家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导

【食材档案】 番茄煮银鳕鱼的烹饪方法

2017-11-13 17:50

摘要:银鳕鱼250克、番茄100克、番茄沙司50克、蒜头(去衣拍碎)20克,紫苏少许,盐、糖、胡椒粉、菜油各适量。 查看全文»

【食材档案】 番茄薯仔汤的做法

2017-11-13 17:50

摘要:热锅放一汤匙油,待油六成热时放入番茄按压翻炒,至香味浓郁,倒入4碗水烧开,放入薯仔,煮8~10分钟至熟透,下盐和鸡粉搅拌均匀,撒入葱花即可。 查看全文»

【食材档案】 吃番茄的好处

2017-11-13 17:50

摘要:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用; 查看全文»

【食材档案】 女性多吃番茄有什么好处

2017-11-13 17:50

摘要:将蕃茄弄碎成酱汁状,沾在化妆棉上,然后涂在洗净的脸上,停留约十五分钟,之后用温水洗净便可。 查看全文»

【食材档案】 番茄美容养颜防疲劳

2017-11-13 17:50

摘要:番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本,其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主…… 查看全文»

【食材档案】 番茄红素的作用 好处那么多

2017-11-13 17:50

摘要:番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。 查看全文»

【食材档案】 番茄红素对男性的好处是什么

2017-11-13 17:50

摘要:番茄红素虽然是一种植物所含的色素,但它却被排在植物中所发现的,抗氧化小能手之最的队伍中。它多存在于番茄、胡萝卜、番石榴、李子等这类食物中,而我们对番茄红素的主…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃小番茄的注意事项

2017-11-13 17:50

摘要:不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至产生多种疾病。 查看全文»

【食材档案】 番茄祛斑怎么使用

2017-11-13 17:50

摘要:西红柿汁面膜,材料:新鲜的西红柿。做法:将西红柿榨汁,去渣留汁。将面膜纸泡在西红柿汁中,敷在脸上,面膜干后拿掉,洗净即可。敷完后就能发现肌肤更加白嫩红润,坚持…… 查看全文»

【食材档案】 番茄祛斑的方法

2017-11-13 17:50

摘要:选用新鲜的西红柿,将西红柿榨汁,最好用手动榨汁机,将渣滤掉,也可以先将西红柿捏软,然后慢慢的将汁挤出来,放在碗里或者什么容器。也可以添加蜂蜜,VE等,然后将面…… 查看全文»

【食材档案】 西红柿面膜功效

2017-11-13 17:50

摘要:西红柿,俗称番茄,西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值,还可搭配其他成分制作各类面膜哦。它富含维生素a、b、c,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙…… 查看全文»

【食材档案】 番茄祛斑需要多长时间

2017-11-13 17:50

摘要:在天然食物之中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的有许多种,西红柿就是其中一种。西红柿含有丰富的维生素C等营养素,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可有效地减少黑色…… 查看全文»

【食材档案】 常吃番茄的好处

2017-11-13 17:50

摘要:番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠…… 查看全文»

【食材档案】 番茄面膜的制作方法

2017-11-13 17:46

摘要:将西红柿榨汁,去渣留汁。将面膜纸泡在西红柿汁中,敷在脸上,面膜干后拿掉,洗净即可。敷完后就能发现肌肤更加白嫩红润,坚持一段时间斑点就会慢慢淡掉直至不见。 查看全文»

【食材档案】 番茄的好处

2017-11-13 17:46

摘要:番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中…… 查看全文»

【食材档案】 番茄祛斑要多久才能生效

2017-11-13 17:46

摘要:番茄是一个很好的美容食物,它不仅可以通过食用的方法进行美白祛斑,也是可以进行一些合理的搭配进行有效的外敷,这时需要我们及时的进行有关的咨询的,而不是自己的随意…… 查看全文»

【食材档案】 番茄炒蛋的常见做法

2017-11-13 17:46

摘要:大火烧热炒锅至极热,放入油(20毫升),稍等几秒钟后倒入打好的蛋液。当鸡蛋稍微开始凝固,用筷子顺时针快速搅拌,拨炒成散块,全部基本凝固立即盛出锅。 查看全文»

