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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要: 现在市面上的一些腐乳数桂林最多,有时候腐乳做为人们送饭的一道下饭小佐料。虽然起到一个开胃的效果,但是有的人认为这不属于一种对身体达到好处的食物,也不被人们列为…… 查看全文>>

摘要: 桂圆是虽然属于一种热性型的果。但是它对人体有很重要滋补作用,除了含有丰事的微量元素之外,对于女性而且还可以补血。但是食用过多的话就有可能产生上火的症状,但是桂…… 查看全文>>

摘要: 罗汉果在生活中,通常会被冲泡成水,或者在熬煮汤品的时候放几个,它是一种传统的中药材,同时,它也可以用做调味,说到它的保健功效,大家知道它对咳嗽有痰的情况有帮助…… 查看全文>>

摘要: 贫血到底吃什么补血最快呢?女人贫血又都有哪些症状,女人因为每个月都要排泄废血所以很用以贫血,如果不注意补充,很容易贫血晕倒,下面有六大贫血症状,如果你发现自己…… 查看全文>>

摘要: 在日常生活中,青蒜是人们烹调中常用的配菜之一。中医认为橘子有醒脾气、消积食的功效,青蒜中含有一种有效成分——辣素,它有良好的杀菌、抑菌作用,对防治感冒非常有效…… 查看全文>>

摘要:维e的作用?自内而外,还你的健康肤质:如果只是讲究皮肤表面的美白,保湿,除皱,维E似乎难以和各种内忧外患抗衡。维E不像维A和维C一样可以让肌肤表面产生除皱,美白…… 查看全文>>

摘要: 银耳通常是以干货的形式出售,因为其含有丰富的蛋白质和很多种的维生素以及我们人体质需的10多种氨基酸,所以,它一直也是大家喜爱的保健食品,那么,大家知道如何来挑…… 查看全文>>

摘要: 如果我们喝水的量会增大的,所以我们的包包里就少不了瓶装水的,但是你知道吗,我们这些看似平常的举动其实都是隐藏着很多的健康威胁的,下面我们就给大家说说长期喝瓶装…… 查看全文>>

摘要: 山药是一种药食两用的中药材,日常生活中,山药也常常出现在人们的餐桌上。山药具有补中益气,强筋健脾的滋补功效,俗话说“秋收冬藏”,冬季是藏补的季节,在冬季用山药…… 查看全文>>

摘要: 冬季正是进补的好时节,到进补,很多人就想到冬虫夏草、人参、鹿茸这些名贵药材,觉得进补是件很奢侈的事儿。其实,从中医养生的角度,药食同源,对一般人群来说“药补”…… 查看全文>>

摘要: 银杏果又叫白果,具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃,也可以入药。但是这个白果却是不能多吃的,因为白果有一定的毒性的,所以我们要注意的。 查看全文>>

摘要: 玉米在我们生活中是非常常见的一种食材,它虽然普通,但是它的营养价值却不能容我们忽视,它富含维生素以及我们身体所需要的钙质,同时它还对老年朋友降血脂有非常不错的…… 查看全文>>

摘要: 柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。 查看全文>>

摘要: 洋葱让人爱恨交加,它是很多长寿老人的必吃菜,它能软化血管、降血粘稠,然而,家庭主妇不喜欢它,因为处理起来会掉眼泪,而且那种辛辣的味道也不是人人能接受。其实,除…… 查看全文>>

摘要: 橘子是应季水果,橘子富含维C,可以提升人体免疫力,远离疾病的侵袭,酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜欢,但是吃橘子也是有很多禁忌的,如一次性吃太多会上火。 查看全文>>

摘要:甜味的食物入脾,能补益脾气。大枣性味甘平,可以补中益气、养血生津,最宜常吃。不过,枣的吃法不一样,功效也不一样,下面就给大家推荐8种让红枣功效翻倍的吃法。 查看全文>>

摘要: 到了吃橙子的季节,橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆…… 查看全文>>

摘要: 红豆自古就被认为是养生食品,尤其吃了不发胖,红豆也是我们健康的好朋友,丰富的铁质能让我们血气充盈,使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效,使我们内气充沛…… 查看全文>>

摘要: 很多人都爱减肥运动,而长时间运动之后必然会出现流汗、口渴的症状。一旦运动结束后,喝水解渴就成了人们首先要做的事情。而此时,人们往往大口大口的喝着冰的矿泉水。对…… 查看全文>>

摘要: 在民间,我们总会听到这样一句俗语,说“肉不敌菇”,意思说金针菇的营养价值比肉类日德营养价值更为丰富,是这样的吗?是的。专家表示,菌菇类含有人体所需要的多种蛋白…… 查看全文>>

摘要:水果一直都是人们的最爱,不仅因为酸甜可口,更因为它们的营养丰富,到了冬季,也是不缺乏五颜六色的水果,而女性朋友想要护肤,自然也少不了他们,这些不同颜色的水果,在…… 查看全文>>

摘要: 开胃爽口的凉拌菜成为了一道风景线。如西红柿拌白糖、刀拍黄瓜、凉拌藕片……都是我们十分喜爱的凉拌菜。但是随着西红柿拌白糖的危害揭秘后,不少人对于凉拌菜都心存疑虑…… 查看全文>>

