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回答1
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杨柳 住院医师
青岛大学医学院附属医院
三级甲等
小儿内科
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人体所需的基本营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质、水和膳食纤维等。 1.碳水化合物：是人体能量的主要来源，如米饭、面条、土豆中的淀粉等。 2.蛋白质：对身体组织的生长和修复至关重要，常见于鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物。 3.脂肪：提供能量和保护器官，如植物油、动物油、坚果中的脂肪。 4.维生素：分为水溶性（如维生素 C、B 族维生素）和脂溶性（如维生素 A、D、E、K），在调节生理功能方面发挥重要作用，存在于各种蔬菜水果中。 5.矿物质：包括钙、铁、锌、镁等，维持身体正常的生理功能，在乳制品、肉类、豆类中含量丰富。 6.水：是生命活动必需的物质，参与新陈代谢和物质运输。 7.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘，在粗粮、蔬菜和水果中较多。 总之，这些基本营养成分在人体内相互作用，共同维持身体的正常运转和健康，应通过均衡饮食来摄取。
2024-12-05 03:28
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