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哪些食物含锌量较高?

锌缺乏症

哪些食物含锌高

  • 回答4

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    邢秀丽 主治医师

    广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心

    其他

    妇科

    含锌量较高的食物有生蚝、牛肉、猪肝、核桃、杏仁等。 1.生蚝:生蚝是含锌量非常高的海鲜,其锌含量丰富,有助于维持人体正常的生理功能。 2.牛肉:牛肉不仅富含蛋白质,锌的含量也较为可观,对身体的生长发育和免疫力提升有益。 3.猪肝:猪肝是常见的动物内脏,其中锌元素能参与多种生理过程,如促进生长发育等。 4.核桃:作为坚果类食物,核桃含锌,还含有多种对大脑有益的成分。 5.杏仁:杏仁不仅美味,也是锌的良好来源,对维持身体的健康平衡有一定作用。 日常饮食中合理搭配这些含锌丰富的食物,有助于满足身体对锌的需求,保持健康。但如果出现严重的锌缺乏症状,应及时就医,在医生的指导下进行补充。

    2024-12-18 20:49
  • 回答3

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎,动物肝脏,花生,鱼,蛋,奶,肉及水果等. 动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%.植物性食物中的各种豆类,坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜,白萝卜,紫萝卜,茄子中含锌量较高. 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜长期食用精制米,面,以防锌缺乏. 宜补锌的人群: 吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜.蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多好处,但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微.譬如说,人体内如果缺乏锌就会引起食欲减退,发育缓慢,皮肤病,伤口不易愈合,味觉衰退等现象.尤其是女同志,如果只吃蔬菜,由于摄入的热量及锌不足,容易给下一代带来先天性疾病.因此,多吃蔬菜的人也应该吃一些含锌较多的食物,例如畜肉,家禽,海产品,豆类及乳制品等. 早衰者宜补锌:如果生物体得不到正常的锌的供应,体内细胞机能将会变得不正常,并会加速人的衰老.具体地说,锌对高血压,糖尿病,心脏病,肝病,未老先衰等症有阻止作用.对健康人来说,摄取适当量的锌,则有防病延寿的作用.

    2014-01-11 22:11
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    您好 含锌最多的食物包括肉类、海鲜,特别是牡蛎和动物肝脏

    2014-01-10 22:11
  • 回答1

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    贺长杰 护师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    含锌高的食物有哪些 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高

    2014-01-08 22:26
就医问药

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什么是锌缺乏症?   锌缺乏症(Zinc deficiency disorder)是人体长期缺乏锌元素引起的厌食,生长发育减慢、免疫功能低下,青春期性成熟障碍等多种生理功能紊乱的营养缺乏病。主要病因有摄入不足,丢失过多,需要量增加和先天性代谢障碍。多发生于6岁以下小儿,起病缓慢。 查看全文»

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