怎样吃苦瓜能减苦味且助减肥，苦瓜汁能加蜂蜜吗
2024-12-04 15:18
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苦瓜怎么吃能稍微不那么苦，又能减肥
苦瓜榨汁的 时候可以和蜂蜜混合吃吗？这样吃了减肥效果会降低吗？
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回答1
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钱立康 副主任医师
铜陵市妇幼保健院
二级甲等
内一科
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吃苦瓜减肥是不少人的选择，要想减轻苦味又不影响减肥效果，可从烹饪方式、搭配食材、处理方法等方面入手。苦瓜榨汁时加蜂蜜一般不会降低减肥效果，但要适量。 1.烹饪方式：可将苦瓜切片后焯水，能减轻部分苦味。也可清炒，少放油盐，保留其营养。 2.搭配食材：与鸡蛋、虾仁等搭配，丰富口感的同时，营养更均衡。 3.处理方法：把苦瓜内部的白瓤去除干净，能降低苦味。 4.食用时间：选择在饭前半小时左右吃苦瓜，增加饱腹感，减少正餐摄入。 5.食用量：每天适量食用，不宜过多，以免引起肠胃不适。 总之，通过合理的方式吃苦瓜，既能减轻苦味，又有助于减肥，但需注意个体差异，如有不适，及时调整。
2024-12-04 18:16
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