【食材档案】 百合的营养及功效

2017-09-22 11:27

摘要：在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质。 查看全文»

【食材档案】 抗癌食谱,花生百合粥

2017-09-22 11:27

摘要：功效：养阴润燥、清热补虚，适宜食欲不振、头晕心悸、神疲乏力等症状的肉瘤、子宫颈癌、肺癌患者食用。 查看全文»

【食材档案】 百合绿豆粥的做法是

2017-09-22 11:27

摘要：各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。 查看全文»

【食材档案】 秋季养阴百合帮忙

2017-09-22 11:27

摘要：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。将鲜藕去皮、节洗净，切片；枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。 查看全文»

【食材档案】 秋季吃百合,润肤又美容

2017-09-22 11:27

摘要：绿豆、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗…… 查看全文»

【食材档案】 百合干加工

2017-09-22 11:27

摘要：热风干燥。将沥干明水的鳞片倒入烘盘中，摊均匀后，装上烘车，推入烘干设备中进行热风循环干燥。温度控制在60～70℃，每小时翻动1次，干燥至鳞片含水量为10%左右…… 查看全文»

【食材档案】 百合莲子银耳汤的功效有哪些

2017-09-22 11:27

摘要：【银耳润肺汤】银耳15克、杏仁15克、蜜枣3枚、适量瘦猪肉切片后，与银耳、杏仁、蜜枣同放砂锅中加水适量煲汤温服。此汤清甜滑爽，有润肺燥、健脾胃、止咳化痰之功效…… 查看全文»

【食材档案】 治疗失眠的2款百合偏方

2017-09-22 11:27

摘要：失眠偏方一、百合 15克 ，酸枣仁 20克，水煎服，每天 1剂 ，可以连百合一起吃掉。方中酸枣仁性味甘、酸 ，平 ，入心、肝、脾、胆经，能益阴敛汗，养心安神 …… 查看全文»

【食材档案】 百合的食用方法

2017-09-22 11:27

摘要：百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜两者同用。适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。功效…… 查看全文»

【食材档案】 常食百合的4大功效

2017-09-22 11:27

摘要：补中益气 百合有补中益气的功效。这里的“中”指的是中焦，就是我们的脾胃，所以百合很适合放化疗患者等体质虚弱者食用。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜蛤蜊汤

2017-09-22 11:23

摘要：蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌，好了，沉淀一下。 查看全文»

【食材档案】 剁椒蒸丝瓜

2017-09-22 11:23

摘要：丝瓜去皮，切成10公文左右的段，再一段切四份。放上剁椒，再淋上两勺剁椒汁。冷水下锅蒸10分钟。 查看全文»

【食材档案】 肉片炒丝瓜

2017-09-22 11:23

摘要：烹饪丝瓜时油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。丝瓜汁水…… 查看全文»

【食材档案】 蒜蓉蒸丝瓜

2017-09-22 11:23

摘要：丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱； 查看全文»

【食材档案】 豉香丝瓜做法

2017-09-22 11:23

摘要：猪肉切丁，加入老干妈豆豉一勺，盐少许，老抽一勺，白糖半勺，淀粉适量，香油适量搅拌均匀。 查看全文»

【食材档案】 金蒜丝瓜盅

2017-09-22 11:23

摘要：丝瓜入口滑嫩，色泽清爽舒适，再配以粉丝、胡萝卜点缀，加上淡淡的蒜香味，吃上一口，实在是韵味十足啊。 查看全文»

【食材档案】 怎样挑选好丝瓜

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜的吃法：吃丝瓜要加蒜

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜做法多样，要快切快炒，以免放得太久被氧化而发黑。丝瓜是凉性食品，吃太多易损阳气，引发腹泻。 查看全文»

【食材档案】 鲜虾丝瓜汤

2017-09-22 11:22

摘要：青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜，补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于肝郁气滞所致乳汁不下者食用。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜治妇科病

2017-09-22 11:22

摘要：许多女性有月经不调的问题，月经不调包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不调有帮助。 现在就来看一下吧。 查看全文»

【食材档案】 护肤抗皱试试丝瓜水

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜汁有“美人水”之称，它含有丰富的营养成分，比如防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜炒鸡肝

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜 200克 、鸡肝 200克、胡萝卜 50克、 生姜 1小块、淀粉 适量 、食用油 25克、香油 1小匙 、料酒 1小匙、胡椒粉 少许 、精盐 1小匙、白…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜酥肉汤

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜 150克，五花肉 500克（也可以用夹心肉或者瘦肉，但是感觉还是五花肉更好吃），面粉 100克（半碗），鸡蛋 2个，料酒 10克， 花椒粉或者十三香 3…… 查看全文»

【食材档案】 松茸炒丝瓜

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分，洗净切片，蒜头去皮切片；锅内倒入植物油，等油热时，放入蒜片小火煸香； 查看全文»

【食材档案】 清炒丝瓜丝

2017-09-22 11:22

摘要：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜…… 查看全文»

【食材档案】 番茄丝瓜丁

2017-09-22 11:22

摘要：主辅料：丝瓜、西红柿、葱。把丝瓜去皮、洗净、切丁。丝瓜 适量、西红柿 适量、葱 适量、油 适量、盐 适量、味精 适量、醋 适量、白糖 适量 查看全文»

【食材档案】 虾米炒丝瓜

2017-09-22 11:22

摘要：虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状。锅中放少许油，倒入丝瓜。翻炒再倒入泡好的虾米。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜藤猪肉

