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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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目前没有权威研究表明橘子吃多和癌症风险有关,橘子富含维生素C、类黄酮、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等。 1. 维生素C:具有抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,一定程度上可能降低癌症发生风险。 2. 类黄酮:有抗炎、抗氧化等特性,可抑制肿瘤细胞生长和增殖。 3. 膳食纤维:能促进肠道蠕动,减少有害物质在肠道内停留时间,降低肠道癌症风险。 4. 胡萝卜素:在人体内可转化为维生素A,对维持上皮组织正常功能、预防上皮组织癌变有积极意义。 5. 矿物质:如钾等,有助于维持身体正常代谢和生理功能,利于身体健康。 橘子营养丰富,适量食用对健康有益,且没有证据显示吃多橘子会增加癌症风险。不过,食用时应注意适量,以免引起胃肠道不适等问题。
2025-05-21 23:06
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