【食材档案】 八角丝瓜炒椰肉

2017-09-22 13:35

摘要：自古以来，我们中国的饮食文化就很受其他国家的欢迎，这是因为我们中国的饮食文化不但讲究色香味俱全，更重要的是注重食物搭配之间的营养，八角丝瓜炒椰肉是我们日常餐桌…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱是什么

2017-09-22 13:35

摘要：豆瓣酱在我们的生活中是一种很重的调味品，我们可以在各大超市里面见到它的身影。我们在生活中烹饪很多的菜式都是需要这个豆瓣酱的作用的，例如说鸭子的制作是需要这个豆…… 查看全文»

【食材档案】 豆豉和豆瓣酱的区别有哪些呢？

2017-09-22 13:35

摘要：豆瓣酱是一种比较常见的调料，我们经常会食用，而豆鼓在我们的日常生活中也比较常见，有些人往往会认为豆鼓和豆豆瓣酱都是一样的，都是一种调料，事实真的是这样吗？究竟…… 查看全文»

【食材档案】 八角的食疗功效：吃八角药膳预防流感

2017-09-22 13:34

摘要：八角是一种调味品，它有独特的芳香，又能加快炖煮肉类的速度，但大家又是否清楚它还是一味中药呢？中医认为，八角用得好，可以预防流感。此时正是流感高发的季节，一旦感…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱做什么菜

2017-09-22 13:30

摘要：在制作美食的时候，各种各样的调味料起着至关重要的作用，而豆瓣酱相信大家比较熟悉的一种了。而豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等，其实在平时的生活中，我们会经常的豆…… 查看全文»

【食材档案】 红油豆瓣酱的制作方法

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱大家应该都是很熟悉的吧，特别是安徽人都是很喜欢吃豆瓣酱的，在小的时候吃的最多的就是豆瓣酱了，它的做法也不同，但是豆瓣酱的味道却是很好的，它有很多种的吃法…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱能多吃吗 营养价值有哪些

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱本身是一种调味酱，由于是通过微生物发酵制作而成的，所以具有丰富的营养价值，。豆瓣酱取材于蚕豆、盐两种食材，再结合辣椒、五香等辛香料酿造而成。豆瓣酱取材优…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱的制作方法和流程

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱是我们日常厨房炒菜经常用到的佐料之一，豆瓣酱主要是用的黄豆还有蚕豆等两大豆类原料，一般人群都适合食用，但是对于患有高血压疾病还有肾部疾病的患者还是要减少…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤过敏能吃豆瓣酱吗

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱主要是由蚕豆，曲子做成的调味酱，经常用来拌菜，也可以做成小菜，都是很常见的吃法，豆瓣酱在长江和黄河流域一带都是很受欢迎的，几乎家家都会放置一些在家中，经…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱烧鱼的做法

2017-09-22 13:30

摘要：鱼的做法也很多，在日常的生活中大家都是能够经常吃到鱼的，鱼的营养是很丰富的，特别是蛋白质的含量很高，它的食疗价值是很高的，鱼可以清炖，可以红烧，那么大家吃过豆…… 查看全文»

【食材档案】 高血压能吃豆瓣酱吗

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱是非常有名的一种调味料，豆瓣酱有着丰富的营养价值，常吃豆瓣酱能够带给我们很多的好处，豆瓣酱有补中益气的作用，常吃豆瓣酱还能起到止血和降压的好处呢，那么高…… 查看全文»

【食材档案】 经期能吃豆瓣酱吗

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱是属于调味料的一种，一般的调味料都是有它的存在意义。女性们处在经期的时间段时饮食方面是非常要注意的，一般都不能够食用刺激性或是凉性的食物。所以女性们在这…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇能吃豆瓣酱吗

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱大家是不是很熟悉呢，记得小的时候都是特别爱吃豆瓣酱的，每年都会盼望着奶奶去做豆瓣酱，到了冬天就能够吃上很好吃的豆瓣酱了，在那个年代它就是一种美食，什么也…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱炒豆腐做法

