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【食材档案】 爆炒小米椒炒腰花做法

2017-11-20 16:12

摘要:底油留锅下青椒和胡萝卜片炒香,拢开中间再放小米泡椒与酸水干炒一下让泡椒彻底出味,然后加入炒好的腰花,调查入适量的盐、鸡精调味即可出锅。 查看全文»

【食材档案】 小米椒蒸鱼头的做法

2017-11-20 16:12

摘要:在盘底铺上葱姜,鱼头上淋上料酒,撒上点细盐,将拌好的小米椒铺、在鱼头上,静止15分钟。 查看全文»

【食材档案】 小米椒的吃法(做法)大全

2017-11-20 16:12

摘要:锅中放多一些油,烧到六成热,手放上到油面上方能感觉到热气时,将腌好的鸡腿肉倒进去,炸到金黄时捞起,沥干油。 查看全文»

【食材档案】 小米椒的营养价值、吃小米椒的好处

2017-11-20 16:12

摘要:小米椒富含VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,辣味成分(辣椒…… 查看全文»

【食材档案】 冬季养胃不妨多吃红枣桂圆养胃粥

2017-11-20 16:09

摘要:红枣。红枣甜中略带酸,果肉不是很多。吃红枣既可健脾养胃,又可补益肝脏。熟枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。一般每天…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆红枣枸杞茶的功效与作用

2017-11-20 16:09

摘要:现如今人们越发的重视起自己的身体健康了,为了保持一个健康的身体,很多人会通过饮食来养生,桂圆红枣枸杞茶也是一种广受关注的养生饮品,今天,就让我们一起来了解下它…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆海藻能补血冬季多吃益气补血

2017-11-20 16:09

摘要:冬季是补血的最佳季节,这个时候是炎夏向寒冷的过度期,同时这个时候也是我们人体抵抗力相对较弱的时候,因此如果这个时候不注意及时调节的话很有可能会导致疾病的产生。…… 查看全文»

【食材档案】 少吃桂圆多喝牛奶对孕妇好

2017-11-20 16:09

摘要:皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间,分布着黑色素细胞,它含有的酪氨酸酶可以将酪氨酸氧化成多糖,中间再经过一系列的代谢过程,…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃桂圆上火吗?

2017-11-20 16:09

摘要:桂圆性味甘温,桂圆可以治疗脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力,失眠健忘,惊悸不安。但是桂圆吃多了会上火,所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之,尤其是孕妇更…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆的一些常见食疗配方

2017-11-20 16:09

摘要:桂圆亦称龙眼中医学认为,桂圆肉性味甘,平,归心、脾经,自古以来就被视为滋补佳品和滋补良药,具有开胃益脾、养血安神、益气、补虚长智的功效。桂园在临床上常用于思虑…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆营养价值高但不宜多吃

2017-11-20 16:09

摘要:桂圆的营养价值很高,对补充人体营养元素,有着很大帮助,那吃桂圆的好处都有哪些呢,也都是有着很多,它对改善人体问题,有着很好的作用,而且长期选择它,对人体健康也…… 查看全文»

【食材档案】 了解金桔桂圆茶去火解热

2017-11-20 16:09

摘要:了解金桔桂圆茶去火解热在生活中特别是到了春天的时候,很多人是容易上火的,出现一系列的牙龈肿胀、流鼻血的现象,这个时候喝点金桔桂圆茶是很有帮助的,具体是怎么做的…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆养生8大食疗方

2017-11-20 16:09

摘要:干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核; 查看全文»

【食材档案】 章鱼的营养价值、吃章鱼的好处

2017-11-20 16:09

摘要:章鱼属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍,且含有人体全部的必需氨基酸,属…… 查看全文»

【食材档案】 猪血不能与什么同吃?

2017-11-20 16:09

摘要:猪血又叫作血豆腐、血花,味甘苦,能够排毒养颜、清肠道、补血。猪血里的水分占据了大概95%,其余的主要成分是蛋白质,还有一些微量的矿物质元素,如钙、铁、磷等。将…… 查看全文»

【食材档案】 猪血应该怎么吃?

