广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 吃蟹黄会上火吗？
2017-10-11 13:39
摘要：从食物中获取营养是我们最基本的需求，但是每种食物的营养价值和功效都是不同的，如果饮食不当就容易导致身体上火，下面一起看一下吃蟹黄会上火吗？ 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄味瓜子仁好吃吗？
2017-10-11 13:39
摘要：瓜子是我们在平时都会吃的吧，瓜子是一种很休闲的食品，瓜子的营养是很多的，多吃瓜子对身体也是很有好处的，瓜子的口味有很多，有无味的，五香的，奶香的，都是适合不同…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄粉丝煲方法介绍
2017-10-11 13:39
摘要：夏天是我们吃螃蟹，皮皮虾等海货的季节，因为总是吃蒸煮的螃蟹，比较平常了，所以要换换口味，可以做什么呢，比如蟹黄焗豆角，蟹黄粉丝煲等菜，那么对于这些不常吃的菜大…… 查看全文»
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【食材档案】 皮肤过敏能吃蟹黄吗
2017-10-11 13:39
摘要：我们都知道皮肤过敏患者在生活中是不能食用海鲜的，因为海鲜这些东西是很容易影响到皮肤过敏的，而蟹黄是螃蟹的卵子，它的腥味是比较重的，如果皮肤过敏在生活中食用蟹黄…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄蚕豆怎么做？
2017-10-11 13:39
摘要：蟹黄蚕豆是一道广受欢迎的美食，要做好这道美食的话首先要准备质量好的食材以及各种调味品，然后就可以动手操作了，但不同地方的人有不同的做法，因此下面为你介绍最流行…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄的营养价值
2017-10-11 13:38
摘要：据《食经》载：母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份，有海中黄…… 查看全文»
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【食材档案】 健康营养家常菜蟹黄豆腐的做法
2017-10-11 13:38
摘要：特色：豆腐入味且滑，搭配海鲜味更是香味十足，另外，蟹黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还…… 查看全文»
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【食材档案】 深秋家庭靓羹汤蟹黄海鲜羹的做法
2017-10-11 13:38
摘要：秋燥时节宜用羹汤，因它香滑可口、黏稠适中，且能滋润肌肤。秋冬时节宜食海鲜，因此时最为肥美可口。今日靓汤宜蟹黄海鲜羹，蟹黄为膏蟹的膏，甘香肥美，营养价值特别高。…… 查看全文»
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【食材档案】 美味江苏菜蟹黄豆腐的做法
2017-10-11 13:38
摘要：豆腐块放沸水锅焯水后倒出待用，空锅加清油，烧至四成热加入蟹肉蟹黄煸炒一下，加料酒和葱姜汁，加入白汤、盐、胡椒粉、味精烧开，再烧一会儿，勾芡，淋香油即成。 查看全文»
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【食材档案】 简单介绍蟹黄烧鱼肚
2017-10-11 13:38
摘要：将水发鱼肚焯水，锅内加入二汤，盐、味精、鱼肚，烧开后转中火入味，勾芡，淋入葱油，整齐排入盘中，撒上熟蟹黄，西兰花围边即可。 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄豆腐丝的做法
2017-10-11 13:38
摘要：大闸蟹隔水蒸10分钟取出晾凉，干豆腐切细丝入滚水汆烫2分钟取出放入凉中，蟹味菇洗净焯30秒取出备用，姜切细粒，香菜切碎。 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄可以吃吗
2017-10-11 13:38
摘要：蟹黄和蟹膏是可以正常食用的，不需要过于紧张，但是不要过量食用。三高和肥胖人群以及心脑血管疾病患者尽量少吃或不吃蟹黄和蟹膏。纽约卫生局的说法为蟹黄和蟹膏可能包含…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄是什么