2017-09-22 13:30

摘要：豆腐价格经济实惠，同时营养价值又很高，所以受到了大众的普遍欢迎。大家对于豆腐的喜爱直接导致了豆腐的做法越来越多，豆瓣酱炒豆腐就是一种创新的菜式。豆瓣酱炒豆腐用…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱炒鸡蛋的做法

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱可以做拌料和蘸料，也非常适合作为调料入味。在四川等流行吃豆瓣酱的地区，流行用豆瓣酱炒鸡蛋吃，姜黄色的鸡蛋搭配红亮的豆瓣酱，鲜香浓郁，好吃极了。 查看全文»

【食材档案】 糖尿病人能吃豆瓣酱吗

2017-09-22 13:30

摘要：说到糖尿病是很多人恐惧的，糖尿病对人体伤害较大，而且一旦患有这样疾病，患者在生活中就受到很大限制，因此对糖尿病治疗的时候，一定要选择正确的方法，这样使得疾病能…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱烧鲫鱼的做法

2017-09-22 13:30

摘要：现在大众对于健康饮食的理念越来越重视，日常做菜的时候会倾向于选择健康的食材。豆瓣酱是一种绿色健康食品，包含了蚕豆的多种营养物质，食用后可以健脑补脑。豆瓣酱可以…… 查看全文»

【食材档案】 三种美味的豆瓣酱梭鱼的做法

2017-09-22 13:30

摘要：豆瓣酱营养价值高，是厨房中不可多得的健康调味品。用豆瓣酱制作的梭鱼非常有名，时很多地区的热门菜。豆瓣酱梭鱼搭配不同香料，风味也多有变化，但是无论如何变化，基本…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱猪肝怎么做呢

2017-09-22 13:30

摘要：很多人家中都有豆瓣酱，很多时候，豆瓣其实都是用来被人当做调料放入菜中的调味用的，还有人用豆瓣酱来腌制食物，这样味道会更好的。豆瓣酱的种类有很多，不同的豆瓣酱味…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱拌面的做法

2017-09-22 13:30

摘要：身体健康时，合理的饮食能够帮助维持健康，不慎患病时，正确的饮食可以帮助身体恢复，促进疾病痊愈，无论如何，我们都不应在饮食上随便对付了事，豆瓣酱拌面的做法简单，…… 查看全文»

【食材档案】 怎么吃甜食有助减肥？

2017-09-22 13:27

摘要：怎么吃甜食有助减肥？专家教你吃甜食有助减肥的方法！甜食一向是胖妹的大忌。但对于爱吃甜食的妹妹来说，完全与甜食绝缘又是一种折磨。其实你不必苦恼，营养学家说吃甜食…… 查看全文»

【食材档案】 冬季饮食注意“隐形肥肉”

2017-09-22 13:27

摘要：人们一般都知道，吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下，人们只能辨别有形的肥肉，会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解，因而可能无…… 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱炒什么菜好吃

2017-09-22 13:27

摘要：豆瓣酱在我们平时的饮食上，属于一种比较美味的食物，这样的食物可以搭配别的蔬菜或者食物进行烹饪，口味不错，不叫常见的是炒茄子，以及烧豆腐，都是美味的。 查看全文»

【食材档案】 多吃肥肉的坏处有哪些

2017-09-22 13:27

摘要：随着生活水平的提高，人们在饮食方面也有更多的选择和偏好，特别有相当一部分人不喜欢吃蔬菜，偏爱吃肉类，而且是肥肉，那么经常或者过量进食肥肉有什么坏处呢？根据研究…… 查看全文»

【食材档案】 老人应该吃肥肉吗

2017-09-22 13:27

摘要：很多老年人都喜欢吃肉，肉里面含有丰富的物质，能够满足老年人每天的营养需求，不少老年人认为不应该吃肥肉，一些老年人甚至拒绝肥肉，老年人认为只有瘦肉才能满足自己的…… 查看全文»

