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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 利用莲藕食疗来益血补心

    2017-07-10 13:48

    摘要:作为蔬菜之一,很多朋友都爱吃莲藕。从健康饮食的角度分析,莲藕有清热降火的养生功效,可以起到益血补心的保健作用。下文介绍了几种莲藕食疗法,它们的养生效果就很显著…… 查看全文»

    【食材档案】 吃莲藕能治夏天流鼻血

    2017-07-10 13:48

    摘要:夏天许多人爱流鼻血,排除器质性病变,空气干燥、喝水少是流鼻血的主要原因。流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品,莲藕就是比较好的选择。 查看全文»

    【食材档案】 藕脯的做法

    2017-07-10 13:48

    摘要:制坯:将藕放入锅中加水煮沸,煮至藕稍软,用竹筷能轻轻刮掉皮时,出锅,放入冷水中浸泡,冷却后用竹签刮净皮,用刀切成1厘米厚的藕片。 查看全文»

    【营养食材】 圣诞节日美食水果沙拉的做法

    2017-07-10 13:45

    摘要:青瓜、菠萝粒、西红柿用淡盐水浸泡,捞出沥干水,装入碗中,放上柑橘瓣、话梅,淋上沙拉酱即可。 查看全文»

    【营养食材】 夏日7款美味瘦身沙拉推荐

    2017-07-10 13:45

    摘要:夏季天气炎热,人很容易没有胃口,但是如果夏天不吃东西就很容易导致营养不良,头昏眼花,严重的导致贫血症状的出现, 那么我们夏天该吃什么能,既可以增进胃口又不发胖…… 查看全文»

    【营养食材】 教你如何自制沙拉酱

    2017-07-10 13:45

    摘要:很多人喜欢用沙拉酱拌生菜,一般是用外面买来的瓶装沙拉酱。其实自己也可以制作沙拉酱,因为原料简单,自己制作沙拉酱并不难。首先要准备原料,以制作300克沙拉酱为例…… 查看全文»

    【营养食材】 有助儿童长高的食谱蔬菜沙拉的做法

    2017-07-10 13:45

    摘要:把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。 查看全文»

    【营养食材】 清爽开胃水果菜柚子沙拉的做法

    2017-07-10 13:45

    摘要:炒花生技巧:用小火翻炒至发出轻微爆裂声,再翻炒一阵见少量的花生自动褪衣便可关火,放凉后轻轻搓动褪衣。 查看全文»

    【营养食材】 美味泰国菜泰式三文鱼沙拉

    2017-07-10 13:45

    摘要:材料: 鱼露60毫升,青柠汁60毫升,红糖9克,泰国辣椒4个,切块,三文鱼排680克,橄榄油5毫升,洋葱1个,切细片,大西红柿1个,切块,切碎的新鲜罗勒40克…… 查看全文»

    【营养食材】 无蛋沙拉酱制法

    2017-07-10 13:45

    摘要:做法:先将原料倒入果汁机打1分钟,再慢慢的倒入沙拉油,等成桨糊状时,倒入柠檬,拌匀即成自制无蛋沙拉酱。 查看全文»

    【营养食材】 教你做美味沙拉酱

    2017-07-10 13:45

    摘要:沙拉酱在日常生活中应用很广泛,在超市里卖的都是有保质期的,不方便使用。我们完全可以自制,下面就介绍几种沙拉酱做法。 查看全文»

    【营养食材】 墨西哥牛油果沙拉

    2017-07-10 13:45

    摘要:黑胡椒粒在西餐中最常见,切忌用中式胡椒粉代替,墨西哥辣椒肥厚火辣,可用同类的其它辣椒代替; 查看全文»

    【营养食材】 好吃又营养的苹果沙拉的做法

    2017-07-10 13:45

    摘要:苹果不但含有多种维生素、无机盐和糖类等组成大脑所必需的营养成分,而且含有丰富的锌,锌可增强宝宝的记忆力。因此,常吃这类水果可促进智力发育。 查看全文»

    【营养食材】 早餐吃西兰花番茄沙拉既便捷又营养

    2017-07-10 13:45

    摘要:现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在着“早餐马…… 查看全文»