2017-10-11 13:38
摘要：螃蟹，大闸蟹都是我们经常吃的海鲜，在挑选海鲜时我们都比较注重如何蟹是否有蟹黄？蟹黄多不多等等。因为有蟹黄的蟹特别好吃，肉质鲜嫩多汁。那么你知道蟹黄究竟是什么吗…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄二冬防老抗衰
2017-10-11 13:38
摘要：天门冬久服可“轻身益气，延年不饥”。具有润燥滋阴、清肺降火作用。银耳滋 阴润肺、益胃生津；冬瓜清热利水、生津除烦。几味相合可增强防老抗衰作用。尤其适用于 阴虚…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄的四种做法
2017-10-11 13:38
摘要：炒锅置火上，添入熟猪油40克烧热、下范末、姜未各1克炝锅，下入熟蟹黄200克和白酒15克、姜汁25克、清汤100克、加入白糖5克、味精3克。用湿淀粉10克勾芡…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄的营养价值、吃蟹黄的好处
2017-10-11 13:38
摘要：蟹黄中的营养物质十分丰富，是大闸蟹个部分中营养价值最高的，它含有丰富的包括钙、磷、锌、铁、硒等人体必需的微量元素，以及优质蛋白质、胶原蛋白、维生素A、不饱和脂…… 查看全文»
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【食材档案】 大闸蟹中的蟹黄是什么
2017-10-11 13:38
摘要：蟹黄是雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他…… 查看全文»
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【食材档案】 蟹黄是螃蟹的什么
2017-10-11 13:38
摘要：蟹黄其实就是螃蟹的卵子，它里面含有很多的脂肪和蛋白质，是我们补充营养物质的好食材。对于蟹黄这种营养价值比较高的食材，我们应该要知道它的适合那些人群食用，不适用…… 查看全文»
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【食材档案】 关于蟹黄粉丝的做法
2017-10-11 13:38
摘要：蟹黄是一种非常有营养价值的食材，在实际的生活中有不少的人都喜欢吃螃蟹，但是螃蟹吃起来并不容易，那些隐藏在蟹壳里的蟹黄是很难吃到的，而蟹黄粉丝就是一道满足人们对…… 查看全文»
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【食材档案】 咖喱鱼蛋的具体做法有哪些？
2017-10-11 13:38
摘要：咖喱和鱼蛋的搭配不仅对我们身体的营养有更好的作用，而且味道可口，流连往返，那么今天就为大家分享一下咖喱鱼蛋的具体做法，一起来看吧！ 查看全文»
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【食材档案】 墨鱼蛋是什么
2017-10-11 13:35
摘要：雌墨鱼的缠卵腺我们就叫做是墨鱼蛋，墨鱼蛋的做法有很多种，我们可以用墨鱼蛋作为食材来搭配很多其它的食材做出很多的美味佳肴。我们可以做出像红烧墨鱼蛋，酸菜墨鱼蛋以…… 查看全文»
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【食材档案】 目鱼蛋的做法
2017-10-11 13:35
摘要：人们都说地上跑的不如水里游的，水里游的不如天上飞的，知道什么意思吗？那就是吃货对生活的一种感悟，像我这样的吃货也只能自行惭愧了，吃惯了地上跑的，今天谈谈水里游…… 查看全文»
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【食材档案】 墨鱼蛋的做法到底如何
2017-10-11 13:35
摘要：墨鱼蛋到底是什么东西呢，其实墨鱼蛋就是我们采用了墨鱼的缠卵腺而制作出来的，墨鱼蛋的营养价值非常高，墨鱼蛋含有丰富的蛋白质和多种人体需要的氨基酸。墨鱼蛋是非常珍…… 查看全文»
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【食材档案】 墨鱼蛋的营养价值有哪些
2017-10-11 13:35
摘要：墨鱼蛋这种东西在我们的生活中可能食用的人不多的，因为墨鱼蛋的价格比较高，而且制作方法是比较困难的，所以我们应该要知道墨鱼蛋的做法。墨鱼蛋主要是含有蛋白质以及微…… 查看全文»
