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哪些食物富含维生素 E 和维生素 B?

维生素缺乏

什么食物中含维生素E维生素B最高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史艺红 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    富含维生素 E 和维生素 B 的食物有很多,如坚果、豆类、谷类、肉类、蔬菜等。 1.坚果:杏仁、核桃、腰果等坚果富含丰富的维生素 E 和 B 族维生素,如维生素 B1、B6 等。 2.豆类:黄豆、黑豆、红豆等不仅含有维生素 B 群,包括维生素 B1、B2、B6 等,也有一定量的维生素 E。 3.谷类:糙米、燕麦、全麦面包等是维生素 B 族的良好来源,尤其是维生素 B1、B2、B3 等,同时也含有少量维生素 E。 4.肉类:鸡肉、牛肉、猪肉等富含维生素 B 族,像维生素 B12 主要就存在于动物性食物中,也含有一定的维生素 E。 5.蔬菜:菠菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜含有较多的维生素 B 族和一定的维生素 E。 日常饮食中,应注重食物的多样性,合理搭配上述食物,以满足身体对维生素 E 和维生素 B 的需求。

    2024-12-09 04:24
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