    【营养食材】 美味金枪鱼沙拉卷寿司的做法

    2017-07-10 13:45

    摘要:寿司,日本最著名最美味的一种美食,受到很多人的青睐。其中有一道金枪鱼沙拉卷寿司尤其受到很多人的喜爱,金枪鱼肉色暗红,肉质坚实,无小刺,是名贵的西餐烹饪原料。烹…… 查看全文»

    【营养食材】 正确吃蔬菜沙拉才能减肥

    2017-07-10 13:45

    摘要:在西方饮食中,蔬菜生食的情况相当多见,而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实,从营养和保健的角度出发,蔬菜以生食最好。 查看全文»

    【营养食材】 预防痘痘吃点生菜苦瓜沙拉

    2017-07-10 13:45

    摘要:痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出,皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。 查看全文»

    【食材档案】 吃酱油也有讲究

    2017-07-10 13:42

    摘要:大部分人炒菜时都离不开酱油。它不仅能给菜肴加色,还能添味。酱油有烹调用和佐餐用之分,但很多人在购买时都不太注意选择,家里往往只备有一种,不管炒菜还是凉拌菜都用…… 查看全文»

    【营养食材】 土豆沙拉减肥效果佳

    2017-07-10 13:42

    摘要:土豆是低脂又饱腹的主食之一,用土豆替代米饭等主食,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。 查看全文»

    【食材档案】 女性皮肤粗糙吃什么

    2017-07-10 13:42

    摘要:很多女性皮肤粗糙,有些女性这种皮肤状况是该年龄阶段不该出现的状况,那就要吃一些食物来缓解皮肤粗糙了。 查看全文»

    【营养食材】 三色美味鸡肉沙拉做法

    2017-07-10 13:42

    摘要:原料(1人份):鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙…… 查看全文»

    【营养食材】 抗癌美食推荐:沙拉水果船

    2017-07-10 13:42

    摘要:日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。 查看全文»

    【营养食材】 缤纷水果沙拉的做法

    2017-07-10 13:42

    摘要:胡萝卜,胡椒粉适量,蜂蜜1汤匙(15ml),无糖原味酸奶100ml,西瓜,橙子,哈密瓜,菠萝,苹果,草莓,火龙果,杨桃 查看全文»

    【营养食材】 凉拌卷心菜沙拉的做法

    2017-07-10 13:42

    摘要:调料:蛋黄酱(1/2杯)、糖(1/3杯)、牛奶(1/2杯)、白醋(4汤匙)、盐、胡椒(适量). 查看全文»

    【食材档案】 莲藕的栽培技术

    2017-07-10 13:42

    摘要:藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 查看全文»

    【营养食材】 水果沙拉做法

    2017-07-10 13:42

    摘要:将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。 查看全文»

    【食材档案】 女性秋季养生吃点滋阴去燥的食物

    2017-07-10 13:42

    摘要:秋季的天气总是很干燥,所以我们需要多补充水分,对于女性朋友来说,想要秋季养生就需要吃一些滋阴的食物了。比如莲藕、银耳、百合、山药等。 查看全文»

    【食材档案】 更年综合症的预防及治疗食谱

    2017-07-10 13:42

    摘要:对于更年期的女性朋友而言,会经常出现一些不适症状,面对更年期出现的这些症状,食疗调节的效果往往会更好,建议处于更年期的女性朋友多食用以下食物: 查看全文»

    【食材档案】 减肥食谱:如何利用苦瓜来瘦身

    2017-07-10 13:42

    摘要:苦瓜因为其苦涩的味道而得名,这是一种夏季的时令蔬菜,虽然我们其中有一些朋友并不喜欢食用这种蔬菜,但是对于它的保健功效以及特有的减肥效果还是需要有所了解的,那么…… 查看全文»

    【食材档案】 三类人不适宜吃苦瓜

    2017-07-10 13:42

    摘要:都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气,但不管做什么事儿都得讲究个度,苦瓜虽好却也不能天天吃、顿顿吃。不是所有人都适合吃苦瓜,如果餐餐都吃苦瓜,造成饮食单一、寒凉过盛…… 查看全文»

    【食材档案】 春季孕妇可吃什么

    2017-07-10 13:42

    摘要:莴笋:是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后…… 查看全文»

