【环球百味】 韩国人是怎样吃泡面的?

2011-04-01 09:57

摘要：韩国人有个普遍的习惯，就是他们都普遍喜欢吃拉面。这里的说的拉面和中国常见的兰州拉面，河南拉面之类的拉面完全不一样，这里的拉面其实就是方便面。可能是韩语中的拉面…… 查看全文»

【女性营养】 九种水果让你拥有白皙滋润的肌肤

2011-04-01 08:59

摘要：鲜甜可口、色泽诱人的水果，由内而外散发动人魅力，令人垂涎欲滴。水果除了好吃，对健康又有益处，其实也具有多种天然的护肤功效。 查看全文»

【其他疾病】 吃豆芽帮你赶走四种常见疾病

2011-04-01 08:41

摘要：黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨…… 查看全文»

【中华美食】 那款劲道的山西小吃——刀削面

2011-04-01 08:39

摘要：刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越…… 查看全文»

【食材档案】 警惕！7种厨房中最常见的有毒食物

2011-04-01 08:22

摘要：什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见…… 查看全文»

【食材档案】 同类食物大PK 哪种营养价值更高

2011-04-01 08:04

摘要：我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是，到底什么对我们的健康最有利呢？近日，美国“读者文摘”网站总结了多位营养学家的研究，对同类食物家族中的“近亲”成员，作…… 查看全文»

【女性营养】 养生米饭大盘点 黑米补肾薏米养颜

2011-04-01 08:03

摘要：米饭大家都吃，但吃什么米好呢？不同的米有不同的营养价值：糙米可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病；小米特别适合消化功能较弱的儿童食用；黑米具有滋阴补肾、益气强身、…… 查看全文»

【四季饮食】 春季蔬菜怎么吃才健康

2011-04-01 08:01

摘要：春季万物生发，也是蔬菜大量上市的季节。人们知道吃蔬菜有益健康，可以对一些疾病起到食疗作用。但吃蔬菜保健的关键不仅在于吃得多，还在于吃得对。在春季，有的蔬菜不可…… 查看全文»

【营养缺乏】 补钙误区 高钠是补钙的重要杀手

2011-04-01 01:15

摘要：补钙是我们一生都必须坚持做的事情，在幼儿时期如果缺乏钙质，会导致软骨症的产生，青少年时期缺乏钙质，会导致不能正常发育。特别是到了中老年时期，如果不能很好的补钙…… 查看全文»

【春季靓汤】 黑木耳芹菜猪肝汤

2011-03-31 14:14广东省中医院药师 佘自强

摘要：春天最适合养生佳品非菌类莫属，木耳既是菌类，但与其他芬芳的菇菌相比，香味不浓而口感爽脆。木耳虽有黑白之分，若是木耳则专指黑木耳，它能补气益智，润肺补脑，活血止…… 查看全文»

【四季饮食】 春季养生注重八养 养阳护肝是重点

2011-03-31 09:48

摘要：春季是一个气候多变的季节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为，春季是养生最重要的季节，春季中医养生重在八个方面，分别为“阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、…… 查看全文»

【女性营养】 七款丰胸美食打造性感“肉蒲团”

2011-03-31 08:39

摘要：丰满有弹性的美胸是女性魅力的一个标志。而乳房的发育与食物有着密切的关系。下面，我们为你打造七款丰胸食谱，让你在拥有饱满圆润的胸部，效果不亚于“肉蒲团”哦！ 查看全文»

【婴幼儿营养】 天才宝宝的必备八大益智食物

2011-03-31 08:33

摘要：大脑发育需要多种营养，其中蛋白质类营养最为重要，若在婴幼儿期供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用…… 查看全文»

【营养缺乏】 要想感冒快点好 补锌最有效

2011-03-31 08:27

摘要：据美国媒体道，刊载于英国医学期刊《科克伦图书馆》上的一项最新研究发现，补锌具有预防感冒的作用。 查看全文»

【中华美食】 山东小吃——油炸螺丝糕

2011-03-31 08:21

摘要：油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。 查看全文»

【食谱推介】 利用过气牛轧糖做香浓椰丝燕麦棒

2011-03-31 08:12

摘要：家里有牛轧糖剩余，而且不想再吃的同学，可以试试这个做法。不过，不要专门去买牛轧糖做饼干，那就太不划算了哈，如果喜欢，可以把牛轧糖换成等量的炼乳，味道会更好。 查看全文»

【环球百味】 世界各地的昆虫美食，“惊悚”的餐桌新宠

2011-03-31 01:45

摘要：正如很多昆虫食用者知道的那样，以下12种小虫不仅仅是一种害虫，它们是可以食用的。过往人们因为一些特殊原因不得不食用这些虫子，而今它们已经成为了餐桌上一道佳肴。 查看全文»

【男性营养】 男人如何摆脱“亚健康”？

2011-03-31 01:35

摘要：体虚是机体某些功能有所减退，没患病也意味着亚健康，及时补养和调理很重要。尤其对男性而言更要注重调养。 查看全文»

