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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 鉴别红茶的方法

    2017-10-09 15:19

    摘要:红茶,中国六大茶类之一,红茶种类较多,产地较广,其中以祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香。祁门红茶是红茶中的极品,许多爱茶人士对其爱不释手,今天要告…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶菌与红茶有什么关联

    2017-10-09 15:19

    摘要:红茶菌与红茶有什么关联吗?红茶菌也被称为“海宝”,是由红茶(或者绿茶、花茶等其他茶类)、白糖和水酿制而成的,具有调节血压、延年益寿等多种保健功效。下面来简单认…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶的营养价值分析

    2017-10-09 15:19

    摘要:营养价值是近年来被广泛使用的词,在这追求健康、养生的时代,人们不论是吃的、喝的都希望具备营养,但是很多营养食品都是合成的,要数天然的营养物,应该就是茶了吧。全…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶怎么喝养胃

    2017-10-09 15:19

    摘要:红茶是全发酵茶,口感较重,相较于清淡的绿茶而言,它养胃、护胃、保健养生的功效更适合老年人及肠胃不适的人,但是红茶怎么喝养胃?中国茶叶种类不同,功效各异,冲泡方…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶加牛奶对身体好吗?

    2017-10-09 15:19

    摘要:红茶的喝法有很多种,很多人喜爱红茶加牛奶搭配,喝起来有奶茶的香醇味道,可是红茶加牛奶对身体好吗?那结合大家的观点和意见把利弊简要说一下哦。 查看全文»

    【食材档案】 教你自制几款调味红茶

    2017-10-09 15:17

    摘要:红茶单独品饮带着醇厚的香气,但是很多年轻人就是喜欢不断尝试,喜欢混搭,将红茶与其他的水果或者原料进行一定比例的调配,就形成了独特的调味红茶,也更能发挥红茶的馥…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶能解酒吗

    2017-10-09 15:16

    摘要:民间一直有“喝茶解酒”的俗语,因为茶叶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒,酒精是经过肝脏处理的。因为红茶中…… 查看全文»

    【食材档案】 生姜红茶的作用

    2017-10-09 15:16

    摘要:生姜红茶是大家常喝的一种保健茶,尤其是减肥的女性更喜欢喝生姜红茶。生姜红茶主要材料有红茶,生姜和适量的蜂蜜,适合经常手脚冰凉和减肥过程想吃甜食的女孩饮用。 查看全文»

    【食材档案】 红茶的存放方法

    2017-10-09 15:16

    摘要:虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋,想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋…… 查看全文»

    【食材档案】 咖啡和红茶可以一起喝吗?

    2017-10-09 15:16

    摘要:原料可以选择速溶咖啡,也可以是现磨的咖啡豆,想要方便快捷的话,还是选择速溶咖啡吧,速溶咖啡的味道稍微清淡一些,与红茶的醇厚相辅相成。事先将咖啡冲泡好,可以咖啡…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶品饮小攻略,细品红茶香韵

    2017-10-09 15:16

    摘要:茶叶是大自然的产物,每种茶叶都被赋予一定的特性,红茶古典醇厚,有着独特的香醇又不失清雅韵味,特别适合下午茶。闲暇周末,拿本书伫立阳台,慢慢细品红茶香韵,多么美…… 查看全文»

    【食材档案】 女性多喝红茶能养生

    2017-10-09 15:16

    摘要:喝红茶自古对人都有一定的好处。但是女人喝红茶有哪些好处呢?根据以往的经验女人喝红茶可以改善血管功能助健康,再有女性喝红茶时,加一些枣,可以养颜美容,改善肤色。…… 查看全文»

    【食材档案】 正山小种红茶的泡法

    2017-10-09 15:16

    摘要:正山小种是世界红茶的鼻祖,其色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,味醇厚甘爽,汤色橙黄清明,与其他茶拼配,能提高味感。而高品质的茶汤,和正山小种红茶的泡法是不可分…… 查看全文»

    【食材档案】 白癜风患者喝红茶有害吗

    2017-10-09 15:16

    摘要:我们大家都知道,白癜风是一种非常顽固的皮肤,不仅治疗过程缓慢,且又容易反复发作,给患者的身心健康带来伤害。所以,白癜风患者药多注意日常的预防保健工作。 查看全文»

    【食材档案】 红茶的养生保健功效

    2017-10-09 15:16

    摘要:红茶由于其茶叶及冲泡出的茶汤均为红色而得名。红茶制作方法与绿茶截然相反,它完全是经过发酵而制成的。所以红茶中没有叶绿素及维生素C等物质,但是它的茶碱和咖啡因含…… 查看全文»

    【食材档案】 喝红茶会失眠吗?

