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药膳食疗

中医频道药膳食疗栏目主要讲述药膳、食疗方面的知识,包括中医药膳,中医食疗,食疗养生,药膳食谱等内容。

摘要: 肉桂和桂皮只有一字之差,当然两者却有很大的区别。其中肉桂是常见的一味中药,在养生保健方面发挥着众多功效,能帮助提高记忆力,改善学习能力,不妨来具体了解一下其健康…… 查看全文>>

摘要: 虫草,又被称为冬虫夏草,是一种在中医药中具有极高药用价值的珍贵药材。它主要生长在高海拔的草原和森林地带,因其独特的生长环境和采摘过程,使得虫草的价格非常昂贵。然…… 查看全文>>

摘要: 牛蒡茶是一种天然的保健饮品,它含有丰富的营养成分和多种生物活性物质,对人体健康有很多益处。然而,并非所有人都适合饮用牛蒡茶。以下是一些可能不适合喝牛蒡茶的人群: 查看全文>>

摘要: 车前草,作为一种常见的中草药,具有丰富的药理作用和多种功效。在中医中,它被广泛应用,为人们的健康带来了很多益处。以下是车前草的主要功效及其作用机制的详细介绍: 查看全文>>

摘要: 雪莲果,被誉为高山上的“绿色瑰宝”,是一种生长在海拔较高地区的珍贵水果。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且具有多种对人体有益的作用与功效。 查看全文>>

摘要: 罗汉果泡水的方法十分简便。首先,需要准备一颗经过彻底清洗的罗汉果。将罗汉果切成两半,使果肉与果壳分离,然后将果壳掰成小块。接下来,将这些碎片放入水杯中,用80-…… 查看全文>>

摘要: 湿气是中医理论中的一个重要概念,它与人体的健康状况息息相关。当体内湿气过重时,可能会导致身体出现多种不适症状,如浮肿、疲乏、口舌黏腻等。为了改善这一状况,我们可…… 查看全文>>

摘要: 夜交藤是一种常用的中草药,具有滋补肝肾、益精血、强筋骨等功效。在中医理论中,失眠通常与肝肾阴虚、心血不足等因素有关,夜交藤正是因为其滋补肝肾、益精血的作用,而被…… 查看全文>>

摘要: 蒲公英,这种常见的野菜,不仅在餐桌上是一种美味的食材,更是一种具有多种药用价值的植物。它被广泛用于传统中药和保健品中,以帮助改善消化、促进新陈代谢和提高免疫力等…… 查看全文>>

摘要: 野菊花,又被称为菊花、山菊花,是一种常见的野生植物。它的花朵小巧而美丽,花瓣呈放射状排列,色彩丰富多样,从淡黄色到深红色都有。然而,野菊花的价值并不仅仅在于其美…… 查看全文>>

摘要: 桑叶茶是一种传统的中药饮品,具有多种功效和作用。以下是桑叶茶的主要功效和作用: 查看全文>>

摘要: 柿子是一种美味的水果,其口感独特,营养丰富。然而,柿子与某些食物一起食用可能会导致健康问题。以下是一些需要注意的食物: 查看全文>>

摘要: 肾虚是中医学的一个概念,指的是肾脏的精气阴阳不足。在中医理论中,肾脏被认为是人体的“先天之本”,主要负责生殖、生长、发育等功能。当肾脏功能出现问题时,可能会导致…… 查看全文>>

摘要: 白萝卜,这种常见的蔬菜,其实在我们的日常生活中有着广泛的用途。其中之一就是用来缓解咳嗽的症状。下面我将详细介绍几种利用白萝卜来治疗咳嗽的方法。 查看全文>>

摘要: 枸杞子,又被尊称为枸杞果、红枸杞等,是一种在中国传统医学中应用广泛的草本植物。这种植物的果实被广泛用于制作各种中药产品,如茶、药丸和保健品等。枸杞子的营养丰富,…… 查看全文>>

