盐对身体有什么好处和坏处_即问即答

2025-10-13 05:29 点击扫描二维码更精彩

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盐对身体有什么好处和坏处

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

盐是人体必需的物质，主要成分是氯化钠，对身体既有好处也有坏处。盐对身体的好处体现在多个方面。首先，它能维持人体的渗透压平衡。人体细胞内液和细胞外液的渗透压需要保持稳定，盐中的钠离子和氯离子起着关键作用，有助于维持细胞的正常形态和功能。其次，盐参与神经冲动的传导。神经细胞通过钠离子和钾离子的流动来传递信号，适量的盐摄入能保证神经系统的正常运作，使我们的身体能够对各种刺激做出及时反应。此外，盐还能促进消化液的分泌，增强食欲，帮助人体更好地消化食物。然而，盐摄入过多也会给身体带来诸多坏处。过量的盐会加重肾脏的负担，因为肾脏需要过滤和排出多余的钠离子，长期高盐饮食可能引发肾脏疾病。同时，高盐饮食会使血压升高，增加高血压的患病风险。高血压又是心脑血管疾病的重要危险因素，可能导致中风、冠心病等严重疾病。另外，摄入过多的盐还可能损害胃黏膜，增加胃癌的发病几率。为了保持身体健康，我们应合理控制盐的摄入量，避免过量摄入。
2025-10-13 13:28

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