摘要：核桃营养丰富，由其是其中的磷脂含量更是提供脑活力的最好方法，对于准妈妈来说在孕期吃点核桃对促进胎儿的大脑发育，对保护胎儿的视力，具有积级的意义。 查看全文>>

摘要：核桃是所有干果中最被人们熟悉的了，不仅是因为核桃中含有丰富的磷脂，还因为其蛋白质含量极其丰富，每五百克核桃的营养价值就已经相当于两千五百克鸡蛋所提供的价值了。所…… 查看全文>>

摘要：花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇…… 查看全文>>

摘要：女人的气色是显示女性健康与否的标志，让女人天天健康美丽，就要注重女人的养生，补足女性血液。下面有四种黑色干果桑葚干、紫葡萄干、桂圆肉、黑枣，常吃很养女性气色。 查看全文>>

摘要：干果可做成咸汤或甜汤，今天介绍的这款干果除斑汤不止女士会喜欢，任何人士都适宜。 查看全文>>

摘要：腰果的营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。因此，孕妇应每天摄入5～8粒（约10～ 16克）的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲…… 查看全文>>

摘要：干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸——--α-亚麻酸，它是孕期必须的脂肪酸，因为它可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。 查看全文>>

摘要：这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因，而吃花生后可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。 查看全文>>

摘要：杏仁的突出好处在于富含叶酸和维生素E，有益心脏，同时杏仁是营养成分最丰富的坚果，富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外，杏仁可提高饱腹感，因此每天吃一把，…… 查看全文>>

摘要：桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不…… 查看全文>>

摘要：蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。 查看全文>>

摘要：坚果可以增强人体免疫系统功能，是减轻压力、缓解疲劳的最佳食物之一。这是因为，坚果富含维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物，这些抗氧化物可以抑制体内的自由基，从…… 查看全文>>

摘要：杏仁、核桃、花生等优质坚果，也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。 查看全文>>

摘要：榛子所含的丰富的纤维素有助于促进消化，预防便秘。榛子不仅富含蛋白质、脂肪以及糖类，还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、E。榛子含有人体所需的8种氨基酸，其含…… 查看全文>>

摘要：核桃是补脑的上佳之品。民间孕妇为表达对核桃功用的赞誉，有“母食核桃儿补脑”的说法。它含有很多营养成分，比如DHA对宝宝大脑发育好，钙对骨骼发育好，以及锌、叶酸等…… 查看全文>>

摘要：核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨…… 查看全文>>

摘要：核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质，其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分，经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯，可供给大脑基质的需要，还能减少…… 查看全文>>

摘要：霉变坚果有致癌危险：很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等…… 查看全文>>

摘要：坚果中含有一定量的脂肪，摄入过多的话的确容易造成发胖现象。但是，其实只要注意正确的食用时间和方法，吃坚果不但不会发胖，反而还有利于控制体重，像杏仁，榛子等坚果膳…… 查看全文>>

摘要：坚果是由坚硬的果皮和种子组成的果实，我们食用的部分是坚果果实的种子部分，种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，其中种皮是为了保护种子，而胚和胚乳是为了储存营养物质让种…… 查看全文>>

摘要：老年人吃核桃能补钙，核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。 查看全文>>

摘要：坚果热量较大且脂肪含量较高，如果已经食用较多食物，尤其是肉类等，尽量不要再吃坚果，否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物，也要避免一次食用过多坚果，最好每…… 查看全文>>

摘要：鲜食：刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少（糖尿病人极佳的保健水果），为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳， 放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑…… 查看全文>>

摘要：刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒刺梨养颜；刺梨糯米酒是将糯米酒与刺梨酒调配而成的高级营养低度酒；刺梨中的维生素c含量为2500毫克/100克鲜果，是橙子的50倍，…… 查看全文>>

摘要：刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物…… 查看全文>>

摘要：消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。止泄：适宜湿热型患者，症状是：发热、舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许黏液。健脾：适用于脾气虚弱，运…… 查看全文>>

摘要：铅：刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量，而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅ED…… 查看全文>>

摘要：刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，…… 查看全文>>

摘要：科学研究表明，刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用。刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，…… 查看全文>>

摘要：延缓衰老：研究发现，刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延缓衰老的…… 查看全文>>

摘要：葡萄不仅可补血同时因为葡萄干中含有丰富的蛋白质，抗氧化物质同时还含有稳定的营养素具有延缓衰老的作用。 查看全文>>

摘要：杏仁是最适合给女性朋友当零食的一种坚果了，因为其具抑制皮肤老化，抗衰老，促进伤口愈合，清热解毒等多种功效，因此对于爱美的女性特别适用。 查看全文>>

摘要：开心果补维生素B1。研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其…… 查看全文>>

摘要：核桃补维生素E。维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。 查看全文>>

摘要：首先，坚果热量较大且脂肪含量较高，如果已经食用较多食物，尤其是肉类等，尽量不要再吃坚果，否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物，也要避免一次食用过多坚果，…… 查看全文>>

摘要：含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、水分及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供8种氨基酸及不饱和脂肪酸。蛋白质含量高达30%左右，可…… 查看全文>>

摘要：由于干果礼品中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周…… 查看全文>>

摘要：大多数新鲜坚果只在秋冬两季有售。而脱壳的坚果任何时候都可以买到。请查看包装袋或包装盒上的保鲜日期。如果可能，请对其进行检查，确保其中没有太多的坚果干枯或变色。在…… 查看全文>>

摘要：古人称花生为长生果，每百克花生含叶酸104.9微克，成年人每日摄入叶酸60微克，可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老…… 查看全文>>

摘要：开心果补维生素B1。研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其…… 查看全文>>

摘要：玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜，香草和香蕉等，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。 查看全文>>

摘要：杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。 查看全文>>

摘要：俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。…… 查看全文>>

摘要：研究表明，一些干果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。 查看全文>>

摘要：干果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾以及多种抗氧化剂等多种营养成分，素食者常吃干果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。 查看全文>>

摘要：核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，其所含有的磷脂更是补脑、健脑的佳品，被称为“长寿果”。由于核桃中60%的成分都为油脂，故上火、腹泻患者不要多吃。 查看全文>>

摘要：对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。适合所有人食用。每次80克。尽量用…… 查看全文>>

摘要：含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰…… 查看全文>>

摘要：产妇生产后，身体疲惫，免疫力下降，吃金桔，可以补充蛋白质，增强免疫力，有效抵抗病菌的入侵，保证身体健康。 查看全文>>

摘要：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎…… 查看全文>>