广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 经期能吃芦笋吗
2017-10-23 16:19
摘要：现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含…… 查看全文»
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【食材档案】 芦笋和竹笋的区别
2017-10-23 16:19
摘要：芦笋又名露笋、龙须菜。它并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。它有鲜美芳香的风味。纤柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高…… 查看全文»
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【食材档案】 什么人不适合吃芦笋
2017-10-23 16:19
摘要：笋含难溶性的草酸，草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。 查看全文»
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【食材档案】 月子食谱芦笋炒鸡柳
2017-10-23 16:12
摘要：食材：鲜芦笋、鸡腿肉各6两（约240克），油5汤匙。腌料：油1汤匙，粟粉2茶匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许调味料：水1/2杯，生油1汤匙，绍酒 1 1/2汤匙，…… 查看全文»
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【食材档案】 芦笋的选购和储存是怎样的
2017-10-23 16:12
摘要：另外，用约5%浓度的食盐水，烫煮1分钟后，捞置于冷水中，使之冷却，是为杀菁，杀菁后放在冰箱中，也可维持两、三天不致腐坏、老化。不过，最理想还是鲜买鲜吃。 查看全文»
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【食材档案】 女人吃芦笋的好处是什么
2017-10-23 16:12
摘要：芦笋能抑制异常细胞的生长，生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效；所含的天门冬酰胺，能增强肌体的免疫力，是肾脏…… 查看全文»
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【食材档案】 芦笋有哪些好处
2017-10-23 16:12
摘要：芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的…… 查看全文»
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【食材档案】 芦笋食用时注意事项
2017-10-23 16:12
摘要：因此，无论芦笋的口感再好，营养价值再高，都要注意以上几点问题，否则会降低芦笋的营养价值或是加重病情，不仅没有达到补充营养的目的，反而使得身体更加不适。 查看全文»
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【食材档案】 抗癌明星芦笋5种吃法
2017-10-23 16:12
摘要：凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。 查看全文»
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【食材档案】 高血压能吃芦笋吗
2017-10-23 16:12
摘要：鲜芦笋片100克，枸杞子、大枣各10克，粳米100克，红糖30克。枸杞子、大枣、粳米淘洗干净，一起入锅，加水煮粥，将成时，加入芦笋，继续煨煮5分钟，以红糖调味…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇可以吃芦笋的吗
2017-10-23 16:12
摘要：预防高血压等心血管疾病。孕妇在怀孕期间因内分泌紊乱会出现高血压或者贫血等疾病，这时候多吃一些芦笋，能有效预防心血管疾病。 查看全文»
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【食材档案】 常喝芦笋茶的好处
2017-10-23 16:12
摘要：芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料，不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，本品成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶分为芦笋红茶和芦…… 查看全文»
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【食材档案】 健康食用芦笋的小常识
2017-10-23 16:12
摘要：芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存；芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味…… 查看全文»
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【食材档案】 芦笋有何营养价值
2017-10-23 16:12
摘要：芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，对高血压、心脏病等心血管疾病以及水肿、膀胱炎等疾病有很强的抑制作用和疗效。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草小孩能吃吗
2017-10-23 16:12
摘要：鱼腥草是一种纯天然的中药，营养价值屁股很丰富的，鱼腥草会有一股鱼腥味，一般等干燥以后味道会变淡，鱼腥草有很多的功效，鱼腥草能够清热，解毒，利尿，消肿，止痛，能…… 查看全文»
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【食材档案】 吃鱼腥草会过敏吗
2017-10-23 16:10
摘要：鱼腥草原名蕺菜、折耳根。因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名，鲜用入汤的话，此种特殊的腥味使人难以接受，但鱼腥草经过阴干后，腥气尽散，且微有芳香，在加水煲…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草能治咳嗽吗
2017-10-23 16:10
摘要：对免疫系统的作用。鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。合成鱼腥草素能提高气管炎患者白细胞的吞噬功能，提高家兔及患者血清备解素水平…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草治疗脱发效果好吗
2017-10-23 16:10
摘要：鱼腥草是一款很好的食用药用两全的药材，没有治疗脱发的作用。鱼腥草能清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草能治子宫内膜增厚吗
2017-10-23 16:10
摘要：子宫内膜增厚可能导致月经不调，病因多与卵巢雌激素分泌过多而孕酮缺乏有关。 严重者可能导致不孕，因此子宫内膜炎患者应该在饮食上多。子宫内膜增厚可能导致月经不调，…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草能治鼻炎吗
2017-10-23 16:10
摘要：鱼腥草除了抗菌消炎，还具有提高人体免疫力的功效。服用鱼腥草增加白细胞吞噬能力，具有止血止痛、止咳，促进组织再生，扩张毛细血管，增加血流量。 查看全文»
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【食材档案】 喝了鱼腥草能吃葡萄吗
2017-10-23 16:10
摘要：可以的。因采食鱼腥草野菜后，一晒太阳即皮肤发红、刺痒的病例不少。皮肤科接诊因食用鱼腥草而出现这类光敏性皮炎的报道屡见不鲜。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草的功效有哪些