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【食材档案】 清蒸乌鱼蛋的做法
2017-10-11 13:35
摘要：乌鱼蛋大家吃过吗，就是墨鱼的下的卵制作而成的，它的吃法有很多，在制作乌鱼蛋的时候都是先用清水把乌鱼蛋先清洗干净，在开水中浸泡一下，让它把盐味吐出来，然后在用温…… 查看全文»
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【食材档案】 甲鱼蛋能吃吗
2017-10-11 13:35
摘要：甲鱼就是我们日常生活中常说的王八，这是一种十分有营养的肉类，不仅是人们日常生活中的餐桌上的美味佳肴，而且还能作为一种非常有滋补效果的中药药材，甲鱼蛋也是十分常…… 查看全文»
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【食材档案】 乌鱼蛋汤的做法
2017-10-11 13:35
摘要：乌鱼蛋汤的做法到底如何呢，首先我们认识一下什么是乌鱼蛋吧，显然乌鱼蛋就是乌鱼产下来的乱，乌鱼我们也叫做是墨鱼，这个名字的来源在于乌鱼遇到了攻击它的敌人的时候会…… 查看全文»
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【食材档案】 乌鱼蛋怎么做好吃
2017-10-11 13:35
摘要：由于家里的孩子我们经常会带孩子去动物园玩，那么就会见到乌龟这种动物，其实乌龟是一种长寿的动物。我们没有乌龟的这种本领，可是我觉得我们可以学习它们的精神，顽强的…… 查看全文»
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【食材档案】 酸辣乌鱼蛋汤
2017-10-11 13:35
摘要：汤是很多人都喜爱喝的，汤含有丰富的营养元素，而且喝汤对促进人体消化，提高人体肠胃功能，都是有着很好帮助，因此对汤的选择都是可以放心进行，那汤也是有着不同种类，…… 查看全文»
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【食材档案】 甲鱼蛋怎么吃好吃呢？
2017-10-11 13:35
摘要：甲鱼蛋就是雌性甲鱼产的卵，雌性甲鱼下的蛋，分为受精蛋和没受精的，甲鱼蛋中所含的蛋白质是鸡蛋的2倍，核黄素含量是鸡蛋的2倍，钙的含量是鸡蛋的4倍，胆固醇是鸡蛋的…… 查看全文»
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【食材档案】 经期能吃乌鱼蛋吗
2017-10-11 13:35
摘要：每一位女性都会有一位每个月都要来拜访自己的“亲戚”，每当这个时候，要特别注意自己的身体健康等问题，尤其要注意的是生理卫生的问题。这个时间段会让女性朋友有一种虚…… 查看全文»
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【食材档案】 吃乌鱼蛋会上火吗？
2017-10-11 13:35
摘要：身体上火虽然不是严重的疾病，但是也会给身体和自身带来很大的痛苦，平时饮食饮食不当引起上火是最常见的，那么吃乌鱼蛋会上火吗？ 查看全文»
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【食材档案】 高血压能吃乌鱼蛋吗
2017-10-11 13:35
摘要：很多患者一旦患上了高血压后就怨天尤人了，因为他们知道要治疗高血压是一个漫长的过程，所以对于治疗高血压失去了信心，其实要治疗好高血压确实很难，但是要控制高血压我…… 查看全文»
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【食材档案】 便秘能吃乌鱼蛋吗
2017-10-11 13:35
摘要：乌鱼蛋是日照独特的海珍品，大家只有在日照才可以看到乌鱼蛋的身影。它的历史悠久，是海外驰名的海珍品，营养价值极高。据说，在古代它还是御膳呢，属于高级类的海珍品。…… 查看全文»
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【食材档案】 怀孕可以吃乌鱼蛋吗？
2017-10-11 13:35
摘要：女人在怀孕之后身体会有很大的变化，所以对食物的需求也变得不一样了，只有搭配好饮食才能保证胎儿的正常发育，那么乌鱼蛋在怀孕期间能不能吃，是很多孕妇非常想了解的，…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露的用法
