【厨具与烹饪】 教你四招煎鱼不粘锅

2011-01-19 09:45

摘要：鱼肉细嫩，没有较粗的筋络，纤维组织不紧密，导热性差，煎鱼时鱼皮容易粘锅。煎鱼不粘锅可按照下述四种方法： 查看全文»

【食谱推介】 三道适合孕妇的鲜美早餐

2011-01-17 08:46

摘要：怀孕后没胃口，不能好好吃饭，还会令妈咪的口味发生变化。虽然这些属于正常生理现象，但却是一个不容忽视的营养问题，最新研究表明，妊娠期的营养状况直接左右着胎宝宝的…… 查看全文»

【食谱推介】 教你做KFC酥皮蛋挞

2011-01-17 08:28

摘要：分享KFC酥皮蛋挞的制作方法，希望大家喜欢。材料：中筋面粉180g、植物黄油120g、糖粉10g、冰水适量、纯牛奶250g、全蛋一个、蛋黄两个、盐和糖适量、大…… 查看全文»

【食谱推介】 焦香诱人的焦糖葡萄干蛋糕

2011-01-14 08:27

摘要：蛋糕还在烤箱中的时候，焦香的味道就足以让人开始咽口水了，难怪大家都爱焦糖，确实是一种无法言喻的享受啊。因为转化糖浆的用量比较大，烤好的小蛋糕金灿灿的，焦糖包裹…… 查看全文»

【选购与储存】 巧除蔬菜残毒小妙招

2011-01-14 08:03

摘要：在环境污染日趋严重的今天，蔬菜、水果上残留的农药成了我们日常生活中的隐形杀手，本人今天的博文，就向大家介绍六种化残毒于无形的小招术。 查看全文»

【食谱推介】 3分钟，轻松做出KFC法风烧饼

2011-01-11 14:59

摘要：外面太寒冷，被窝太暖和，早晨真不爱起床，赖啊赖的终于赖晚了，电饭锅里泡的米也没来得及煮成粥，早饭似乎没了着落，幸好俺一般都能急中生智，冰箱里也常备了一些应急食…… 查看全文»

【食谱推介】 宝宝爱吃——香蕉巧克力麦芬

2011-01-11 09:08

摘要：水果是孩子成长不可缺少的食物，其实不一样水果都有其不同的吃法与做法，家长不防换着样的为孩子做几种，相信孩子可以吃的不亦乐乎！ 查看全文»

【食谱推介】 教你省油又营养的炒菜法

2011-01-06 08:09

摘要：炒蔬菜时总有个问题：油少了，往往温度不够，蔬菜得在锅里多呆一阵，结果往往损失了营养；可油多火旺了，虽然蔬菜能青翠新鲜，营养少流失，但是又摄入了过多的油脂。怎样…… 查看全文»

【食谱推介】 DIY美味小零食——香芒烤薯角

2011-01-05 08:59

摘要：为了烘托节日气氛，零食当然还是要准备些的，不如自己动手做些健康的小零食，在享受美味的同时，还可以体验DIY的乐趣。更重要的是，自己动手，让家人和朋友吃得放心，…… 查看全文»

【选购与储存】 选择饮料因人而异！年底聚餐喝什么好

2011-01-02 08:49

摘要：元旦已至，想必有很多人要来个年底聚会聚餐吧，聚餐一般都少不了要点些饮料。那么喝哪些饮料对人体有益呢？不同的体质有不同的适饮饮料。那我们一起来盘点一下，哪些饮料…… 查看全文»

【食谱推介】 巴西美食DIY——锡纸烤排

2010-12-31 10:59

摘要：18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭之今，形成了风味独特的巴西烤肉。巴西烤肉味道香美 查看全文»

【食谱推介】 《康熙来了》 明星美胸食谱

2010-12-30 10:54

摘要：《康熙来了》之所以这么火，我想除了跟小s那夸张奔放的主持风格有关，还跟请来明星爆的料有关，这不，近期的《康熙来了》节目中请来了几位台湾大胸女星，推荐了多款丰胸…… 查看全文»

【食谱推介】 蜂蜜核桃派，DIY出宝宝健康

2010-12-29 09:12

摘要：说起甜点，哪个宝宝不喜欢？那么如何让宝宝吃得开心又健康，这就要看妈妈们的功力如何了。下面介绍一款蜂蜜核桃派，既美味，又能够为宝宝补充营养，何乐而不为？一起来试…… 查看全文»

【食谱推介】 平底锅美食——自制蛋卷

2010-12-27 09:08

摘要：平时我们吃的蛋卷大都是从超市买现成的，想自己做又没有蛋卷机的同学们可以试一下平底煎锅版。关于美食，能想得到的就大胆尝试吧。 查看全文»

【食谱推介】 4款男人必备的护肝养胃食谱

2010-12-27 08:52

摘要：身为男人，平时应酬是在所难免的，但是您懂得应酬后的保健工作吗？以下便为您提供四款必备的护肝养胃食谱。 查看全文»

