【食材档案】 番茄酿肉的做法

2017-11-13 17:02

摘要：番茄200克，猪肉馅100克，西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、鸡精、香油各适量。 查看全文»

【食材档案】 瘦身的南瓜番茄冷汤

2017-11-13 17:02

摘要：将南瓜、番茄、洋芫荽和水放进果汁机打匀，再倒进锅中，用慢火煮沸后，加入腰果奶及盐拌匀，稍煮一下，即可起锅。 查看全文»

【食材档案】 番茄鸡蛋土豆面疙瘩的做法

2017-11-13 17:02

摘要：锅内放少许油，鸡蛋打入碗中，加一点点水混匀（这样鸡蛋炒出来会很嫩），放入油锅中炒碎； 查看全文»

【食材档案】 番茄蛋虾仁的做法

2017-11-13 17:02

摘要：把番茄切成小丁备用，虾仁挑去虾线，跟鸡蛋、面粉、盐适量混合拌匀； 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以输氨基酸吗

2017-11-13 17:02

摘要：氨基酸具有增强免疫力，加强营养的作用。在孕妇体质较差和胎儿发育不良的情况下，可是适当输液，正常情况下，不提倡输液。 查看全文»

【食材档案】 孕妇能吃干桂圆吗

2017-11-13 17:02

摘要：孕妇不宜吃桂圆干，虽然桂圆干具补益心脾、补血安神、生津液、润五脏之功效，是良好的补品，不少妇女怀孕后，就喜欢吃桂圆，不仅是有滋补作用，而且味道也不错。然而她们…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆泡水喝有什么好处

2017-11-13 17:02

摘要：用桂圆泡水喝，一般选的都是干桂圆。干桂圆，其实就桂圆晒干之后的一种药材，性质和鲜桂圆还是差不多的，也就是大家说的龙眼。干桂圆泡水喝其实很常见，因为桂圆的好吃其…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆泡水喝的方法

2017-11-13 17:02

摘要：干桂圆洗净，一定要洗净窝，如果你干净不卫生的话也可以去壳。煮一锅开水，倒入杯子中，刚煮沸的水才好哟。 查看全文»

【食材档案】 桂圆吃多了会怎样？

2017-11-13 17:02

摘要：桂圆性温味甘，入心、脾经，有益心脾、补气血、安神、滋养补益作用。很多人以为吃桂圆可以补身养血，所以食用时不控制数量。可是桂圆过量食用或会导致出现流鼻血、口腔溃…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆治失眠的做法

2017-11-13 17:02

摘要：桂圆肉25克，冰糖10克。把桂圆肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃桂圆肉。此茶有补益心脾、安神益…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆红枣枸杞茶的功效

2017-11-13 17:02

摘要：干眼症是一种眼睛涩痛的慢性疾病，成因包括失眠或睡眠不足、长期戴隐形眼镜、长时间待在冷气房、用眼过度、急慢性结膜炎、流泪过多。还有患免疫性疾病，如类风湿性关节炎…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆干吃多了会怎样

2017-11-13 17:02

摘要：桂圆亦称龙眼，龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。但是如果吃多了桂圆的话，那可是非常上火的，毕竟桂圆是一种很补的水果，吃了很补的东西…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆干怎样吃治胃病

2017-11-13 17:02

摘要：干桂圆和桂圆都不能多吃，不过由于干桂圆晒干之后体积变得比较小，所以大感觉吃了10粒干桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆，因此开始肆无忌惮的大吃特吃干桂圆。 查看全文»

【食材档案】 吃干桂圆有什么好处

2017-11-13 17:02

摘要：干桂圆中同样也含有蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克以及抗坏血酸，其中蛋白质和碳水化合物的含量比新鲜桂圆高，但是抗坏血酸的含量会低于60…… 查看全文»

【食材档案】 黑豆炖桂圆炖多长时间

2017-11-13 17:02

摘要：将黑豆、红枣、桂圆。洗净，凉水泡一个小时。就可煮了。煮之前，红枣用刀划开个口。先武火，烧开，然后文火炖40分钟，就好。 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼头数是什么意思

2017-11-13 16:56

摘要：鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼的食用方法

2017-11-13 16:56

摘要：罐头鲍鱼：罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的一道双拼。有人喜欢吃鲍鱼，能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃，像吃玉…… 查看全文»