【食材档案】 番茄炒蛋的食物相克知识

2017-11-13 17:46

摘要:西红柿炒鸡蛋不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。 查看全文»

【食材档案】 番茄炒蛋的食用注意事项

2017-11-13 17:46

摘要:西红柿炒鸡蛋不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。 查看全文»

【食材档案】 番茄意面怎么做最有营养

2017-11-13 17:46

摘要:准备好材料。锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。锅中入油,洋葱和蒜入锅中…… 查看全文»

【食材档案】 小番茄吃多了会上火吗

2017-11-13 17:46

摘要:圣女果,又称小番茄,是一年生草本植物,属茄科蕃茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方,每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比…… 查看全文»

【食材档案】 挑选小番茄的方法

2017-11-13 17:46

摘要:圣女果是好多家庭的日常水果,一般隔三差五就买上一次。可有时候买回来的圣女果甜,有时候买的发酸,今天教您挑选圣女果的方法。市场上的圣女果主要分为3大类,一种是当…… 查看全文»

【食材档案】 番茄蛋花汤怎么做最有营养

2017-11-13 17:46

摘要:炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。 查看全文»

【食材档案】 吃生番茄可以减肥吗

2017-11-13 17:46

摘要:可以。西红柿生吃的减肥效果才是比较明显的,但是一定要坚持长期食用才会有更好的效果,另外一定不要食用过量,并且要注意不能吃未成熟的西红柿。 查看全文»

【食材档案】 番茄的食用注意事项

2017-11-13 17:46

摘要:空腹不宜大量食用西红柿。空腹时胃酸分泌会增多,大量食用西红柿会造成肠胃不适。而在烹制西红柿时,也不要煮得太久,更不能加醋,否则会破坏其中的营养成分。 查看全文»

【食材档案】 番茄郁金香 让宝宝更聪明

2017-11-13 17:46

摘要:樱桃番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。 查看全文»

【食材档案】 烤番茄意大利粉的做法

2017-11-13 17:46

摘要:番茄450克,烟熏火腿40克,罗勒叶1杯,意大利粉150克,帕尔马芝士10克,松子25克,盐1/2茶匙,蒜头1/2粒,黑胡椒1/2茶匙,橄榄油40毫升,糖1/…… 查看全文»

【食材档案】 美味营养减肥午餐 番茄菜花

2017-11-13 17:46

摘要:随即下菜花小火翻炒,加酱油,料酒,糖,盐,十三香粉,鸡精,少许醋继续翻炒。 查看全文»

【食材档案】 营养午餐汤 番茄牛肉汤

2017-11-13 17:02

摘要:牛肉,番茄,土豆,洋葱,辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精。 查看全文»

【食材档案】 立冬吃什么 番茄土豆炖牛肉

2017-11-13 17:02

摘要:牛肉500克,番茄500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克,调料:盐5克,姜5克,植物油25克。 查看全文»

【食材档案】 晚上吃什么 番茄减肥好选择

2017-11-13 17:02

摘要:番茄口味的意面酸酸甜甜,开胃好吃,且热量低,不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键,平衡酸味的同时,也中和了番茄的寒性。 查看全文»

【食材档案】 番茄肉泥的做法

2017-11-13 17:02

摘要:汤锅中加入适量高汤,倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁,煮开后加入番茄末、精盐,煮开至番茄成酱状; 查看全文»

【食材档案】 番茄酿肉的做法

2017-11-13 17:02

摘要:番茄200克,猪肉馅100克,西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、鸡精、香油各适量。 查看全文»

【食材档案】 瘦身的南瓜番茄冷汤

2017-11-13 17:02

摘要:将南瓜、番茄、洋芫荽和水放进果汁机打匀,再倒进锅中,用慢火煮沸后,加入腰果奶及盐拌匀,稍煮一下,即可起锅。 查看全文»

