秋吃栗子养胃健脾
霜降是秋季最后一个节气,气候特点为偏凉,向冬季过渡。当气候开始转凉时,人们体内的气血……[详细]
2017-05-22 14:25
摘要:中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品…… 查看全文»
2017-05-22 14:25
摘要:组织:个大如碗,朵片肉质肥厚,胶质多,蒂小,水分适中者为上品,朵片肉质单薄,无弹性,蒂大者为下品。 查看全文»
2017-05-22 14:25
摘要:足干,色白,带米黄色,朵中有斑点,耳肉薄,略带耳脚(其数量不得超过5%),无杂质,无火烘朵及黑朵,无碎末,朵形不一,朵的直径小于1.3厘米。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用; 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳又称白木耳,是一种真菌类食物。野生银耳生长在处于深山茂林、温湿相宜环境中的阔叶树上,形似菊花,洁白如雪,干燥后形状与黑木耳相似,故称银耳。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳是银耳科植物银耳的子实体。其药用价值历来与人参、鹿茸齐名,被人们誉为菌中之冠、山珍,历代皇家贵族将银耳看做是嫩肤美容、延年益寿之上品。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳,俗名白木耳。银耳既是药品,也是滋补珍品。始载于清朝《本草再新》。味甘、性平;具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳是我们平时很常见的东西了,而且一般银耳都会晒成干货易于保存,所以每家每户都会留一些银耳以防想喝点甜汤的时候食用,而银耳也因为它的美味而受到很多年轻人的喜爱…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可。 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质,有助制造红血球,血气运行…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等,其有“菌中之冠”的美称。中医指出,银耳性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:大家都知道燕窝是大补之物,但价格昂贵,而银耳被称为“穷人的燕窝”,无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的…… 查看全文»
2017-05-22 14:19
摘要:先把银耳用水泡上,泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。一…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳含有17种氨基酸和多种维生素及肝糖。现代医学研究发现,白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫功能,有抗癌作用,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:枸杞子性平味甘,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳是很营养的食材,很多人食用它,是为了美容养颜,清热润肺,银耳被称为穷人的燕窝,不仅是营养丰富,价格便宜,是人人都可吃的起的。银耳汤怎么做呢? 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳被誉为菌中之冠,有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,自古以来,就是王公贵族的滋补佳品,很多时候是治肺痨咳嗽、吐血的良药。历代皇家贵族将银耳看做是延年益…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要: 银耳在我们的日常生活中是一种非常珍贵的滋补品,不仅营养价值丰富,而且银耳具有的功效特别多,经常食用可以很好的为我们的身体进补。那么你知道银耳到底具有哪些功效…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳嫩肤美容的效果也非常明显。银耳能够滋阴养颜,养肤润肤,对于女性的养颜美容,有特殊的疗效。银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用。经常服…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑…… 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要:银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 查看全文»
2017-05-22 14:13
摘要: 鸽又称为白凤,民间称它为“甜血动物”,贫血人食用后有助于恢复健康,入药的鸽肉则以白鸽为佳,著名的乌鸡白凤丸就是用乌骨鸡和白色鸽子为原料制成的。它能滋阴壮阳、…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物,还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高,而且具有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同俱声…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:秋天真是个食南瓜的好季节,秋天气候干燥,尤其许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。又是流感高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。给孩子增…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:制法:银耳去蒂、洗净,用手撕成块;枸杞捡去杂质,洗净,用温水浸泡。盛入大碗内,放入枸杞、白糖、白醋,拌匀,盛入装点缀好的盘中即成。 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:南瓜的味道是甘甜的,它有很高的食用价值,常食可以改善营养不良、体质虚弱的症状。南瓜和小米的搭配是很营养均衡的,并且有养胃的功效,很适合胃消化功能不好的朋友食用…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:银耳是我们比较熟悉的一种食材了,随着人们生活水平的提高,银耳已经逐渐走进千家万户,我们都知道银耳对我们的身体健康又很大的功效,银耳能够清热润肺,还可以美容养颜…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:银耳汤口感滑润,香甜醇美。滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:黑木耳、银耳具有较高的食用价值,深受消费者的青睐。我国人工栽培的食用菌有260多种,其中黑木耳及银耳的产量均居世界第一位,年产量占世界总产量的60%以上,出口…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜炝锅,烹绍酒,添汤烧开,放入河蟹南瓜,加入精盐、味精,胡椒粉、鸡粉调好口味,撇净浮沫,用中火炖至南瓜软烂入味,出锅装碗即可。 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:南瓜:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜中含有丰富的锌,参与…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:适用人群:1岁以上宝宝小贴士:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;梨,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要:如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成…… 查看全文»
2017-05-22 14:12
摘要: 银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为…… 查看全文»
2017-05-22 14:10
摘要:因南瓜种类的不同,挑选方法也不一样,金黄色的南瓜比较好选择,颜色深黄,条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜,要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种…… 查看全文»