摘要：自从有了计算器，多数人便很少自己算账了。其实，处理数字，是让大脑恢复状态的良好途径。到饭店买单、拿到超市小票后，不妨再要求自己心算一遍，就当给大脑做个“体操”。 查看全文>>

摘要：各项体育运动都有益于健康，但多不是直接的。而书法、绘画、打太极拳等则具有手脑相连、全神贯注之共同点。手脑关系最为密切， 查看全文>>

摘要：黑糯米100克，红豆、绿豆、，薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加…… 查看全文>>

摘要：鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 查看全文>>

摘要：高考在即，中考又迫近。许多家长都担心考生们的汤水。杞子和玉竹早在《神农本草经》中就列为上品，均为食药兼之，亦为广东民间常用的煲汤之品。杞子养肝明目、补肾益精；玉…… 查看全文>>

摘要：制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。 查看全文>>

摘要：南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口…… 查看全文>>

摘要：味觉食品：味觉食品能帮助人增进食欲，促进消化。老年人由于味蕾减少和结构萎缩，对淡味无感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末…… 查看全文>>

摘要：长时间熬夜还会使得大脑皮层抑制时间过长，引起一定程度人为的大脑功能障碍，导致理解力和记忆力减退。此外，熬夜还会使免疫功能下降，扰乱机体的生物节律，使人懒散、产生…… 查看全文>>

摘要：随着养生意识的抬头，核桃被视为好吃又营养的保健品。本草纲目记载：核桃具有补气养血之功能，富含有益于神经系统生长与发育的营养素。核桃里面的核桃仁形状很像大脑，因此…… 查看全文>>

摘要：功效：健脾利湿，补脑益智，老年性浮肿，肥胖，小便不利，脑力衰退，腹泻。 查看全文>>

摘要：皱纹的暗示：额头上的横向皱纹是一个人是否勤于思考的标志。对于脑力来说，最重要的是记忆力，平时需要靠营养的滋补。如果前额上的皱纹不连贯，呈波浪形，这样的人很容易出…… 查看全文>>

摘要：节欲健脑中医认为："肾为先天之本，主要生髓，通于脑，脑为髓海。脑为元神之府，脑髓不足则头晕耳鸣，目无所视。"大脑的活动有赖于肾精的充养，节欲可养精，养精才能健脑…… 查看全文>>

摘要：随着年龄增长，血液中流动的自由基会分解大脑细胞，最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝…… 查看全文>>

摘要：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可避免脑血管的阻塞，能够补脑益智，是公认的健脑益智食品。每日2-3个核桃，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。核…… 查看全文>>

摘要：功效：有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神；莲子有养心、益肾、补脾的功效；红枣有健脾、补血养血和安神的作用；再加上营养丰富、能够增强免疫力的…… 查看全文>>

摘要：安神补脑液适宜人群：肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠；神经衰弱患者。安神补脑液此药主要由鹿茸、何首乌、淫羊藿、干姜、甘草、大枣、维生素B1。辅料为…… 查看全文>>

摘要：将猪肝加枸杞子、葱花、酱油、淀粉、清水共勾成芡汁，掺入鳝鱼汤内拌匀，至猪肝嫩熟，加入味精即可。 查看全文>>

摘要：香菇芹菜炒墨鱼：取香菇12克用水泡开，洗净、切丝；芹菜300克，去根、叶，洗净，切段；墨鱼肉100克，洗净，切丝。在锅内加水100毫升，烧开后加料酒30毫升，然…… 查看全文>>

摘要：五味子能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力。五味子还可以激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并可以使思维清…… 查看全文>>

摘要：酪氨酸蛋白：激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有…… 查看全文>>

摘要：鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。 查看全文>>

摘要：营养分析：补脑益智，和胃健脾。本品用鱼肉，富含蛋白质，所含脂肪为不饱和脂肪酸，海鱼的DHA含量多于淡水鱼，深海鱼中的DHA要比近海多，而鱼中所含DHA是营养大脑…… 查看全文>>

摘要：制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖 至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。 查看全文>>

摘要：制作：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，…… 查看全文>>

摘要：鱼被认为是最佳补脑食材。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸（比肉类高约10倍），是健脑的重要物质。特别是海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的…… 查看全文>>

摘要：“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。 查看全文>>

摘要：做法：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内，加水适量，煮粥。加白糖调味即成。 查看全文>>

摘要：坚持平常每天吃点，流水长流。对于孩子，一般七八岁牙齿发育好之后就可以咀嚼着吃。长期坚持，有利于智力的发育，对于上学考试成绩会有帮助。成人每天吃一点，对于保持记忆…… 查看全文>>

摘要：功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。 查看全文>>

摘要：功效：蛋类如鹌鹑蛋、鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，蛋类所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的，每…… 查看全文>>

摘要：做法：首先把牛肉弄碎了，然后先把粳米放到水中熬成粥，在另取一锅煮牛肉汤，将牛肉、菠菜、土豆、胡萝卜半条一起熬成汤，熬两个小时，然后同煮好的粥一起煮食，加入适量调…… 查看全文>>

摘要：将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里，大火煮沸，小火煲1小时，然后放入鹌鹑蛋再煲半小时，加蜂蜜调味即可。 查看全文>>

摘要：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，按捺血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈，是…… 查看全文>>

摘要：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃…… 查看全文>>

摘要：制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）；再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）；冷却后…… 查看全文>>

摘要：鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不…… 查看全文>>

摘要：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，…… 查看全文>>

摘要：补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的…… 查看全文>>

摘要：丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊…… 查看全文>>

摘要：葱蒜中含有“蒜胺”物质，这种物质对大脑的益处其实比维生素B，还要强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。 查看全文>>

摘要：带鱼中DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。带鱼的脂肪含量高…… 查看全文>>

摘要：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。常吃…… 查看全文>>

摘要：做法：将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。 查看全文>>

摘要：大米一把用温水泡四小时。核桃仁120克用开水泡两分钟，剥掉外皮（剥核桃皮这类的事情当然是边看电视边干就会轻松些），再用150度烤箱烤香（用微波炉或锅炒也可以）。…… 查看全文>>

摘要：鱼类脂肪中含有W-3脂肪酸，能保护人的神经系统，起到健脑的作用。女性怀孕期间不要过量吃鱼，每月平均吃2～7公斤算是合适。 查看全文>>

摘要：如果你整个上午都在进行强脑力劳动，午休时间就更要让大脑放松一下。可以做一做头面部、肩颈部的按摩和眼保健操，以便松弛你绷紧的神经，解除大脑的紧张和困乏。 查看全文>>

摘要：不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。 查看全文>>

摘要：房事剧烈：首先要考虑是否房事中过于激烈，或者暴力，导致的提睾肌的强烈收缩，从而使系带过长的睾丸发生扭转，并引起睾丸的剧痛。 查看全文>>

摘要：久坐不动的男性因缺乏锻炼的机会，容易出现腹型肥胖，即将军肚。久坐压迫前列腺和睾丸，影响局部的血液循环，容易导致性功能障碍。久坐不动，还会产生心理压抑、无精打采、…… 查看全文>>