【春季靓汤】 消食益气 马蹄红萝卜煲笋壳鱼

2013-03-20 10:01广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 清热利湿 田基黄蜜枣煲猪肝的做法

2013-03-20 09:14广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 丰乳健胸 木瓜黄豆羊胎盘汤

2013-03-19 09:45广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 祛湿除痹 老桑枝红枣煲老鸡

2013-03-19 09:06广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 香甜可口 青萝卜蛤蜊汤的做法

2013-03-18 09:29

摘要：都说青菜萝卜各有所爱，其实我倒是青菜萝卜通通都爱。家常小菜离不开各种蔬菜，而各种蔬菜里最常见也最廉价的就是青菜萝卜啦。萝卜对于健康的好处不用我说大家都知道，“…… 查看全文»

【春季靓汤】 养心补血 红豆陈皮番薯汤的做法

2013-03-18 08:51

摘要：红豆又叫红小豆、赤豆。具有养心补血、补脾利水之功效，经常食用可以促进血液循环、消除水肿。无论是煮成汤还熬成粥，或是研成甜甜蜜蜜的红豆沙，都可以做出不同的美味来…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋阴利水 竹笙莲子素汤的做法

2013-03-15 07:10广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋阴养血 阿胶杞子元肉炖乌鸡的做法

2013-03-14 07:47

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 清热补气 田七生地炖猪瘦肉的做法

2013-03-14 07:46

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 醒胃健脾 榨菜芹菜滚肉丝汤的做法

2013-03-13 07:45广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 祛湿除困 淮山薏米茯苓煲猪瘦肉的做法

2013-03-13 06:44广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 养颜护肤 牛奶燕窝羹的做法

2013-03-12 09:36广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 活血调经 益母草炖墨鱼的做法

2013-03-12 09:35广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 养颜护肤 牛奶燕窝羹的做法

2013-03-12 09:34广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 健肾益胃 青豆仁鲜虾羹的做法

2013-03-06 10:47广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋肾美颜 松茸花雕酒炖乳鸽的做法

2013-03-05 10:00广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 养胃护胃 虫草花猴头菇咸肉汤的做法

2013-03-04 10:16潘潘猫的乐生活

摘要：中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、…… 查看全文»

【春季靓汤】 清心安神 杞子百合炖水鱼的做法

2013-03-04 09:36佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 润肺通涤 银耳虾米滚西芹的做法

2013-03-01 10:19佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 红枣乌鸡汤--以燕乐嘉宾之心

2013-02-28 11:38 小雅之私人小厨

摘要：又冷又干的春天，上火又浑身上下干巴巴。久未煲汤，做点好汤算是犒劳自己。要不说我去饭馆轻易不点所谓的老火汤来喝，果然汤羹的菜肴还是自己做的才是极好的。 查看全文»

【春季靓汤】 益气开胃 黑醋浸生鱼杂的做法

2013-02-28 09:55佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 辅助调理 芹菜酸枣仁汤的做法

2013-02-26 09:40广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 节后安神滋润去火汤——绿豆莲子鸽子汤

2013-02-25 09:45粉竽粘糖

摘要：春节是团圆的日子，在这喜庆欢乐的日子里，亲朋好友欢聚一堂，盛宴不断，免不了会胡吃海喝，容易暴饮暴食。春节期间饮食偏油腻、温补，辛辣、煎、炸的食物较多，而加上又…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋阴养阳 黑豆黑枣煲驴肉的做法

2013-02-25 09:21

摘要：以黑豆、黑枣煲驴肉，不但气味鲜美醇香可口，更主要有补肾生发、滋阴养阳、美颜养肤的功效，为冬春日时的家庭养生靓汤，且尤宜女士和中老年人之用。 查看全文»

【春季靓汤】 元宵传统 台山咸汤圆汤的做法

2013-02-24 05:39广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 养胃健脾 胡椒根淮生芡实煲猪骨的做法

2013-02-22 09:43广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋阴养阳 黑豆黑枣煲驴肉的做法

2013-02-22 09:41广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 营养均衡 奶油西兰花培根浓汤的做法

2013-02-22 09:40

摘要：西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面。包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌…… 查看全文»

【春季靓汤】 春日宜用 芦笋忌廉汤的做法

2013-02-22 09:39广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 清理肠胃 五彩斋汤的做法

2013-02-21 09:32佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【冬季靓汤】 养肺健脾 白菜干腐竹红枣汤的做法

2013-02-20 09:12广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 清热去咳 冬瓜子桔梗炖猪瘦肉的做法

2013-02-20 09:11广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 益气消食 荞麦绿豆滚鱼片的做法