【食谱推介】 早餐不能少，营养DIY

2010-12-23 08:07

摘要：早餐不仅能够为身体提供充足的营养，能够支持大脑飞速运转一上午，更能够带来一份好心情。特别是一份搭配得当，造型别致的早餐，真的可以让人一大早就有如沐春风的感觉，…… 查看全文»

【食谱推介】 带给你好心情的核桃乳酪蛋糕

2010-12-21 09:20

摘要：甜点总能给人带来幸福的满足感，特别是对女生而言。心情不好的时候，慈善一款美味甜蜜的小甜点，似乎阴霾的心情就会被这香香甜甜的气味驱散。这款核桃乳酪蛋糕，你想试一…… 查看全文»

【食谱推介】 好吃又益智，宝宝甜点DIY

2010-12-20 08:58

摘要：爱子之心虽无可厚非，但有些做法不仅不科学，而且也不够全面。儿童的脑力发展决定于食物。食物中有8种营养物质，对脑力的健全发育起到了重要作用。小编秉承合理膳食、均…… 查看全文»

【食谱推介】 教你13个小秘诀让肉嫩滑无比

2010-12-20 08:31

摘要：肉类是不少的人最爱，也是人们获得营养的一个重要食物来源，那怎样还能让肉做得更美味嫩滑呢？教你13个让肉嫩滑无比的小秘诀 查看全文»

【选购与储存】 食物标签，营养的标志

2010-12-19 08:43徐莉

摘要： 这是一份某高钙苏打饼干的营养成分表，同时出现在包装袋上的，还有配料表，列有“小麦粉、植物油、麦芽精、食用盐、碳酸钙”等。我们一一解读。 查看全文»

【食谱推介】 美味杏仁酸奶蛋黄挞

2010-12-17 08:45

摘要：简简单单的一道小点，不仅大朋友爱吃，小朋友也非常受用。强烈推荐有宝宝的妈妈们试一试，所用的材料都很健康，可以放心做给宝宝吃，加上甜美可爱的造型，小朋友们一定会…… 查看全文»

【厨具与烹饪】 做菜时你无意丢掉了营养？

2010-12-17 08:32

摘要：你每天都想要让自己吃的更好吃的更美吃的更开心，但你的行为却常常与你的愿望相反。可能你还没有发觉，我们却在旁边看的清清楚楚，很多有营养的东西，就在洗菜的时候被你…… 查看全文»

【食谱推介】 下午茶茶点，美味吃出来

2010-12-16 08:30

摘要：Biscotti意大利脆饼，很久以前做过，老实讲，如果没有咖啡，这款饼干绝对是练牙口的，我家那位说跟板砖有一拼，哈哈，不过要是将它沾了咖啡后在享受，那味道立马…… 查看全文»

【食谱推介】 懒洋洋做出三道西式晚餐

2010-12-10 09:43

摘要：冬季天气干燥寒冷，再贤的妻再良的母也有些倦于开火。带给你6款味道完美而无需烈火油烟的西式晚餐，从容优雅地来享受今晚的新鲜大餐吧！ 查看全文»

【食谱推介】 自制甜点——红薯派

2010-12-08 08:36

摘要： 前阵子应麦当劳邀请，前去参观了位于香港铜锣湾的麦当劳御膳房。有幸品尝到即将上市，但还未上市的新品——红薯派。麦当劳称，如果在试验门店效果好，可能明年会正是进…… 查看全文»

【食谱推介】 入选全球十大美食的广州风味小吃，炒牛河

2010-12-07 09:55

摘要：原本是最最家常的小吃——炒牛河，却由于年初被美国《洛杉矶时报》评为年度十大食谱的冠军，一跃成为世界级的明星美食。 查看全文»

【食谱推介】 小S吃什么瘦得如此快？

2010-12-06 09:32

摘要：以S型身材闻名的小S，在产下孩子后还能保持如此好的身材，且让我们一起来看看小S甩掉26斤的瘦身菜单。 查看全文»

【食谱推介】 苹果还能这样吃——奶香苹果煎饼

2010-12-06 08:12

摘要：平时吃苹果你怎么吃？洗干净了直接啃？炸着吃？炒着吃？煮着吃？还是蒸着吃？下面介绍一种新鲜吃法，奶香苹果煎饼，酸酸甜甜带着浓郁奶香的味道会带给你意想不到的惊喜哦…… 查看全文»

【食谱推介】 粗粮吃出健康来——黑米杂粮吐司

2010-12-03 09:38

摘要：吃粗粮，如今成了时尚的生活。但粗粮毕竟是不好消化的，所以，粗粮虽粗，却要细吃。 查看全文»

【食谱推介】 泡菜豆腐砂锅菜

2010-12-02 12:05

摘要：这道泡菜豆腐砂锅菜，是从四川泡菜火锅的基础上演变过来的，豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高…… 查看全文»

