五谷杂粮的10大好处是什么_即问即答

2025-10-14 05:29 点击扫描二维码更精彩

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五谷杂粮的10大好处是什么

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

五谷杂粮泛指粮食作物，主要包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。它们对人体有诸多好处，以下为您介绍10大好处。一是提供能量，五谷杂粮富含碳水化合物，是人体能量的重要来源，能维持身体日常活动。二是促进消化，其含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能。三是预防心血管疾病，杂粮中的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，有助于降低胆固醇，减少动脉硬化风险。四是控制体重，高纤维、低热量的特点，使人产生饱腹感，减少其他高热量食物摄入。五是增强免疫力，丰富的维生素B族、维生素E和矿物质，可增强免疫系统功能。六是稳定血糖，相较于精制谷物，其消化吸收较慢，能避免血糖急剧上升。七是保护眼睛，如玉米、紫米等含有的胡萝卜素和叶黄素，对眼睛健康有益。八是改善睡眠，B族维生素可调节神经系统，缓解焦虑，提高睡眠质量。九是预防癌症，膳食纤维能促进肠道有害物质排出，降低患癌风险。十是滋养肌肤，维生素E和抗氧化物质，能延缓皮肤衰老，使皮肤更健康。
2025-10-14 11:51

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