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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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胡萝卜素是一种对人体有益的营养物质，富含胡萝卜素的食物较为常见，包括多种蔬菜。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2014-01-11 15:38
1.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素含量丰富，是补充胡萝卜素的优质选择。
2.菠菜：菠菜不仅含有丰富的维生素，其胡萝卜素含量也较高。
3.南瓜：是胡萝卜素的良好来源，食用方式多样。
4.韭菜：韭菜中含有一定量的胡萝卜素，能为人体提供营养。
5.豌豆苗：鲜嫩的豌豆苗里胡萝卜素的含量不容小觑。
6.香菜：香菜中也有胡萝卜素，适量食用有益健康。
合理摄入富含胡萝卜素的食物，有助于维持身体健康。
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