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【食材档案】 哪些人不能喝鸡汤

2017-10-13 14:58

摘要:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。 查看全文»

【食材档案】 哪些老年人不能喝鸡汤

2017-10-13 14:58

摘要:血液中胆固醇高的人,多喝鸡汤会使血胆固醇进一步升高,胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。 查看全文»

【食材档案】 鸡汤防感冒 炖好老母鸡汤的5个技巧

2017-10-13 14:58

摘要:虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的…… 查看全文»

【食材档案】 冬季进补喝鸡汤 加什么料更好

2017-10-13 14:58

摘要:生姜。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用 查看全文»

【食材档案】 冬季喝鸡汤需要注意什么呢?

2017-10-13 14:58

摘要:对于体质弱的人,喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤可起到补气血、益精气的作用;长身体的小孩,最好还是喝用童子鸡煮的汤。 查看全文»

【食材档案】 百合花泡水喝禁忌

2017-10-13 14:58

摘要:在日常将百合花泡水喝的时候一定要注意使用量,每次只要去除百合花2~3克左右就可以了,千万不要贪多。然后就爱那个百合花放入杯子中,用开水焖制十分钟左右就可以服用…… 查看全文»

【食材档案】 润肺止咳的百合食谱

2017-10-13 14:58

摘要:教师节就要到了,想必每个人都有想感谢的老师吧。老师平时辛勤劳动,犯下很多职业病,如咽喉炎、咳嗽等,所以教师节我们感谢老师最好的方式让老师免受咽喉炎的困扰。大家…… 查看全文»

【食材档案】 哪些百合食疗方 治疗咳嗽

2017-10-13 14:58

摘要:治咳嗽不巳,或痰中有血:款冬花、百合(焙,蒸)等分。上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。每服-丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。 查看全文»

【食材档案】 红茶可以祛湿吗 适当喝红茶能除湿

2017-10-13 14:58

摘要:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使…… 查看全文»

【食材档案】 女人喝红茶有那些好处

2017-10-13 14:58

摘要:预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 查看全文»

【食材档案】 红茶加蜂蜜功效,有哪些作用?

2017-10-13 14:55

摘要:红茶加蜂蜜不仅滋味更加香甜,而且营养也更加丰富,因为蜂蜜也具有很强的保健作用。红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才…… 查看全文»

【食材档案】 红茶和绿茶的区别 红茶的功效与作用

2017-10-13 14:55

摘要:由于红茶是经过发酵过程的,那么会减少对胃部刺激,并且所含物质特易被人体消化,因此红茶不仅不会伤害到胃部,还能起到暖胃养胃的功效。 查看全文»

【食材档案】 红茶和绿茶功效有什么不一样?

2017-10-13 14:55

摘要:指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红…… 查看全文»

【食材档案】 红茶绿茶都是减肥好选择 功效各具千秋

2017-10-13 14:55

摘要:茶叶在摘采后和空气中的氧气接触,进行酵素氧化,称为“发酵”,而绿茶则跳过这项作业,直接杀菁制成茶叶。由于未经过发酵过程,所以绿茶可以保留大部分的营养,尤其是能…… 查看全文»

【食材档案】 女生适合喝红茶还是绿茶

2017-10-13 14:55

摘要:茶叶的养生效果是很多人都比较认可的,我们生活当中茶叶可以分为红茶、绿茶、黑茶等许多个品种,根据不同的制作工艺和采摘时间,茶叶的品性和养生效果也会有所差别,对于…… 查看全文»

【食材档案】 茶叶的功效 红茶美白绿茶抗衰老

2017-10-13 14:55

摘要:发酵茶叶例如红茶乌龙茶中含有能去除活性氧的茶黄素和茶红素,如果体内活性氧增多会导致色斑出现以及黑色素的增加。长期饮用有助排出毒素,茶红素还能让肌肤白皙。 查看全文»

【食材档案】 红茶好还是绿茶好呢

2017-10-13 14:55

摘要:红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使…… 查看全文»

【食材档案】 普洱是属于红茶还是绿茶呢?