【食材档案】 吃肥肉拉肚子怎么办

2017-09-22 13:27

摘要：有些人对于某些食物比较的过敏，食用之后可能产生各种不同的症状。有些人食用肥肉之后可能会腹泻，这可能是因为脾虚造成的，患者不需要过于紧张。在发生拉肚子的时候应该…… 查看全文»

【食材档案】 肥肉不是致使肥胖“元凶”

2017-09-22 13:27

摘要：人们常有这样的疑问：“有的人为了防止肥胖，一点肉也不吃，可到头来照样胖；可有的人经常吃肉却不见肥胖，这是为什么？” 查看全文»

【食材档案】 吃点肥肉又何妨

2017-09-22 13:27

摘要：中年人易发福，许多人谈“肥”色变，因为在一般观念中，肥肉总是和油腻、肥胖、胆固醇高紧密相连，许多中年人更是把肥肉列为“禁品”。其实吃点肥肉又何妨！ 查看全文»

【食材档案】 吃肥肉能抗癌吗 能抗癌的八大食物大盘点

2017-09-22 13:27

摘要：肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小时左右，可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。 查看全文»

【食材档案】 中医说减肥 喜食甜食多因脾虚

2017-09-22 13:27

摘要：在现实生活中，很多女孩都特别喜欢吃甜食，且很多身材肥胖的女性，更嗜甜食。中医认为，女性嗜甜食，多为脾虚，脾喜甘，故脾虚者多爱巧克力、奶油等。所以，如果是因吃甜…… 查看全文»

【食材档案】 甜食的危害 4个禁忌远离甜食危害

2017-09-22 13:27

摘要：大多数女人都爱甜食，那甜蜜的味道总能给人幸福的感觉。但是医学专家指出，过度食用甜食，虽然让你心情愉快，却会让健康亮起红灯。平时喜好甜食的人，由于自身免疫功能减…… 查看全文»

【食材档案】 饮食误区 过度吃甜食的六大致命危害

2017-09-22 13:27

摘要：甜食是平时经常吃的一种食物，尤其是受到女性和小孩的亲睐。但是如果甜食吃多的话，很有可能对身体造成损害。你知道吃甜食的饮食误区有哪些吗？ 查看全文»

【食材档案】 豆瓣酱里放什么更香 八大增香香料

2017-09-22 13:27

摘要：很多地方都有制作豆瓣酱的习俗，但是各个地方的豆瓣酱出品的滋味都没有郫县那么味道香醇。豆瓣酱的味道好不好，关键还在于放置的香料，如果放对了香料，再配合适合的炒至…… 查看全文»

【食材档案】 怎样做豆瓣酱

2017-09-22 13:27

摘要：在红辣椒碎中加入蒜碎4斤、食盐3斤，并加入适量八角、香叶、桂皮等调味，均匀搅拌后拿到太阳底下晒几天，让它充分晒干，脱掉多余水分。 查看全文»

【食材档案】 甜食怎样吃才不伤身

2017-09-22 13:24

摘要：吃过多的甜食除了可引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢？ 查看全文»

【食材档案】 过度吃甜食危害大

2017-09-22 13:24

摘要：甜食一直以来都受到广大女性朋友们的喜欢，虽然很多女孩子都怕胖，但是却总拒绝不了甜品带来的诱惑。在享受甜食的过程中可以放松我们的心情，缓解压力，甜食不仅是感官上…… 查看全文»

【食材档案】 甜食应该什么时候吃

2017-09-22 13:24

摘要：糖是三大营养素之一，是人体热能的重要来源。如能适时适量摄取，则能维持人体正常的生理功能和健康，甚或能救人于危难；若食用不当，则会伤身害体，诱发疾病。那么，你知…… 查看全文»

【食材档案】 甜食增加患痛风的风险

2017-09-22 13:24

摘要：饮食是人生一大快事，甜味更是公认的美味，但是美味不代表健康。甜食不光与肥胖、蛀牙有关，最近，香港卫生防护中心引述加拿大研究成果称，平时甜食吃多了，还可能增加患…… 查看全文»

