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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【营养食材】 小雪进补脾肾山药最胜任

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药原名薯蓣,由于山药营养丰富,上市时间长,适口性强,是深受人们喜食的蔬菜。在烹调时,山药既可做主料,又可做配料;既可做热菜,又可做冷菜。具有提高菜品质量、增…… 查看全文»

    【营养食材】 山药食疗方补益脾胃

    2017-06-20 17:18

    摘要:多事之秋一步步接近,秋季养生就提上了日程。女性秋季养生的菜也备受关注。不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。对女性来说山药可益气养血暖手脚。对男性来说山药可…… 查看全文»

    【营养食材】 补脾益肾山药的保健功效

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药味甘、性平:入脾、肺、肾三经,山药久服与五谷之养人相佐,具有健脾补肺、益胃补肾:固肾益精等功效。其最大的特点是不燥不热:补而不滞,《本草纲目》载: 益肾气…… 查看全文»

    【营养食材】 煲肉汤加块山药营养加倍

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老等保…… 查看全文»

    【营养食材】 秋食淮山:清炒山药片

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮…… 查看全文»

    【营养食材】 健脾益气的婴儿食谱:山药羹

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 查看全文»

    【营养食材】 健胃止咳食谱推荐:山药红豆羹

    2017-06-20 17:18

    摘要:锅置火上,放入红小豆和适最清水大火熬煮,待红小豆煮烂时,放入熟山药粒,加入白糖,用水淀粉勾芡,撒上少许糖桂花即可。 查看全文»

    【营养食材】 吃山药注意5件事

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药虽然功效多,吃起来也美味,但是吃山药还是要注意一些事项的: 查看全文»

    【营养食材】 吃山药九大注意事项

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。 查看全文»

    【营养食材】 推荐食谱:鲜奶山药凉糕

    2017-06-20 17:18

    摘要:500克山药、15克琼脂、200克白糖、750克牛奶,琼脂提前用凉水泡软,锅中加少许水,放入琼脂加热融化,放入山药泥、白糖拌匀,加入早餐奶搅拌,使其充分融合,…… 查看全文»

    【营养食材】 山药六种做法生津止咳养脾胃

    2017-06-20 17:18

    摘要:山药的副作用危害是严重的,所以在平时养生的朋友们要多加注意,避免过多的食用山药而导致身体健康受到影响。 查看全文»

    【营养食材】 保持血管弹性食谱白糖蒸山药

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药有清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液…… 查看全文»

    【营养食材】 养生品山药兔的做法

    2017-06-20 17:13

    摘要:功效:用兔肉煮汤饮治消渴羸瘦,小便不禁。山药、天药粉为古方消渴补益之品,故加用之。适用于肢体倦怠乏力、肺虚咳嗽者。 查看全文»

    【营养食材】 养颜食谱:干果山药泥的做法

    2017-06-20 17:13

    摘要:女性面容多皱纹的原因多是由于脾胃两虚造成的,平时不妨多吃一些干果和山药,而将山药和干果搭配同吃,更是一道养颜大餐。 查看全文»

    【营养食材】 冬季食疗养生方山药炖羊肉

    2017-06-20 17:13

    摘要:制法:将羊肉入沸水锅内汆去血水,生姜、葱白、山药用清水浸透后切片,将生姜、葱白、胡椒、料酒放锅中,武火煮沸,改用文火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉切片,装碗中,再将原…… 查看全文»

    【营养食材】 春季家常菜谱枸杞木耳炒山药

    2017-06-20 17:13

    摘要:大火烧热锅中的油至七成热,放入山药片和木耳滑炒,然后放入甜豆,翻炒均匀。出锅前加入枸杞和盐,翻炒均匀即可。 查看全文»

    【营养食材】 春季营养食谱琉璃山药的做法

    2017-06-20 17:13

    摘要:功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体…… 查看全文»

    【营养食材】 这六类人夏天应多食山药

    2017-06-20 17:13

    摘要:中医认为脾胃的功能是运化水谷,四季脾旺不受邪是指脾胃功能强的人抵抗力强,才不易生病。夏天人体消耗较大,脾胃要加强工作才能不断地从食物中吸收营养,维持人体的健康…… 查看全文»

    【营养食材】 冬季吃山药可以补肾

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药是一种药食两用的中药材,日常生活中,山药也常常出现在人们的餐桌上。山药具有补中益气,强筋健脾的滋补功效,俗话说秋收冬藏,冬季是藏补的季节,在冬季用山药煮一…… 查看全文»

    【营养食材】 山药可制成哪些食谱进行止泻

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药是是薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后干燥,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓…… 查看全文»

    【营养食材】 山药炖排骨怎么炖都健康

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药是大家喜欢的滋补食物,排骨也是大家喜欢的食物。山药炖排骨加在一起让我们更加喜欢了。下面我们就一起看看下面的内容,了解一下山药炖排骨的做法。 查看全文»

    【营养食材】 常吃山药的9个好处

    2017-06-20 17:13

    摘要:血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健…… 查看全文»

    【营养食材】 夏季老少皆宜的佳肴:果香蜜醋山药

    2017-06-20 17:13

    摘要:果香怡人的蜜醋山药。糖桂花的特殊香气使山药片芬芳甜蜜,苹果醋的加入,不仅增添一抹果香,还增加一丝酸甜的味道,使菜品生津开胃,老少皆宜。 查看全文»

    【营养食材】 秋季养生汤:猪骨山药汤

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。 查看全文»

    【营养食材】 秋季吃山药的好处及吃法

    2017-06-20 17:13

    摘要:一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭…… 查看全文»

    【营养食材】 山药怎么做给宝宝吃

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品,对于消化能力较弱的宝宝,山药是很好的食材,下面就来看看山药的几种做法吧。 查看全文»

