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药膳养生

药膳养生是通过食物功效与作用来调节身体各方面机能,使身体获得健康或治愈疾病食疗方法。在如今更成为了一种潮流时尚。

摘要:地黄500克,白蜜120克,大米、酥油各适量。地黄洗净捣汁,加入白蜜,熬成膏状放入冰箱贮存,每次用10克。将大米约50克煮粥,粥熟时加入地黄膏10克,酥油少许。…… 查看全文>>

摘要:粳米50克,加水450毫升,大火煮粥,待粥将熟时,加入无花果粉20克,改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐温热服食,5~7天为1个疗程。用于治痔疮肿痛及痔疮出血等。 查看全文>>

摘要:黄精、银柴胡各10g,大米00g,白糖适量。将2味药择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮1-2沸即成,每…… 查看全文>>

摘要:芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年…… 查看全文>>

摘要:进入冬季,天气干燥,很多人出现皮肤瘙痒、口鼻咽干、唇裂鼻出血的现象,这到底是怎么回事呢?专家指出,这些都是干燥惹得祸,对于这些情况可服用一些养阴生津的药粥,便能…… 查看全文>>

摘要:先取沙参l5~30克,煎取药汁,去渣,入梗米煮粥,粥熟后加入冰糖同煮为稀薄粥。或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同梗米、冰糖煮粥服食。 查看全文>>

摘要:滋阴清热,养胃生津。适用于热病伤津,心烦口渴;病后津亏,虚热不退,胃虚隐痛而兼干呕,舌光苔少以及虚劳瘦弱,腰腿酸软,筋骨无力。 查看全文>>

摘要:滋阴补虚,养血止血,安胎,益肿,适用于血虚,虚劳咳嗽,久咳咯血,(包括支气管扩张出血),吐血,衄血,大便出血,妇女月经过少,漏下不止或崩中,孕妇胎动不安,胎漏等…… 查看全文>>

摘要:立秋节气后,气候并非真正进入秋季,消暑祛湿仍是养生主题。中医认为,立秋之后,消暑清热、养护心肺,使这两个在夏秋之际最易受挫的脏器得到充分滋养,以达到保健的目的。…… 查看全文>>

摘要:豆腐粥:豆腐150克,大米100克,调味品适量。将豆腐切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,文火煮粥,待沸后,下豆腐、调味品等,煮至粥熟即成…… 查看全文>>

摘要:产后抑郁症指产妇在分娩后出现抑郁、悲伤、沮丧、哭泣、易激怒、烦躁、甚至有自杀或杀婴倾向等一系列症状为特征的心理障碍。中医认为,本病多为肝气郁结,痰热内扰所为,当…… 查看全文>>

摘要:很多女性月经期常会出现经痛的情况,表现为面色苍白,头面冷汗淋漓,手足厥冷,泛恶欲吐者等证,并伴随月经周期发作,称为痛经,亦称经行腹痛。中医认为,本病多为肝郁不舒…… 查看全文>>

摘要:准备5克的炮附子,以及3克干姜,100克的粳米,红糖和葱白各适量。先把炮附子和干姜碾碎成粉末,和粳米一起煮成粥,等到粥熟了之后再加入红糖和葱白调味就可以了。 查看全文>>

摘要:人们要想有个健康的身体,那么就要抓住好时机,其实水果养生粥就可以让你简简单单喝出健康,那么,你知道水果养生粥怎么做好吃又有营养吗?下面我们来介绍几款水果养生粥,…… 查看全文>>

摘要:肉桂、桂枝、黄芪各10克,麻黄5克,大米50克。将诸药择洗干净,放入锅中,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白,每日2剂,连服3天~5天。可…… 查看全文>>

摘要:考试在即,考生脑力劳动强度增大,适当进食一些营养益智药粥,可缓解疲劳、减轻紧张情绪,有助于考生头脑清醒、身心健康地投入考试中去。现介绍几种益智药粥的做法。 查看全文>>

摘要:取党参10~15克,梗米100~150克,红糖适量,将党参用温水浸泡2小时,再与粳米同入砂锅,加水适量煮成稀粥,加入红糖再煮沸即可服食。具有补脾益气功效。适用于…… 查看全文>>

摘要:黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:"补五…… 查看全文>>

摘要:菊花决明粥:取白菊花、草决明各10克,大米100克,冰糖少许。将草决明炒香,与菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟后调入冰糖,再稍煮即可。每日服食1次。 查看全文>>

摘要:医学研究表明,毛发的色泽与毛发中黑色素多少有关。黑色素是一种高分子蛋白质,当毛发毛发根部的毛乳头功能发生障碍时,便会影响黑色素的产生,从而出现白头发。 查看全文>>

摘要:便秘是孕妇的常见病和多发病之一。因为怀孕期间黄体素分泌增加,使胃肠道平滑肌松弛,蠕动减缓,导致大肠对水分的吸收增加,粪便变硬而出现排便不畅。在怀孕后期,胎儿和子…… 查看全文>>

摘要:若感受寒湿或肝肾亏虚常致腰膝酸软,关节屈伸不利,皮肤麻木不仁等。祖国医学常主张以食进补,因此对此类腰腿痛我们在这里列举一些常用的药粥,它们具有补肝肾、强腰膝、利…… 查看全文>>

摘要:中医认为,脾主湿,湿为夏季的主气,加之夏季气候炎热,汗出增多,消化液分泌减少,消化功能减退,会出现食欲不振,胃纳呆滞,肢软乏力现象。故夏季食补重在健脾利湿,开胃…… 查看全文>>