【食材档案】 木薯中毒的急救方法

2017-09-22 13:24

摘要：木薯含有一种氰苷，食用后经消化道吸收进入人体，导致组织缺氧窒息，严重时可因呼吸麻痹而死亡，那么你知道木薯中毒的急救方法吗？ 查看全文»

【食材档案】 高血压能吃芥末吗

2017-09-22 13:24

摘要：高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高，患有高血压的人越来越多，而老年人为高发人群，而诱发高血压的诱因之一就是食物，还有就是一些…… 查看全文»

【食材档案】 芥末花生的制作方法是什么

2017-09-22 13:24

摘要：黄芥末粉有祛脂降压、护心、解毒、消食、养颜护肤、抑癌抗瘤等功效，它相对温和，远没有青芥那么刺激，正因为二者存在味道上的差别，也就为不同偏好者提供了适合自己的选…… 查看全文»

【食材档案】 红酒打开之后应该要怎么保存？

2017-09-22 13:24

摘要：无论是什么酒在开瓶后，保存1周以上时间都很吃力，尤其是年份老的酒，要本来就缺乏活力，保存方式更应该重视。喝不完的红酒普遍保存方式便是找一个干净的瓶塞，重新塞住…… 查看全文»

【食材档案】 怀孕的人是否可以喝红酒呢？

2017-09-22 13:24

摘要：红酒对于大部分人来说一般都是比较熟悉的，而且很多人在现实中也是都喝过红酒的。红酒是酒水的一种，但是和一般的白酒还有啤酒都是不同的，红酒喝起来的味道还是不错的，…… 查看全文»

【食材档案】 洋葱泡干红酒的功效是什么

2017-09-22 13:24

摘要：可能很多人都没有尝试过用洋葱去泡干红酒吧，这种方式越来越为更多的人所认可，这是一种非常不错的养生方式，用洋葱泡干红酒可以更充分的发挥洋葱的作用，日常使用，对于…… 查看全文»

【食材档案】 红酒的防止视力退化作用之说

2017-09-22 13:24

摘要：研究人员发现，在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。白藜芦醇可以抵御异常血管增生（形成受损或者变异血管），异常血管增生与癌症、…… 查看全文»

【食材档案】 红酒生蚝 提高男性性欲的8种食物

2017-09-22 13:24

摘要：怎么样增强性欲对于男性来讲是非常至关重要的，所以很多男性都想提高性欲，而提高性欲的方法很多都是通过饮食来决定的，那么你知道要怎么样才可以提高男性的性欲吗？ 查看全文»

【食材档案】 乙肝病人可以喝红酒吗？

2017-09-22 13:24

摘要：过度酗酒对肝脏是十分不利的，酒精中毒也是导致很多肝病的罪魁祸首。但现在有很多关于喝红酒有美容、助睡眠的说法，另外医院研究也表明，红酒可以减少肺癌发病、帮助减肥…… 查看全文»

【食材档案】 苹果皮能消除脂肪粒吗

2017-09-22 13:24

摘要：很多女性朋友因为长期食用一些热量比较高的食物，导致我们体内热量的淤积，使我们自身出现了肥胖的症状，苹果皮中富含了很多的不饱和酸，可以有效的帮助我们促进体内消化…… 查看全文»

【食材档案】 自制豆瓣酱的做法

2017-09-22 13:24

摘要：在我们日常的饮食中，除了要选用好的食材外，我们烹饪的方法也是非常重要的，另外我们的调料品也很关键，好的食材用上好的调料品可是相得益彰，更加能够显示食材的味道，…… 查看全文»

【食材档案】 红葡萄酒怎么喝最健康

2017-09-22 12:08

摘要：你知道每天喝多少红葡萄酒才会最好的吗？其实男女之间还有有差异的。以一瓶为例，对于女性朋友来说，每天喝三之一瓶是最好的；而对于男性朋友来说，每天喝红葡萄酒的量不…… 查看全文»