【食材档案】 咖喱薯仔的做法有哪些

2017-09-27 12:15

摘要：咖喱薯仔是一道深受大家喜爱的菜肴，关于咖喱薯仔的做法是比较多的，那么对于想要学做咖喱薯仔的朋友来说，不妨来了解下咖喱薯仔的做法哦！那么咖喱薯仔的做法有哪些呢？…… 查看全文»

【食材档案】 土豆咖喱牛肉的家常做法

2017-09-27 12:15

摘要：相信大家对于土豆肯定不会太过于陌生吧，土豆是我们常见的一种蔬菜，土豆我们也叫做是马铃薯，土豆虽然外形看起来不是很好看，但是土豆其实含有非常丰富的营养，经常吃土…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱羊肉的做法大全

2017-09-27 12:15

摘要：羊肉还是很多人们都喜欢吃的美食，它有着很高的营养价值，但是当它和咖喱配在一起做出来的咖喱羊肉，那味道简直是好得不得了，无法比喻，每次出去吃饭都会点一盘咖喱羊肉…… 查看全文»

【食材档案】 泰式咖喱皇炒蟹如何做

2017-09-27 12:15

摘要：很多人在尝试做泰式咖喱炒皇蟹的时候都容易失败，其实更多的时候，是没有注意到在制作过程当中的一些细节以及技巧，例如关于佐料以及配料的使用，缺少任何一种，味道都可…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱土豆鸡具体做法是什么？

2017-09-27 12:15

摘要：土豆咖喱鸡是我们常见的一种食谱，而且这种食材营养价值很高，味道也很不错，那么今天就为大家分享一下具体做法，一起来看吧！改变一下你的饮食吧！ 查看全文»

【食材档案】 咖喱菠萝饭的做法是怎样的呢？

2017-09-27 12:15

摘要：每当家中吃蒸米饭的时候，你家是不是会有一些米饭吃不完呢？这时候你都是怎么处理的呢？直接扔掉？还是煮粥？还是做炒饭？但是这样的饭家人是不是会不喜欢吃。今天，教你…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱鱼头的做法

2017-09-27 12:15

摘要：做食物不单单靠主材料，有的时候辅助材料才是决定菜做出来味道和营养。所以了解搭配食物的一些性质和特点也是非常关键的。咖喱的用法也是有很多的，有的人喜欢用它来炒饭…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱焖鸡是哪个地方的菜

2017-09-27 12:15

摘要：广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛，四季常青，物产富饶。故广东的饮食，一向得天独厚。自秦汉开始，中原汉人不断南迁进入广州。他们不但带来了先进的生产技术和文化知…… 查看全文»

【食材档案】 如何制作咖喱猪排饭

2017-09-27 12:15

摘要：咖喱猪扒饭是以猪里脊、土豆、胡萝卜、糠、米饭、西兰花为原料制作而成的一道咖喱味美食。 查看全文»

【食材档案】 咖喱鸡营养价值

2017-09-27 12:13

摘要：咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外， 姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱粉的使用方法 喱粉如何正确使用

2017-09-27 12:13

摘要：但在使用时，把咖喱粉直接加在菜肴里是不正确的，这样使用会香气不足，并带有一种药味。 查看全文»

【食材档案】 煮咖喱小窍门有哪些

2017-09-27 12:13

摘要：一般人都认为煮咖喱是一件难事。最容易不过是到百货公司去买一包现成的，剪开锡袋，加材料，煮开了就能吃。 查看全文»

【食材档案】 如何制作咖喱

2017-09-27 12:13

摘要：将上述原料磨碎，辗成粉未，拌匀，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以浓香辛辣着称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。 查看全文»

【食材档案】 咖喱的营养价值

2017-09-27 12:13

摘要：咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲； 查看全文»

【食材档案】 咖喱鸡翅的做法

2017-09-27 12:13

摘要：健康功效：鸡翅：温中、补精益髓、益气；土豆：和胃、解毒、消肿；胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳； 查看全文»

【食材档案】 咖喱海鲜锅的营养价值

2017-09-27 12:13

摘要：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱的组成

2017-09-27 12:13

摘要：咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱的功效与作用

2017-09-27 12:13

摘要：咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用。 查看全文»

