家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案

【食材档案】 丝瓜的食用禁忌

2017-09-22 10:08

摘要:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜怎么吃最有营养

2017-09-22 10:06

摘要:锅内留1/2勺底油,按顺序依次放入拍扁的蒜头,姜丝,辣椒,蒜头变色后,放入丝瓜,加少许盐,炒至丝瓜出水断生,撒少许白胡椒粉,加入炒好的肉片,拌匀后勾芡起锅。 查看全文»

【食材档案】 食用丝瓜的注意事项

2017-09-22 10:06

摘要:鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜的食疗方法

2017-09-22 10:06

摘要:经霜老丝瓜一条,洗净去子切碎,加水适量煎熬一小时后去渣,液汁继续用小火煎熬至稠粘时停火,加入白糖粉100克拌匀装瓶。随时用10克,开水冲化食用。可治急、慢性咽…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜具有什么样的营养价值

2017-09-22 10:06

摘要:丝瓜果实含三萜皂甙成分:丝瓜甙,3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸,还含丙二酸、枸橼酸等脂肪酸,瓜氨酸等。此外,在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜的主要功效

2017-09-22 10:06

摘要:丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝能吃丝瓜吗

2017-09-22 10:06

摘要:宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝吃丝瓜有什么好处

2017-09-22 10:06

摘要:治菌痢。细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤…… 查看全文»

【食材档案】 宝宝吃丝瓜的做法

2017-09-22 10:06

摘要:功效:丝瓜中的维生素B等含量高,鸡蛋富含优质蛋白质,这款菜肴有利于小儿大脑发育。 查看全文»

【食材档案】 吃丝瓜可降火丰胸

2017-09-22 10:06

摘要:丝瓜还是临床上治疗一些淋症的良药,因为其中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可控制炎症,并且能帮助恢复泌尿道上皮皮细胞的修复。 查看全文»

【食材档案】 用好丝瓜的百般秘密武器

2017-09-22 10:06

摘要:月经不顺:用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。老丝瓜1个,烧干后…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃丝瓜注意事项

2017-09-22 10:06

摘要:丝瓜最好是不要生吃,应该炒熟了吃或是煮汤吃。丝瓜的吃法有很多,可以凉拌,也可以单炒,也可以和鱼、肉、蛋、豆腐这些搭配着炒,味道非常不错。 查看全文»

【食材档案】 购买丝瓜时怎么挑选?

2017-09-22 10:06

摘要:胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,无外伤者为佳。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜有哪些神奇功效吗?

2017-09-22 10:06

摘要:丝瓜汁治疗神经痛:把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃丝瓜吗?

2017-09-22 10:05

摘要:丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0…… 查看全文»

【食材档案】 百合有分鲜百合和干百合

2017-09-22 10:04

摘要:百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素,这些都有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大…… 查看全文»

【食材档案】 百合菊花可以一起吃吗

2017-09-22 10:04

摘要:百合花的功效与作用:既可以作为药用也可以作为茶饮,历代《本草》中有详尽的记述,百合花具有较高的营养成分,又具有较高的医疗价值,百合花具有显著的祛痰镇咳作用,镇…… 查看全文»

【食材档案】 什么百合可以食用

2017-09-22 10:04

摘要:中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代研究表明,百合具有明显…… 查看全文»

【食材档案】 百合粉有哪些功效及作用

2017-09-22 10:04

摘要:百合粉营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分…… 查看全文»

【食材档案】 百合小米粥的功效与作用

2017-09-22 10:04

摘要:中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症…… 查看全文»

【食材档案】 吃丝瓜减肥吗

2017-09-22 10:04

摘要:可以减肥。丝瓜热量很低,100克中只有20大卡,而且脂肪含量也不高,100克可食用部分脂肪只有0.2克,吃后不会出现长胖的现象,反而能有利于减肥。 查看全文»

【食材档案】 怎么吃丝瓜调理女性月经

2017-09-22 10:04

摘要:中国的草药书籍中记载,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿,类似人体的经络,故可借老丝瓜之气来导引人体的经络,使经络通畅、气…… 查看全文»

【食材档案】 哺乳期能吃丝瓜吗

2017-09-22 10:04

摘要:哺乳期妈妈是可以吃丝瓜的,多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将…… 查看全文»

【食材档案】 哺乳期吃丝瓜有什么好处

2017-09-22 10:04

摘要:丝瓜可消痰火,解毒,兼清内热,治肺痈、肺痿。加白糖煮沸内服,可镇咳,又治头痛,腹痛,感冒,脚气,水肿,酒中毒等。哺乳期妈妈吃丝瓜除了能疏通乳腺,提高乳汁质量外…… 查看全文»

【食材档案】 哺乳期吃丝瓜的做法

2017-09-22 10:04

摘要:功效:丝瓜中含有能防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,中不可多得的美容佳品,毛豆营养素全面且含量丰富,…… 查看全文»

【食材档案】 产妇吃丝瓜的做法

2017-09-22 10:04

摘要:功效:猪蹄性微咸、平,有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用,可治…… 查看全文»

【食材档案】 甜食对身体的好处?

2017-09-22 10:02

摘要:改善血压过低引起的头晕,全身无力的症状。低血压患者日常可能由于爆晒或者坐太久了猛一起来,可能会有头晕,手脚冰凉等症状,此时不防吃点甜食,症状很快就会好转。 查看全文»

【食材档案】 吃甜食会给你带来5个伤害

2017-09-22 10:01

摘要:吃过多的甜食对睡眠会产生不良的影响。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查,发现87%以上的病人爱吃甜食。 查看全文»

【食材档案】 吃甜食才不伤身

2017-09-22 10:01

摘要:首先,空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损…… 查看全文»

【食材档案】 吃甜食也不胖的秘诀?

