家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养食材

【营养食材】 扇贝的家常做法

2017-07-11 16:01

摘要:等锅里水烧开锅后才把扇贝放进去,用大火蒸大约8分钟,然后打开锅盖,放上切好的葱花即可。 查看全文»

【营养食材】 石榴的营养

2017-07-11 15:50

摘要:每年的快要到秋天的时候,就是石榴成熟的时候,看着成熟的石榴所漏出来的一个个红宝石,真的让让人垂涎欲滴,虽然石榴在吃的时候比较麻烦,但是却它的酸酸甜甜的味道,却…… 查看全文»

【营养食材】 吃石榴的禁忌有哪些呢

2017-07-11 15:50

摘要:每年的快要到秋天的时候,就是石榴成熟的时候,看着成熟的石榴所漏出来的一个个红宝石,真的让让人垂涎欲滴,虽然石榴在吃的时候比较麻烦,但是却它的酸酸甜甜的味道,却…… 查看全文»

【营养食材】 扇贝什么地方不能吃?

2017-07-11 15:50

摘要:扇贝什么地方不能吃?不同的地域以及不同的家庭,因为饮食习惯不同,对海鲜的吃法也略有不同。那么,吃海鲜要注意什么呢?扇贝什么地方不能吃呢? 查看全文»

【营养食材】 干扇贝的吃法(做法)大全

2017-07-11 15:50

摘要:干贝即扇贝的干制品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多…… 查看全文»

【营养食材】 哪些人不能吃干扇贝、干扇贝的注意事项

2017-07-11 15:50

摘要:干贝本性寒凉,食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。另外,吃干贝后还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性…… 查看全文»

【营养食材】 扇贝吃多了会怎样呢

2017-07-11 15:50

摘要:随着社会的发展,人们的生活水平取得了显著提高,越来越多的大大小小的饭店逐渐兴建起来,各种各样的海鲜产品都出现在了人们的视线中。扇贝就是其中一种。它能做成一道美…… 查看全文»

【营养食材】 宝宝食谱推荐:扇贝蛋羹

2017-07-11 15:50

摘要:将扇贝的肉用清水清洗干净之后,用刀将它切成一个个的小粒,然后将它倒进沸水中进行烹煮至熟,甚至煮透,接着将核桃仁进行碾碎。 查看全文»

【营养食材】 扇贝炒莴苣怎么做呢

2017-07-11 15:50

摘要:用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即成。 查看全文»

【营养食材】 家常味炒扇贝肉的做法

2017-07-11 15:50

摘要:扇贝是一种极其受欢迎的贝类食物,经常出现在百姓的餐桌上;家常味炒扇贝肉的做法也非常简单,完全不需要跟视频学,就能轻松掌握它的制作要领;不信就动手试试看吧。 查看全文»

【营养食材】 扇贝木耳丝的做法

2017-07-11 15:50

摘要:具有很好的食疗功效,人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。那扇贝怎么做呢? 查看全文»

【营养食材】 什么样的山药好?

2017-07-11 15:50

摘要:什么样的山药好?这对于很多喜欢吃山药和经常吃山药的人来说是非常重要的一点。山药,其实大家基本都是有吃过的,而且我们平常吃到的山药的做法也都是多种多样的。但是一…… 查看全文»

【营养食材】 山药能生吃吗

2017-07-11 15:50

摘要:山药的别名也叫做怀山药或者野山药,一般适合在冬天采挖,因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了,所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可…… 查看全文»

【营养食材】 山药到底是热性还是凉性

2017-07-11 15:50

摘要:山药是热性还是凉性相信是不少爱把山药用作熬粥煲汤的贤妻良母心存的一个问题,不少朋友都知道山药口感好,而且营养丰富,却不知道山药究竟有什么具体功效,还有它是属于…… 查看全文»

【营养食材】 扇贝的吃法(做法)大全

2017-07-11 15:49

摘要:收拾扇贝:用刀身细长的锋利小刀剖开扇贝,先从扇贝较平缓的那面将贝柱切断,再用小刀贴紧下面的贝壳,轻轻一剜即能取出贝肉。 查看全文»

【营养食材】 扇贝的功效与作用

2017-07-11 15:49

摘要:贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下…… 查看全文»

【营养食材】 山药一次吃多少比较好呢?