摘要:中医认为,暑为夏季的主气,乃火热所化,暑月感冒,除了感冒症状外,常兼有暑邪的一些特殊症状,暑为阳邪,其性炎热,因而易出现高热,烦渴,汗出等;暑性升散,易伤津耗气…… 查看全文>>

摘要:祖国医学认为,春气通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。为此,春季进补重在养肝明目,我国民间素有食粥的习俗。营养学家认为,在米粥中加…… 查看全文>>

摘要:先将洗净的粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚随量服用。韭菜富含维生素a、b、c和糖类及蛋白质,且有调味杀菌等作用。因…… 查看全文>>

摘要:粥是我国传统食品。糜粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值,古人往往制成药粥,既可保健养生,又有治病之功,糜粥食补法介绍如下: 查看全文>>

摘要:祖国医学认为,春气通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。为此,春季进补重在养肝明目,我国民间素有食粥的习俗。营养学家认为,在米粥中加…… 查看全文>>

摘要:从立冬开始就已经进入冬季了,经过了小雪、大雪,很快就要到冬至了。冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节。冬季人的体内阳气潜藏,因之,冬季的养生要以敛阴…… 查看全文>>

摘要:红薯粥 适用于便秘、大便带血、头痛烦渴、慢性酒精中毒、维生素A缺乏等症。制法为:新鲜红薯250克去皮切成丝,与粳米200克同煮成粥,加适量白糖即可食用。 查看全文>>

摘要:许多癌症的治疗非一日之功,往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果,下面的各种药粥,能积“小效”而见大功,不妨经常食用。 查看全文>>

摘要:秋日天高气爽,气候干燥,人们易出现燥伤肺阴的症状,表现为口鼻咽干,皮肤干燥,眼目干涩,口渴多饮,干咳少痰,痰黄粘稠,胸中隐痛,小便短黄,大便秘结等,当以养阴生津…… 查看全文>>

摘要:感冒在我们生活是很常见的疾病,虽说只是小病,但是大家也不能忽视其危害性,患上感冒,如果不进行及时治疗,严重的时候还会引起其他并发症。感冒除了及时到医院进行治疗外…… 查看全文>>

摘要:香附桃仁粥。桃仁5克,香附30克,粳米50克,红糖30克。将香附水煎取液;桃仁捣烂加水浸泡,研汁去渣,与粳米、香附煎液,红糖同入沙锅,加水适量,用文火煮成稀薄粥…… 查看全文>>

摘要:患上感冒很正常,专家称。每个人每一年都需要患上3-4次感冒,因为这也是排毒的现象。对人的身体反而有用。但是经常感冒就不是这一回事了。而治疗感冒有食疗的方法,那就…… 查看全文>>

摘要:对于疾病的治疗传统的治疗方式一般都是我们的首选,但是其实很多时候使用传统的治疗方式效果却不是那么的明显,所以这时候我们就会使用一些偏方,比如一些中医的治疗方式效…… 查看全文>>

摘要:大家都知道,痔疮在肛门疾病当中是非常常见的。如果患有这种疾病,不及时治疗的话,会严重的影响正常生活。而且,这种疾病的易复发特点更是让所以患者头疼。今天,为大家推…… 查看全文>>

摘要:秋季、早春头发脱落相对较多;随着年龄的增长,特别是30~40岁以后,头发脱落也逐渐增多。秋季要特别注意养发护发,可以从以下几个方面进行。 查看全文>>

摘要:脾之液为涎,廉泉乃津液之通路,脾胃积热,廉泉不能制约,或脾胃虚寒,不能收摄津液,均可致流涎不止,尤其是炎夏季节,嗜食冰棍、冷饮等,更可导致本病发生。故临床所见,…… 查看全文>>

摘要:银屑病是一种十分常见的慢性皮肤疾病,对于患者所产生的危害性也是相当的大的,所以说对于大家来说应该都是一个熟悉的疾病了,很多时候我们会使用一些辅助疗法去治疗银屑病…… 查看全文>>

摘要:传统的药粥疗法之所以久盛不衰,沿用至今,是因为它有独特的剂型和效果。也就是说它既有粥的作用,又有药物的作用,且既不同于粥,又不同于药。药粥的组方灵活,适时选用,…… 查看全文>>

摘要:失眠了,经常服用镇静剂、安眠药并非上策,不仅会产生对药物的依赖性,而且容易造成肝损害,甚至还可能影响人的思维活动。采用药粥疗法调理失眠,颇有效验,且无副作用。失…… 查看全文>>

摘要:粥的品种丰富多彩。普通粥,其质柔软,性味甘平,可降低血液中的胆固醇,可减少各种慢性病,能延年益寿。特殊粥,味道各异,鲜美可口,比如猪肉粥、、牛肉粥、鸡粥、鸭粥、…… 查看全文>>

摘要:250 克梗米洗净后下锅 , 加入适量清水 , 大火烧沸后 , 火熬至9成熟,加 120 克芹菜继续煮至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可。 查看全文>>

摘要:可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。 查看全文>>

摘要:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。 查看全文>>

摘要:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。 查看全文>>

摘要:将山药、白扁豆、薏米、山楂放入锅内,加水适量煮粥。 查看全文>>

摘要:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。 查看全文>>

摘要:将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。 查看全文>>