2017-09-22 11:22

摘要：含有大量的维他命、矿物质、木糖胶等物质，适合治疗儿童慢性鼻炎急性发作，并对萎缩性鼻炎，慢性副鼻窦炎等有有较好疗效。 查看全文»

【食材档案】 金针紫菜丝瓜汤

2017-09-22 11:22

摘要：将上3味放入锅内，加水适量，共煮成汤，加花生油及少许鱼露煮熟即可食用（以清淡为佳）。每日1次。 查看全文»

【食材档案】 吃丝瓜的注意事项

2017-09-22 11:22

摘要：吃丝瓜有很多好处，但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底，丝瓜的味道也会更好；而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。一起来看…… 查看全文»

【食材档案】 草菇丝瓜汤

2017-09-22 11:22

摘要：干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；将板豆腐切成薄片待用；把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水； 查看全文»

【食材档案】 女性秋季吃丝瓜很养颜

2017-09-22 11:19

摘要：秋季时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。 查看全文»

【食材档案】 老头昏宜喝丝瓜叶茶

2017-09-22 11:19

摘要：丝瓜叶、丝瓜络煮水喝都有活血通络的功效，经常喝会对脑供血不全引起的头昏有改善作用。现代药理研究发现，丝瓜叶中还含有一种叫L6a的三萜皂甙物质，这一成分可增加脑…… 查看全文»

【食材档案】 冬季菜谱 丝瓜蟹柳浸鱼丸

2017-09-22 11:19

摘要：丝瓜1根、安井鱼丸200克、蟹柳50克、葱丝、高汤或清水、盐、香油。鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候，下入丝瓜、蟹柳。 查看全文»

【食材档案】 夏季菜谱 丝瓜木耳集锦菜

2017-09-22 11:19

摘要：《陆川本草》对于丝瓜的讲解是：生津止渴，解暑除烦。 通常我们用丝瓜来煲汤，但换个方式丝瓜炒着吃也是有不同的风味，搭配木耳和青红椒，色香味俱全！ 查看全文»

【食材档案】 开胃养颜就靠这道丝瓜尖

2017-09-22 11:19

摘要：夏天里，炒份家常南瓜尖品食较为常见，但丝瓜尖也可以做菜哦，而且口感甩出南瓜尖几条大街远，虽同属粗纤维，却全然没有南瓜尖的粗涩感。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜高营养的美容佳品

2017-09-22 11:19

摘要：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜治疗女性疾病的验方

2017-09-22 11:19

摘要：把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日两次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜猪肝瘦肉汤

2017-09-22 11:19

摘要：猪肝 300克、 猪瘦肉 150克、丝瓜 1根 、淀粉 10克、料酒 1小匙 、酱油 2小匙、食盐 1小匙、 植物油 2小匙、生姜 2片 查看全文»

【食材档案】 家常清炒丝瓜

2017-09-22 11:19

摘要：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。 秋天女性多吃丝瓜对身体很有…… 查看全文»

【食材档案】 枸杞肉片丝瓜汤

2017-09-22 11:19

摘要：炒锅烧热，倒入色拉油，油温七成热时，将腌制好的肉片放入，划油，至七成熟也就是颜色变白后即可捞出控油。 查看全文»

【食材档案】 虾仁肉末丝瓜盅

2017-09-22 11:19

摘要：虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。 查看全文»

【食材档案】 宝宝丝瓜粥的做法

2017-09-22 11:19

摘要：丝瓜粥怎么做给宝宝吃呢？丝瓜味甘，有凉血解毒的作用，宝宝适当吃些丝瓜对身体有好处，做成粥更利于宝宝消化，下面就来看看宝宝丝瓜粥的做法吧。 查看全文»

【食材档案】 小龙虾丝瓜盅

2017-09-22 11:19

摘要：这道小龙虾丝瓜盅，营养好吃做法也方便，很适合夏天给宝宝做下饭菜。下面是关于小龙虾丝瓜盅的做法。 查看全文»

【食材档案】 盛夏，降暑开胃用丝瓜

2017-09-22 11:19

摘要：7月份开始进入盛夏，天气炎热，也是许多疾病的高发期，如流行性乙型脑炎、病毒性腹泻、菌痢、伤寒等。同时，炎热的天气也很容易引发宝宝的种种暑热症状，比如：食欲减退…… 查看全文»

【食材档案】 丝瓜--入秋女人菜

2017-09-22 11:18

摘要：秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。 查看全文»

【食材档案】 丝瓜的功效与作用：夏日丝瓜入膳消暑热

2017-09-22 11:18

摘要：中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。 查看全文»

【食材档案】 天天美食菜谱 丝瓜酿豆腐

2017-09-22 11:18

摘要：另炒勺内放姜片、高汤，开后水淀粉勾芡，少许盐、鸡精调味。将芡汁淋在蒸好的丝瓜上，撒上香芹末儿，上桌。 查看全文»

【食材档案】 食品选购：直溜的丝瓜口感嫩

2017-09-22 11:18

摘要：最后，选手感结实的。用手捏一下，捏的时候感觉很结实、稍有弹性的，说明比较新鲜，如果捏起来是软的，很可能里面都空了，这种丝瓜太老了。 查看全文»

【食材档案】 3款解毒降火丝瓜食谱

2017-09-22 11:18

摘要：①丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片；老姜剁成极细的末；葱切碎。②将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎、淀粉，顺一个方向搅打上劲。 查看全文»