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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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你好，黑豆的营养价值是非常高的，吃黑豆对人体的好处主要有以下几个：能够增强蛋白质的含量，进而提高人体免疫力；头脑能够变聪明，对预防老年痴呆有一定的好处；可以帮助降低身体内的血脂含量；黑豆中含有大量的铁元素和锌元素，能够有效的预防耳聋。希望以上所说可以帮助到你。
2018-08-06 19:51
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒，均可用黑豆汁与甘草煎汤喝，用来解毒。
2014-01-06 10:25
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