【其他疾病】 贝梨炖猪肺 治疗哮喘的美食药膳

2012-04-12 01:10

摘要：支气管哮喘的好发季节，采取相应的进补，可预防或减轻该病的发生或发展，下面介绍几例进补方供选择。 查看全文»

【春季靓汤】 黄花木耳蛋羹的做法

2012-04-12 01:02

摘要：黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 查看全文»

【春季靓汤】 利湿消肿 蚕豆粉团的做法

2012-04-12 01:00

摘要：蚕豆可入药，中医认为其性平味甘，具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。 查看全文»

【春季靓汤】 荠菜肉丸汤的做法

2012-04-12 00:55

摘要：平时包饺子剩下来的饺子馅，再拿来包饺子，不够一顿吃，丢了又觉得可惜。怎么办呢？今天教大家用当下的时令蔬菜——荠菜，烧一味汤，让肉馅也物尽其用。 查看全文»

【女性营养】 吃什么可以排毒 专家告诉你如何通过饮食排毒

2012-04-12 00:55

摘要：专家指出，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美和肌肤的美丽。那你还在纠结如何排毒吗，下面专家就告诉你如何通过饮食排除…… 查看全文»

【春季靓汤】 祛风解表 萝卜姜丝汤

2012-04-12 00:52广东省中医院药师 佘自强

摘要：由广东省中医院药师佘自强推荐。今春的感冒、流感多为风寒型感冒，主要是天气变化大，忽冷忽热，人体受风寒之邪所致，其症状为怕冷、流鼻涕、周身酸痛。萝卜滚姜丝汤有祛…… 查看全文»

【春季靓汤】 清淡水汤 嫩腰花香菇汤

2012-04-12 00:05

摘要：动物肾脏，俗称“腰花”，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，蛋白质含量较高。 查看全文»

【营养搭配】 永和黑豆浆检出转基因 称未在国内市场销售

2012-04-11 12:29

摘要：台湾永和国际开发股份有限公司生产的永和黑豆浆因检出转基因成分，被作退货处理。昨天记者从国家质检总局了解到，2月份共查出135批次进境不合格食品、化妆品，目前均…… 查看全文»

【中华美食】 湘菜菜谱 岳阳姜辣蛇的做法

2012-04-11 11:06

摘要：潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。 查看全文»

【中华美食】 粤菜菜谱 咸蛋黄蒸肉饼的做法

2012-04-11 11:04

摘要：广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有，蔬果时鲜四季不同，清人竹枝词曰：“…… 查看全文»

【中华美食】 鲁菜菜谱 麻酱豆角的做法

2012-04-11 11:02

摘要：山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，也是黄河流域烹饪文化的代表，是中国著名的八大菜系之一，它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。 查看全文»

【中华美食】 川菜菜谱 重庆豆花鱼的做法

2012-04-11 10:57

摘要：四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。 查看全文»

【环球百味】 韩国料理 韩式泡菜煎饼的做法

2012-04-11 10:54

摘要：韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的…… 查看全文»

【中华美食】 广州小吃 广东粽子的做法

2012-04-11 10:51

摘要：南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，…… 查看全文»

【食品安全】 工业明胶存食用隐患 检测方法常年空白

2012-04-11 10:48

摘要：连日来，在一些媒体人的“公开暗示”下，老酸奶、果冻在国人眼中瞬间从食品变成“毒药”。“扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”，如此耸动的字眼背后直指工业明胶。 查看全文»

【食材档案】 莲子久服轻身耐老 莲子的功效与作用

2012-04-11 09:42

摘要：李时珍的《本草纲目》中称，莲子补中养神、益气力，久服轻身耐老，不饥延年，益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。下面就来教你如何巧用莲子吧。 查看全文»

【环球百味】 日本料理 日式冰镇芦笋的做法

2012-04-11 08:57

摘要：芦笋：世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有调节机体代谢，提高…… 查看全文»

【营养搭配】 泰坦尼克号上人们都吃什么 泰坦尼克号各舱乘客的餐单

2012-04-11 08:54

摘要：豪华邮轮“泰坦尼克”号于1912年沉没，船上一切也随之消失于大西洋。不过，当年船上首席小提琴手的后人经多年搜集资料后，推出一本食谱，声称是当年各舱乘客的餐单。…… 查看全文»

【中华美食】 鸡的做法大全之蒜香川味鸡胗

2012-04-11 08:50

摘要：鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。 查看全文»

