-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
贺海英 医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
-
小米粥煮制时间与保留营养成分的关系受多种因素影响，如小米品质、水量、火候、锅具类型以及是否添加其他食材等。 1.小米品质：优质新鲜的小米，结构完整，煮制时间相对较短就能较好保留营养，反之则需注意时间控制。 2.水量：水过多可能导致营养流失，水过少则易煮干，一般水与小米比例适中为宜。 3.火候：小火慢煮能使小米受热均匀，减少营养破坏；大火易使水分快速蒸发，影响营养留存。 4.锅具类型：不同锅具导热性不同，如砂锅保温性好，能更好保留营养；铁锅则需注意控制时间。 5.添加食材：若添加红枣、枸杞等食材，煮制时间也需相应调整，以保证整体营养。 总之，煮小米粥时要综合考虑上述因素，灵活掌握煮制时间，以最大程度保留其营养成分。
2024-12-04 19:24
-
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
早泄需要怎么治疗才能恢复
邯郸男健医院 2023-12-18
-
-
药流后肚子有硬块怎么办 药流后肚子有硬块怎么办呢
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
宫颈肥大吃什么药 宫颈肥大用什么药根治
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
实力品牌!徐州妇科医院看妇科哪家好“健康陪诊”徐州妇科医院哪家最好
徐州九龙妇产医院 2024-12-16
-
-
细菌性阴道炎用苦参好吗-细菌性阴炎用苦参凝胶效果好吗
徐州九龙妇产医院 2024-12-23