【食材档案】 咖喱清辣浓香 酸辣酱醒胃

2017-09-27 12:13

摘要：越南菜给人的印象有两种，一种是价钱较为便宜，菜式大众化而带点中式特点，餐厅的环境不会做太多装饰；另一种就是强调法国式烹调的越南菜，由于越南曾被法国统治，处处留…… 查看全文»

【食材档案】 分享咖喱牛肉的四种做法

2017-09-27 12:13

摘要：放油500克，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，把镬放回炉上，将料头、油咖喱放在镬中爆香，放进牛肉，把碗芡倒入，加上包尾油2.5克炒匀上碟便成。 查看全文»

【食材档案】 老年男性调养吃点驴肉

2017-09-27 12:13

摘要：驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对…… 查看全文»

【食材档案】 咖喱粉的制作方法

2017-09-27 12:13

摘要：咖喱粉的做法：姜黄300克， 白胡椒65克， 小茴香35克， 桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克， 辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉的蛋白质是最好的

2017-09-27 12:10

摘要：蛋白质是生物体的重要成分，在人体干性物质中约占50%。它不仅排在人体六大营养素之首，而且还具有很多重要的生理活性。人体需要从外界摄取一定的蛋白质以达到生理平衡…… 查看全文»

【食材档案】 吃驴肉的坏处有哪些

2017-09-27 12:10

摘要：很多人觉得吃驴肉会给身体带来坏处，所以说就不敢轻易的吃这个驴肉，驴肉吃了之后对身体会特别的好，还有很多医疗作用，对男人来说，通过吃驴肉还有提高性欲的好处，吃驴…… 查看全文»

【食材档案】 什么人不适合吃驴肉呢

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。但即使驴肉有这么多的功效，也并非是所有人都适合吃…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉是属于发物吗

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉是属于发物吗？根据这一提问，我们查阅了相关的资料，还咨询了一些相应的专家，发现驴肉确实是发物，当然，是发物却不代表不能食用。很多人还是很热衷于食用驴肉的。…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉鲜为人知营养价值

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需的氨基酸和10种非必需的氨基酸含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全价的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。…… 查看全文»

【食材档案】 小孩可以吃驴肉吗

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉这种食物是属于发物，食用太多是会对于身体造成伤害的，而对于小孩子来说，你们在生活中最好是不要食用驴肉这种肉类，因为小孩子在生活中食用驴肉是很容易会引起上火…… 查看全文»

【食材档案】 西红柿炖驴肉做法

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉切成适当尺寸的块。并用热水冲洗干净，西红柿切块。（如果你有洋葱也可以切丁备用），葱姜大料 蒜 备用。锅内加油烧热，放入爆炒，放入顺序是洋葱、西红柿，西红柿…… 查看全文»

【食材档案】 吃驴肉有什么好处呢

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉--俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉跟什么不能一起吃呢

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉的吃法

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉150克，大枣10枚，山药30克，调味品适量。将驴肉洗净，切块，山药洗净，切片，大枣去核，同入锅中，加清水适量，煮至驴肉熟后，调味服食，每日1剂。可健脾益…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉上火吗

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉我们应该经常会吃吧，它有很好的味道，而且营养很多，能够预防很多常见的疾病，例如高血压，动脉硬化，食疗价值是很高的，那么吃驴肉上火吗，很多人想了解一下。 查看全文»

【食材档案】 驴肉搭配禁忌　　

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉：中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效；现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。 查看全文»

【食材档案】 驴肉炖豆腐的做法详情

2017-09-27 12:10

摘要：豆制品一般都跟含有草酸的食物相克，比如众所周知的豆腐煮菠菜，豆腐里有大量的钙，而菠菜含有草酸和铁相对较高，两者合一就会生成草酸钙（多食用会得结石）。但是驴肉不…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇能不能吃驴肉

2017-09-27 12:10

摘要：孕妇能不能吃驴肉，很多女性是特别爱吃驴肉的，尤其是驴肉火烧带来的诱惑，可是在怀孕以后就不知道能不能吃驴肉了，就想了解一下，下面我们看看女性怀孕后到底能不能吃驴…… 查看全文»

【食材档案】 炖驴肉的做法大全

2017-09-27 12:10

摘要：肉类食物我们都知道营养含量相对来说比较的丰富，要我们多加吸收，肉类富含蛋白质能够促进我们皮肤的保养。驴肉里面具有我们人体所需要的蛋白质，而且相对来说比其他的食…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉的功效