2017-10-13 14:55

摘要:普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶,普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法…… 查看全文»

【食材档案】 喝茶养生 红茶什么时候喝最好?

2017-10-13 14:55

摘要:现代人的饮食很多时候都是过于油腻,大鱼大肉对于健康并没有好处,反而出现肥胖等威胁身体健康。茶中含有大量的鞣酸,这种物质和蛋白质结合之后不利于肠胃蠕动,所以再好…… 查看全文»

【食材档案】 来例假能喝红茶吗

2017-10-13 14:55

摘要:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、…… 查看全文»

【食材档案】 详解孕妇能喝红茶吗?

2017-10-13 14:55

摘要:红茶:红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妇若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血,给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。 查看全文»

【食材档案】 常喝红茶竟会带来这些好处?

2017-10-13 14:55

摘要:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温…… 查看全文»

【食材档案】 喝红茶减肥的正确方法

2017-10-13 14:55

摘要:对不爱喝咖啡,但又想利用咖啡因减肥的人来说,红茶是绝佳的替代品。红茶中含丰富的咖啡因,可分解脂肪,将囤积的体脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍。还有,咖啡…… 查看全文»

【食材档案】 巴旦木的功效及禁忌 巴旦木一天吃多少合适?

2017-10-13 09:52

摘要:巴旦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多,且不含胆固醇,在中国被广大消费者接受和喜爱。…… 查看全文»

【食材档案】 干贝玉米羹高血压饮食

2017-10-12 15:46

摘要:盐5克,味精5克,黄酒5克,淀粉(玉米)15克。干贝放清水泡软后上笼蒸2小时,取出用手捏碎;锅内放1000毫升清水,加干贝、玉米烧开锅后,加盐、味精、黄酒,勾…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃干贝吗

2017-10-12 15:46

摘要:它还含有多种人体必需的营养,首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的食用禁忌

2017-10-12 15:46

摘要:干贝本性寒凉,食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。另外,吃干贝后还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝可以吃干贝粥吗

2017-10-12 15:46

摘要:干贝中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等,这些都对宝宝的成长发育很有益处。因此,适量给宝宝食用一些干贝粥是非常安全健康的做法。对于大人来说,常…… 查看全文»

【食材档案】 干贝芦笋春季温补养生

2017-10-12 15:45

摘要:春季应多吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。一些具有温补肾阳作用的食物,如牛蒡、藕根、胡萝卜、山芋、薯类、青菜等,宜常吃,但阴虚火旺者忌食。容易反复感冒、有哮喘…… 查看全文»

【食材档案】 干贝是要怎么吃才好

2017-10-12 15:45

摘要:干贝看其字面意思就大概可以知道它是扇贝的干制品,大家都知道扇贝是很常见也是营养价值非常高的一种海鲜食物,尽管干贝是晒干之后的扇贝,但是它的营养价值还是很高的,…… 查看全文»

【食材档案】 干贝发霉了怎么办

2017-10-12 15:45

摘要:发霉的干贝是不能吃的,食物发霉后再吃对身体是有很大危害的, 干贝的储藏和烹饪: 干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中~只要存放妥当,干贝在冰箱中可耐上半…… 查看全文»

【食材档案】 要如何去挑选干贝

2017-10-12 15:45

摘要:干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩拳头般大小;粒小者次之,颜色发黑者在次之。干贝放的时间越长越不好。上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的营养价值有哪些

2017-10-12 15:45

摘要:干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、…… 查看全文»

【食材档案】 干贝素的用法用量

2017-10-12 15:45

摘要:干贝素的药用价值还是非常高的,干贝素对于患者来说可以起到镇惊熄风的效果,除了在药用上有价值之外,干贝素还能够被用来放在食物当中,比如日常用的酱油或者是调味料里…… 查看全文»

【食材档案】 香菇干贝粥的做法

2017-10-12 15:45

摘要:香菇是一种常见的一种可食用菌,经常拿来炒着吃。所谓的干杯就是指的是扇贝的干制品,干贝的色泽、形态以及味道和鲍鱼还有海参的味道非常相似,所以干杯吃起来也是非常美…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝可以吃干贝吗