2017-10-11 13:35
摘要：相信对于一些喜欢吃韩国泡菜的朋友来说，鱼露是一种什么样的东西，它可以用来做什么应该比较熟悉吧。但是对于一些从来都没有吃鱼露的朋友，可能对鱼露的用法是完全不清楚…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露怎么吃呢？
2017-10-11 13:35
摘要：鱼露是调味品中很常见的一种，特别是在福建是很有名的调味品，几乎家家都会用到，它的味道是很独特的，很鲜，能够让食物更有味道，而且它的营养价值很高，含有丰富的蛋白…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露可以用什么代替
2017-10-11 13:35
摘要：鱼露是我们在生活中主要用来炒菜或者韩国地区用来制作泡菜的调味品，它在我们的广东潮汕地区主要可以用来炒芥蓝和炒白菜，对于蔬菜的提味能力是非常好的。如果你们在制作…… 查看全文»
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【食材档案】 看看鱼露的功效与作用
2017-10-11 13:35
摘要：我们在平时做饭的时候都会用到各种各样的调味品，什么油盐酱醋都会用到，有了这些调味品，食物才会更有味道，那么大家知道鱼露吗，它也叫鱼酱油，这一调味品在广东，福建…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇能吃鱼露吗
2017-10-11 13:35
摘要：鱼露是现在市面上比较常见的一种酱油，它其实就是鱼酱油，它和人们平时常吃的以大豆为原料的酱油是不一样的，它使用一些小鱼虾为原料做成的，多数食用它的人都是住在沿海…… 查看全文»
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【食材档案】 哪些人不能吃蟹黄、蟹黄的注意事项
2017-10-11 13:34
摘要：蟹黄有很高的胆固醇，不宜多吃，每次不宜超过30克。蟹黄是凉性的会导致腹泻，尝鲜可以，切忌多食。 查看全文»
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【食材档案】 酱油腌肉的做法是什么
2017-10-11 13:34
摘要：酱油腌肉是比较常见一种做法，具有酱香味十足，口感醇香等特点，它的做法也不难，需要注意的是腌肉时间一定要足，另外选择较好的酱油，这是保证味道醇正的方法，腌制的时…… 查看全文»
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【食材档案】 啤酒蒜泥腌肉可以减少致癌物
2017-10-11 13:34
摘要：冬天来临，气温下降，不少朋友的免疫力下降，这样很容易患上一些疾病。因此，我们在生活中应该要合理地调整饮食，这样才能吃得健康吃得营养。其实，要想均衡饮食，就要懂…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露的用法用量
2017-10-11 13:34
摘要：鱼也是一种很宝贵的动物，又可以说是食物。因为鱼的全身基本上都有作用，包括鱼鳞，也有一定的药用价值。平时大家经常吃到的鱼肉就不用说了，味道鲜美，营养价值丰富。除…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露的食用方法
2017-10-11 13:34
摘要：鱼露是一个很常见的调味品，它是广东、福建一带人们很喜爱的选择，在对它使用上，也是比较频繁，那在对鱼露选择的时候，也是需要正确的进行，很多人对鱼露的食用方法并不…… 查看全文»
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【食材档案】 皮肤过敏能吃鱼露吗
2017-10-11 13:34
摘要：皮肤过敏这种疾病其实和我们高速发展的经济是有一定关系的，我们现在生活质量提高了，我们的饮食不再单一，很多我们以前没见过的菌类，海鲜，水果，动物都成为我们餐桌上…… 查看全文»
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【食材档案】 鱼露的吃法（做法）大全
2017-10-11 13:34
摘要：材料：青芦笋100克（切成小条）、南瓜100克、粉丝50克、鲜冬菇50克、云耳20克（浸水）、豆豉半汤匙、鸡上汤150毫升、鱼露1汤匙、砂糖l茶匙、鹅帝1汤匙…… 查看全文»