【食材档案】 子宫肌瘤能吃绿豆芽吗

2017-11-13 16:56

摘要：患有子宫肌瘤后是可以吃绿豆芽，吃了绿豆芽也不会给子宫肌瘤带来影响。中医认为：绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁…… 查看全文»

【食材档案】 胆固醇高可以吃鸡肝吗

2017-11-13 16:56

摘要：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富， 是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有…… 查看全文»

【食材档案】 润肺菜干汤的一般做法

2017-11-13 16:56

摘要：菜干用水泡发，洗干净，切小段，胡萝卜去皮切小块水开后，放入菜干，胡萝卜和蜜枣，大火烧至再开转小火煲2-3小时汤好后，撇去肥油，放盐调味即可。 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以喝低因咖啡吗

2017-11-13 16:56

摘要：孕妇能喝咖啡吗？对于怀孕的妇女来说，咖啡并不是适合饮用的饮品。咖啡的主要成分是咖啡因、可乐碱等生物碱成分，而这些物质是兴奋中枢神经的药物，孕妇大量饮用咖啡后，…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃咖啡糖吗

2017-11-13 16:56

摘要：辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子…… 查看全文»

【食材档案】 番茄祛斑美白面膜diy

2017-11-13 16:56

摘要：首先把西红柿去皮，沿着边用浅浅的划一道道，然后撕下来就可以了。找一个干净的塑料袋，把西红柿去蹄切小块，倒入塑料袋卷紧用手捏碎。如果有榨汁机可以直接炸成汁。 查看全文»

【食材档案】 做番茄豆腐炒肉片放什么调料

2017-11-13 16:56

摘要：先把豆腐事先泡仔温盐水里除味。除味之后，把豆腐捞出来先切成略厚的片状。放置一下，豆腐会出水，记得把水倒掉。 查看全文»

【食材档案】 桂圆炖红枣水能不能冲牛奶

2017-11-13 16:56

摘要：桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况，所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。 查看全文»

【食材档案】 孕中期吃了桂圆怎么办

2017-11-13 16:56

摘要：怀孕期间最好可以少吃或是不吃桂的，桂圆比较燥热，易上火，怀孕后易阴虚引起内热，反会增加内热，所以容易常有大便干结，小便短赤，口苦咽燥等现象，建议合理膳食，饮食…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆是热性的吗

2017-11-13 16:56

摘要：桂圆性偏热，能助火，特别是夏季，容易引起肝火过旺、心情焦虑、大便秘结。长期服用可以补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿。 查看全文»

【食材档案】 西洋参可以和桂圆炖着吃吗

2017-11-13 16:56

摘要：可以的，一起泡水喝或者煲汤喝都是非常有营养价值的。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊…… 查看全文»

【食材档案】 红枣荔枝桂圆汤里可以放生姜吗

2017-11-13 16:56

摘要：从本质上来说，龙眼和桂圆没有区别，同一样东西的两种不同形式。龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙…… 查看全文»

【食材档案】 吃桂圆会流鼻血吗

2017-11-13 16:56

摘要：桂圆吃多了很容易上火的，如果鼻子出血时，大家先不要慌张，可以用卫生棉球将鼻子堵住，头部可以采取后仰的方式，以便尽快止血。与此同时，还可以用凉毛巾敷在额头或鼻部…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃猪肚子要放红枣桂圆吗

2017-11-13 16:56

摘要：这个是最好是不要吃，怀孕期间是不能吃桂圆的。桂园虽有补血安神，养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红，腹痛等先兆流产症状，因此孕妇不宜…… 查看全文»

【食材档案】 生姜和桂圆能放在一起泡茶喝吗

2017-11-13 16:56

摘要：桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼补肝又明目

2017-11-13 16:54

摘要：石决明粥：石决明30克，大米100克。将石决明择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，连续2～3天。可平肝潜阳，清肝明目…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼肉竟能抗癌？ 揭日常生活中抑制癌细胞的食物

2017-11-13 16:54

摘要：干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼粥

2017-11-13 16:54

摘要：鲍鱼在进行烹饪之前是需要用清水浸泡，时间大约是一天，然后添加适量的食材和鲍鱼一起熬煮，等水烧开之后，还需要用小火慢慢的煲，一般来说是将鲍鱼切成小块，当粥变得比…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼仔鸡汤