【食谱推介】 单身汉的番茄意大利面

2010-11-29 09:34

摘要：每个单身人士都有这样的经历，突然嘴馋，突然饥肠辘辘，却窝在沙发里，无论如何也不肯到楼下便利店跑一趟。而所谓的单身食谱，就是教这些懒家伙怎么在十分钟内，用冰箱里…… 查看全文»

【食谱推介】 安心，准妈妈的安胎食谱

2010-11-25 09:25

摘要： 当一个小生命在自己的肚子里安家的时候，准妈们心里或许会有些不安，怕自己一不小心，就给胎儿带来伤害，而下面这两个食谱则有辅助安胎的作用，不过由于人的体质还是有…… 查看全文»

【食谱推介】 清香宜人——小格子饼干

2010-11-24 09:14

摘要： 小格子饼干，第一眼看到它的时候，就爱上了这干干净净的图案。绿茶粉的颜色没有抹茶粉鲜亮，但为饼干增添了一丝清爽的味道，淡淡的香气，很宜人… 查看全文»

【食谱推介】 香麻嫩滑的水煮滑肉菜

2010-11-23 09:14

摘要： 主料：里脊肉400g，大白菜6片。 查看全文»

【厨具与烹饪】 茶水煮饭的神奇功效

2010-11-22 09:48

摘要： 想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。 查看全文»

【食谱推介】 健康不怕胖——奶香爆米花

2010-11-22 09:06

摘要：　无论大街上卖的爆好的爆米花，还是超市里压缩的需要自己加工的微波爆米花，为了追求口感，奶油和砂糖都不含糊。喜欢吃这个脆脆的小东西，又担心发胖的姐妹们，可以跟我…… 查看全文»

【选购与储存】 想要健康稳稳的，请选择这八种食物

2010-11-18 12:03

摘要： 查看全文»

【食谱推介】 最锻炼臂力的美食——朝鲜打糕

2010-11-17 00:05

摘要： 朝鲜打糕是朝鲜族的传统小吃，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。食用时切成块，蘸上豆面，吃起来筋道，味香。 查看全文»

【选购与储存】 选错面包当早点危险相当高！

2010-11-16 08:24

摘要：面包看起来总是非常诱人，分类也相当多，但选错了面包当早点还将会危健康，那选购要点在哪里呢？ 查看全文»

【食谱推介】 DIY金枪鱼pizza

2010-11-15 09:49

摘要：Pizza面团原料：高筋面粉150克、干酵母2克、温水90克、盐1/4茶匙（1克）、细砂糖1茶匙（5克）、橄榄油1茶匙（5ml）。 查看全文»

【厨具与烹饪】 你也许不知的温开水的妙用

2010-11-15 09:33

摘要： 查看全文»

【食谱推介】 美味DIY：天然酵种胡萝卜蛋糕

2010-11-10 09:56

摘要：胡萝卜蛋糕的爱好者分为两派，一种喜欢原汁原味，只要胡萝卜丝，其他配料一概多余；另外一派则喜欢加入菠萝，葡萄干，坚果等配料，让口感更丰富。 查看全文»

【食谱推介】 五道家常菜让你波涛“胸”涌不是梦

2010-11-10 09:03

摘要： 猪尾凤爪香菇汤 查看全文»

【食谱推介】 Tartine70%全麦面包 - 水漫金山

2010-11-09 09:21

摘要： 这款全麦面包还是来自上次介绍过的《Tartine Breads》，做法流程和那款基础乡村面包也很接近，不同之处在于70%的面粉是全麦。别小看这个改变，全麦面…… 查看全文»

【食谱推介】 平底锅出品的西点——香脆蛋卷

2010-11-08 09:53

摘要： 平时我们吃的蛋卷大都是从超市买现成的，想自己做又没有蛋卷机的同学们可以试一下平底煎锅版。关于美食，能想得到的就大胆尝试吧。 查看全文»

【食谱推介】 花生小插曲--水煮花生

2010-11-08 09:12

摘要： 花生是VB1、、VB2的优良来源且含有泛酸，这些营养素对恢复疲劳很有帮助。含有VE防止老化、滋润皮肤。 查看全文»

【食谱推介】 独居男女DIY紫色包菜炒饭

2010-11-05 09:16

摘要： 材料：紫包菜半只、腊肠两根、香葱1棵、黑胡椒、生抽、油、盐 查看全文»

【食谱推介】 可以影响你一生的五种食物

2010-11-05 08:27

摘要：有些食物吃对了会让你一生的健康之路走得更平坦，有些饮食习惯不改掉，长年累月也会毁了你一生。 查看全文»

【食谱推介】 胆石症食疗药膳食谱之黑芝麻粥

2010-11-04 09:08

摘要： 黑芝麻粥属于胆石症食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，黑芝麻粥怎么做最好吃！黑芝麻粥的做法非常简单，让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧…… 查看全文»

【食谱推介】 美味糕点栗子小花酥

2010-11-02 09:37

摘要： 原料:板栗、飞饼一张、冰糖、色拉油。 查看全文»