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柠檬属于酸性食物还是碱性食物

碱中毒

柠檬属于酸性食物还是碱性食物

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    柠檬是碱性食物。尽管柠檬口感酸,但从医学和营养学角度来看,其在体内代谢后的产物呈碱性,对身体有一定益处。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
    1.酸碱食物的判定依据:食物的酸碱性并非由口感决定,而是取决于其在体内代谢后的最终产物。
    2.柠檬的成分:富含维生素C、柠檬酸等成分。
    3.代谢过程:进入人体后,经过一系列代谢反应,最终产生碱性物质。
    4.对身体的益处:有助于维持体内酸碱平衡,促进新陈代谢。
    5.食用建议:适量食用,避免过量引起胃肠不适。
    总之,柠檬属于碱性食物,合理食用有益健康。

    2014-01-11 11:25
就医问药

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