【食材档案】 抗辐射作用的海带豆芽汤

2017-11-10 13:48

摘要：海带丝、黄豆芽，姜片放入锅里，最好用砂锅，加满水，烧开后小火慢炖一小时，时间越长越好，不过要注意别炖干了，可适当添水。 查看全文»

【食材档案】 红烧肉的做法

2017-11-10 13:44

摘要：五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中； 查看全文»

【食材档案】 做红烧肉的注意事项

2017-11-10 13:44

摘要：红烧肉通常的做法都需要炒糖色，但对现在的年轻人而言，很难掌握，也很不健康。在做红烧的菜时，用老抽酱油，并用冰糖代替白糖，这样炖出的红烧肉口味好，而且烧出来的颜…… 查看全文»

【食材档案】 红烧肉可以用红糖吗

2017-11-10 13:44

摘要：食盐1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小块、蒜2瓣、八角1块、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油2汤匙、香叶1片、陈皮1块、干山楂2个。 查看全文»

【食材档案】 红烧肉怎么做脂肪少

2017-11-10 13:44

摘要：去血气：五花肉洗净后切成方块，盆中放水，倒入一大勺料酒，用手搅拌均匀后，放入五花肉，浸泡10~15分钟，去除肉腥味和逼出血水。 查看全文»

【食材档案】 黄芪和白酒能不能泡者喝

2017-11-10 13:44

摘要：枸杞黄芪泡酒就是枸杞、黄芪和其他一些相辅相成的重要药材用白酒或者黄酒经过一段时间的浸泡后具有药用养生价值的药酒。这款药酒尤其适合需要补肾的人。因为枸杞具有补肾…… 查看全文»

【食材档案】 怎样喝白酒不容易醉

2017-11-10 13:44

摘要：不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。 查看全文»

【食材档案】 吃羊肉喝白酒会过敏吗

2017-11-10 13:44

摘要：羊肉加烧酒可以同吃，但专家表示，尽管夏天吃羊肉喝烧酒曾被视作一种简单而有效的进补方式，但现在的生活条件大幅改善，过量饮食反而会对身体造成危害。那么，吃羊肉喝白…… 查看全文»

【食材档案】 百香果皮能不能直接泡白酒

2017-11-10 13:44

摘要：百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲。百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营…… 查看全文»

【食材档案】 甘蔗可以放白酒里面泡吗

2017-11-10 13:44

摘要：甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、…… 查看全文»

【食材档案】 怀孕初期能喝白酒吗

2017-11-10 13:44

摘要：专家说，喝白酒能让身体感到暖和，是因为白酒中的酒精可以使血管扩张，加速血液循环，导致体内肝脏等处储存的血液流到身体表面，感到温暖的只是皮肤表皮。而且，因身体散…… 查看全文»

【食材档案】 核桃能和白酒一起吃吗

2017-11-10 13:44

摘要：核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有…… 查看全文»

【食材档案】 白酒能鉴定胎儿性别吗

2017-11-10 13:44

摘要：人们常说用白酒测试晨尿，可以知道胎儿性别，即把孕妇清晨第一次的小便滴入两滴白酒，无变化为女，变红者为男。或取晨尿和95%医用究竟按1：1比例混合，看混合物情况…… 查看全文»

【食材档案】 痛经喝白酒有效吗

2017-11-10 13:44

摘要：保持饮食均衡：少吃过甜或过咸的食物，因为它们会使你胀气并且行动迟缓，应多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉，并尽量少吃多餐。 查看全文»

【食材档案】 孕妇能喝白酒吗

2017-11-10 13:44

摘要：过敏：怀孕期间因为贺尔蒙的作用，孕妇皮肤较干燥，容易出现过敏现象，酒精中的组成物质会加剧过敏的发生，造成妊娠不适。 查看全文»

【食材档案】 柿子和白酒有相克吗

2017-11-10 13:44

摘要：柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，…… 查看全文»