摘要: 夏枯草,又被称为夏菊草或夏枯花,是一种在中医中广泛应用的草药。它的名字来源于其独特的生长周期,夏季枯萎,冬季复苏。这种草药的功效广泛,包括清肝明目、清热散结和消…… 查看全文>>

摘要: 柠檬茶是一种非常受欢迎的饮料,它的制作方法简单,只需要将新鲜的柠檬片或加入茶叶、蜂蜜、糖等配料,然后冲泡即可。柠檬茶不仅口感清新,而且对人体健康有着诸多益处。 查看全文>>

摘要: 猕猴桃,被誉为“水果之王”,是一种营养价值极高的水果。它的口感酸甜适中,营养丰富,含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养成分,对人体健康有着多种益处。 查看全文>>

摘要: 蜂蜜水是一种非常健康的饮品,它不仅口感甜美,而且具有许多健康益处。然而,蜂蜜水的最佳喝法因人而异,因为每个人的身体状况和需求都不同。以下是一些关于蜂蜜水的正确喝…… 查看全文>>

摘要: 西洋参作为一种广泛使用的中药材,因其滋阴润肺、益气生津等显著的药效,受到了广大消费者的欢迎。然而,尽管西洋参具有诸多健康益处,但对于一些特定的人群来说,饮用西洋…… 查看全文>>

摘要: 荆芥穗又被称为荆芥、荆芥子等,是一种常见的中药材。它的叶子和茎都可以入药,具有多种功效和作用,被广泛应用于中医药领域。 查看全文>>

摘要: 黄酒是一种传统的中国酒,也是一种低酒精度的饮品。它的历史可以追溯到几千年前,是中国饮食文化的重要组成部分。黄酒的制作工艺独特,经过长时间的发酵和陈化,使得黄酒中…… 查看全文>>

摘要: 黑枸杞,又被称为“沙漠之果”,是一种富含多种营养成分的珍贵果实。它不仅口感鲜美,而且具有许多健康益处。以下是黑枸杞的一些主要功效: 查看全文>>

摘要: 灵芝,作为一种在中国传统医学中广泛使用的中药材,拥有丰富的生物活性成分和多种药理作用。它的多种功效和作用使其在现代医学中得到了广泛的应用和研究。 查看全文>>

摘要: 红枣,作为一种常见的中草药和食材,具有丰富的营养价值和多种药用功效。在日常生活中,红枣常被用于补血养颜、健脾益胃、安神助眠、增强免疫力、降血压和抗衰老等方面。 查看全文>>

摘要: 补气血的食物是人们日常生活中非常重要的营养来源。这些食物不仅能够为身体提供丰富的营养,还能够促进身体健康,预防各种疾病。 查看全文>>

摘要: 蜂蜜柠檬水是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感独特,而且对人体健康有着诸多益处。首先,蜂蜜柠檬水可以帮助促进消化。柠檬中的柠檬酸和蜂蜜中的酶可以刺激胃液的分泌,帮…… 查看全文>>

摘要: 三七花,又名田七、金不换等,是一种常见的中药材,具有多种药用价值和保健作用。在中医中,三七花被认为具有清热、平肝、降压等功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急…… 查看全文>>

摘要: 黄芪,作为一种常见的中草药,其泡水喝的功效更是被广大人群所熟知。首先,黄芪具有显著的抗疲劳作用。在现代社会中,人们的生活节奏加快,工作压力增大,很容易出现疲劳、…… 查看全文>>

摘要: 西红柿,也被称为番茄,是一种广受欢迎的蔬菜,其丰富的营养价值和健康益处赢得了全球的喜爱。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,这些都是人体必需的营养素,…… 查看全文>>

摘要: 胃寒是中医学中的一个病证名,它主要是指脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。这种病症的主要症状表现为胃脘疼痛,尤其是在进食后会感到更加明显的疼痛…… 查看全文>>

