氧是具有很强活性的氧自由基，具细胞毒性作用，以细胞膜、线粒体等部位对其最为敏感，能与细胞中多种…… 查看全文»

【营养食材】 番茄红素健康小知识

2017-03-17 11:44

摘要：番茄和番茄红素的关系？ 番茄红素是类胡萝卜素中的一种，作为一种天然色素用于食品工业中。它在植物界的分布范围不很广，主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和木瓜等食物中。 查看全文»

【营养食材】 番茄红素适合哪些人食用？番茄红素怎么吃最好？

2017-03-17 11:27

摘要：番茄红素同胡萝卜素是同一类营养物质，不过番茄红素的高营养价值比胡萝卜素高得多，尤其是抗癌的效果非常显著，而我们人体却不能制造出番茄红素的，只有依靠食用番茄来补…… 查看全文»

【营养食材】 白菜排骨蘑菇汤

2017-03-06 17:32

摘要：排骨汤历来被认为是儿童补钙的好东西，现在我们在排骨汤里又加入的白菜和香菇，使这道排骨汤的营养立刻又丰富起来！食谱原料:排骨、白菜、香菇、葱段、姜片适量。 查看全文»

【营养食材】 白菜猪肉炖粉条

2017-03-06 17:30

摘要：白菜猪肉炖粉条，可以说是东北非常有名的一道菜品，而这道菜也被简称为猪肉炖粉条。猪肉炖粉条，作为东北菜的代表之一，十分具有当地特色，所以也是一道深受南北方人们喜…… 查看全文»

【营养食材】 白菜粉丝包

2017-03-06 17:27

摘要：这道新鲜做法的白菜粉丝“包”热量少少，营养多多，滋味吗？当然也不逊色喽！喜欢味儿重的再搭配着蒜醋辣椒油一起吃吧！材料：鸡胸肉 、胡萝卜 、粉丝 木耳 、白菜叶…… 查看全文»

【营养食材】 海带丝拌白菜

2017-03-06 17:23

摘要：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止…… 查看全文»

【营养食材】 白菜炖豆腐的做法是什么

2017-03-06 17:17

摘要：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅…… 查看全文»

【营养食材】 白菜炖豆腐的做法

2017-03-06 16:47

摘要：豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开…… 查看全文»

【营养食材】 韩式辣白菜豆腐汤的做法

2017-03-06 16:41

摘要：韩式辣白菜豆腐汤的做法：食谱原料：豆腐250克，辣白菜100克，青红尖椒1个，色拉油20克，韩式辣椒酱20克，鸡精适量。工艺做法：煮。配菜专区：汤的做法。 查看全文»

【营养食材】 辣白菜的腌制方法有什么

2017-03-06 16:40

摘要：辣白菜是很多地方都有一种泡菜，出门在外，如果懂得如何制作辣白菜，就可以解决就餐的问题，又可以品味到家乡的味道。腌菜配料：大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜…… 查看全文»