【女性营养】 吃什么防晒 6种防晒食材做你的美白保护伞

2012-04-11 08:43

摘要：吃什么防晒？虽说夏日还未来临，美女们的防晒功课却早已开始了。防晒霜、遮阳镜、遮阳伞……但是，你的防晒真的做到滴水不漏了吗？ 查看全文»

【青少年营养】 小儿遗尿怎么办 中医辨证小儿遗尿食疗药膳

2012-04-11 08:32

摘要：小儿遗尿又称遗溺、尿床，是小儿睡中小便自遗，醒后方觉的一种疾病。婴幼时期，由于生理上的经脉未盛、气血未充、脏腑未坚、智力未全，对排尿的自控能力较差，学龄儿童也…… 查看全文»

【男性营养】 枸杞补肾益精 天天喝枸杞水延年又益寿

2012-04-11 08:29

摘要：对枸杞的记载由来已久，早在《诗经》中就有枸杞延年益寿的记载，中医上，又有介绍枸杞是一种滋补养上品，有延衰抗老的功效，又名“却老子”。另外，枸杞还具有补肾益精、…… 查看全文»

【婴幼儿营养】 宝宝发烧如何进行饮食调养？

2012-04-11 08:24

摘要：宝宝感冒发烧时往往食欲减退，胃肠消化功能下降。发烧时宝宝心跳和呼吸加快，出汗多，身体表面的水分蒸发增加，使宝宝对水分和营养物质的需要量也增加，这就产生了矛盾。…… 查看全文»

【春季靓汤】 内酯豆腐花蛤汤的做法

2012-04-11 08:18

摘要：花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、…… 查看全文»

【女性营养】 女人不可一日无豆 8种养颜补虚豆浆方

2012-04-11 08:17

摘要：雌激素主宰女人的风华与衰老，而大豆是天然雌激素补充剂，所以常食豆类的女人更美丽更抗老。每天一杯豆浆，就可以补足一天的雌激素。在打豆浆的时候加些辅料还能起到养生…… 查看全文»

【春季靓汤】 酸辣三菇豆腐汤的做法

2012-04-11 08:15

摘要：豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 查看全文»

【营养搭配】 一天三餐巧搭配 排毒养颜一身轻

2012-04-11 08:13

摘要：皮肤暗沉，痘痘也不停消，吃得不多，可是小肚子的规模越来越大。没错，遇到这种情况，说明你需要排毒了！小编告诉你吃什么排毒，让你轻松排除毒素，做无毒美人。饮食排毒…… 查看全文»

【营养搭配】 教你用蔬菜水果制作护手膜

2012-04-11 08:10

摘要：春季，天气依然干燥，手部护理和脸部肌肤其实一样的重要，手部护理不容忽视。不要以为美丽只有通过发型和妆容才可以表现，对于女性来说，手部肌肤保养可以成就一份精致、…… 查看全文»

【春季靓汤】 冰糖银耳炖燕窝的做法

2012-04-11 08:09

摘要：燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝其中独特的蛋白质成份含量的生物活性分子…… 查看全文»

【春季靓汤】 木瓜银耳汤的做法

2012-04-11 08:06

摘要：木瓜的口感软糯，味道甜美，深受女人的喜爱。但木瓜经常被认为是热量很高的水果，其实木瓜的热量极低，比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低，每100克里只含27卡路里，…… 查看全文»

【食品安全】 怎么勾芡 巧主妇总结的勾芡四法

2012-04-11 08:02

摘要：大到饭店餐馆，小到普通家庭，做菜时都少不了勾芡。大部分芡汁由淀粉和水搅拌而成，淀粉在高温下糊化，具有一定的黏性，不仅使菜品中的营养素得以保存，而且还起到了保护…… 查看全文»

【食品安全】 速冻食品怎么买 买速冻食品更要看保质期

2012-04-11 05:54

摘要：每个超市的冰柜里，都放着品种繁多的速冻食品。很多人埋怨速冻饺子口味不新鲜、香味不浓郁，然而却很少有人关注过，其实速冻食品也有保质期。 查看全文»

【其他疾病】 鸡蛋药膳活血化瘀防治痛经 三种民间药蛋治痛经的方法

2012-04-11 00:32

摘要：痛经吃什么好？鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。所以，有民间应用药蛋治疗痛经的方法。 查看全文»

【食谱推介】 烧芸豆 焖出来的美味菜

2012-04-11 00:10

摘要：大家知道，芸豆做不熟的话会中毒，所以做芸豆的时候火候一定要够。以前在家，俺妈每次做芸豆为了节省时间，都会加入大量的水，然后将篦子放上，顺道把馒头也给热了。这样…… 查看全文»

