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吃鸡蛋对健康有益还是有害?有哪些禁忌?

吃鸡蛋对健康有益还是有害?有哪些禁忌?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    鸡蛋富含多种营养物质,如优质蛋白质、维生素和矿物质等,对身体有益。但食用时也有一些禁忌需要注意。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.过敏人群:部分人对鸡蛋蛋白过敏,食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
    2.高胆固醇血症患者:鸡蛋蛋黄中胆固醇含量较高,过量食用可能加重病情。
    3.肠胃功能弱:消化能力差时,大量吃鸡蛋可能导致消化不良、腹胀等。
    4.发热患者:发热时消化功能减弱,此时吃鸡蛋不易消化。
    5.肾脏疾病患者:肾脏代谢功能异常,过多蛋白质会增加肾脏负担。
    适量食用鸡蛋对大多数人有益,但特殊人群需注意禁忌。若食用后有不适,应及时就医。

    2013-12-29 16:10
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