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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:取消基因重组因子VIII的医保限制将成出路 查看全文>>

摘要: “一天一苹果,医生远离我”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果…… 查看全文>>

摘要: 腐乳是中国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些…… 查看全文>>

摘要: 中医认为湿为阴邪,其性粘滞、重浊、趋下;易与阻遏气机、影响脾胃运化。并且常常与他邪夹杂致病。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹…… 查看全文>>

摘要: 男人吃西红柿有神效,西红柿含有丰富的维生素,营养又健康,更是美白达人夏日的必备武器。 查看全文>>

摘要: 由于饮食不合理或者不合理的饮食习惯常会导致胃肠道疾病,胃肠道疾病的根本原因在于脾胃虚弱,脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用,脾虚可导致营养物…… 查看全文>>

摘要: 薏米是营养丰富的夏季消暑佳品,被誉为“生命健康之友”,当然,除了可以祛湿之外,它还有很多不为人知的功效。如果你一直对它不是很了解,不妨一食。 查看全文>>

摘要: 陈皮,自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有很多使用方法,既是很多方剂的重要组成之一,也是烹饪时提味的重要作料。 查看全文>>

摘要: 酒精肝是常见的肝脏疾病,与过量饮酒有密切的联系,过量饮酒加重肝脏负担,最终引发酒精肝,近年来酒精肝的患者是越来越多,已成为了不可忽视的健康杀手,那么我们该如何…… 查看全文>>

摘要: 到了夏天,西瓜成为我们餐桌上最常见的食物,它如此深受人们的喜爱,不仅因为它的口感好,更因为它的功效,如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等。它的功效强大到夏季不仅要…… 查看全文>>

摘要:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、…… 查看全文>>

摘要:一个女性要想变得更加的有魅力,不仅仅是平时要注意一些装扮,还有健康饮食问题也是不能够忽略的,因为熟女要学会养生,才能让自己变得更加迷人,下面我们去看看适合熟女养…… 查看全文>>

摘要:什么食物含维生素d?维生素D是我们人体不可缺少的一种营养,维生素D不仅对我们的身体有好处,还能预防很多疾病的发生,特别是对癌症的预防很有效。然而,因为难以获得充…… 查看全文>>

摘要:花椒水就是以花椒为主要原料制成的水。花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒,大红袍或山椒。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血…… 查看全文>>

摘要: 古人对大枣早有认识,在《神农本草经》中将大枣奉为上品,认为它“味甘,而肉浓色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,温养脾胃,为后天之本。万物生于土,土气充盈,诸…… 查看全文>>

摘要: 腐乳又被称为“中国奶酪”,传统中医认为腐乳性味甘、温,具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明,豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、烟酸,…… 查看全文>>

摘要: 栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。看看栗子的功效。 查看全文>>

摘要: 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走…… 查看全文>>

摘要: 黑木耳性干味平,能凉血止血,清肺益气。红枣补脾胃虚弱,治血虚萎黄、血小板缺少症等,两者配合,调理气血,滋阴润肺,清热解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,…… 查看全文>>

摘要: “入口绵,到口光,嚼后香,吃后想”说的就是芝麻酱,各种调味品中,只有麻酱具有遇盐变咸,遇糖变甜,单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配,不仅丰富了膳食的风味,也提高…… 查看全文>>

摘要: 有些民众可能听过,枸杞菊花茶对眼睛有益处。中医师表示,中药保养眼睛,最常用的就是菊花、枸杞两味药,古籍《本草纲目》记载:“枸杞久服坚筋骨,明目安神。”菊花则能…… 查看全文>>

摘要: 家庭主妇不妨留意下,在厨房中摆放的各种烹饪油中,芝麻油是最不易被氧化及变质走味的食物油。为什么?原来芝麻本身含有多种天然的抗氧化成分,其中包括丰富的维生素E源…… 查看全文>>

摘要: 夏日气温高,心火上炎容易长口疮疖肿;暑热伤阴,心血暗耗,往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状;暑湿重,心阳不振,则易脾虚水肿。 查看全文>>