【春季靓汤】 银耳雪梨汤的做法

2012-04-11 00:08

摘要：现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降…… 查看全文»

【食品安全】 黑作坊“抱团”日产十吨“毒河粉” 销往超市

2012-04-10 12:51

摘要：在巨大利益的诱惑下，一伙不法分子窝藏在宝安松岗街道沙浦一路50号工业区数千平米的仓库内，使用“保险粉”以及来历不明的油，在恶劣的环境中悄悄生产“毒河粉”。根据…… 查看全文»

【食材档案】 醋泡黑豆的功效和醋泡黑豆的正确做法

2012-04-10 08:55

摘要：中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。 查看全文»

【营养误区】 喝花茶有禁忌：女人喝花茶养生要适可而止

2012-04-10 08:46

摘要：有的女性坚持每天饮用一些具有清热解毒功能的干花茶，以此养颜、保健。专家提醒，有的干花茶具有药理性，带有一定毒副作用，不可以随意饮用。 查看全文»

【厨具与烹饪】 用盐和醋洗头秀发不再干燥？护发养发的简单方法

2012-04-10 08:45

摘要：燥热的季节，头发变得干枯、失去光泽，更有甚者会落发，还时不时的招来静电的青睐。为此向大家介绍几种美容护发养发的简单方法，让我们的秀发在干燥的季节光亮飘逸。 查看全文»

【食材档案】 食盐过多面色黑黄 哪些食物多吃会使肤色变差

2012-04-10 08:39

摘要：不要以为肤色都是天生的，许多后天因素也可以让你的肤色羞于见人，尤其是饮食。不健康的饮食习惯不仅影响健康，更是女性完美肤色的头号大敌。 查看全文»

【食品安全】 央视主持人赵普爆料老酸奶果冻或是破皮鞋制成

2012-04-10 06:20

摘要：央视主持人赵普在微博上爆料称，老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。他称，这才是今年315晚会重头，可惜没播。 查看全文»

【食谱推介】 温经止血药膳 艾叶当归炖乌鸡

2012-04-10 04:58

摘要：艾叶性温，具有温经止血、散寒除湿、暖宫安胎的功效，对虚寒性出血及腹痛，对虚寒性月经不调、痛经、崩漏等均有作用，有这类问题的女士们不妨趁春季艾叶最为鲜嫩时，试试…… 查看全文»

【超重与肥胖】 推荐4款苹果减肥食谱 做女人中的佼佼者

2012-04-10 04:31

摘要：怎样减肥最快?苹果被称为“减肥水果之王”，是很多人首选的减肥食品。但是如果只是一味的为了减肥而吃，总会让人觉得乏味。小编给你推荐“苹果减肥食谱”，教你各种苹果…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜有五大食用宜忌 蜂蜜使用方法不当会威胁健康

2012-04-10 00:36

摘要：蜂蜜是“润燥”佳品，但喝蜂蜜也有不少讲究。如果使用方法不正确，不但会使营养价值大打折扣，甚至还会对健康造成威胁。 查看全文»

【食材档案】 巧克力可缓解压力常头痛的人要少吃

2012-04-09 08:57

摘要：知道巧克力对你有什么好处和坏处吗？它可以缓解压力，却也能引发头痛，还是很多人担忧的发胖的元凶，了解巧克力才能让你更放心享受美味。 查看全文»

【女性营养】 蛋白质过高降低受孕成功率 女人要想怀孕就得少吃肉

2012-04-09 08:54

摘要：据BBC（英国广播公司）报道，美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。 查看全文»

【中华美食】 闽菜菜谱 四珍酿笋尖的做法

2012-04-09 08:54

摘要：福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的…… 查看全文»

【食品安全】 研究发现吃洋快餐患抑郁症的风险高出51%

2012-04-09 08:53

摘要：一项新研究表明，消费洋快餐或批量烘焙的食物（甜甜圈、蛋糕、羊角面包）和增加抑郁的风险，存在着直接关系。经常吃洋快餐的人，患抑郁的风险比极少或没有进食该类食品的…… 查看全文»

【中华美食】 广州小吃 香菇鱼翅饺的做法

2012-04-09 08:50

摘要：广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶…… 查看全文»

【其他疾病】 饮食不节伤脾胃更伤肾 乱服补药隐患多

2012-04-09 08:50

摘要：饮食不节，常常会导致疾病的发生。脾胃为后天之本，气血生化之源，食物是靠脾胃来进行消化的，因此饮食不节主要是损伤脾胃，导致脾胃升降失常，进而气血生化不足，使肾气…… 查看全文»