摘要:中医养生素有“五色豆养五脏”之说。豆类包括大豆(青豆、黄豆、黑豆)和杂豆(红豆、绿豆、蚕豆、芸豆等),富含蛋白质,是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源,脂肪含量…… 查看全文>>

摘要: 口臭是很多朋友的隐痛,各位俊男美女,不开口的时候,仪表出众的你可能是众人瞩目的焦点,可是当你一开口,可能马上破坏别人对你的那一份向往,为什么呢?因为口臭熏天啊…… 查看全文>>

摘要: 大蒜可以防流感?借着抗击甲流的东风,大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽,甚至价格直追肉价,狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话,目前并没有科学证据…… 查看全文>>

摘要: 现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加,为了我们身体的健康请注意健康的饮食。南瓜子可以预防很多男性疾病,尤其是前列腺这种常见病,…… 查看全文>>

摘要: 随着现代社会竞争压力的不断增大,人们的工作节奏也不断加快。调查发现,近些年来,白发人群年轻化趋势日益明显。据不完全统计,脱发和白发者比前几年增长了30%左右,…… 查看全文>>

摘要: 最近去超市闲逛,发现燕麦在搞促销,比平时便宜了不少,赶快买了一些回来,燕麦经济实惠,营养美味,只要你发挥烹饪想象力,能吃出不少新花样。 查看全文>>

摘要: 南瓜是我们生活中常见的食物之一,对于营养来说,饮食是多方面的。只有食物多样化才能达到营养均衡、对人的身体有益。让大家知道些蔬菜食物的好处,对蔬菜食物增加些了解…… 查看全文>>

摘要: 冬季是呼吸道疾病的高发季,许多城市的雾霾也让人们的呼吸道受伤。和损耗性物品一样,肺这个自从人降生后就一刻不停地工作的器官也会逐渐衰老,成年后,它的功能逐年递减…… 查看全文>>

摘要: 生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来 药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。 查看全文>>

摘要: 冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节,中医认为“正气存内,邪不可干”,就是指在疾病发生的过程中,人体自身的抗病能力至关重要。提高自身抗病能力的方法有多种,比如每…… 查看全文>>

摘要: 橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1…… 查看全文>>

摘要: 葱是我们生活中很常见的一种调味品,而且,现在在生活中,我们可以看到不同种类的葱,虽然种类不同,但是调味的水平可都不一般,不过,想买到好吃葱,我们还是要了解一些…… 查看全文>>

摘要: 红枣是生活中常见的食材,红枣虽然很普通,但是红枣是补气血的佳品。俗话说,一日食三枣,终生不显老,可见红枣还是补血养颜的佳品。既然打造有着如此多的功效,那么我们…… 查看全文>>

摘要: 柚子堪称是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。 查看全文>>

摘要: 芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表…… 查看全文>>

摘要: 冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造…… 查看全文>>

摘要: 豇豆别名长豇豆、带豆、角豆、姜豆、饭豆,是一种原产非洲的豆科植物,现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。阿拉伯人常把豇豆当作爱情的象征,小伙子向姑娘求婚,总要带…… 查看全文>>

摘要: 瓜子很香,很多人都是一把接一把地嗑,却不知空气会不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,造成胃肠道内胀气,并引起腹胀、腹痛等不适。不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪…… 查看全文>>

摘要: 杏仁是营养专家推荐的零食之一。杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁…… 查看全文>>

摘要: 洋葱的好处虽然多不胜数,但是要让营养成分保留,功效发挥确不是一件容易的事情,例如在烹调洋葱时如果注意火候没掌握好,营养成分就很容易流失,功效也自然大打折扣了。…… 查看全文>>

摘要: 初冬时节,天气干燥。虽然外界气温较低,但在北方暖气开始供暖,南方也有很多人在用空调或电热毯,人体内往往内热散发不畅,“火起萧墙”。这时就得找准“起火点”,清除…… 查看全文>>

摘要: 山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。 查看全文>>

摘要: 大家对葱都很熟悉,它可以帮助我们在烹饪过程中做出更美味的食物,同时,它对我们的日常保健也有不错的作用,不过,大家真正了解葱给我们带来的好处吗?不如随小编一起来…… 查看全文>>

摘要: 土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大…… 查看全文>>

摘要: 中医认为肾位于腰部,主要生理功能是藏精、主水、主纳气、主生殖,其华在发。肾脏由于肾藏有先天之精,为脏腑阴阳之本,是生命活动之根本,故中医相对于脾胃为后天之本而…… 查看全文>>

摘要: 薯类即是饮食的佳品,又是防病治病的良药。如今薯类食物已成为我们餐桌上的“主角”,薯类除了对预防癌症、心脑血管病和控制体重有利,还有预防便秘,降低血脂的功效,减…… 查看全文>>

摘要: 红枣是人们常用的补气血食物,怎样吃才能更好地利用其养身营养的功效呢? 查看全文>>

摘要: 香菇是我们生活中很不错的食材和调味品,不过很少有人知道,在冬季食用香菇还能有效的达到预防冬季疾病的目标。特别是对于小孩子和老年人,能有效提升这类人群的身体抵抗…… 查看全文>>