2017-07-11 15:49

摘要:山药对于人体的滋补作用,已经是家喻户晓了,所以许多人都会买一些山药来吃,现在正好是山药收获的季节,在大量上市的时候,价钱也会便宜一些,人们会买的更多一些。但是…… 查看全文»

【营养食材】 山药粥怎么煮

2017-07-11 15:49

摘要:山药是现在很多人喜爱的选择,这类食材对人体的帮助比较多,常吃山药对提高人体免疫力有着很好的帮助,不过在吃山药的时候也是要注意不能过多进行,过多的选择对身体也是…… 查看全文»

【营养食材】 山药炖冰糖的做法

2017-07-11 15:49

摘要:山药是常见的一种中药,我们可以用山药来治疗肾虚和遗精,山药能够治疗食欲不振并且对于脾胃虚弱有很好的调理作用,山药还对肥胖,尿频,肾亏等症状都有很好的功效,可见…… 查看全文»

【营养食材】 山药小米粥的功效与作用

2017-07-11 15:49

摘要:山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常健康的食品。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养…… 查看全文»

【营养食材】 介绍山药的药用功效

2017-07-11 15:49

摘要:山药的根茎入药,滋养强壮,治脾胃亏虚等,也可作副食品和酿酒原料。盾叶薯蓣,为薯蓣科植物,根茎横生,形似生姜,又称黄姜。以根部入药。盾叶薯蓣的根茎主要用于提取薯…… 查看全文»

【营养食材】 血糖高能吃山药吗?

2017-07-11 15:49

摘要:山药,古称薯蓣,虽然貌不惊人,但因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的“补”品。很多人都知道山药能健脾开胃,益肾固精,高营养,低热量,非常适合小儿食用。其实…… 查看全文»

【营养食材】 秋天吃山药的好处

2017-07-11 15:49

摘要:山药是我们生活中常见的蔬菜,山药不仅营养丰富,而且药用功效很多,不同的人食用山药所得到的效果不同。秋季吃山药的好处多多。 查看全文»

【营养食材】 吃山药有什么禁忌呢

2017-07-11 15:49

摘要:冬天比较喜欢吃山药这种食物,山药不仅作为一种食物,更是一种有效的药物,山药当中不仅还有了店房等多种物质,同时也含有了可以滋阴补阳的物质,还能够有效的去治疗糖尿…… 查看全文»

【营养食材】 山药有什么药用价值?

2017-07-11 15:49

摘要:山药我们在平时的生活当中都是吃过的,不但味道不错,而且还感觉特别有口感,我们平时在吃的时候只是注意到山药的营养价值和成分,但是我们有的时候却会忽视山药的药用价…… 查看全文»

【营养食材】 山药有没有减肥的作用呢?

2017-07-11 15:49

摘要:山药是一种食药两用的食物,山药也叫做野山药、怀山药,在冬天的时候,山药的茎和叶都已经枯萎了,这时候就是挖山药最好的时间。采挖回来的山药洗净切好之后可以用硫磺熏…… 查看全文»

【营养食材】 山药炒虾仁的做法与功效

2017-07-11 15:49

摘要:有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。 查看全文»

【营养食材】 几种经典奶茶的制作方法

2017-07-11 14:09

摘要:奶茶,大家都很清楚,也都有接触过,那种不同味道的奶茶给你的是不同的心情,不同的感觉,但你知道奶茶该怎么制作呢,现在就让我教你们做几款经典奶茶吧。 查看全文»

【营养食材】 常喝奶茶导致男女不孕不育

2017-07-11 14:09

摘要:其实,奶茶并没有我们想象中的那么健康,过多的、大量的喝奶茶,不仅不利于健康还会给年轻男女带来不孕不育的风险。今天,了解一下奶茶的危害。 查看全文»

【营养食材】 冬天喝什么茶好?推荐丝滑奶茶的做法

2017-07-11 14:09

摘要:准备冲泡杯子高度三分之一茶水,然后依次加入适量的奶油,淡奶,纯牛奶和适量砂糖搅拌均匀。 查看全文»

【营养食材】 珍珠奶茶会造成肠梗阻?

2017-07-11 14:09

摘要:最近微信上一张有图有真相的真人胃部CT照片被疯传,帖子称罪魁祸首就是珍珠奶茶中的珍珠,因为这些珍珠都是用塑料做的,甚至导致了肠梗阻。很多人担心:珍珠会造成肠梗…… 查看全文»

【营养食材】 奶茶如何喝美容 各种奶茶做法大盘点

2017-07-11 14:09

摘要:将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。 查看全文»

【营养食材】 奶茶对人体健康的7大影响

2017-07-11 14:09

摘要:目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶…… 查看全文»

【营养食材】 谨慎食用珍珠奶茶或可含化学品

2017-07-11 14:09

摘要:据调查暗访,市面上现场制售的珍珠奶茶,很多只是用几种粉末勾兑而成,部分珍珠奶茶甚至含有塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品。 查看全文»

【营养食材】 奶茶—老年女性隐形杀手

2017-07-11 14:06

摘要:医学专家进行实验研究,将老年女性安排分配喝半升的红茶、加入脱脂奶的茶水还有白开水。然后,两个小时之后对她们前臂的动脉血管进行检查。 查看全文»

【营养食材】 如何正确喝牛奶?