    2017-10-09 15:16

    摘要:专家指出,虽然红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程制成,而且在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜…… 查看全文»

    【食材档案】 冬天喝红茶 抗寒增食欲

    2017-10-09 15:16

    摘要:科学饮茶是要看季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。 查看全文»

    【食材档案】 红茶绿茶防衰老美白

    2017-10-09 15:16

    摘要:白茶只经过萎凋、干燥两道工序的自然氧化,最大限度的保留了茶叶鲜叶的品质,是拥有黄酮含量最高的茶类。拥有强大的抗氧化和隔离功效。 查看全文»

    【食材档案】 红茶的特点

    2017-10-09 15:16

    摘要:茶文化已传遍全世界,红茶是目前倍受全世界人民欢迎的茶叶之一,世界上红茶的品种很多,产地也很广,除我国以外,印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产,下面全面介绍红茶…… 查看全文»

    【食材档案】 滇红茶制作方法

    2017-10-09 15:16

    摘要:滇红茶即云南工夫红茶,产于风安、临沧、云县、双江、昌宁和勐海等县,历史悠久,素以香高持久,味浓醇爽,汤色红艳和芽壮多毫而驰名于国内市场,被誉为红茶珍品。 查看全文»

    【食材档案】 红茶加工技术

    2017-10-09 15:16

    摘要:红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶,自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶(即轧制碎红茶)。内销红茶1…… 查看全文»

    【食材档案】 如何挑选红茶

    2017-10-09 15:16

    摘要:红茶是现在很多都市小白领喜欢的茶饮之一,滋味香醇,回甘持久,提神醒脑,给味蕾带来享受的同时,提高还能工作效率,但是如何挑选红茶也是一直以为困恼这白领们的问题,…… 查看全文»

    【食材档案】 立顿红茶怎么喝

    2017-10-09 15:16

    摘要:立顿红茶属于大众冲调饮品,至于怎么喝,各人有自己的偏好,有的人喜欢加奶有的人喜欢加糖,还有的喜欢加柠檬之类的水果。需要提醒的是,红茶不适合冲泡太长时间,茶包在…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶特殊保健功效

    2017-10-09 15:15

    摘要:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、…… 查看全文»

    【食材档案】 优质红茶的特征

    2017-10-09 15:15

    摘要:香气:小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香。汤色:汤色红艳,碗沿有明亮金圈,冷却后有“冷浑浊”现象。叶底:芽叶齐整平均,柔软厚实,光彩红亮鲜活。 查看全文»

    【食材档案】 午后喝红茶好吗?

    2017-10-09 15:15

    摘要:红茶具有很好的提神消疲的功效,尤其是午后喝红茶,由于饭后午后时间最容易犯困,随意搭配喝点下午茶能够很快消除疲惫感,喝下午茶有什么好处呢? 查看全文»

    【食材档案】 介绍过期红茶的小妙用

    2017-10-09 15:15

    摘要:茶叶放置久了,大家就不敢再喝了,有些人就会问红茶的保质期多长时间,其实红茶属于全发酵茶,放置时间越久发酵越好,只是没有原始的鲜醇口感。那么过期的红茶还能用来干…… 查看全文»

    【食材档案】 怎么区分黑茶与红茶

    2017-10-09 15:15

    摘要:红茶的发酵属于第一种,通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶,经由一系列的化学作用,终极形成了高聚茶多酚,其泡出来的茶汤色偏红,顾名为红茶,属于全发酵型茶。 查看全文»

    【食材档案】 黄芪红茶的做法和功效

    2017-10-09 15:15

    摘要:特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状…… 查看全文»

    【食材档案】 详解红茶的功效与作用

    2017-10-09 15:15

    摘要:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使…… 查看全文»

    【食材档案】 喝红茶的禁忌有哪些

    2017-10-09 15:15

    摘要:在以后的生活中,红茶一定是要有的,尤其是在炎炎夏日,喝茶不仅仅可以降暑解渴,还有增补身体、驱寒祛湿之功效。当然了,红茶虽好,但是也要注意禁忌,千万不要过量饮用…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶养生养胃消炎过秋冬

    2017-10-09 15:15

    摘要:红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶可以祛湿吗?

    2017-10-09 15:15

    摘要:现如今的茶类的种类有许多,其间女人大多会挑选一些例如玫瑰花,菊花等能够美容养颜,清热解毒的花茶,年岁稍小一些的也会挑选喝一些味道对比甜美的水果茶,挑选喝红茶和…… 查看全文»

    【食材档案】 喝浓红茶有什么好处和坏处?