【食材档案】 7个快速止牙痛秘方 洋葱大蒜止牙痛

2011-03-31 00:32

摘要：青柠含有可以杀死诸多细菌的强烈的柑橘酸。你可以把它捣碎，将汁液放置在一个杯子中，然后吸入滴管，就可以让这些汁液成为滴在牙齿上的止痛药了。 查看全文»

【女性营养】 女人千万别碰 最易毁容的食物搭配

2011-03-31 00:18

摘要：你知道最热门的美容食物搭配不当就马上变成致命的毁容食物吗？许多热门食物单吃很有效，但搭配到属性相冲的食物，可能就会其危害作用。所以女人必须要多多注意饮食搭配。…… 查看全文»

【营养误区】 怀孕必知：孕妈咪吃水果的四大误区

2011-03-31 00:09

摘要：因为怀孕引起的孕吐和害口，常常引起孕妇的口味变的怪异，对酸的东西比较喜欢，尤其是喜欢吃水果，听说孕期多吃水果对胎宝贝有利，更是经常水果不离身，经常拿水果当饭吃…… 查看全文»

【春季靓汤】 春笋眉豆煲猪脊骨

2011-03-30 09:58广东省中医院药师 佘自强

摘要：《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤入药，俱佳。”有人认为它湿热，其实只要无皮肤病和痰湿时进食还有开膈消痰化湿…… 查看全文»

【女性营养】 不同年龄段女性饮食计划

2011-03-30 09:32

摘要：健康饮食和平衡膳食是一辈子的大事。美国MSNBC网近日报道，在此基础上，还应该注意不同年龄段具有不同的食补要点。 查看全文»

【男性营养】 每天吃点鲜枣有助于男人缓解压力

2011-03-30 09:31

摘要：一说到减压，大家不约而同地把减压对象对准了在工作、家庭以及社会中长期扮演担当者的男人，新加坡专家为男人减压出谋划策，建议男人每天吃几颗清脆香甜的鲜枣，有助减压…… 查看全文»

【环球百味】 美味葡萄牙——最正宗的葡式秘方蛋挞

2011-03-30 09:00

摘要：去葡萄牙旅行的人不多，从找攻略时遇到的困难就可以看出，这个处于欧洲大陆最西边曾有过辉煌航海历史的国家，现在却因为交通不便经济落后似乎被遗忘在角落里。这里和巴黎…… 查看全文»

【食材档案】 番茄猪肝汤补血养肝明目

2011-03-30 09:00

摘要：最近，台式月子餐在网络上走红、受不少新妈妈追捧的新闻，其中麻油鸡、麻油猪腰、麻油猪肝是出现比例比较高的菜式。其实这些菜不仅适宜产妇食用，一般人群也“啱食”。今…… 查看全文»

【四季饮食】 下火吃啥？五大妙招助你去内脏之火

2011-03-30 08:53

摘要：春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥；加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。 查看全文»

【营养误区】 茶叶蛋不易消化 不宜多吃

2011-03-30 08:45

摘要：茶叶蛋虽然集中了茶和鸡蛋的营养，但也有缺点。茶叶中含大量单宁酸，能与铁形成不溶性复合物抑制铁的吸收，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白也会抑制铁的吸收。另外，茶叶所含的生…… 查看全文»

【选购与储存】 挑选原色食品，忌白

2011-03-30 08:29

摘要：市场上鲜亮可人的食品，许多都并非原本的颜色，像开心果和银耳等，实则应为黄色。商家为了卖相好，会使用漂白剂来进行漂白，漂白剂通常为化学制剂，多食对人体无益，更何…… 查看全文»

【食材档案】 平民食物不亚于贵族食物

2011-03-30 08:15

摘要：很多人都觉得鲍鱼、鱼翅、海参这些山珍海味保健价值很高，希望通过这些食物滋补身体。其实，并非只有价格不菲的食材才有这样的补养功效，吃平民食物照样养生。 查看全文»

【四季饮食】 春季养肝并非“吃啥补啥”

2011-03-30 08:09

摘要：春天万物复苏，是养肝的好时节。俗话说“吃啥补啥”，但对养肝来说，并非如此。尤其春季养肝更要少吃动物肝脏，否则可能有害无益。 查看全文»

【老年人营养】 养老TIPS：早饭晚吃 晚饭早吃

2011-03-29 12:12

摘要：不少老人讲究“早睡早起身体好”，尤其现在天亮得早了，老人们更是早早起床，出门遛弯。这倒不是什么坏习惯，但如果因为起得早，吃饭也早的话，就不提倡了。 查看全文»

【营养搭配】 饮食绝配：米饭加豆营养相当于吃肉

2011-03-29 10:50

摘要：没有最好的食物，只有最好的搭配。“米饭加豆等于吃肉”，就是营养学上的一个经典搭配。 查看全文»