2017-09-27 12:10

摘要：驴肉是一种高蛋白低脂肪的饮食，做法有很多，炖驴肉、驴肉火烧以及凉拌驴肉都是不错的选择，我们在食用的时候可以根据自己的喜好来选择，更好的满足自己的口感。 查看全文»

【食材档案】 高压锅炖驴肉的做法大全有哪些

2017-09-27 12:09

摘要：驴肉具有味道鲜美、营养价值高、是肉类中适合人群比较广泛的种类，上面的辅料还是比较多的，做为制作者可根据自己家的实际情况，适当增减辅料。另外买回的驴肉要在清水中…… 查看全文»

【食材档案】 高血压能吃驴肉吗

2017-09-27 12:05

摘要：驴肉这种东西是属于发物，我们都知道高血压患者在生活中是应该要少吃一些发物的，因为驴肉这种东西是高蛋白质，高胆固醇的，所以对于高血压患者来说是有害的，希望高血压…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉水饺的做法

2017-09-27 12:05

摘要：水饺是我们比较喜欢吃的食物，特别是在炎热的夏天，因为夏天的到来，我们的胃口不是很好，所以吃饺子的情况就会比较多。而制作水饺最为关键的步骤就是肉馅的制作，我们应…… 查看全文»

【食材档案】 减肥可以吃五香驴肉吗

2017-09-27 12:05

摘要：驴除了这些基本的特性，还有一点是被人们喜欢的，那就是驴肉。说到驴肉，很多人的唾液立马就分泌了，口水直流。当然这只是夸张说法而已，其实说实在的，驴肉真的很鲜美，…… 查看全文»

【食材档案】 美味驴肉应该怎么做呢

2017-09-27 12:05

摘要：做这个红烧驴肉的第一步就是购买鲜美的驴肉 ，然后是红枣子，桂皮一小块，八角，干辣椒，当归一小条，麻油，姜块还有水晶糖一块，老抽一汤匙等等，我们把这些都准备好以…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤过敏能吃驴肉吗

2017-09-27 12:05

摘要：驴肉的营养价值1、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。2、驴肉还含有动物胶，骨胶朊和…… 查看全文»

【食材档案】 炖驴肉的做法有什么

2017-09-27 12:05

摘要：由于驴长时间的劳作，让其的肌肉更加的有嚼劲，可以说驴肉的美味更加能够让我们提起食欲。纯驴肉能够更好品尝驴肉的美味。我们可以选择新鲜的驴肉，加上一些自己喜欢的调…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉炖土豆的做法有哪些

2017-09-27 12:05

摘要：驴肉和土豆都是营养价值很高的食物，两者在一块搭配的话，真的是营养非常的全面，驴肉和土豆可以做成什么样的菜品呢，驴肉炖土豆还是很好吃的，因为土豆里面的淀粉成分不…… 查看全文»

【食材档案】 炒驴肉的做法是什么

2017-09-27 12:05

摘要：有一句话说的好，天上龙肉，地下驴肉，很多人都喜欢吃驴肉，驴肉的味道鲜美，而且最重要的就是有丰富的营养，对人身体的健康还是有很多好处的，炒驴肉的做法是最简单，而…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉怎么做好吃

2017-09-27 12:05

摘要：驴肉是大众非常喜爱的一种肉类。在中国传统小吃中，以驴肉为原材料做成的菜谱不少都是当地的名小吃。驴肉怎么做好吃跟驴肉的做法和用料都有很大的关系。比较着名的驴肉小…… 查看全文»

【食材档案】 干锅驴肉的做法有哪些

2017-09-27 12:05

摘要：干锅驴肉是比较有营养的做法，它的脂肪含量很低，具有很高的纤维素、和丰富的蛋白质，常吃驴肉更有保健和养生的功效，其营养价值完全不逊于牛肉，而且它的脂肪含量比牛肉…… 查看全文»

【食材档案】 驴肉汤锅的做法是什么

2017-09-27 12:05

摘要：驴肉是冬季进补的良好食材，具有营养风气，气质温和的特点，特别是在寒冷的冬天，可以在家里做上一顿热气腾腾的驴肉滋补汤锅，讲给漫长的冬天带来很多的温暖，同时可以起…… 查看全文»