    2017-10-09 15:15

    摘要:经常喝浓红茶的话,好处是很多的,喝浓红茶具有抗菌的能力,平时用红茶漱口,还可以预防感冒,经常喝浓红茶的话,能提高我们的抵抗力,这样的话我们就不容易感冒了,身体…… 查看全文»

    【食材档案】 女人喝红茶有什么好处?抗氧化延缓衰老

    2017-10-09 15:15

    摘要:女人喝红茶好处有什么呢。喝茶,能够养生和保健。在现代生活当中,每个人都会选择一款茶叶,在喝茶的过程当中能够享受到茶道的知识,还能够享受茶叶所带来的芳香,最常见…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶加蜂蜜有什么样的功效

    2017-10-09 15:15

    摘要:红茶与蜂蜜是我们日常生活中常见的饮料和食品,许多人喜欢把它们放在一起饮用。那么,你对于着它们是否了解呢?你知道它们放在一起有什么样的功效吗? 查看全文»

    【食材档案】 女性经期可以喝红茶吗?

    2017-10-09 15:15

    摘要:女性朋友在月经期间不能喝红茶。在月经期间,喝红茶就会造成缺铁性盆血,就很容易损害到女性的健康。经期喝红茶还有可能会加重痛经的症状,,同时还会出现乳房胀痛和情绪…… 查看全文»

    【食材档案】 男人秋天应该喝红茶

    2017-10-09 15:15

    摘要:喝红茶也可以消灭我们的口臭,它能帮助我们每天都有一个清新的口气,当然喝完红茶之后,把茶叶留下来放在房间里面,可以帮助我们去除房间内的异味。 查看全文»

    【食材档案】 红茶包敷并能去黑眼圈吗?

    2017-10-09 15:15

    摘要:我们知道生活中很多朋友会被黑眼圈的问题困扰上,这种情况的出现对于很多爱美的朋友绝对是非常痛苦的,尤其是对于女性朋友来说,黑眼圈让人一眼就与美女两个字无缘了,也…… 查看全文»

    【食材档案】 感冒了可以喝红茶吗?

    2017-10-09 15:15

    摘要:感冒这个疾病,最好不要喝红茶,喝一点也是没有关系的,最好要喝白开水的,有利于毒素的排出来的,还可以润喉咙的,稀释痰液,有利于咳出来的,要注意啦,感冒的时候,不…… 查看全文»

    【食材档案】 中国的红茶有哪些种类

    2017-10-09 15:15

    摘要:祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。 查看全文»

    【食材档案】 红茶过夜还能喝吗

    2017-10-09 15:10

    摘要:红茶放置时间长了,会丧失大部分的维生素,并且很容易滋生细菌,茶汤中的蛋白质、糖类等物质给予了细菌良好的生长环境,因此人们普遍认为过夜红茶不能再饮用,会有损健康…… 查看全文»

    【食材档案】 过夜红茶的用途有哪些?

    2017-10-09 15:10

    摘要:固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。 查看全文»

    【食材档案】 泡沫红茶的做法

    2017-10-09 15:10

    摘要:泡沫红茶是什么?泡沫红茶是指在红茶的泡法过程中,加入果糖或者糖浆,牛奶,冰块,然后在摇酒器中一起摇晃,摇晃过程中就会产生泡沫,所以叫做泡沫红茶!这就是泡沫红茶…… 查看全文»

    【食材档案】 红茶的最佳泡制方法

    2017-10-09 15:10

    摘要:新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 查看全文»

    【食材档案】 中医生姜红茶减肥小秘方

    2017-10-09 15:10

    摘要:生姜这一个我们日常生活中平凡的食用材料,很多的情况下被人用作调味的材料,其实生姜在很大的一定程度上是可以当做药材的,在这里向大家介绍一下生姜红茶,看看生姜在减…… 查看全文»

    【食材档案】 草莓红茶的制作方法

    2017-10-09 15:10

    摘要:简单几个步骤就完成了草莓红茶的制作,在你享受到红茶香润可口的同时还能补充足量的维生素等营养物质,可谓两全其美,冰凉爽口适合夏季饮用。 查看全文»

    【食材档案】 喝茶养生 早上喝红茶有助阳气生发

    2017-10-09 15:10

    摘要:中国人喝茶的文化由来已久,自古就有医家认为“茶是万病之药”。喝茶不仅能防病治病,也有很好的保健作用。但是需要注意的是,不同的茶具有不同保健功效,生活中需要区别…… 查看全文»

    【食材档案】 泡红茶的几个注意细节

    2017-10-09 15:10

    摘要:新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 查看全文»

    【食材档案】 有机红茶怎么辨别

    2017-10-09 15:10

    摘要:近几年,有机红茶越来越受关注,到底什么才是有机红茶,符合怎样的条件才是有机红茶,有机红茶与普通红茶怎么辨别呢,下面就给大家简单介绍一下。 查看全文»