2017-11-20 16:09

摘要:将猪血从市场上买回来以后要放好,不要弄得很细碎,将上面附着的少量猪毛清理干净以后放开水里烫一下,这样可以去除掉猪血带着的特有腥味。 查看全文»

【食材档案】 猪血怎么做好吃

2017-11-20 16:09

摘要:做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血…… 查看全文»

【食材档案】 养胃山珍食疗食物:猴头菇

2017-11-20 16:08

摘要:自古以来,猴头菇就被推崇为“养胃山珍”,改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究表明,猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用,体现了良…… 查看全文»

【食材档案】 黑糖红枣桂圆活血顺经治体虚

2017-11-20 16:08

摘要:黑糖:精炼程度不高,蔗糖纯度约为90%,因有许多杂质而颜色较深,不过却有矿物质及有机物,尤其每100g含有铁49.2mg、钾453mg及钙464mg更是丰富,…… 查看全文»

【食材档案】 女性补血安神食谱桂圆红豆银耳羹

2017-11-20 16:08

摘要:女性要想自己的年轻漂亮,就应该注意到自己的气血与睡眠,今天为这类女性朋友做道-----桂圆红豆银耳羹,有补血安神,养颜护肤、延缓衰老的功效,煲出来的甜品非常健…… 查看全文»

【食材档案】 补气又补血的姜枣桂圆汤

2017-11-20 16:08

摘要:大寒季节到来预示着春天的临近,是万物复苏的春天,正如民间谚语所说,大寒大寒,防风防寒喝人参,也就意味着在大寒季节喝些滋补汤,有利于健脾、养胃、补气功效的食物要…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇炖海参

2017-11-20 16:08

摘要:海参所含的硫酸软骨素成份可抑制肌肉的老化,有抗衰老的作用;所含的黏多糖能显著提高人体的免疫力。中医亦认为它能养肾固精、养血润肤、美颜乌发。猴头菇所含的不饱和脂…… 查看全文»

【食材档案】 红烧猴头菇

2017-11-20 16:08

摘要:豆腐切块;胡萝卜切片;姜切末备用;猴头菇洗净,用冷水泡软,以手撕成块状后,挤干水分,加入蛋、咖喱粉、油、精盐、白糖抓拌均匀后,先放入玉米粉拌匀,再沾裹一层地瓜…… 查看全文»

【食材档案】 家常素菜 猴头菇扒时蔬

2017-11-20 16:08

摘要:热锅,将高汤勾芡,下盐,淋在小棠菜和猴头菇上即可。蔬菜高汤可用红萝卜、白萝卜、卷心菜和香菇熬煮1小时,最后下少许盐即成。 查看全文»

【食材档案】 孕期食谱:红烧猴头菇

2017-11-20 16:08

摘要:猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,红烧猴头菇,此菜具有补脾胃、益气血、助消化的作用,是孕期的一款好食谱。 查看全文»

【食材档案】 猴头菇灵芝汤的做法

2017-11-20 16:08

摘要:猴头菇是一个营养价值丰富的菇类,很多人会把猴头菇炖汤,因为只有炖汤才能把猴头菇的鲜味发挥的更好。猴头菇的蛋白质很高,比一般的肉类含量都要高,这也就是猴头菇价格…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇粉的吃法

2017-11-20 16:08

摘要:猴头菇粉就是猴头菇晾晒干了以后,再磨成粉,吃的时候,可以根据自己的口味,放点白糖,也可以喝原味,口感比较好,带有一股天然的清香,无论是老人还是小孩,都是可以接…… 查看全文»

【食材档案】 新鲜猴头菇怎么吃

2017-11-20 16:08

摘要:猴头菌是菌菇类的一种,因为养分成分很高,所以十分宝贵。猴头菌富含丰厚的蛋白质、各种维生素和无机盐,吃了猴头菌后,会添加胃口,也能够维护胃黏膜,更主要的是能够进…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇真的可以治疗胃病吗?

2017-11-20 16:08

摘要:在我们的日常生活中,胃病是一种比较常见的疾病,现在不少人会患有胃病,对于胃病的患者一定要引起重视,应该尽早的接受治疗早期的治疗效果是比较好的,胃病的患者在饮食…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇煲汤的做法有哪些?

2017-11-20 16:08

摘要:猴头菇提前很长时间浸泡然后才可以用来进行煲汤的,所以,如果想要用猴头菇煲汤的话,最好提前一天时间进行准备,等到猴头菇泡起来,感觉里面都是柔软的并且没有硬核就说…… 查看全文»

【食材档案】 萎缩性胃炎吃野生猴头菇好吗

2017-11-20 16:08

摘要:胃部疾病是一种比较常见的症状,很多人患了胃炎或者胃溃疡等疾病,都会出现不同程度的胃部疼痛的症状,有的人如果患了萎缩性胃炎,也可能会出现食欲不振,或者出现了胃部…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇养胃汤制作方法

2017-11-20 16:08

摘要:很多人在养生的时候会经常喝一些用药材熬成的汤,大多数人,如果有条件会选择灵芝,而有一些人经济水平达不到则会选择其他药材,其中猴头菇就是不错的一种,猴头菇具有很…… 查看全文»

【食材档案】 家常炒鸡肝的做法

2017-11-20 16:03

摘要:鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肝的营养价值

2017-11-20 16:03

摘要:鸡肝的营养价值丰富并有补血特殊功效,是最理想的补血佳品之一。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菌提取物颗粒上火吗