【食材档案】 番茄鸡蛋土豆面疙瘩的做法

2017-11-13 17:02

摘要:锅内放少许油,鸡蛋打入碗中,加一点点水混匀(这样鸡蛋炒出来会很嫩),放入油锅中炒碎; 查看全文»

【食材档案】 番茄蛋虾仁的做法

2017-11-13 17:02

摘要:把番茄切成小丁备用,虾仁挑去虾线,跟鸡蛋、面粉、盐适量混合拌匀; 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以输氨基酸吗

2017-11-13 17:02

摘要:氨基酸具有增强免疫力,加强营养的作用。在孕妇体质较差和胎儿发育不良的情况下,可是适当输液,正常情况下,不提倡输液。 查看全文»

【食材档案】 孕妇能吃干桂圆吗

2017-11-13 17:02

摘要:孕妇不宜吃桂圆干,虽然桂圆干具补益心脾、补血安神、生津液、润五脏之功效,是良好的补品,不少妇女怀孕后,就喜欢吃桂圆,不仅是有滋补作用,而且味道也不错。然而她们…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆泡水喝有什么好处

2017-11-13 17:02

摘要:用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的,也就是大家说的龙眼。干桂圆泡水喝其实很常见,因为桂圆的好吃其…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆泡水喝的方法

2017-11-13 17:02

摘要:干桂圆洗净,一定要洗净窝,如果你干净不卫生的话也可以去壳。煮一锅开水,倒入杯子中,刚煮沸的水才好哟。 查看全文»

【食材档案】 桂圆吃多了会怎样?

2017-11-13 17:02

摘要:桂圆性温味甘,入心、脾经,有益心脾、补气血、安神、滋养补益作用。很多人以为吃桂圆可以补身养血,所以食用时不控制数量。可是桂圆过量食用或会导致出现流鼻血、口腔溃…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆治失眠的做法

2017-11-13 17:02

摘要:桂圆肉25克,冰糖10克。把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。此茶有补益心脾、安神益…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆红枣枸杞茶的功效

2017-11-13 17:02

摘要:干眼症是一种眼睛涩痛的慢性疾病,成因包括失眠或睡眠不足、长期戴隐形眼镜、长时间待在冷气房、用眼过度、急慢性结膜炎、流泪过多。还有患免疫性疾病,如类风湿性关节炎…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆干吃多了会怎样

2017-11-13 17:02

摘要:桂圆亦称龙眼,龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。但是如果吃多了桂圆的话,那可是非常上火的,毕竟桂圆是一种很补的水果,吃了很补的东西…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆干怎样吃治胃病

2017-11-13 17:02

摘要:干桂圆和桂圆都不能多吃,不过由于干桂圆晒干之后体积变得比较小,所以大感觉吃了10粒干桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆,因此开始肆无忌惮的大吃特吃干桂圆。 查看全文»

【食材档案】 吃干桂圆有什么好处

2017-11-13 17:02

摘要:干桂圆中同样也含有蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克以及抗坏血酸,其中蛋白质和碳水化合物的含量比新鲜桂圆高,但是抗坏血酸的含量会低于60…… 查看全文»

【食材档案】 黑豆炖桂圆炖多长时间

2017-11-13 17:02

摘要:将黑豆、红枣、桂圆。洗净,凉水泡一个小时。就可煮了。煮之前,红枣用刀划开个口。先武火,烧开,然后文火炖40分钟,就好。 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼头数是什么意思

2017-11-13 16:56

摘要:鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍…… 查看全文»

【食材档案】 鲍鱼的食用方法

2017-11-13 16:56

摘要:罐头鲍鱼:罐头鲍鱼是熟的,切成薄片是一道上好的冷荤,若是配上罐头龙须菜,便是绝妙的一道双拼。有人喜欢吃鲍鱼,能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃,像吃玉…… 查看全文»

【食材档案】 子宫肌瘤能吃绿豆芽吗

2017-11-13 16:56

摘要:患有子宫肌瘤后是可以吃绿豆芽,吃了绿豆芽也不会给子宫肌瘤带来影响。中医认为:绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁…… 查看全文»

饮食频道热点专区