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,…… 查看全文»

【营养食材】 牛奶过期后还能喝吗 牛奶的搭配禁忌

2017-07-11 14:06

摘要:过期牛奶还能喝吗?一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真…… 查看全文»

【营养食材】 孕妇喝牛奶的5大要点

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶含有大量蛋白质,空腹饮用这些蛋白质就会分解成氨基酸,从而降低了牛奶的营养价值,但如果和富含淀粉的馒头、面包等食物同食,则有助营养吸收。 查看全文»

【营养食材】 喝牛奶容易上火吗

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶是最古老的天然饮料之一,许多人都有喝牛奶的习惯。牛奶富含人体必需的全部氨基酸和乳清蛋白,能够补充蛋白质,吸收率高,还富含维生素D和钙质,对于补充人体的钙质…… 查看全文»

【营养食材】 不宜喝牛奶的人群

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶也不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反…… 查看全文»

【营养食材】 喝完牛奶可以马上喝水吗

2017-07-11 14:06

摘要:奶类制品中含某种酵素,会让喉咙黏膜变得干燥,导致喉咙产生不适感;干燥的口腔还为厌氧菌提供了生存环境,细菌会分解奶制品中的蛋白,产生含有硫化物臭味的气体,导致口…… 查看全文»

【营养食材】 三种牛奶搭配让你喝出好身材

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶有很高的营养价值,大家可能都比较清楚它的美白功效,还有在睡前喝上一杯热牛奶,还能有助于睡眠,不过它还有另一个大家都不知道的功效,那就是减肥。下面 一起来了…… 查看全文»

【营养食材】 牛奶发苦还能喝吗?

2017-07-11 14:06

摘要:牛奶还没有过期,牛奶袋也没有鼓胀,气味、颜色也无异常,加热后也没有出现分层絮凝的现象,就是喝的时候味道明显发苦。那么,牛奶发苦还能喝吗? 查看全文»

【营养食材】 常见牛奶种类

2017-07-11 14:06

摘要:平常喝纯牛奶对身体是很有帮助的,因为纯牛奶中含有丰富的蛋白质,而且还有很多各种各种的身体所需要维生素,还可以补充身体得钙物质,纯牛奶里面是没有加糖的,一些担心…… 查看全文»

【营养食材】 教您认清各种牛奶饮品

2017-07-11 14:06

摘要:市场上的牛奶饮品品种繁多,一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等…… 查看全文»

【营养食材】 到底是酸奶养胃还是牛奶养胃?

2017-07-11 14:06

摘要:说到养胃的方法,不少人推荐喝酸奶或牛奶,但酸奶养胃还是牛奶养胃呢?酸奶或牛奶的营养价值都很高,到底是酸奶养胃还是牛奶养胃? 查看全文»

【营养食材】 怎样喝牛奶更健康

2017-07-11 14:06

摘要:早晨千万不能空腹喝牛奶,因为在牛奶中是有很多的营养物质的不容易消化的,早上最好吃点东西再喝,对于胃部很有好处。先进食一些淀粉质小点心,如小蛋糕,小饼干可以延缓…… 查看全文»

【营养食材】 有机牛奶有哪些好处

2017-07-11 14:06

摘要:近年来,经专家研究表明,有机牛奶中含有的欧米伽3脂肪酸高于普通牛奶的64%。对于人体预防动脉硬化,减少心血管疾病有很大的帮助。 查看全文»

【营养食材】 烧茄子怎么做最有营养

2017-07-11 14:06

摘要:将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成3厘米宽的条,斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。 查看全文»

【营养食材】 烧茄子怎么做营养会流失 如何处理

2017-07-11 14:06

摘要:茄子洗净,去蒂,切滚刀块;用盐把茄子稍腌10分钟,用水冲洗沥干水。茄子切块后,也可以放在太阳光下先晾晒1~2小时,这样炸时省油。买茄子时注意,嫩茄子手握有黏滞…… 查看全文»

饮食频道热点专区