【食材档案】 婴儿发烧能用白酒擦身吗

2017-11-10 13:44

摘要：在足部放一热水袋，可促进擦浴效果，并使患儿有舒适感。然后脱去患儿的一侧上衣，露出一条胳膊，用纱布或手帕浸蘸配好的酒精拧至半干后，从脖子的外侧向下擦拭至手背，再…… 查看全文»

【食材档案】 白酒怎么保存几十年

2017-11-10 13:44

摘要：想常年保存，所有的酒最理想的环境是恒温，最好在10-15度左右，恒湿，阴暗条件，这些是专业条件的酒窖才有或者天然地窖山洞。 查看全文»

【食材档案】 白酒泡脚有什么好处

2017-11-10 13:44

摘要：白酒泡脚有助于消除病菌，有的人之所以会脚臭，就是由于感染细菌所导致，酒精能够有效的杀灭细菌病毒，用白酒泡脚对于消除脚臭是有帮助的。 查看全文»

【食材档案】 白酒没喝完怎么保存

2017-11-10 13:42

摘要：应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，而且建议最好在7天内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降。 查看全文»

【食材档案】 白酒的保存方法

2017-11-10 13:42

摘要：白酒最好保存在干燥，清洁，通风较好的环境下，保存环境湿度在70%左右，温度在0度以上，20度以下最为适宜。这样白酒所含的醛不断氧化成羧酸，羧酸和酒精发生脂化反…… 查看全文»

【食材档案】 夏天喝白酒能冰镇吗

2017-11-10 13:42

摘要：夏季喝白酒不能冰镇。白酒最佳的饮用方法就是：温热饮用。主要由于酒中除了含有酒精外，还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水…… 查看全文»

【食材档案】 喝白酒为什么不能吃红薯

2017-11-10 13:42

摘要：吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃。 查看全文»

【食材档案】 白酒过量的坏处

2017-11-10 13:42

摘要：在我们日常生活中少量喝低度白酒，并不一定有害，但过量饮白酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续…… 查看全文»

【食材档案】 白酒兑红牛喝有什么危害

2017-11-10 13:42

摘要：白酒兑红牛一起喝，更容易喝醉。因为白酒的辛辣刺激被红牛冲淡了，这样一来，既有白酒的香醇浓烈，又有饮料的可口甜美。喝酒的人可能不知不觉就喝了很多而没有觉察，使得…… 查看全文»

【食材档案】 白酒兑红牛的比例是多少

2017-11-10 13:42

摘要：白酒兑红牛有一个比例问题，比如红牛与白酒按照4：1的比例勾兑，就比8：1的比例勾兑容易喝醉。建议在红牛勾兑白酒是控制总量，比如4人小聚，固定一瓶白酒勾兑半打或…… 查看全文»

【食材档案】 坐火车可以带白酒吗

2017-11-10 13:42

摘要：铁路仅对酒精有限制，对散装白酒没有任何的限制。没有作限制当然就是可以任意携带的，不过不能超过10公斤。 查看全文»

【食材档案】 喝白酒后吃橘子的好处

2017-11-10 13:42

摘要：很多酸味的水果都有解酒的功效，橘子也一样，因为橘子中含有有机酸，有机酸和酒中的乙醇相互作用会形成在酯类物质，可以达到解酒的目的，所以喝白酒后吃些橘子可以起到解…… 查看全文»

【食材档案】 喝酒吃橘子要注意什么

2017-11-10 13:42

摘要：橘子不能多吃，过多食用，橘子产生的热量不能及时转化成脂肪贮存，人体活动需求无法消耗，就会造成体内热量供不应求，引起机体紊乱，出现口干舌燥，咽喉疼痛，便秘等现象…… 查看全文»

【食材档案】 白酒的储存条件

2017-11-10 13:42

摘要：白酒的贮存注意密封、阴凉避光即可，不一定非要放冰箱储藏。但是放冰箱贮存是可以的，低温贮存改变分子间作用力，利于白酒老熟。 查看全文»

【食材档案】 大蒜可以泡白酒吗

2017-11-10 13:42

摘要：大蒜是人体的’清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在…… 查看全文»

【食材档案】 大蒜泡白酒有什么功效

2017-11-10 13:42

摘要：大蒜具有抗血小板凝结的作用，还能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中，防血栓的作用…… 查看全文»