摘要: 湿气重的人需要注意饮食调理,选择一些健脾的食物有助于改善湿气问题。以下是一些建议的食材: 查看全文>>

摘要: 肾虚是中医学的概念,指肾脏功能失调,肾气不足,肾阴亏损等。肾虚的症状包括腰酸背痛、头晕耳鸣、失眠健忘、性功能减退等。需要补肾的情况有很多,比如年轻人肾精匮乏,能…… 查看全文>>

摘要: 黄芪是一种常见的中药材,具有悠久的历史和丰富的药用价值。在中医中,黄芪被认为具有补气固表、利水消肿、脱毒、生肌等功效,广泛应用于治疗各种疾病。现代科学研究也证实…… 查看全文>>

摘要: 蛤蚧这种珍贵的中药材,自古以来就被广泛应用于中医药学中。其独特的药效和广泛的用途,使其在中医界享有极高的声誉。 查看全文>>

摘要: 金银花茶是一种具有清热解毒、凉血消肿功效的中草药茶饮。然而,长期饮用金银花茶可能会对某些人产生不良反应。以下是五类不建议喝金银花茶的人群: 查看全文>>

摘要: 梨子炖冰糖是一道经典的中药食疗方,其独特的口感和显著的健康效果使其在家庭中广受欢迎。这道甜品不仅美味可口,而且具有多种对人体有益的功效。 查看全文>>

摘要: 葛根,这种常见的中草药,其药用价值和健康功效已经得到了广泛的科学研究和认可。这种植物的根部富含黄酮类化合物,这些化合物具有强大的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活…… 查看全文>>

摘要: 高温天气,喝一杯冰镇饮料是多么的清爽,不过却会刺激胃肠道和牙齿,易造成身体不适。但这并不代表着完全拒绝冷饮,只要正确食用,既能满足对冷饮的渴望,又能最大程度降低…… 查看全文>>

摘要: 无花果是常见的食材,6000年前就已经被纳为一味中药。中医认为,无花果具有清热生津和解毒消肿效果,同时发挥健脾开胃功效,对身体健康大有裨益。 查看全文>>

摘要: 小儿最常见的症状莫过于发热,大多数是细菌、病毒或支原体入侵所引起的。从中医的角度上来说,发热归属于外感发热,把其分为风寒型、风热型、暑热型、食积型,可以根据发热…… 查看全文>>

摘要: 小儿受凉或受寒、接触过敏性物质、喉咙发炎等而造成哮喘急性发作,具体表现为咳嗽、呼吸急促、气管中有咆哮声。这种情况下可采取药膳疗法,采取食疗来调节脾胃肾功能,降低…… 查看全文>>

摘要: 你最近是否感觉到困倦和嗜睡、全身乏力、胸闷、心悸和焦虑、头脑昏沉、睡眠质量差等,这种情况下除了多休息外,也可以尝试以下几款茶来养气血,提高精气神,总有一款适合你…… 查看全文>>

摘要: 水果中含维生素、微量元素、矿物质等,对身体健康大有裨益,但水果有寒热之分,需根据自身体质来选择,不可盲目追求昂贵的水果,适合自己的才最好。 查看全文>>

摘要: 中医认为,儿童体质偏阳,活泼好动是其天性。儿童多动症的特征是注意力不集中、有太多的小动作、冲动且任性、学习相当困难、情绪不稳定等,中医把其归属为健忘、失聪、痰阻…… 查看全文>>

摘要: 咳嗽能清除呼吸道中分泌物或异物,但也能反映出呼吸系统发生问题。中医认为,外感六淫之邪而诱发脏腑疾病,从而导致咳嗽。中医把咳嗽分为多种类型,根据类型来选择止咳药方…… 查看全文>>

摘要: 中医是我国文化的瑰宝,但在服用中药方面有很多需注意的事项,其中有一条是忌口。大多数药材是药食同源的,若饮食方面没有忌口可能会增强或减弱药物疗效,影响病情治疗,那…… 查看全文>>