2017-10-23 16:10
摘要：抗菌的作用。鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑…… 查看全文»
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【食材档案】 哺乳期可以吃鱼腥草吗
2017-10-23 16:10
摘要：哺乳期吃鱼腥草需注意：鱼腥草毕竟是药物，食用时应该把控好量，哺乳期妈妈在不确定用量或不确定自己的体质是否适合食用鱼腥草的时候，可以咨询医生。此外，哺乳期妈妈上…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草治疗咳嗽和感冒
2017-10-23 16:09
摘要：鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效，同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。但是鱼腥草有点消炎的功效，对于…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇可以吃鱼腥草吗
2017-10-23 16:09
摘要：折耳根是不建议怀孕的女性吃凉拌的，最好的情况下，是炒成热食，这样吃，效果更好，而且也没有什么意外发生。当然，吃的时候，如果出现闻味而吐的情况则不建议吃。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草的药性鉴别有哪些
2017-10-23 16:09
摘要：茎扁圆形，皱缩而弯曲，长20～30cm;表面黄棕色，具纵棱，节明显，下部节处有须根残存；质脆，易折断。叶互生。多皱缩。展平后心形，长3～5，宽3～4.5cm;…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草的药用作用
2017-10-23 16:09
摘要：肺痨、咳嗽、盗汗：鱼腥草120g，猪肚一个。把蕺菜放于猪肚中，扎定，以小火炖汤服用。具有健脾补肺，祛痰止咳的功效，比较适用于食欲不佳，肺痨咳嗽盗汗等症。 查看全文»
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【食材档案】 哪些人不能吃鱼腥草
2017-10-23 16:09
摘要：鱼腥草，三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。多年生草本，全体有鱼腥臭味。叶互生，心形，有细腺点，下面常带紫色；托叶膜质条形，下部与叶柄合生成鞘，穗状花序顶生，花序…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草具有哪些作用
2017-10-23 16:09
摘要：有效成分鱼腥草素在体外试验对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌有明显抑制作用，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌则较差。 查看全文»
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【食材档案】 巧用鱼腥草茶抗辐射
2017-10-23 16:09
摘要：中医认为，鱼腥草味辛、性微寒，入肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明，鱼腥草中含有的挥发油、…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草有哪些功效
2017-10-23 16:09
摘要：防辐射的作用。这个功效对很多人来说是个福音，它不仅可以增强机体的免疫力，而且还能抗辐射。适用于经常接近辐射源的人员，如编辑、程序员等。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草功效与作用有哪些
2017-10-23 16:09
摘要：极强的抗辐射功能，尤其解热毒有特效，而辐射是一种照射能，也是热毒，且是非常极端可怕的热毒。 如果长期食用鱼腥草，会把热毒排出体外，血液干净后，身体自然就好了。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草怎么食用
2017-10-23 16:09
摘要：做法：将瘦肉切成块，加盐少许，生粉少许，植物油少许搅拌均匀。鱼腥草去杂洗净切段。锅加加水煮沸，加瘦肉至微沸，投入葱段、姜片、鱼腥草烧至入味，点入鸡粉即可出锅。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草食用方法及注意事项
2017-10-23 16:09
摘要：凉拌：将新鲜鱼腥草洗净，用开水略烫，加入适量食盐、酱油、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品拌匀。 查看全文»
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【食材档案】 什么是鱼腥草
2017-10-23 16:09
摘要：草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm;表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草的几个小偏方
2017-10-23 16:08
摘要：鲜鱼腥草、松树内层皮各半切碎共捣烂，纱布包紧，将药包加热后揉擦患处，药包愈热，效果愈显，但不可烫伤皮肤。每日2次。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草的食用方法
2017-10-23 16:08
摘要：此茶也可选用干品鱼腥草，用量为30至60克，制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后，煎煮一沸，去渣取汁，即可饮用。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草怎么吃补血润肺?
2017-10-23 16:08
摘要：红豆、绿豆煮之前最好用冷水浸泡，容易煮熟入锅时，应先放入红豆煮一会儿，再放入绿豆，这样可以一起熟烂。也可将红豆比绿豆泡的时间略长。 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草如何保存
2017-10-23 16:08
摘要：鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。临床实践证明，鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效，对急…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼腥草也能把咳嗽治好
2017-10-23 16:08
摘要：鱼腥草，原名蕺菜，多年生草本植物。生于潮湿的低洼地，如池塘边、田埂旁、溪边上、山谷阴处等。叶如荞麦，茎紫赤色。新鲜茎叶用手揉之，则散发出浓烈的鱼腥味，由此得名…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇能喝紫菜蛋汤吗
2017-10-23 16:08
摘要：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，如果搭配上其…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇吃紫菜好吗?
2017-10-23 16:08
摘要：紫菜去净杂质，用手掰成碎块；水发冬菇、豆腐干都切成细丝；竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝；小白菜洗净，修齐备用；姜洗净去皮切成姜末。 查看全文»
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【食材档案】 怀孕初期能吃紫菜吗?
2017-10-23 16:08
摘要：孕妇吃紫菜的注意事项：紫菜是海产食品，容易返潮变质，所以孕妇在打开包装后应尽快食用，孕妇可以吃紫菜，但有些过敏的孕妇，不可以吃紫菜。特别是消化功能不好、素体脾…… 查看全文»