2017-11-20 16:03

摘要:猴头菌提取物颗粒,适应症为用于慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡,结肠炎以及消化不良。本品为棕黄色或微黄色颗粒,味甜、微苦或味微苦(无糖型),有引湿性。用于慢性…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇山药红枣鸡汤的做法

2017-11-20 16:03

摘要:很多人都喜欢吃一些美味的食品,我们都知道很多人都喜欢吃一些美味的食品,其实很多食品中含有比较多的营养价值,经常吃对健康也是非常好的,避免出现疾病的产生,猴头菇…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇煲老鸭的做法

2017-11-20 16:03

摘要:猴头菇是我们常见的珍贵食用菌,它的营养价值是非常丰富的,与熊掌、海参、鱼翅并称为四大名菜,而且猴头菇并有“山珍猴头海味燕窝”之说法,猴头菇是一种高蛋白,低脂肪…… 查看全文»

【食材档案】 看看猴头菇墨鱼养胃汤的做法

2017-11-20 16:03

摘要:准备做这个汤所需要的所有材料了,具体,有猴头菇3至4朵即可满足一剂,同时我们还需要准备六七条干墨鱼,再多准备一些瘦肉以及适量食盐,还有按比例调配的水,以及一个…… 查看全文»

【食材档案】 乳腺癌化疗期间能不能吃猴头菇?

2017-11-20 16:03

摘要:乳腺癌是一种严重可怕的妇科疾病,五十岁以上的女性是乳腺癌的高发人群。现在的女性朋友由于工作繁忙,缺乏自我保健的意识,生活节奏过快和进行过度紧张,都有可能会导致…… 查看全文»

【食材档案】 宫保猴头菇怎么做

2017-11-20 16:03

摘要:猴头菇是常见的一种食材,这类食材含有的营养元素比较多,吃的时候对身体营养补充有着很好的效果,不过在吃猴头菇的时候,要注意对它在制作上,要选择好的方法,这样使得…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇虫草花汤怎么做

2017-11-20 16:03

摘要:汤的营养价值很高,不同种类的汤在含有营养元素上不同,常见就是鸡汤,这类汤含有的蛋白质、维生素比较错,而且喝鸡汤,对提高人体免疫力,增强人体体质,都是有着很好的…… 查看全文»

【食材档案】 铁板猴头菇

2017-11-20 16:03

摘要:健康补给:猴头菇以菌菇外观酷似猴子脑袋而得名,肉质极为鲜嫩,所以早有“山珍猴头,海味燕窝”之说,但它本身却几乎没什么味道,烹制时要靠其它物料来提味,铁板猴头菇…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇莲藕骨头汤怎么做

2017-11-20 16:03

摘要:猴头菇莲藕骨头汤这种食物是一种营养价值比较高的食物,它对于我们的身体健康是有一定的帮助的,主要是因为这种食物可以为我们提供一些身体所需的营养物质,所以我们建议…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇鸡腿汤煲的做法

2017-11-20 16:03

摘要:鲜猴头菇浸泡四五个小时,期间多挤几次水,挤完换水,泡出黄色后口感就不会发苦了,浸泡时间越长越好,尤其是干猴头菇,必须充分泡透。 查看全文»

【食材档案】 酸熘猴头菇做法怎么样呢?

2017-11-20 16:03

摘要:任何的一种佳肴在制作上,都是有着一些方式方法,酸熘猴头菇是很多人比较喜爱吃的,这样佳肴含有的营养元素比较多,吃的时候对身体也是没有任何的损害,那在制作酸熘猴头…… 查看全文»

【食材档案】 猴头菇乌鸡汤怎么做呢?

2017-11-20 16:03

摘要:不管是猴头菇还是乌鸡,都是比较有营养价值的东西,这些也是我们日常见的比较多的 ,就拿猴头菇来说,它有山中猴头,海味燕窝的一个说法,吃猴头菇可以增强我们身体抗病…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肝的营养和功效

2017-11-20 16:03

摘要:鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,…… 查看全文»

【食材档案】 秋季美食菜谱杏鲍菇金枪鱼土司脆

2017-11-20 16:02

摘要:配料:奶香土司3片(或用市售的原味土司),杏鲍菇150克,罐头金枪鱼40克,意大利综合香料1/2小勺(2.5ml),蒜1瓣,橄榄油15克,黑醋15克,细砂糖1…… 查看全文»

【食材档案】 准妈妈不宜吃桂圆补养身体

2017-11-20 16:02

摘要:我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。 查看全文»

【食材档案】 山药青笋炒鸡肝改善皮肤色泽

2017-11-20 16:02

摘要:山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳…… 查看全文»

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