2017-10-12 15:45

摘要:干贝含丰富的蛋白质及碘质,有降低高血压,滋补肾脏的功效。一般人群均可食用。尤其。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高…… 查看全文»

【食材档案】 干贝素是什么来的

2017-10-12 15:45

摘要:现在的饮食是多元素化进行的,一种食物可以做出多样的菜式,很多传统的才是被不断的创新,只是为了迎合大家的口味。干贝素就是一种结合海鲜的鲜味的一种调味品,广泛的运…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的适用人群

2017-10-12 15:45

摘要:适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿…… 查看全文»

【食材档案】 干贝白菜煲汤

2017-10-12 15:45

摘要:坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味。倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒。加入高汤、盐、胡椒粉,锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可,鲜…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇能吃干贝素吗

2017-10-12 15:45

摘要:用干贝十枚干蒸饮汁,味绝鲜美,老年人宜每日蒸吃一盅。如半夜舌干而无津液,可以仿效牛肉汁制作方式长期炖饮。青年男女津液缺乏、唇色绛红、舌苔朱红或舌滑光剥,旧时的…… 查看全文»

【食材档案】 吃干贝有什么好处呢

2017-10-12 15:45

摘要:干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷…… 查看全文»

【食材档案】 干贝怎么煮比较好

2017-10-12 15:45

摘要:蕃茄丁与九层塔碎末拌匀,加入橄榄油28g、盐、白楜椒粉混拌均匀作成酱料备用。干贝用平底锅煎一下,锅中留少许油,加入蘑菇片、蒜末、芝麻酱、乌醋、糖水、橄榄油28…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的泡发有技巧

2017-10-12 15:45

摘要:大家都知道干贝是将扇贝晒干制作而成的,干贝可以用来煮粥、煲汤、蒸蛋等等。干贝味道鲜美是美食家的最爱。在干贝食用前要先泡发,如果泡发的不好很容易影响干贝的口感,…… 查看全文»

【食材档案】 海鲜干贝发霉还能吃吗

2017-10-12 15:45

摘要:发霉的干贝是不能吃的,食物发霉后再吃对身体是有很大危害的,干贝的储藏和烹饪: 干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中~只要存放妥当,干贝在冰箱中可耐上半年…… 查看全文»

【食材档案】 新鲜干贝的做法是什么

2017-10-12 15:45

摘要:就是新鲜干贝的做法,简单易学。大家在挑选干贝的时候要注意干贝的新鲜度,一般情况下,新鲜干贝的颜色会呈现鲜黄色,如果干贝上有白霜的话鲜味会比较浓,而且挑选的干贝…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的家常做法有哪些

2017-10-12 15:43

摘要:干贝的吃法各种各样,而在生活当中一些家常的做法,每个人都可以了解,因为这样自己在家庭生活当中,就可以为家人制作出这些美食,干贝发菜或者是绣球干贝以及鸡茸干贝,…… 查看全文»

【食材档案】 干贝的功效和食用方法

2017-10-12 15:43

摘要:干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝…… 查看全文»

【食材档案】 干贝乌骨鸡的做法

2017-10-12 15:43

摘要:乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克,盐适量。生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝…… 查看全文»

【食材档案】 吃干贝上火吗 干贝的营养价值有哪些

2017-10-12 15:43

摘要:干贝有滋阴,养血,补肾,调中的功效,一般不会上火。虽然上火的原因有很多种,上面就是对吃干贝会上火吗的介绍,通过了解之后再吃干贝的时候就能更加的注意了。 查看全文»

【食材档案】 干贝排骨汤的做法

2017-10-12 15:43

摘要:排骨是餐桌上常见得美味,排骨含钙量比较高而且营养丰富,排骨能搭配的食材有很多种,而且做法也很简单易学,排骨搭配干贝营养更是丰富,而且味道鲜美,在家可以自己动手…… 查看全文»

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