2013-02-19 09:25广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【春季靓汤】 滋阴养胃 莲藕鲮鱼煲猪大脷的做法

2013-02-19 09:25广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【冬季靓汤】 滋补养生 香菇鸡汤的做法

2013-02-17 00:00

摘要：鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。 查看全文»

【冬季靓汤】 花生四果汤 降压降脂养生汤

2013-02-15 00:00

摘要：花生味甘、性平，具丰富的维生素E，可抗氧化、抗衰老，有滋养调气，改善脾胃失调的效果。 查看全文»

【冬季靓汤】 养心安神 银耳老鸽汤的做法

2013-02-13 00:00

摘要：银耳是含有多种氨基酸的补品，不仅是宴席上的一道美味，而且还可以辅助防治某些疾病。 查看全文»

【冬季靓汤】 金菇鲜蛤汤 如何让煲汤变得更鲜美

2013-02-11 00:00

摘要：金菇鲜蛤汤汤汁鲜美，菇滑肉嫩。 查看全文»

【冬季靓汤】 防癌排毒 南瓜番茄汤的做法

2013-02-09 00:00

摘要：南瓜又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。其营养成分较全，营养价值较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。 查看全文»

【冬季靓汤】 健脾益肾 花生红枣汤的做法

2013-02-07 00:00

摘要：红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。 查看全文»

【冬季靓汤】 上品鲜汤——黄翅鱼汤的做法

2013-02-06 00:00少肉派自由厨房

摘要：黄翅鱼是烹制鲜美汤汁的首选。其肉即便是经过微火慢炖不会如鲫鱼那般难以下咽，且细嫩鲜香。当然，这与黄翅鱼刺少有大关系，你大可细细地平常鱼肉的美味而不用太担心舌头…… 查看全文»

【冬季靓汤】 养肺健脾 白菜干腐竹红枣汤

2013-02-05 11:15佘自强

摘要：白菜干与红枣合而为汤，有养肺、健脾、润肠之功效，不但是冬日靓素汤，且为老人慢性支气管炎干咳、肠燥、大便干结的调理汤饮。 查看全文»

【春季靓汤】 暖胃益气 大豆芽胡椒滚猪红

2013-02-04 00:00佘自强

摘要：今天是立春，今日的靓汤宜大豆芽滚肉丝猪血，由于南方春初多雨、多雾，时而乍暖还寒，宜多放些生姜，或加入适量的胡椒，此汤宽中、暖胃、益气，且男女老少皆宜。 查看全文»

【冬季靓汤】 活血通络 二藤当归煲鸡汤的做法

2013-02-01 00:00佘自强

摘要：鸡血藤、夜交藤、当归煲鸡汤，有活血通络、疏风散寒之功，对坐骨神经痛的肢体麻木、行走不利有辅助治疗的作用。 查看全文»

【冬季靓汤】 养血益气 红枣花生素汤的做法

2013-01-31 20:31广东省中医院药师 佘自强

摘要：无论哪个季节，在一周内，佐餐既要有禽畜肉类汤又要有鱼汤和素汤，以及煲、炖、羹和滚汤均有，这样才能营养均衡，口味多变。有人说春夏秋时素汤容易，现冬日较难。红枣花…… 查看全文»

【冬季靓汤】 润喉润肺 雪浓羊排汤的做法

2013-01-31 09:37

摘要：学着煲些汤汤水水，润润喉咙润润肺，也收敛一下偶的暴脾气。其实这个最简单，没什么技巧，考验的是耐性。选取最新鲜的原料，无需过分烹调，还原食材最原始的味道。 查看全文»

【冬季靓汤】 五福临门 金瓜鲜蘑海蛎煲的做法

2013-01-31 09:10

摘要：这道汤羹味道清淡鲜美，极具闽南特色，是在厦门一家五星级酒店品尝过的美食，应该算是改良过的新派闽南菜。只记得里面还添了墨鱼和芋头，口感更为丰富，盛器是一个超大的…… 查看全文»

【春季靓汤】 润肤乌发 黑豆滚生蚝的做法

2013-01-29 09:55广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 养阴益阳 鲜春麻北极贝汤

2013-01-28 10:01佘自强

摘要：春季气候反复,初春时是料硝春寒,仲春时是乍暖还寒,暮春时仍是忽雨忽晴,所以迟迟才进入初夏。人们的食欲是根据天气的变化而受到影响,养生的汤水亦要因此而变化,同时…… 查看全文»

【冬季靓汤】 散寒止痛 当归活血羊肉汤的做法

2013-01-25 09:41广东省中医院药师 佘自强

摘要：佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»