摘要: 大家都知道,酒放置的时间越长,香椿味越明显。有些中药也是如此,存放的时间较长,药效也随之增强。尤其是气味浓厚的,比如半夏、橘皮和麻黄等,新鲜的药材偏性大,使用不…… 查看全文>>

摘要: 上火是中医的说法,通常阳气和阴气相互制约且处于平衡状态,一旦平衡被打破就会导致上火,表现为口腔溃疡、烂嘴角、失眠多梦、大便干结和易出汗等。面对生活不要慌,可借助…… 查看全文>>

摘要: 我国自从古代开始,就已经十分重视饮食,而在《内经素问》中,就已经明确指出了饮食过度的危害。而在现代的医学上,发现人体一次饮食过多、饮食过咸、过甜、过辣、过寒凉等…… 查看全文>>

摘要: 粪便通畅是肠道健康的表现,但有些人却因为便秘而困扰。虽然便秘不会威胁生命,但却会因为排便不顺畅而痛苦,降低生活质量。大多数便秘无需特殊用药,只需做好饮食调理即可…… 查看全文>>

摘要: 三九天是一年中最冷的时候,身体无法耐受住寒冷,各种疾病易扎堆,尤其是心脑血管疾病、脾胃疾病和关节炎等。古人云:三九补一冬,来年无病痛,所以不少人会购买滋补品或保…… 查看全文>>

摘要: 五味即酸、甘、咸、辛、苦,中医认为五味入五脏,分别对应肝、脾、肾、肺和心。滋养着五脏。不过,过量摄入反而会影响五脏健康,甚至会引发疾病。不同的疾病有着不同的五味…… 查看全文>>

摘要: 随着健康意识的提高,更多的人开始注重养生,有些人甚至在生病之后不愿意吃西药,认为西药对身体的伤害比较大,而是会选择和一些中药,其实中药也具有一定的毒副作用,毕竟…… 查看全文>>

摘要: 严寒冬季,北风凛冽,人体新陈代谢速度减慢,此时正是进补的黄金期。根据天气干燥和寒冷的特点来选择合适的茶饮配方,滋润五脏六腑又暖身。不同的茶饮配方适合不同的人群,…… 查看全文>>

摘要: 参类人们大脑中就会浮现人参,其实中药中的参类药材还有很多,包括元参、太子参、苦参和丹参以及沙参等,其性味不一样,功效也有很大的差异,能解决多种小问题。 查看全文>>

摘要: 大家都知道,煎中药费时又费力,大约需1~2个小时,所以很多人把中药直接打成粉,比如三七和西洋参、阿胶等。中药打粉后直接冲服即可,相当便捷,又能减少药材浪费。不过…… 查看全文>>

摘要: 豆类是典型的高蛋白质、低脂肪的食材,其中含有人体所必需的氨基酸,吸收利用率较高,同时也能为身体提供多种维生素、矿物质等。生活中常见的豆类有很多,比如红豆、黑豆和…… 查看全文>>

摘要: 严寒冬季,为能抵御寒冷,大部分人喜欢吃温热大补食品,比如羊肉、牛肉、桂圆和红枣等,吃的太多易造成身体燥热,消耗津液,导致皮肤干燥、大便干结、咽喉干燥和疼痛,皮肤…… 查看全文>>

摘要: 北方冬季格外严寒,出门几分钟就冻得直打哆嗦。中医认为,冬季万物闭藏,身体养生也要收敛潜藏,为身体提供足够的营养物质,使得营养在身体中储存,有助于阴精潜藏,防止阳…… 查看全文>>

摘要: 冬季饮食养生重在温补,红糖水是不错的选择,能起到化瘀散寒功效,而且具有补中益气和暖胃作用,同时健脾胃,又能为身体提供钙和铁等营养物质。总而言之,冬季喝红糖水能带…… 查看全文>>

摘要: 古人云:秋季进补,来年打虎。秋季正是进补的好时机,科学进补能让身体获得足够的能量,增加抵抗力,降低患病风险。然而,不少人在进补方面走进认知误区,非但无法做到进补…… 查看全文>>