2017-09-22 10:01

摘要:身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而 查看全文»

【食材档案】 看好甜食成分表

2017-09-22 10:01

摘要:拿到一份甜食的时候,你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说,是甜食含糖一定不少,事实上并不是这样。 查看全文»

【食材档案】 经期不能吃甜食吗?

2017-09-22 10:01

摘要:各种甜食的一大共性就是糖分含量高。有相关的研究指出,糖会影响身体对于维生素和矿物质的吸收代谢,而这两类成分可以缓解肌肉紧张,使子宫收缩的不那么强烈,对于缓解痛…… 查看全文»

【食材档案】 高血脂患者 不可吃过多的甜食

2017-09-22 10:01

摘要:不少人为血脂增高而烦恼,而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶。因此,高血脂者应在饮食上注意“两低一高,两限一倡”的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限…… 查看全文»

【食材档案】 吃甜食会得阴道炎吗

2017-09-22 10:01

摘要:女性患阴道炎,不注意个人卫生固然是其中一个重要的因素,但很多人都忽视了另一个重要因素,那就是喜爱吃甜食。 查看全文»

【食材档案】 女性少吃甜食 过量食物易患妇科病

2017-09-22 10:01

摘要:得了阴道炎,几乎所有的患者都知道这是和个人卫生密切相关的。个人卫生固然是其中重要的一个因素,但很多人都忽视了另一个重要的因素,那就是喜爱吃零食。 查看全文»

【食材档案】 女人常吃甜食不吃肉

2017-09-22 10:01

摘要:营养学家发现,多喝水对乳房健美很有帮助。如能每天坚持喝八杯水或无咖啡饮料,则对滋润皮肤和乳房丰满大有裨益。 查看全文»

【食材档案】 女性经期吃甜食能缓解痛经吗

2017-09-22 10:01

摘要:女生经期吃巧克力或其他甜食会引起痛经和其他不适,所以在经期应当避免摄入这些食品。 查看全文»

【食材档案】 为什么吃甜食会导致过敏

2017-09-22 10:01

摘要:最重要的办法就是保持肠内菌群的平衡。限制含糖食物的摄入,就不会让肠内酵母细菌过度繁殖。高糖分的饮食会促使酵母发酵,不仅会产生过多的气体,而且由酵母生成的副产品…… 查看全文»

【食材档案】 白癜风患者多吃甜食坏处多

2017-09-22 10:01

摘要:希望以上的介绍对您有所帮助,其实了解具体的白癜风饮食知识对疾病的护理很有帮助。在平时的生活中,做好白癜风的护理也很重要。 查看全文»

【食材档案】 甜食有哪些危害

2017-09-22 09:59

摘要:糖类食品进入人体经过消化吸收后,一部分消耗供能,另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外,剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。 查看全文»

【食材档案】 甜食容易引发阴道炎

2017-09-22 09:59

摘要:霉菌喜欢甜的环境,也容易在甜的环境里发展繁殖。如果长期的摄糖量过度,阴道内糖原增加,酸度增高,念珠菌就大量繁殖,进而诱发霉菌性阴道炎。 查看全文»

【食材档案】 女人常吃甜食当心外阴炎

2017-09-22 09:59

摘要:对于女性朋友们来说,糖果永远是诱惑的。因此,对于嗜好甜食的女性而言,每天摄入100克以上的白糖很容易做到。 查看全文»

【食材档案】 老年人吃过多甜食有什么危害

2017-09-22 09:59

摘要:据调查,老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。经常大量进食甜食,不仅眼睛容易疲劳,视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”,诱发视神经炎等。 查看全文»

【食材档案】 宝宝吃甜食太多的危害有哪些?

2017-09-22 09:59

摘要:还有的孩子糖吃多了就不想吃饭了,要是不小心换上龋齿,咀嚼食物时产生疼痛,这样孩子就更加不想吃饭了,时间长了就会造成营养缺乏,影响孩子的生长发育。 查看全文»

【食材档案】 常吃甜食对宝宝有坏影响

2017-09-22 09:59

摘要:宝宝吃甜食最容易引发的疾病就是蛀牙。因为甜食中含有蔗糖,会使口腔中的细菌迅速繁殖,有了细菌的侵染,牙齿就容易软化、脱钙,最后形成牙虫洞,产生蛀牙。 查看全文»

【食材档案】 老人常吃甜食引发哪些疾病

2017-09-22 09:59

摘要:据调查,老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。经常大量进食甜食,不仅眼睛容易疲劳,视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”,诱发视神经炎等 查看全文»

【食材档案】 预防脂肪肝 多吃粗粮少吃甜食

2017-09-22 09:59

摘要:脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝对于人的危害是很大的。所以一定要学会一些脂肪肝的护理方法,对自身是很有帮助的。 查看全文»

【食材档案】 健身锻炼时不能吃甜食

2017-09-22 09:59

摘要:训练中发生低血糖反应时立即喝浓糖水是有效的处理办法。但是,若想在训练前用空腹吃甜食的办法来增加体内的糖原储备,那就大错特错了。 查看全文»

【食材档案】 苦味健胃药不宜与甜食同时食用

2017-09-22 09:59

摘要:服药后30分钟内不宜吸烟,因为烟碱会加快肝脏降解部分药物的速度,导致血液中药物浓度不足,难以充分发挥药效。 查看全文»

【食材档案】 这些让你吃不胖的甜食

2017-09-22 09:59

摘要:早起后,体内的葡萄糖指标尚为正常值,不需要进食高糖。然而,此时的身体需要蛋白质与脂肪来促进细胞膜与细胞质的生长,配以微量的低糖来补充能量。能平衡上述元素的一顿…… 查看全文»

饮食频道热点专区