广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【营养食材】 翡翠鸳鸯贝做法
2017-06-22 15:35
摘要：扇贝400克，北极贝、虾肉、银鳕鱼肉、灵芝菇、面捞各100克，西芹、芥兰各150克，香菜粒、面包糠各25克，盐、蚝油各适量； 查看全文»
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【营养食材】 蛇瓜烩干贝做法
2017-06-22 15:35
摘要：蛇瓜购买时要选择鲜嫩的，嫩瓜期的蛇瓜瓜体表面有白绿色相间的条纹形似似白花蛇，老熟后表面会出现红色纹路（此时食用会影响口感），也可以用手轻掐表皮试其老嫩程度。 查看全文»
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【营养食材】 干贝和鲜贝的挑选有什么要点
2017-06-22 15:35
摘要：干贝：主要是用贝类中扇贝、江瑶贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌肉剥下洗净晒干而成的干品。优质的色泽黄而有光泽，表面有白霜，颗粒整齐，不碎又无杂质，肉坚实饱满、肉丝清…… 查看全文»
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【营养食材】 干贝饮食健康
2017-06-22 15:35
摘要：干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成。 查看全文»
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【营养食材】 白玉干贝做法
2017-06-22 15:35
摘要：将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。再把干只倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成。…… 查看全文»
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【营养食材】 猪扇骨的营养价值
2017-06-22 15:31
摘要：猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强…… 查看全文»
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【营养食材】 赤贝的营养价值
2017-06-22 15:31
摘要：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下…… 查看全文»
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【营养食材】 南瓜烧鲜贝的做法
2017-06-22 15:31
摘要：材料：扇贝6只，南瓜1/2个，红菜椒1/2个，洋葱1/2个，甜豆100g，杏鲍菇100g，蒜茸1茶匙（5g），头道鲜特级生抽1汤匙（15ml），绍酒1汤匙（1…… 查看全文»
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【营养食材】 桂花干贝做法
2017-06-22 15:31
摘要：干贝味道鲜美，营养丰富，可食部分每100克含蛋白质63.7克，比鸡蛋高3.2倍，还含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，具有平肝明目、解毒生肌的功效。干贝有下气调中，利…… 查看全文»
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【营养食材】 干贝是烹调中鸡精的纯天然替代品
2017-06-22 15:31
摘要：对于很多家庭来说，煲汤时最少不了的调料是鸡精。鸡精的主要成分是味精，其含钠量较高，并不是一种理想的提鲜调味品。 查看全文»
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【营养食材】 肉末元贝冬瓜汤做法
2017-06-22 15:31
摘要：元贝，也叫做瑶柱或者干贝，含有丰富的蛋白质，具有滋阴功能，常食有助于降血压。用来煮冬瓜或者是白萝卜都特别鲜美，这次还加了肉末，汤水愈加鲜甜。 查看全文»
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【营养食材】 蜜桃鲜贝卷做法
2017-06-22 15:31
摘要：蜜桃鲜贝卷，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁高居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素…… 查看全文»
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【营养食材】 干贝怎么吃
2017-06-22 15:31
摘要：干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。 查看全文»
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【营养食材】 扇贝的生活习性
2017-06-22 15:31
摘要：扇贝为滤食性动物，对食物的大小有选择能力，但对种类无选择能力。大小合适的食物随纤毛的摆动送入口中，不合适的颗粒由足的腹沟排出体外。其摄食量与滤水速度有关，滤水…… 查看全文»
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【营养食材】 鲜贝的营养价值
2017-06-22 15:23
摘要：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下…… 查看全文»
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【营养食材】 痰湿体质者宜吃山药冬瓜
2017-06-22 15:23
摘要：痰湿体质的人饮食宜清淡，常吃的食物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。另外要提醒的是，…… 查看全文»
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【营养食材】 秋季养生汤胡椒汤浸白贝
2017-06-22 15:23
摘要：贝螃类的海产品在秋季时最为鲜美。广东海岸线长，海产品丰富，台山的大白沙贝，珠海横琴蚝，潮汕的薄壳等数不胜数。此季节的大沙白贝肉最好吃，鼓起来的饱满贝肉如鲜蚝般…… 查看全文»
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【营养食材】 山药排骨汤怎么做
2017-06-22 15:23
摘要：山药的营养价值丰富，经常食用可以帮助人们健康养生。山药也有很多种吃法，比如说山药排骨汤。但是你知道山药排骨汤怎么做好吃吗？ 查看全文»
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【营养食材】 吃山药可以减肥吗
2017-06-22 15:23
摘要：山药是我们日常生活中经常可以吃到的食物，山药又叫做淮山药，其含有多种必需氨基酸，淀粉，蛋白质，纤维素等等，可提供给人体多种必须的营养。 查看全文»
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【营养食材】 山药鱼头汤+新纤果蔬饮