摘要: 甘蓝是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于…… 查看全文>>

摘要: 圆白菜又叫卷心菜,其营养丰富,并且有“天然胃菜”的美誉。 查看全文>>

摘要: 枸杞子是一味常用的补肝益肾中药, 中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、遗精等病症。 查看全文>>

摘要: 天气炎热,很多人喜欢吃冰镇西瓜,并将没吃完的西瓜放在冰箱冷藏,下一顿接着吃。然而,去年8月4日,市民丁女士一家却因为吃了过夜的西瓜,一家三口全被放倒。 查看全文>>

摘要: 经过一夜的睡眠,人体会从呼吸、皮肤、尿液中消耗大量水分,处于缺水状态。因此,清晨第一杯水就显得尤为重要,不仅能有效补水,还可以调节肠胃、清扫体内环境。别看早起…… 查看全文>>

摘要: 葡萄是日常生活中常见的水果,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同。 查看全文>>

摘要: 香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。 查看全文>>

摘要: 夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重,平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果,下面为大家…… 查看全文>>

摘要: 炎热夏季人体容易积聚热量,一不注意就容易中暑、上火,那夏天吃什么蔬菜好呢?怎么预防中暑呢?夏天饮食要禁止太多肥腻、煎炸热毒的食物,下面为大家推荐了几种适合夏天…… 查看全文>>

摘要: 炎炎夏日,饮水成了每日重要之事。可日常生活中,大多数人觉得,喝水是件再简单不过的事,拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗?其实,喝水的学问远不止这些。水喝…… 查看全文>>

摘要: 说起大蒜,谁不知道它是杀菌防癌的高手呢?虽然它益处多多,但是食用过量可也是会对身体造成极大的伤害的!长期大量食用会对眼睛造成明显的伤害,且记忆力还会下降!还有…… 查看全文>>

摘要:俗话说“三分吃药,七分调养”。食疗是最好的调养方法。中医认为,药食同源,很多蔬菜具有很高的药用价值,食用得当可治病防病。下面说说蔬菜里的“养胃药”。 查看全文>>

摘要: 许多人都不喜欢吃西药,而选择中药。主要是西药副作用大,中药副作用小。但是中药的疗效却远比西药慢很多。其实,找对时间喝中药对发挥中药的疗效是非常有帮助的。 查看全文>>

摘要:核算是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物,核酸分为核糖核酸(简称RNA)和脱氧核糖核酸(简称DNA)。DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础。RNA在…… 查看全文>>

摘要:豇豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍称 “此豆可菜、可果、可谷,乃豆中上品。 查看全文>>

摘要:大家常说的胃病,一般是指胃炎和胃、十二指肠溃疡病。胃炎是胃粘膜炎症的总称。经常发生于40~50岁之间,男性多于女性。引起胃病的原因很多,包括遗传、环境、饮食、药…… 查看全文>>

摘要: 古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。”这句话的意思是,早上吃姜,对身体有利,而晚上吃,会损害健康。这种说法真的有道理吗? 查看全文>>

摘要: 花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。 查看全文>>

摘要: 红枣不仅营养非常丰富,而且还能保护肝脏。红枣虽然有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15颗,过量食用会有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀…… 查看全文>>

摘要: “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,…… 查看全文>>

摘要: 葡萄是一种当季水果,夏天吃葡萄,可以缓解身体的疲劳,补充身体所需的葡萄糖,另外,葡萄汁多味甜,老幼皆宜,富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素, 以及钙、磷、铁、钾…… 查看全文>>

摘要: 毛豆,即俗称的大豆、黄豆,原产我国,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北…… 查看全文>>

摘要: 提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点“委屈”番茄了。哈作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和…… 查看全文>>

摘要: 夏季得了肺热咳嗽怎么办?推荐几道肺热咳嗽喝的汤粥食谱和水果,让生病不再那么难受。 查看全文>>

摘要: 慢阻肺又称慢性阻塞性肺疾病,除了配合医生治疗外,平时在饮食上下功夫也能缓解病情。下面小编为您介绍慢阻肺食疗十则,希望对患者的康复有帮助。 查看全文>>

摘要: 腐乳是中国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些…… 查看全文>>

摘要: 中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的,当然…… 查看全文>>