2017-11-13 16:54

摘要：鲍鱼当中有非常丰富的蛋白质，还有很多的钙质、维生素等营养元素，而且食用鲍鱼，还能摄取一种鲍素，这是能破坏癌细胞的必需的一种代谢物质，也是能双向的调节血压，所以…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼的营养价值是什么

2017-11-13 16:54

摘要：鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分， 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质。 查看全文»

【食材档案】 花期参鲍鱼煲鸡汤

2017-11-13 16:54

摘要：食材准备，将鲍鱼清洗干净，然后把鸡肉在开水当中煮一下，沥干水分之后再次清洗，重新放在锅内，一次性添加足量的清水，然后把鲍鱼放入锅内。 查看全文»

【食材档案】 秋冬滋补吃什么美食好 推荐生地桑椹鲍鱼汤

2017-11-13 16:54

摘要：生地黄、桑椹子、生姜、红枣。新鲜大鲍鱼分别用清水洗干净。生姜刮去皮，切2片。红枣去核。新鲜大鲍鱼去壳，肉切片，备用。沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上原…… 查看全文»

【食材档案】 鸭肉鲍鱼干汤

2017-11-13 16:54

摘要：用大火将其烧开，去掉表面的泡沫不要，然后倒入高汤，再将泡好的鲍鱼放在锅内，用大火不断的煲汤，海米也一起放下，烧开之后转为小火，一个小时之后，汤汁的颜色不断变白…… 查看全文»

【食材档案】 鱼肚鲍鱼鸡汤

2017-11-13 16:54

摘要：将所有食材洗净，然后将锅中烧热水，水沸腾时把鱼肚（即鱼鳔）烫一下，这样可以去除腥味，接着再用清水洗净切成小片。鲍鱼要用刷子处理干净，黑膜什么的千万不要有；冬菇…… 查看全文»

【食材档案】 肉丸鲍鱼汤

2017-11-13 16:54

摘要：在肉丸鲍鱼汤调味均匀后，不要急着开盖起锅，最好是将它关火后静置十分钟左右，之后再将之起锅盛碗，这样做出来的汤味道才是最佳的。 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼鸡粥

2017-11-13 16:54

摘要：砂锅用大火煮沸，转为小火慢熬45分钟，煮的时候，要不断搅拌，这样，粥会更香浓，放入鲍鱼片，搅拌，以防止粘锅，煲粥一刻钟，转为大火之后，放入鸡块和姜丝，顺着一个…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼小麦粥

2017-11-13 16:54

摘要：首先将小麦清洗一下，用清水浸泡一小时，然后把新鲜的鲍鱼半斤，肉末，瑶柱，放入锅内，水烧开之后放入小麦、东北大米，连同鲍鱼一起。然后，加入几片姜片，小火熬煮，直…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼文昌鸡粥

2017-11-13 16:54

摘要：砂锅当中放入适量的煲粥，用大火煲粥，然后放入姜丝、鲍鱼、以及熬煮过鲍鱼的汤汁，然后将文昌鸡一起放在锅内，用小火熬煮七分钟，直到鸡肉烹饪熟，放入适量的食盐进行调…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼文昌鸡粥的食用价值

2017-11-13 16:54

摘要：对于痛风患者而言，一些尿酸过高的人群不宜食用鲍鱼，应该少量的喝汤，虽然鲍鱼是滋补的食材，但对于感冒发烧、阴虚喉痛的人不宜食用，有顽癣痼疾之人忌食。 查看全文»

【食材档案】 营养鲍鱼粥

2017-11-13 16:52

摘要：将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃鲍鱼好吗

2017-11-13 16:52

摘要：再者，鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首，营养丰富，具有通便、补血益气、亮发、提高免疫力的作用，可以治疗头痛头晕，健脑明目，调经，养阴补虚。孕妇适量吃鲍鱼…… 查看全文»

【食材档案】 鲜鲍鱼的家常做法

2017-11-13 16:52

摘要：鲍鱼用食盐水清洗干净，放入水中用小火浸泡20-30秒，再用清水洗净，去掉外壳以及内脏，切斜片备用。 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼的六大功效

2017-11-13 16:52

摘要：鲍鱼有滋阴养阴的功效，可以用来治疗女性月经不调。如果女性月经周期紊乱，月经期间常伴有腹痛等不适症状的，适量吃些鲍鱼做的汤品能够有效的治疗月经不调的症状。 查看全文»