    【食材档案】 苦瓜的栽培技术

    2017-07-10 13:42

    摘要:田间管理选品质好、产量高、抗病性强的大白苦瓜和绿苦瓜915等品种。用55℃热水烫种、搅动,当温度降到30℃时浸种12小时。若把种子轻轻嗑开一条缝,有利于种子吸…… 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝每个月都能添加哪些辅食

    2017-07-10 12:15

    摘要:会变得很挑剔,开始偏食;臼齿长出来了,会开始旋转式咀嚼;勺子用得更熟练了,溅出来的东西变少;喜欢边吃边动;喜欢吃饭时表达自己的需要;就餐习惯还不稳定。 查看全文»

    【营养搭配】 0-1岁宝宝辅食食谱

    2017-07-10 12:15

    摘要:4~6个月的宝宝主要是以母乳为主,辅食是尝试着搭配着吃。刚开始主要是1~2勺,越往后慢慢增加。主要是流质或者泥糊状的食物。 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝猪肝辅食食谱

    2017-07-10 12:15

    摘要:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。 查看全文»

    【营养搭配】 8个月宝宝辅食食谱大全及做法

    2017-07-10 12:15

    摘要:土豆含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用,能帮助宝宝排便。土豆含有人体必需的8种氨基酸,维生素B1、维生素B2,铁和磷也比苹果高得多,可以…… 查看全文»

    【营养搭配】 婴儿何时添加辅食 教你6种判断方法

    2017-07-10 12:15

    摘要:宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。 查看全文»

    【营养搭配】 七个月宝宝辅食食谱大全

    2017-07-10 12:15

    摘要:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。 查看全文»

    【营养搭配】 常见的宝宝辅食

    2017-07-10 12:15

    摘要:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 查看全文»

    【营养搭配】 10-12个月宝宝如何添加辅食

    2017-07-10 12:15

    摘要:经过大半年的辅食喂养过程,第12个月至满周岁的婴儿一般都可以完全断奶,并逐渐养成以一日三餐为主,早、晚牛奶为辅的进餐习惯。 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝不爱吃辅食的应对方法

    2017-07-10 12:15

    摘要:正确的做法应该是一开始给宝宝喂养一种辅食,让宝宝慢慢适应,然后在增加到两种,三种到多种,在这个过程中,要随时关注宝宝的反应,如果他不能接受新的辅食,就先放一放 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝辅食添加 要避免三种错误“混搭”

    2017-07-10 12:15

    摘要:妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间,最好不要在同一顿中同时出现这两种食物,防止营养补充不成反倒带来身体不适。 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝辅食这样搭配才好

    2017-07-10 12:15

    摘要:宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。 查看全文»

    【营养搭配】 给宝宝制作辅食 怎么做最安全

    2017-07-10 12:15

    摘要:宝宝年纪小,肠胃抵抗外界细菌以及病毒的感染能力还很差。所以在宝宝还未满六个月之前,一定要将宝宝的餐具进行消毒,可以用热水烫或者是洗碗机来进行清洗和消毒,尽量要…… 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝辅食添加“四不宜”

    2017-07-10 12:15

    摘要:孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩,如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。 查看全文»

    【营养搭配】 宝宝辅食食谱

    2017-07-10 12:15

    摘要:红薯中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,在一定程度上可以帮助宝宝的排泄,对宝宝的肠胃可以得到很好的调理。 查看全文»

    【营养搭配】 5款补铁辅食食谱

    2017-07-10 12:15

    摘要:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 查看全文»

    【营养搭配】 怎样为宝宝辅食添加蔬菜

    2017-07-10 12:15

    摘要:现在大多数的蔬菜拿到市面上卖的时候多多少少会有些农药残留,所以新妈妈在烹饪蔬菜之前,一定要做到可以清洗到位,可以选择把蔬菜泡在清水,淘米水,或者是盐水内十分钟…… 查看全文»

    【食材档案】 吃莲藕的6个禁忌

    2017-07-10 12:12

    摘要:莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉,产妇不宜过早食用。 查看全文»

    【食材档案】 吃莲藕的好处?

    2017-07-10 12:12

    摘要:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定…… 查看全文»