    【营养食材】 如何利用山药瘦身和丰胸

    2017-06-20 17:13

    摘要:山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,…… 查看全文»

    【营养食材】 排毒防便秘请多吃山药

    2017-06-20 17:13

    摘要:现代社会越来越多的人因为多荤少素等不良的饮食习惯导致了便秘等问题。防治便秘归根结底还是要从饮食上入手。营养师认为,山药是营养价值丰富的「排毒明星」食材,其特有…… 查看全文»

    【营养食材】 儿童菜谱:西红柿炒山药

    2017-06-20 17:10

    摘要:山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等,具有健脾、除湿、补气、益肺的功效,对儿童强健体魄都有显著效果。 查看全文»

    【营养食材】 山药黄连茶的泡法及功效

    2017-06-20 17:10

    摘要:山药黄连茶是一款药茶,其中山药可补脾,黄连苦寒清胃泻火,两药相配,随湿热邪气消退,而消渴自然改善,固本治标,对人体非常有益。冲泡此茶是有一定方法和讲究的。 查看全文»

    【营养食材】 健脾三宝:山药、莲子、芡实

    2017-06-20 17:10

    摘要:莲子:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。功效补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。主治脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。 芡实:味甘、涩,性平。归脾、肾经。功效益肾…… 查看全文»

    【营养食材】 这样吃山药减肥又丰胸

    2017-06-20 17:10

    摘要:山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧,而且对于女士们还有丰胸的功效。 查看全文»

    【营养食材】 冬季喝山药羊肉粥温补身体

    2017-06-20 17:10

    摘要:羊肉能御风寒,又可补身体,对于体虚怕冷有治疗和补益效果。不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一…… 查看全文»

    【营养食材】 山药4种做法养脾胃

    2017-06-20 17:10

    摘要:进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米熬成粥,就是很好的选择。 查看全文»

    【营养食材】 山药排骨汤的营养

    2017-06-20 17:10

    摘要:山药的制作任何佳肴上,它的营养价值都很高,山药排骨汤的营养价值就很高,而且山药和排骨的营养元素不同,对人体的需求帮助,也都是有着不同的作用,但是对促进人体健康…… 查看全文»

    【营养食材】 山药有哪几种食疗作用

    2017-06-20 17:10

    摘要:山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医…… 查看全文»

    【营养食材】 滋阴润肺阿胶山药羹推荐

    2017-06-20 17:10

    摘要:阿胶有补血滋阴、润燥、止血的功效,常用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、…… 查看全文»

    【营养食材】 夏季饮食山药排骨汤

    2017-06-20 17:10

    摘要:“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩…… 查看全文»

    【营养食材】 糖尿病食疗佳品玉米山药饼

    2017-06-20 17:10

    摘要:玉米是一种粗粮,老年人吃了有降糖的作用,在冬季时不防磨成面,做些营养的玉米饼吃,搭配软糯的山药,营养更丰富,吃起来口感更丰富,鲜香美味,吃起来细腻更香。 查看全文»

    【营养食材】 山药的营养功效及食用方法

    2017-06-20 17:10

    摘要:临床常用于铁棍山药治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。 查看全文»

    【营养食材】 冬季想健脾养胃就喝山药糙米粥

    2017-06-20 17:09

    摘要:山药。山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,它能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的功效。特有的黏蛋白而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功…… 查看全文»

    【营养食材】 山药小排汤的功效与煮法

    2017-06-20 17:09

    摘要:特点:山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,能有效改善体质虚弱与消除疲劳,和小排煲汤,强身健体,是夏季的良品。 查看全文»

    【营养食材】 山药有哪些食疗作用

    2017-06-20 17:09

    摘要:中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。 查看全文»

    【营养食材】 黄芪山药茶的泡法及功效

    2017-06-20 17:09

    摘要:然后再将黄芪和山药准备好,煮一锅沸水将黄芪山药放入水中,盖上盖子闷上5分钟后拿出来饮用即可。 查看全文»

    【营养食材】 老火靓汤山药杂豆煲鸡脚

    2017-06-20 17:09

    摘要:加水,没过食材约5厘米,大火滚开后,转小火。煲一个半小时左右,放入山药、桂圆,继续煲半小时左右。鸡脚软烂加适量盐调味,即可食用。 查看全文»

    【营养食材】 山药4种吃法大补

    2017-06-20 17:09

    摘要:山药,性平、味甘、无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精之功,是一种性质温和的传统滋补食品。这里推荐几款用山药调制的菜肴。 查看全文»

    【营养食材】 推荐山药5款养生食谱

    2017-06-20 17:09

    摘要:坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。 查看全文»

    【营养食材】 春季营养菜谱蜜汁玫瑰山药的做法

    2017-06-20 17:09

    摘要:玫瑰可以起到补血养气,滋养容颜的作用。花可提取玫瑰油,干花雷根可入药。具有清热消火、美容养颜的奇特功效。 查看全文»

    【营养食材】 补肾祛湿粥品:山药玉米粥

    2017-06-20 17:09

    摘要:山药和玉米的营养成分都很高,有利于祛湿补肾,对人体有不可多得的作用。炎炎夏日,如果没有胃口吃饭,不妨煮些山药玉米粥食用,既健康有营养。 查看全文»

    【营养食材】 糖尿病食疗佳品玉米山药饼

    2017-06-20 17:09

    摘要:玉米是一种粗粮,老年人吃了有降糖的作用,在冬季时不防磨成面,做些营养的玉米饼吃,搭配软糯的山药,营养更丰富,吃起来口感更丰富,鲜香美味,吃起来细腻更香。 查看全文»