即将毕业的大学生想要在短期内健康瘦身且不反弹，需综合考虑饮食、运动、作息、心态和专业指导等。 1. 饮食：控制热量摄入，增加蔬果摄入，减少高热量、高脂肪和高糖食物。如油炸食品、甜品、饮料等。 2. 运动：选择适合自己的有氧运动，如慢跑、游泳、跳绳等，每周至少 150 分钟。 3. 作息：保证充足睡眠，每天 7 - 8 小时，有利于新陈代谢。 4. 心态：保持积极乐观，避免因压力导致暴饮暴食。 5. 专业指导：如有必要，可咨询营养师或健身教练制定个性化方案。 总之，健康瘦身是一个综合性的过程，需要长期坚持良好的生活习惯，不能急于求成。

您好，全程21天减肥，分为三个阶段：1.前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段)2.中8天：蔬菜水果餐，不可过量。(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)3.后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)(严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如果不到21天就达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食。