【食材档案】 大蒜泡白酒的制作方法

2017-11-10 13:42

摘要：大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以输氨基酸吗

2017-11-10 13:40

摘要：建议可以加强饮食，避免挑食、偏食，营养全面，并做好定期产检。所以，对于孕妈咪来讲，没有必要就不要去注射氨基酸，因为输液存在一定的风险，且有副作用，因此孕妈妈们…… 查看全文»

【食材档案】 氨基酸对身体有什么好处

2017-11-10 13:40

摘要：蛋白质由二十几种氨基酸组成的，其中八种氨基酸是人体必须氨基酸，人体自身合成不了，只有从食物中取得，蛋白质在机体内的消化和吸收都是通过氨基酸来完成的。蛋白质在食…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝需要补充氨基酸吗

2017-11-10 13:40

摘要：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，因此如果缺乏必需氨基酸就会出现蛋白质缺乏的症状，这对处于生长阶段的宝宝影响非常大。如果宝宝缺乏氨基酸，可能会造成宝宝身体生长发育…… 查看全文»

【食材档案】 氨基酸的功效与作用

2017-11-10 13:40

摘要：氨基酸是组成大脑的重要物质，氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现，人之所以聪明、智慧，与其硕大的大脑分不开。人在进化的过程中，掌握了获取蛋白质（氨基酸）…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝吃什么可以补充氨基酸

2017-11-10 13:40

摘要：营养分析：未满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好，松软的鱼蛋饼饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素，婴…… 查看全文»

【食材档案】 职场孕妇营养便当料理

2017-11-10 13:40

摘要：准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够，建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜，以增加食欲。此外，多吃一些…… 查看全文»

【食材档案】 必备6种黑色食物 孩子的抵抗力吃出来

2017-11-10 13:40

摘要：芝麻含有丰富的维生素E，宝宝可以少量吃。黑芝麻可让宝宝头发乌黑靓丽，而且益智，但油大，建议六个月以后再给宝宝添加。研磨成粉末，和大米或小米熬成粥，宝宝会更爱吃…… 查看全文»

【食材档案】 多吃些黑色食物

2017-11-10 13:40

摘要：可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多，如维生素a，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。黑色食物学名为“花色…… 查看全文»

【食材档案】 黑色食物的好处

2017-11-10 13:40

摘要：植物性黑色食品中一般都含有大量的天然色素，据分析，这些色素主要成分属黄酮类化合物，含量比相应的浅色同类一般高出1～3倍。 查看全文»

【食材档案】 黑色食物的功效

2017-11-10 13:40

摘要：黑色食品的这些营养学特点使黑色食品在保健食品的延缓衰老、美容、调节血脂、抗疲劳、膳食营养补充剂几大功能上最有开发优势。 查看全文»

【食材档案】 哪些黑色食物最补肾

2017-11-10 13:40

摘要：黑桑葚：桑葚能够补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人…… 查看全文»

【食材档案】 芹菜黑枣汤可以降血脂

2017-11-10 13:40

摘要：本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，有明显的降血压和降血脂功能；黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏…… 查看全文»

【食材档案】 黑枣的功效与作用

2017-11-10 13:40

摘要：黑枣作为柿属食物之一，当然具有柿属食物富含维生素C的共同特点。维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了，从胶原蛋白的合成到微小血管功能的维护，从预防牙龈萎缩到…… 查看全文»

【食材档案】 黑枣的饮食禁忌有哪些

2017-11-10 13:40

摘要：富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。 查看全文»

【食材档案】 黑枣泡酒的做法 黑枣的吃法

2017-11-10 13:40

摘要：黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高，且含有丰富的氨基酸，若再加上熟地、枸杞，补血作用更为明显。 查看全文»

【食材档案】 常吃菠菜与黑枣 女人想贫血都难

2017-11-10 13:40

摘要：菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。 查看全文»

【食材档案】 黑枣猪心汤

2017-11-10 13:40

摘要：锅内放高汤，放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等，猪心煮熟后，加菜心、葱花，以味精和盐调味即可。 查看全文»