2017-06-22 15:23
摘要：鳙鱼，民间称为胖头鱼，又叫大头鱼，是中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头菜肴的首选。尤其是鳙鱼的头部有美味可口的“葡萄肉”，最让人喜爱。 查看全文»
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【营养食材】 治疗失眠食疗方蜜枣扒山药
2017-06-22 15:23
摘要：失眠，这对于患有失眠症的患者来说真可谓是一大头痛之事，不仅给正常的生活带来苦恼，同时也给自己的情绪、工作等带来一定的麻烦。 查看全文»
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【营养食材】 鲜贝水中花做法
2017-06-22 15:23
摘要：海贝肉100克，鱼蓉300克，日本豆腐10根，干贝30克，火腿20克，菜心10棵，泡椒20克，芥兰100克，高汤1000克，盐、味精、色拉油、胡椒粉、淀粉各适…… 查看全文»
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【营养食材】 冬瓜干贝老鸭汤的做法
2017-06-22 15:23
摘要：将锅洗净倒入清水，放入鸭块，冬瓜块，猪里脊，泡涨的干贝，陈皮，大火加热煮开，煮开后如再有浮沫，用勺子撇干净后盖上盖子，用中小火煲2个小时即可。食用前调入盐。 查看全文»
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【营养食材】 多吃大枣山药保护肠胃
2017-06-22 15:23
摘要：在春季这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。 查看全文»
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【营养食材】 山药需要怎么吃才能让营养添倍
2017-06-22 15:23
摘要：山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。糖尿病人可以吃山药，山药可以降低血糖，糖尿病人经常吃点山药，可以作为食疗的最好的蔬菜。 查看全文»
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【营养食材】 怕冷体虚用麦冬山药调养
2017-06-22 15:23
摘要：如何应对女性怕冷，经常感冒，抵抗力差，爱睡觉，但月经基本正常。像这种情况，用中医的方法能否调养？ 查看全文»
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【营养食材】 山药的四种做法
2017-06-22 15:18
摘要：在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的做法大全
2017-06-22 15:18
摘要：一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭…… 查看全文»
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【营养食材】 冬季养生粥山药红枣糯米粥
2017-06-22 15:18
摘要：山药不寒不燥，益胃补肾。红枣性温，可益气、养血安神。糯米性温，食后会周身发热，能补养身体之气，起到御寒、滋补的作用。适宜血虚及阳虚的人群。 查看全文»
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【营养食材】 天天饮食家常菜什锦山药粒的做法
2017-06-22 15:18
摘要：山药是很好的滋补食品，价廉还好吃，但是处理起来却很麻烦，山药皮里含有皂角素，不小心沾上就搞得满手痒痒。去山药皮前在手上抹些醋，或者将山药在明火上烤一下，可以减…… 查看全文»
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【营养食材】 好吃的家常菜彩椒炒山药的做法
2017-06-22 15:18
摘要：山药半根、红椒、青椒各一个、葱花少许、盐适量。 查看全文»
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【营养食材】 家常美食麻条山药的做法
2017-06-22 15:18
摘要：山药和芝麻都有延缓衰老的作用，适合中老年人食用。 山药味甘性平、不燥不腻，有健脾补肺的功效，是延年益寿的健康食品。 查看全文»
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【营养食材】 赤小豆山药粥肝炎食谱
2017-06-22 15:18
摘要：赤小豆入锅，加水适量，煮至半熟时，放入山药片，继续煮至熟烂，加入白糖即成。 查看全文»
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【营养食材】 五款山药食谱预防心血管疾病
2017-06-22 15:18
摘要：很多人都不是很喜欢吃山药，原因使它在制作的时候会让手发痒。可是，山药对人的健康是特别有好处的，它能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。 查看全文»
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【营养食材】 健康饮食山药养生的四款做法
2017-06-22 15:18
摘要：山药是一种物美价廉的补虚佳品，起到健脾补虚，滋精固肾，美容养颜等功效，其做法有很多种，那么要怎么做好吃又养生呢？ 查看全文»
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【营养食材】 山药排骨汤的作用
2017-06-22 15:18
摘要：大家对山药排骨汤一点也不陌生吧，有很多的人都喜欢喝山药排骨汤，大家也知道山药排骨汤的作用比较的多，但是具体的作用大家不了解，今天为大家准备了山药排骨汤的相关内…… 查看全文»
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【营养食材】 拔丝山药做法
2017-06-22 15:18
摘要：山药是大家都喜欢的食物之一，在大家的餐桌上经常看到，山药本身是一种食物还是一种药物，可以给我们一些帮助。山药的吃法很多拔丝山药就是其中一种，下面我们一起看看吧…… 查看全文»
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【营养食材】 铁棍山药怎么吃
2017-06-22 15:18
摘要：山药是我们很熟悉也经常食用的一种普通食材，但是山药虽然普通常见，却对我们的身体健康起到很大的功效，山药的价值体现在食用食疗上，而铁棍山药是山药的一种，它的价值…… 查看全文»
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【营养食材】 肺气肿食疗法之鸡肉山药粥
2017-06-22 15:18
摘要：将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；鸡肉取出切碎后再放入； 查看全文»
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【营养食材】 冬季养生汤：山药虫草花蛇汤
2017-06-22 15:18
摘要：蛇不但有很高的食疗养生功效，而且含有大量的蛋白质和氨基酸，其中包括人体所必须的8种氨基酸，但这种氨基酸人体本生是不能合成制造出来的，必须从食物中摄取，而蛇肉中…… 查看全文»