【超重与肥胖】 注意酸奶减肥的8大误区

2011-03-29 08:53

摘要：酸奶是很多女性特别喜爱的瘦身饮品，但是在食用酸奶的时候如何让瘦身效果最大化呢？下面小编告诉大家在平时应该如何吃酸奶，怎样食用酸奶才能真正起到瘦身减肥的作用，平…… 查看全文»

【其他疾病】 3种孕前错误饮食会导致不孕

2011-03-29 08:52

摘要：很多怀孕的女性朋友通常都只知道怀孕时饮食的重要性，对于孕前的饮食一般都是没有节制的，也不加以调整。这样也会给以后胎儿的发育造成一定的影响，在孕前如果吃错东西的…… 查看全文»

【食材档案】 清明时节 应多吃“三黑”养肝

2011-03-29 08:50

摘要：清明是一个尤为重要的养生节气。人应四时，春季万物生长，机体也是如此。不过，养生并不意味着一味地补充营养，清明养生应“顺时而为”。 查看全文»

【女性营养】 睡前可进食的9种美食 美容养颜缓解失眠

2011-03-29 08:41

摘要：睡前吃东西是不健康的，但是如果你晚上太饿，想吃东西又怕发胖，那就要谨慎选择睡前吃的食物，正确选择就不会影响身体，还可能有额外的收获。 查看全文»

【中华美食】 东北小吃——列巴

2011-03-29 08:39

摘要：列巴(汉语拼音：lie(三声)ba(轻声))就是俄语里面的大面包，最著名的是秋林公司生产的，它是极富特色的欧式食品。 查看全文»

【春季靓汤】 莴笋滚猪瘦肉

2011-03-29 08:35广东省中医院药师 佘自强

摘要：莴笋滚猪瘦肉片汤，烹制简单、快捷，既是非节假日家庭靓汤，又是春日不时不食的有益汤饮，且男女老少皆宜。 查看全文»

【四季饮食】 春天美容美颜方:西芹百合炒草莓

2011-03-29 08:29

摘要：你吃过炒草莓吗？我们都知道草莓美容养颜，现在我们还有种草莓新吃法——西芹百合炒草莓。这道菜不仅味美而且还是春天里的美容养颜秒方哦。 查看全文»

【女性营养】 怪味食物更能呵护女性健康

2011-03-29 08:22

摘要：人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味“怪异”的食物。会让少数人垂涎欲滴：但对更多人来说，则是“不堪入鼻”。殊不知，我们身边的很多怪味食…… 查看全文»

【营养误区】 五种水早上起床不能喝

2011-03-29 08:16

摘要：早起喝水一直被认为是一种健康的生活方式，但是不是什么水都可以早起喝的，您注意到了吗？ 查看全文»

【环球百味】 正宗法国风味：抗衰老洋葱浓汤

2011-03-29 08:07

摘要：洋葱汤喝过吗？你会说，那是法国人的玩意，其实洋葱汤之所以风靡世界，是因为味道好们还因为对于女性来说有抗衰老的作用，来试试吧。 查看全文»

【食谱推介】 利用屯盐学做简单美味的盐焗菜

2011-03-28 14:48

摘要：前段时间大家都去买盐了吧？现在家里是不是还放着很多？如果按照正常的使用，估计真的够大家吃上好长 一段日子了。那怎么样变废为宝呢？其实，有一种很好的方法，再帮助…… 查看全文»

【食材档案】 七种食物缓解孕妈咪怀孕不适

2011-03-28 12:13

摘要：女性一旦怀孕她的身体就会发生一些改变，甚至会出现孕吐、便秘、水肿等一系列不适症状，那么针对这些孕期不适，我们还可以通过饮食来缓解。 查看全文»

【女性营养】 美容养颜品 莲藕补血增强免疫力

2011-03-28 11:35

摘要：饮食养生是养生的一个重要的养生方法，这就是食补，在中医中非常的流行。古人美颜养生多吃下面这7食物，被他们以为美颜的黄金美食 查看全文»

【食材档案】 对男性健康有益的十种食物

2011-03-28 11:27

摘要：男人是家庭的支柱，经受着巨大的身心压力，要有健康的体魄才能同残酷的现实竞争，所以在饮食上也要讲究营养健康。 查看全文»

【营养误区】 不是所有的“营养禁忌”都是真实的

2011-03-28 11:16

摘要：我们随便去个超市，就能买到很多种类繁多的美食。但是，这些食物并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中，确实有不少应该注意到的地方，其中有一些有益我们的营养…… 查看全文»

【四季饮食】 春吃香椿可治疗多种杂病

2011-03-28 11:08

摘要：香椿是一种非常具有营养价值的食物，同时香椿全身都是宝，不仅营养丰富还有一定的药用价值。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精的功效；它的味道…… 查看全文»

【春季靓汤】 绵茵陈蜜枣煲蟛蜞

2011-03-28 10:07广东省中医院药师 佘自强

摘要：用牙刷洗去蟛蜞的泥污，去盖、腮、脐、胃等，其余各物亦洗净，蜜枣去核，绵茵陈用煲汤袋盛装好。与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约…… 查看全文»